谁能给我一个莲藕的图片？
http://www.hnol.net/gb/content/2003-09/15/content_2133889.htm
http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&word=%C1%AB%C5%BA&z=5
http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&word=%BA%C9%BB%A8&z=5
蛮难找的
莲藕外皮颜色要光滑且呈黄褐色，内部为白色。
营养成分：
1、藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
2、莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
扩展资料：
藕的适宜人群：
莲藕中富含多种营养物质，因此对于许多人都十分有益，尤其是对于老人，儿童，妇女，对于体质较弱的人群，以及营养不良的人，还有就是一些高血压者，缺铁性贫血，大量缺血的人，藕是十分有益的食品。
不适宜吃藕人群：
藕生性偏寒，尤其是对于产妇而言，不宜过早食用，另外就是对于一些脾胃消化不好的人，生吃藕不利于消化，反而会导致弊端的产生。
中国人讲究一个中庸之道，就是说，凡事都要有一个度，太过了不好，太少了也不好，讲究的是中间的一个度。就拿饮食来说，一种食材也有它的一个最佳食用度，有的就适合少吃，吃多了反而会带来不良的反应，量变到一定程度就会引起质变；
可能原本对身体有益的食物，吃的太多了反而对身体有害。食物还讲究一个搭配食用，有的食物之间的成分也许会相互发生反应，产生一些有害的物质。平时注意饮食的搭配，谨防食物中毒以及慢性中毒。
参考资料来源：
百度百科-莲藕
人民网-莲藕好处这么多，但这类人不建议吃
藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。一般的莲藕是白色的。
藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕，因其地下茎色白故也名白茎。
百度一下，有好多
莲藕口感鲜美,莲藕怎么保存时间长?
我家里的莲藕经常是这样保存的。我妈妈会将莲藕切成小块，泡水去杂质，然后放入密封袋中，放入冰箱冷藏室中。这样保存的莲藕可以保存一个星期以上，而且口感还很好。二、蒸熟保存法 将新鲜的莲藕洗净后，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，然后晾凉后放入密封袋中，放入冰箱冷藏保存。我曾经在一个餐厅工作，他们...
谁能给我一个莲藕的图片?
藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。一般的莲藕是白色的。藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食...
莲藕炒肉怎么好吃?
1、把莲藕切成薄片。2、把生姜切成丝。3、把青椒切成块。4、把猪肉切成片。5、锅中倒入水，烧开，放入莲藕片，焯水2分钟。6、把焯好水的莲藕片捞出，滤干水分备用。7、热锅热油，放入肉片，翻炒3分钟。8、加入料酒、老抽，翻炒2分钟。9、放入生姜丝、青椒块，翻炒3分钟。10、放入莲藕片，加...
谁能给我说一说盆栽莲藕的种植方法
(7)等土稍微干了，就可以适当加点水滋润一下泥土，这时候，藕吸收水份特别的好!完全和淤泥融合。可以加少量的氮肥和磷钾肥。这个是我种的另外一盆，直径大概有65厘米，里面我种了两个品种，一个红艳三百重，一个冰骄。(8)碗莲藕根的藕尾要露在水面上,现在藕抵抗力还不是很强,所以还不能把水淹...
“藕”遇人生:一弯西子臂,七孔比干心。
凉拌藕片的做法很简单，几乎可以说是没有什么技术含量。先将藕的皮去掉洗净，然后切成片，煮一锅开水将藕片放入焯熟，再捞出来冲冷水。开始不懂为什么要过冷水，妈妈告诉我冲冷水会让藕片的口感更好。藕片煮好之后就是调料了，将大蒜和小葱切成碎末，藕片放入一个大碗中，把切好的葱和蒜放入，然后用...
莲藕怎么炖才能烂 将藕炖烂的小窍门
1、其实要想莲藕容易炖的烂很简单，我个人认为将藕炖烂的小窍门这两问题就一个答案，那就是选藕。要想吃容易炖烂的莲藕，那采购时候就要选颜色看上去粉一点的莲藕，这种藕适合炖。不要选白色的藕，白藕脆不易炖烂，白藕适合炒或拌主要发脆。2、喜欢吃能炖烂的藕就选适合炖的粉一点藕，把挑好...
将藕炖烂的小窍门
还可以掰开一小块生藕，尝一尝，淀粉多而口感略涩的，是粉藕；淀粉少而汁水多，口感清甜的，是脆藕。快速炖莲藕 接下来就到了最关键的怎么快速炖莲藕的时候了。馆长有4个小妙招，爱喝藕汤的朋友们，爱喝藕汤的朋友们赶紧来学一学吧！1、盐水浸泡 将莲藕去皮切成薄片，先用冷水浸泡...
连藕片凉拌方法
凉拌藕片做法一：把藕洗干净切片，然后再烧锅水，水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右。把藕片捞起来过冷水，然后再用冷水泡起来，这一步是最重要的，不然藕片不脆哟。趁藕泡着的时候，切一些葱花、香菜末、蒜末放到碗里，加生抽、醋、少许的盐、麻油，然后搅拌均匀。把藕片用漏勺捞起来，沥干水份...
莲藕里面放米,是怎么做的 又叫做什么菜 知道的人请回答 我给高分 要...
做法 1 糯米（泡水2小时） 。2 藕洗净用钢丝球刮去表皮，洗净。3 把藕 切开一头。4 把糯米装入裱花袋中。剪掉一个小口。5 把藕竖立固定好。6 把糯米灌入藕孔里。7 将切下的藕节头放回原位，用牙签插牢，放入高压锅中,做加入泡好的花生米。8 加入清水没过藕。加入冰糖 大枣粉 。9 盖好...
莲藕里面放米,是怎么做的 又叫做什么菜 知道的人请回答 我给高分 要...
糯米藕，如果放入桂花酱就叫桂花糯米藕 我平时的做法是准备莲藕，糯米、冰糖和糖桂花（超市或蔬菜批发市场有售）。把糯米泡4小时。莲藕洗净，刮去表皮。泡好的糯米沥干水份，莲藕在一头切开一小块，把糯米灌进去，不要灌的太紧实，封好，用牙签固定住。5、冰糖放入高压锅，放入藕，倒入水与藕齐平，...
席京和络： 普通藕与白莲藕的区别: 1、颜色不一 普通藕,外观瘦长,外皮呈褐黄色,粗糙;白莲藕一般8~9孔,外观肥大,外表细嫩光滑,呈银白色. 2、长短不一 白莲藕的藕节比普通藕的要细长,普通藕外观藕节短粗,个头较小;白莲藕外观藕节体形...
右玉县15954389327： 莲藕的形状是怎样的? - ？
席京和络： 形状细长,长出如手指粗的分枝且粗. 莲藕的地下茎,在土中10-20cm深处横生细长如手指粗的分枝,称“莲鞭”.生长后期,莲鞭先端数节的节间明显膨大变粗,成为供食用的藕.首先抽生的较大的藕,称“主藕”,主藕节上分生2-4个“子...
右玉县15954389327： 莲菜是什么?请留一张图片.？
席京和络： 莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高. 不知道你找的是不是这个 图片就不发了 莲藕应该都见过了
右玉县15954389327： 介绍藕的各个方面 - ？
席京和络： 藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱.藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种.红花藕,藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含粉多,水分少,不脆嫩;白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓...
右玉县15954389327： 一个茎块连着一个茎块是什么植物 - ？
席京和络： 藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用.在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植. 藕,属莲科植物.藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一.藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实...
右玉县15954389327： 帮我找关于荷藕的资料 - ？
席京和络： 荷藕学名为莲藕,又名荷、芙蓉,其果实称为莲,根茎称为藕,花称为荷.荷藕的营养价值很高,藕中一般含淀粉10-20%,蛋白质1-2%,莲子中的淀粉和蛋白质含量分别高达40-50%和19-22%,且都含有多种维生素.野生莲的莲子还含有焦性...
右玉县15954389327： 如何辨别粉藕和脆藕的方法图解 - ？
席京和络： 脆藕用来炒菜,粉藕用来煲汤专家指出,藕有早熟、中熟、晚熟三个品种,一般来说,早、中熟品种的口感偏脆;晚熟品种口感较粉.湖塘野生的莲藕,也多是粉的.目前,市场卖的藕多是去年没挖的隔年藕. 要区分两者,可从外形上看,粉藕外表呈白色,每节的长度较长;而脆藕则呈红色,节长较短.还可通过看藕孔来识别,粉藕大多是11个孔,孔眼较小;而脆藕多是9个孔,孔眼偏大. 此外,市民在挑选莲藕时,最好挑皮白、藕节肥大粗短,闻起来有清香的.市面上还有一些外表很白的藕,很可能是用酸洗过的“漂白藕”,好看但味道不好,市民需谨慎购买.
右玉县15954389327： 莲藕的形状,颜色,生长地方 - ？
席京和络： 长的圆柱形,一节一节的连着,米黄色,或白色 生长在淤泥里,
右玉县15954389327： 介绍莲藕的分类 - ？
席京和络： 不知道你到底说的是那种分类. 但我只知道莲藕分:深水藕、浅水藕两种,又分:粉藕(炖排骨)、脆藕(宜炒食). 至于品种的话那就很多种,鄂莲1、2、3、4、、5号 .3537 .新一号反正很多~莲藕全身是宝,叶子和莲籽 可以用于医药...
右玉县15954389327： 有关莲的科普资料 - ？
席京和络： 一.莲的用途 莲子有效成分对血流动力学有抑制作用,能够抑制心肌收缩力,减慢心率,扩张冠状动脉,松弛血管,降低血压,并有抗心律失常、抗心肌缺血作用.莲子的生物碱有抗自由基作用.莲子心...
