黄豆发豆芽的制作步骤
怎样发黄豆芽，你只需要记住这几个步骤，就会很简单
将黄豆给它清洗干净，以后放在一个容器里面，然后给他喷一些水，上面盖一个湿布，然后要给他盖喷一些水，这样的话，慢慢他就会长出豆芽来了，长到一定程度以后就可以吃了
用料
黄豆
锯末
自发黄豆芽的做法
找一个深二十厘米以上的透水的框，垫上一层笼布，撒入十厘米深锯末，用水将锯末淋湿
将提前用凉水浸泡一天的黄豆撒在锯末上，铺好一层，再将锯末盖在黄豆上，淋上水，再盖一层笼布
隔天浇一次水，连续一个星期，可得到完全健康的自发豆芽
黄豆芽是一种非常适合“懒人”的蔬菜，因为黄豆芽烹饪起来非常简单，一般只需要大火炒个几分钟就熟了。除了烹饪简单之外，黄豆芽还有着栽种容易，生长速度快的优点。黄豆芽的栽种不需要土壤也不需要施肥，只需要有水就可以了，而且栽种下去很快就可以收获。那么，黄豆芽该怎么制作呢?
黄豆芽怎么发的技巧
1、发黄豆芽的整个过程一定不要有一点油，有油豆芽会烂。
2、每次浇完水，都要把布原样盖回去，而且布要保持湿润。
3、如果想让豆芽生得粗壮一些，可以选择大一点的纱布，盖的时候，在盆子里面向豆芽下面掖进去，也就是盖得比较严实，比较紧。这样豆子会比较不容易向上生长，就不会长成过于细长的豆芽了。
制作黄豆芽简单的方法
1.将需要用的盆子准备好，放入要泡发的黄豆，具体可因需要选择大小。
2.将放入盆中的豆子泡上一上午，这样豆子即得到了水份又有利于下一步的工作，就是将盆里的豆子与水同时倒进先准备好的筛子中，这样即能将水沥掉还能去掉一些小的杂质。
3.再将水份沥的差不多的时候可以把桌子支起来，桌子最好选用家中吃饭用的桌子，因为面积可能会大一些，然后将黄豆倒在桌子上(可以先用毛巾将桌面围成圆圈，这样黄豆不至于滚到地上)。
4.放好黄豆以后，将其中比正常豆子大的豆子全部挑了出来，然后直接用做其他配菜中，因为这些黄豆的胚芽不知在什么原因下已经遭到破坏，是不可能生出豆芽的，所以要挑出来。
5.接下来把那些挑选完正常豆子大小的黄豆倒入,开始准备好的泡沫箱子里，箱子底下最好用筷子扎一排小孔，以便豆子在发芽的过程中吸收到有效的氧气。(当然用盆也是可以的)。
6.到这里基本的步骤就已经做完了，剩下就需要每天给我们的黄豆换一下水，换水的时候要记住要用温水，房间温度可以的话两三天就可以生出豆芽了
怎样发豆芽
1、选豆 将黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。2、泡豆 黄豆冲洗一遍，放入干净无油的容器中，水加至黄豆以上8～10公分左右，浸泡10小时。3、铺豆 将育苗盘清洗干净，放入一张浸湿水的育苗纸，再将干净的黄豆均匀的铺满。4、冲洗 夏天一般泡10小时...
如何发豆芽图解
1、把黄豆用温水泡一晚上。泡到胀开，有微微鼓起的样子，淘洗干净，沥干水，放碗里。有不好的碎的豆子，可以捡出来，这样的，是发不出芽来的。2、找个干净的，无油污的纱布或者毛巾，棉布什么的，盖在上面。3、每天打开纱布给黄豆换一次水，每次水要沥干。纱布可以顺便洗一下。图三至图四，分别...
发豆芽的步骤图
4、把绿豆平铺在纸巾上面。5、再盖上一张厨房纸巾。6、最后盖上毛巾遮光、保湿。7、淋水将毛巾打湿；若在上面压一个重物，发出的豆芽更粗壮。8、盖上盖子。9、罩上袋子遮光，或者放到纸箱里遮光效果更好；每天早中晚各淋一次水，水直接淋在毛巾上，水龙头水量不能太猛，会把豆子冲乱；浇完水，...
制作豆芽的方法和过程第一天四嫂生豆芽的全过程?
步骤一 把选好的豆子放在一个容器里 加上40度以下的温水（水要多一点，一会豆子泡发了水就会被吸干）让它自然泡发12---24小时，我比较懒，一般就泡12小时，每次都是晚上做完饭泡好，第二早上起床就用来发豆芽 这是发好的黑豆，发之前放的满满一碗水，12小时后水基本上被吸干了，体积已经是原来...
生豆芽的步骤与方法是什么?
1、首先准备好绿豆。2、绿豆加水（没过绿豆就可以），泡8个小时。3、没有合适的盆生豆芽，就用饭盒扎几个眼儿，不要用剪刀扎，这种饭盒容易裂开，我用打火机把毛衣针烧热，然后烫了一些。4、泡好的绿豆洗一下，然后倒在饭盒里，把水滤掉。5、盖上布，发豆芽的过程中不能透光（透光会发苦）。...
怎样用黄豆做成黄豆芽
1、黄豆洗净，浸泡一夜，就由原来的圆圆的变成比较大的椭圆形了。2、蒸屉里放上屉布，将泡好的黄豆铺平，蒸屉下边放个盆托住，这样后边浇水就不会洒吧。3、在上边盖上毛巾，遮住外部光亮还能给豆芽保湿。4、在毛巾上浇水弄湿后，再在上边压一个大碗，重一点的，这样发出来的豆芽才会在压力的作用...
发豆芽的方法 豆芽怎么发
2 把准备好的筐子放在接水的容器上，当然我那四个麻将也早已经放在容器的四个角上了，大家如果家里没这样的麻将块的话，也可以用孩子的积木代替。放这四个东西在角上的作用就是防止水泡到豆子，如果水泡到豆子了会引起烂根的。3 把要发豆芽的菜筐放在接水的容器上，然后在菜筐上面铺上纱布，把发...
豆子发芽实验步骤
1、选择适合的豆种：不同的豆种适合发豆芽的时间和方式可能有所不同。常见的发豆芽豆种包括绿豆、黄豆、豌豆等，根据自己的口味和需求选择适合的豆种。2、豆子处理：将选好的豆子洗净后，浸泡在清水中，时间根据豆种的硬度来定，一般为4-8小时。在浸泡的过程中，可以将豆子过多的脏物、渣滓进行清洗。3...
豆芽发芽制作过程
豆芽发芽制作过程: 1. 挑选饱满、无坏的豆子。 2. 将豆子浸泡在水中,时间约为10小时。 3. 准备洗菜篮、纱布(或餐巾纸)。 4. 布置豆芽生长环境,罩黑布遮光。 5. 浇水。 6. 等待豆芽生长完成。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http:\/\/zhidao.baidu.com\/question\/530...
发豆芽的做法步骤图,怎么做好吃
自发黄豆芽的做法 1.选豆：将一杯黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，关系到豆芽最后的质量。将有虫眼的，黑色的，颗粒不饱满的挑选出来不要 2.泡豆：黄豆冲洗一遍，放入干净无油的容器中，水加至黄豆以上8—10公分左右。浸泡10小时，（放入三倍以上的水是为了黄豆在浸泡10个小时里吸收更多水分，...
许变奥硝： 先把黄豆泡发.调掉多余水分,用清水冲洗.在调掉多余水分,将黄豆放在一个干净,底部有小洞的器皿中,将一块干净的毛巾浸湿,盖在黄豆上.一天换两次水.
兰州市13578987206： 如何发黄豆芽又快又好 ？
许变奥硝： 1、挑选大粒、饱满、圆润的黄豆,将黄豆洗净,准备一个大小适宜的碗或盆,把黄豆放入其中,倒入自来水浸泡黄豆.黄豆发胀后将水倒掉;2、将泡好的黄豆倒入筛子,蒙上遮阳的布,然后淋水,下面用碗接着,以免淋黄豆的水到处流;3、后续一天换两次水,早晚各一次,每次使用温水,等到长出芽即可食用.
兰州市13578987206： 黄豆怎样发豆芽的过程 - ？
许变奥硝： 黄豆芽的营养价值颇丰,口感爽朗.黄豆芽怎么发?成为了DIY一族的兴趣对象.在取材的时候要选择新鲜的黄豆,不然失去活性的黄豆萌发率相当低,直接后果是发烂,从而影响发豆芽的整个行程.如果温度能够保持在24-30度,将会缩短整体...
兰州市13578987206： 怎样发黄豆芽 - ？
许变奥硝： 正确方法为:黄豆要新鲜的,也就是说从田里收回来不超过2年,最好是1年内,超过2年的,已经失去活性,萌芽率低,如果用来发黄豆芽,就会烂.发豆芽,如果是卖的,一般要加入无根豆芽剂(市场上有售),如果自己吃,最好不要放,但会长根,不好看.先将黄豆洗净后,泡水6—8小时,然后捞起,放入透水的容器中,盖上湿布,每天淋水3次以上,保持黄豆湿润.当然不能见阳光,见光会发绿的,一般经过几天就可以成黄豆芽啦.如果你有保温机,温度保持在25—30度,时间会更短.
兰州市13578987206： 怎样在家自己发黄豆芽 - ？
许变奥硝： 1. 选大粒饱满圆润的黄豆,将黄豆清洗干净,找一个大小适宜的碗或盆,将黄豆放入其中,倒入自来水,将黄豆浸泡.泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉.2. 将泡好的豆芽倒入筛子,蒙上遮阳的布,打开水龙头向布...
兰州市13578987206： 如何自己发豆芽 - ？
许变奥硝： 一、怎么发豆芽 生黄豆芽的方法:1、把黄豆用温水泡一晚上.泡到胀开,有微微鼓起的样子,淘洗干净,沥干水,放碗里.有不好的碎的豆子,可以捡出来,这样的,是发不出芽来的.2、找个干净的,无油污的纱布或者毛巾,棉布什么的,...
兰州市13578987206： 黄豆如何泡豆芽 - ？
许变奥硝： 1、首先取适量黄豆,最好是农家自种的非转基因大豆. 2、将黄豆里面的小石子等杂物挑拣出来,洗干净泡起来.洗的过程中,漂起来的大多是不爱发芽的或者是被虫子吃了胚芽的坏豆,可以直接去除. 3、泡3~5个小时后.控干净水,装到比较浅的大盘子里. 4、用吸水性比较好的纯棉纱布手绢之类的打湿覆盖起来.要湿润,但不是有水能流动的那种程度哦.(注意将盘子放到避光且温暖透气的地方). 5、第二天以后,每天打开纱布并用水冲洗两遍,因为闷热的环境下很容易发粘.冒出小胚芽.纱布冲洗完成之后接着覆盖上,继续等待发芽.温度24度左右, 6、最后等到三天左右豆芽长成就可以吃了.
兰州市13578987206： 传统黄豆芽制作过程 - ？
许变奥硝： 食材及工具:黄豆100克、大些的盆一个、大块干净毛巾1条生豆芽步骤 1、用五六十度的热水烫下黄豆,烫豆子的时候必需不停的搅动热水,搅动可用勺子等工具. 2、搅动10来分钟左右,等水温降到室温左右,可以不再搅动,用烫黄豆的水...
兰州市13578987206： 怎样用黄豆做成黄豆芽 - ？
许变奥硝： 材料:黄豆适量、水适量、干净的盆子. 1、黄豆洗净,浸泡一夜,就由原来的圆圆的变成比较大的椭圆形了. 2、蒸屉里放上屉布,将泡好的黄豆铺平,蒸屉下边放个盆托住,这样后边浇水就不会洒吧. 3、在上边盖上毛巾,遮住外部光...
兰州市13578987206： 自己做黄豆芽怎么发? - ？
许变奥硝： 黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源.据分析,在每100克黄豆芽中,含蛋白质11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纤维1克,钙68毫克,磷102毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素0.03毫克,维生素B10.17毫克,维生...
