洋葱蘑菇烩豆腐的常见做法？
阳春炖豆腐的家常做法，将那个豆腐过一下那个抄一下水捞出备用。锅中油烧热，加入那个豆腐，炸至表面金黄，然后啊加热水。盾，待水烧开后啊，加了各种调料，放着少量的那个洋葱。啊，烧五到十分钟就好了。
豆腐200克，鲜蘑150克，洋葱半个，绍酒10克，精盐2克，青豆25克，味精1克，水淀粉10克，葱结1个，熟花生油25克，姜1片，浓白汤250克。
做法：
1.将豆腐入冷水锅中，置小火上煮熟，捞出放入冷水中，然后捞出，用刀切片，
鲜蘑洗净，用刀切成薄片，洋葱切片。
2.炒锅置旺火上，放熟花生油烧热，下葱结、姜片炸香，去葱姜不用，放入鲜蘑菇
片、洋葱煸炒，加入白汤，下豆腐片、青豆、绍酒烧透入味，加味精，用水淀粉
勾芡，出锅装盆供食。
洋葱。切成条状。蘑菇也切成条状。豆腐切块。锅中放入油葱花，把豆腐放入加入适量的水。然后。开始炖煮待炖煮至10到20分钟，再加入蘑菇和洋葱即可。
把洋葱蘑菇切好备用。锅里放油烧热放葱姜蒜爆香后放洋葱跟蘑菇炒熟后倒入适量清水烧开，把豆腐倒入加调料小火慢炖十五分钟左右就可以了
1. 把买回来的豆腐控净水份后切成大片。2. 放在锅中煎。3. 至两面焦黄。4. 黄、紫洋葱切成块状。5. 利用煎豆腐的底油将洋葱炒香。6. 当洋葱炒至略软时，加入煎好的豆腐干7. 加入适量蚝油。8. 翻炒均匀即可。
洋葱一个准备好，洗净切丝。香菇洗净切丝。豆腐切块儿。起锅烧油，放葱姜，蒜爆香，放入洋葱和香菇丝。放入各种调料，最后放入清水再放豆腐。烧开炖熟就好。
豆腐有哪几种做法?具体步骤是?
牛肉、豆腐、西红柿、柠檬 制作: 1、将牛肉、豆腐切成小方块用开水焯一下,西红柿去皮切成块,葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片。 2、坐锅点火放油,油热放入葱、姜煸炒出香味,放入牛肉稍煸加入高汤大火烧开改小火炖50～60分钟。倒入西红柿、豆腐、料酒、盐、香醋、白胡椒粉、鸡精,挤入数滴柠檬汁即可。 2》鲫鱼...
大烩菜怎么做更好吃更香
2、肉变色后，放入葱姜蒜炒香。3、倒入适量老抽。4、倒入醋。如下图所示。5、倒入啤酒翻炒。6、倒入洗净的海带结。7、倒入白菜。如下图所示。8、翻炒均匀后，加入盐。9、加入土豆。如下图所示。10、加入粉条。如下图所示。11、拌匀后倒入适量开水，盖上锅盖，炖煮5分钟左右。12、烩菜成品图，...
洛阳烩菜正宗做法
后来，因为这道菜是将各种杂七杂八的菜烩在一起做成的，所以，人们就将它叫做“杂烩菜”了。 洛阳人遇到逢年过节或是家中来客，总爱做一大锅杂烩菜来招待客人。杂烩菜就是把白菜、粉条、白豆腐、油炸豆腐、肉丸子等放在一起，再加上姜、葱、香菜以及其他调料熬成一大锅。吃时一人一碗，或配蒸馍，...
素烩菜怎么做好吃
口感极好。 天越来越冷了,五台山的人们忙了一天,回到家,最常吃的菜之一就是大烩菜.热乎乎的烩菜,加上一杯好酒,真是神仙过的日子.下面教大家做常见的家常大烩菜: 主料:猪瘦肉、豆腐、粉条或白菜、土豆 配料:花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、水 烹调过程: 1. 洗好所有的菜备用。 2. 肉切片...
安阳烩菜有什么具体的做法?
安阳烩菜是河南省安阳市的传统名菜，以其丰富的食材、独特的烹饪技巧和鲜美的口感而闻名。这道菜的主要特点是色香味俱佳，营养丰富，适合各种人群食用。下面是一种比较常见的安阳烩菜的做法：【材料】主料：猪肉（五花肉）、鸡肉、鱼肉、虾仁、豆腐等；辅料：胡萝卜、木耳、香菇、青菜等；调料：生抽、老抽...
蘑菇怎么做菜好吃?
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毛尖蘑的食用方法及菜肴简例
具体来说，蘑菇可做成红烧蘑菇、肉片鲜菇、口蘑锅巴、口蘑芙蓉蛋汤、口蘑鸭子、蘑菇烧菱角、蘑菇炒腐竹和蘑菇炖豆腐等菜肴。3. 蘑菇是不易保存的食物，日子一久便为变黄，而荤伞背后也会变成褐色，如果经过加热，即使略带有褐色，也不必在意，但如果是生吃时，则应选购新鲜的蘑菇，切开之后淋上柠檬或醋...
香菇豆腐猪肠能一起炖吗?
(3)将馅料酿入豆腐中心.摆在碟上蒸熟.淋上酱油.香油即可食用.评论(0)10 热心问友 2010-09-26 可以 评论(0)10 热心问友 2010-10-02 简单易学的十道菜－－懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖...
家常烩菜如何做,一家老小都吃的开心,非常满足呢?
烩菜，是多种多样食材原材料、炖、蒸制成的。烩菜，也依据全国各地饮食搭配不一样，也具有分别的特色，本地人称这道菜为汤饺，或是盐城“八大碗”之一，都是尺寸宴席中常见的菜式，一般有鹌鹑蛋、炸肉皮、蔬菜、肉丸子、虾丸、木耳等食材，也可以根据个人爱好而配搭不同的菜式。烩菜，可以用石锅...
淮安美食排行榜前十名
平桥豆腐的主要食材是豆腐。选取上等的豆腐作为基础材料,经过精心烩制而成。烹饪方法包括切块、煮熟后用酱油、醋、葱姜等佐料进行调味,再加入一些配料如香菇、鲍鱼等,使得豆腐口感鲜美。 平桥豆腐作为淮扬菜系的代表之一,具有深厚的文化意义。它代表了淮扬菜的烹饪精髓和独特风味,是淮扬菜的骄傲。作为淮安的地标菜品之...
衷君人胎： 平菇烧豆腐很有营养,其实不用加那么多调料,要吃他们特有的鲜味,因为蘑菇之类的本来就很鲜就不需要多加料进去调味了,只需放点盐进去煮就行了,煮透点,不要放味精,因为蘑菇本来就很鲜,吃多了味精也不好,平菇一定要过油才好吃,豆腐要多煮好吃.收尾时可以适当放点葱花很香的.
老城区18670064604： 香菇炖豆腐的做法,洋葱香菇炖豆腐怎么做好 - ？
衷君人胎： 香菇炖豆腐 主料 豆腐 香菇 胡萝卜 辅料 盐 生抽,老抽 干豆豉 耗油 小香葱 香菇炖豆腐的做法步骤1. 将豆腐切成块,水中加盐焯3-5分钟,捞出备用2. 香菇和胡萝卜切成碎末,锅中放入少许油,把干豆豉炒香,放入香菇和胡萝卜,加入盐和耗油调味,乘出待用3. 将泡香菇的水倒入锅中,下入之前焯好的豆腐块,加入盐和生抽,老抽(老抽可少放一点,为了增加颜色),调成小火,直至豆腐出现蜂窝状出锅放入盘中,将之前炒好的胡萝卜和香菇倒在豆腐上,最后撒上小香葱即可
老城区18670064604： 豆腐跟平菇怎么做好吃 - ？
衷君人胎： 平菇豆腐 步骤1.平菇洗净,撕成小片,葱切粒待用2.放置平底锅,煎豆腐,煎好待用3.另起一锅下油,热锅,下姜丝爆香4.放入平菇翻炒5.下葱花和一点点玉米粒翻炒6.下一点点水,煎好的豆腐搁置最上面,盖上盖子焖,起锅前下盐翻炒.
老城区18670064604： 土豆丝平菇豆腐炒一起 - ？
衷君人胎： 平菇可以和豆腐一起煮,做成“平菇炖豆腐”,做法如下:主料 豆腐:500g,平菇:200g 辅料 油(适量)、盐(适量)、香葱(适量)、洋葱(适量)、老抽(1滴)、清水(半碗)、味精(适量)、香油(适量)、花椒(5颗)步骤: 1.平菇撕成条状,豆腐2厘米方块,洋葱香葱切粒. 2.热锅冷油,尤文上来时放入花椒粒,一半的洋葱,香葱粒爆香. 3.顺锅边推进豆腐,均匀用油煎至金黄. 4.散入少许盐,入味儿. 5.添加适量清水,一滴老抽推动豆腐,使老抽化开,炖着. 6.添加平菇,炖三四分钟. 7.加入剩余的香葱洋葱末搅匀,提味儿. 8.滴入香油出锅.小贴士 豆腐要选择北豆腐,如果觉得软,可以先用滚水焯一下,这样炖煮时不容易散.
老城区18670064604： 豆腐烧平菇的做法,豆腐烧平菇怎么做好吃,豆腐 - ？
衷君人胎： 食材明细 豆腐一块 平菇100g 油适量 盐适量 青蒜一根 香葱半根 鲜酱油适量 老抽少许 绿豆淀粉一小勺 糖少许 咸鲜口味 烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 平菇烧豆腐的做法步骤1 备好食材2 平菇洗净撕小块,豆腐切块,葱和青蒜切细末3 起油锅,油热后放入葱花煸香4 倒入平菇翻炒片刻5 倒入适量水6 水开后放入豆腐,再放点盐,用锅铲推匀后盖上锅盖,中小火烧5分钟左右7 小碗里放一小勺绿豆淀粉(也可以用玉米淀粉)8 兑点水搅匀备用9 汤汁烧至剩三分之时到入鲜酱油、少许老抽和糖,用锅铲推匀10 转小火,倒入芡汁,用锅铲推匀11 起锅前放入青蒜末,用锅铲推匀12 盛出后趁热吃,豆腐滑嫩,平菇鲜香!
老城区18670064604： 平菇和豆腐能一起吃吗 - ？
衷君人胎： 平菇和豆腐可以一起吃. 平菇烧豆腐的做法,准备材料: 嫩豆腐:1盒、西红柿:1个、平菇:适量、盐、鸡粉:适量、高汤:适量、葱花、胡椒粉:适量. 1、平菇洗干净控干水分,手撕成条状,西红柿切小块,豆腐切小块. 2、先把西红柿煸炒出汁. 3、然后放入平菇煸炒一下. 4、加入高汤煮开,没有高汤也无所谓啦,本身平菇就很鲜美.最后加入豆腐煮至入味,加盐,胡椒粉. 5、撒上香葱即可出锅享用.参考资料来源:人民网-蘑菇营养价值高 户外蘑菇要慎摘
老城区18670064604： 豆腐酱烧平菇怎么做好吃?？
衷君人胎： 材料豆腐(比较硬的),蘑菇,豆瓣酱,花椒粉,辣椒,辣椒油. 做法一、蘑菇先用油盐焯水,开锅,倒入2-3汤匙豆瓣酱、辣椒油、花椒粉、蒜末、辣椒干,用慢火将豆瓣酱和辣椒煸至出色; 二、等豆瓣酱和辣椒煸至出色后,倒入豆腐,加1...
老城区18670064604： 平菇豆腐豆芽怎么做好吃 - ？
衷君人胎： 炒配料,平菇豆芽加水放豆腐炖
老城区18670064604： 粒粒杂粮烩豆腐怎么做? - ？
衷君人胎： 味道不是很浓,非常适合全家大小一起吃. 材料:主材:,香肠4条,切粒,玉米笋8条,切粒,蘑菇5个,去蒂切粒,鸡蛋1只,打散,蒜蓉1汤匙,中洋葱1个,去皮切丁,滑豆腐1盒,切粒,青葱2条,切碎,油适量,汁料:,金宝浓缩鸡汤1杯,240毫升,水1杯,240毫升,麻油1茶匙 做法:1.快火下油起锅,炒香蒜蓉,加入洋葱加少许盐炒软,加入香肠炒至全熟,再加玉米笋、磨菇、少许胡椒粉略炒,最后加入豆腐块.2.加入汁料,转中火焖3-5分钟或至水位降到材料1/2处,加入蛋浆轻手炒匀,装盘后加上葱花即可.
老城区18670064604： 石锅豆腐的好吃做法 - ？
衷君人胎： 用料嫩豆腐 2块 五花肉 20克 梅干菜 50克 生抽 2勺 小葱 约干 石锅豆腐的做法 1、将梅干菜洗净浸泡一个晚上;2、嫩豆腐切成小方快、梅干菜捏干水分切碎、小葱白切段、五花肉切片;3、石锅提前烧热,石锅壁很厚,大约需要5分钟的预热时间;4、用平底锅将小方块豆腐小火煎至金黄,备用;5、五花肉放入烧热的石锅,煎出油;6、投入葱白香锅;7、将梅干菜加入石锅,翻炒;猪油炒梅干菜是很配很香很下饭8、将煎好的豆腐倒入锅里,加水没过豆腐,烹入二勺生抽;9、加盖中火焖煮八分钟;10、熄火,放入葱花,完工!小贴士梅干菜是有点咸的,我没有加盐,但是如果干菜如果泡太久可能就味淡一些,加水的同时可以适当加点盐.
