牛肉粉丝汤的家常做法 怎样做牛肉粉丝汤
2、锅中放入葱姜,八角花椒,煮熟的牛腱子肉,加入适量的水,大火煮10分钟,然后转中小火煮40分钟。
3、准备适量的红薯粉丝泡水备用,千张改刀,切丝备用,香菜切段,蒜苗切碎,牛肉切片。
4、锅中下入粉丝,加点盐,加入黑白胡椒粉,下入千张煮开,放入碗中就可以了。
“粉丝肉丸汤”该怎么制作?哪些步骤需要特别注意呢?
“粉丝肉丸汤”该怎么制作?哪些步骤需要特别注意呢?冰箱里的冻肉丸还是元宵节的存货。本着拒绝浪费的原则,果断做出丸子汤。把一些我最喜欢的粉丝,辣椒和胡露露放在碗里。酸辣爽口,别提多舒服了。饭前一碗汤暖心暖胃驱寒。如果你觉得没时间做汤,那就做这个汤吧。肉末做的丸子,配粉条和白菜,素,肉...
猪肉粉丝汤的做法
猪肉粉丝汤是一道常见的家常汤品,在制作过程中需要一些基本的材料和步骤。下面是猪肉粉丝汤的简单做法:所需材料:- 猪肉片:150克 - 干粉丝:适量 - 青菜(例如菠菜或小白菜):适量 - 姜块:适量 - 蒜瓣:适量 - 鸡蛋:1个 - 食用油:适量 - 香葱:适量 - 盐:适量 - 酱油:适量 - 鸡精...
羊肉粉丝汤的做法有哪些?
羊肉粉丝汤是一道非常受欢迎的家常菜,尤其在寒冷的冬季,一碗热腾腾、鲜美滋补的羊肉粉丝汤能够驱走寒气,暖身又暖心。以下是一种较为传统的羊肉粉丝汤的做法:材料:羊肉:500克(最好选择带有一些肥油的羊肉,如羊腿肉或羊肩肉)粉丝:1-2把(根据个人喜好调整)姜片:几片 大葱:1根 蒜瓣:几瓣...
牛肉粉丝汤的家常做法
牛肉粉丝汤是一道非常下饭的汤菜,其家常做法如下:材料:- 牛肉:300克(可用牛腿肉、牛腩等)- 粉丝:适量 - 蔬菜:适量(可用胡萝卜、洋葱、韭菜等)- 姜蒜:适量 - 料酒:适量 - 酱油:适量 - 盐:适量 - 胡椒粉:适量 - 鸡精:适量 - 食用油:适量 步骤:1. 牛肉切成薄片,然后用刀背...
牛肉粉丝汤怎么做的做法
材料 牛肉250克,粉丝1圈,茴香、桂皮适量,酱油、盐适量,味精、葱、油适量 做法 1.放入清水和牛肉一同煮;2.放入适量的油;3.水开了后,放入粉丝继续煮;4.加入葱花,汤煮开后即可。5.成品 小诀窍 材料准备: 1、在干净的锅里,放上牛肉、桂皮、茴香,加少许的水,进行干锅烤,入味即可。 2...
牛肉粉丝汤的做法大全
6. 另外,将粉丝用温水泡发,待软化后捞出备用。7. 炖煮的牛肉汤中加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味。8. 将泡发好的粉丝放入牛肉汤中煮熟。9. 最后,将煮熟的牛肉粉丝汤装入碗中,撒上适量的香菜即可食用。温馨提示:- 牛肉可以选择梅花肉或牛腱肉,炖煮时间要足够让牛肉变得酥烂。- 可以根据...
牛肉粉汤的家常怎么做
3、煮到牛里脊肉用筷子能轻松的插穿,这时就可把煮好的牛里脊肉捞出晾凉备用。煮锅里添入15g精盐,继续开小火煮2小时。 [1]牛肉粉丝汤图集2(10张)4、把煮好晾凉的牛里脊肉切成薄片(刚煮好的牛肉肉质松散不易切薄片)。5、豆腐皮洗净卷成紧致的柱状,用刀切成细丝。6、粉丝用清水淘洗后浸泡...
家常牛肉粉丝汤的做法
家常牛肉粉丝汤是一道传统的汤类美食,口感鲜美。下面是制作家常牛肉粉丝汤的做法:所需材料:- 牛肉片:200克 - 粉丝:100克 - 葱姜蒜末:适量 - 酱油:适量 - 料酒:适量 - 盐:适量 - 白胡椒粉:适量 - 鸡精:适量 - 鸡蛋:1个 - 香菜:适量 步骤:1.将牛肉切成薄片,并用少量酱油、...
牛肉粉丝汤的做法
1、食材:牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量。2、做法:牛肉切薄片,加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀;锅里放油,八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒,然后加水盖上和开水烫过的粉丝(以地道的红薯粉丝为好),盖上锅盖慢火煮10分钟左右开盖添...
有哪些五花肉炖粉丝汤的做法分享?
五花肉炖粉丝汤是一道非常受欢迎的家常菜,它将肥而不腻的五花肉和滑嫩的粉丝完美结合,再加上适量的蔬菜和调料,营养丰富,味道鲜美。下面是一种常见的五花肉炖粉丝汤的做法:【材料】五花肉:300克 粉丝:150克 青菜(如小白菜、油菜等):适量 姜片:几片 蒜瓣:几瓣 青葱:适量 香菜:适量(可选...
可群保胎: 这是一种贵州各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子,在六盘水就是打有蓝家牛肉粉的牌号,实际上也就是一种用牛肉当臊子的米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜爱,除了品味以外...
元阳县18794282690: 牛肉粉丝汤怎么做的做法 - ?
可群保胎: 材料 牛肉250克,粉丝1圈,茴香、桂皮适量,酱油、盐适量,味精、葱、油适量 做法 1.放入清水和牛肉一同煮; 2.放入适量的油; 3.水开了后,放入粉丝继续煮; 4.加入葱花,汤煮开后即可. 5.成品 小诀窍 材料准备: 1、在干净的锅里,放上牛肉、桂皮、茴香,加少许的水,进行干锅烤,入味即可. 2、用冷水把粉丝浸泡一天;在做菜之前沥干.
元阳县18794282690: 牛肉粉汤如何做?
可群保胎: 你可以参考一下以下做法主料:牛肉瘦300克辅料:粉丝150克,虾米15克,银耳(干)3克,木耳(水发)10克,柿子椒15克,青椒15克,洋葱白皮20克调料:盐4克,大年夜葱5克,姜5克,味精1克,喷鼻油1克,喷鼻菜5克教您牛肉粉丝汤怎...
元阳县18794282690: 牛肉粉丝汤的做法 - ?
可群保胎: 原料:酱牛肉、绿豆粉丝、白胡椒粉、香菜末做法:1、牛腱子肉洗净,加水烧开,撇去浮沫,加葱、姜片、黄酒煮开,转小火炖1小时,加盐,再炖30分钟2、盛出牛肉,放入另一个锅里,加入卤水汁,加糖调味文火煮30分钟,冷却后切片3、粉丝温水浸泡10分钟,取牛肉汤加水烧开,放入粉丝煮5分钟,撒胡椒粉盛碗
元阳县18794282690: 谁会做牛肉粉丝汤? - ?
可群保胎: 牛肉粉丝汤 开放分类: 牛肉 粉丝主料:牛肉(最好是带点筋的牛腿肉,比较有嚼头)、粉丝. 配料:葱姜丝、洋葱碎、虾皮、木耳碎、青红椒丝、胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐、香油、香菜各适量. 做法:1.将牛肉煮熟,捞出切成薄片,将粉丝在温水里泡软沥水备用; 2.锅里加少许油,烧热后放入葱姜丝和洋葱碎煸香,再加入牛肉片稍微煸炒一下; 3.往锅内加入适量清水(如果有牛骨汤或鸡汤就会更美味),大火煮开后加入虾皮、木耳碎、青红椒丝,再根据自己口味加入胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐等调味料; 4.锅开后再放入泡好的粉丝,等汤煮沸时出锅,撒上香菜,淋上香油,一道又营养又热乎的牛肉粉丝汤就大功告成了.
元阳县18794282690: 牛肉粉丝汤怎么做好吃 - ?
可群保胎: 材料 熟牛肉150克,粉丝1把,油、盐、葱姜、鸡精适量.做法1、熟牛肉切片,粉丝用热水泡一下沥干.2、起锅热油爆香葱姜,放2碗水烧开.3、放牛肉和粉丝焖煮2分钟.4、放盐和鸡精调味即可.
元阳县18794282690: 熟牛肉粉丝汤怎么做 - ?
可群保胎: 牛肉粉丝汤一:酱牛肉 、绿豆粉丝 、白胡椒粉、香菜末各适量.牛腱子肉洗净,加水烧开,撇去浮沫,加葱、姜片、黄酒煮开,转小火炖1小时,加盐,再炖30分钟;盛出牛肉,放入另一个锅里,加入卤水汁,加糖调味文火煮30分钟,冷却后...
元阳县18794282690: 牛肉粉高汤做法及配方 - ?
可群保胎: 用料 牛肉 500g 良姜 50g 八角 花椒 白芷 盐 油 红油 干椒 牛肉粉浇头的做法 牛肉去血水 放入锅中加水煮除生 锅中放油爆香花椒等调料 倒入牛肉,翻炒几分钟,加水(高汤)开小火煮30分钟,如果不喜欢有嚼劲的还可以延时煮
元阳县18794282690: 牛肉粉丝汤的做法步骤图,牛肉粉丝汤怎么做 - ?
可群保胎: 做法 步骤 1 牛肉切成大块放进冷水(1200毫升)里煮开.撇去血沫 步骤 2 下姜片,大葱,八角,花椒,料酒,大火烧开.步骤 3 转小火.炖50分钟 步骤 4 熄火.捞出八角,姜片,大葱段.加盐2小勺搅匀.放凉后进冰箱过一夜.步骤 5 第二天撇去表面浮油.再次烧开,捞出牛肉切片.步骤 6 放入提前泡软的粉丝再煮1,2分钟 步骤 7 装碗.倒生抽,撒咖喱粉,香油,香菜末,葱花
元阳县18794282690: 牛肉粉丝汤要怎么做好吃?牛肉粉丝汤要哪些材料?如何做牛肉粉丝汤?
可群保胎: 牛肉粉丝汤详细制作步骤 牛肉粉丝汤做法 1 放入清水和牛肉一同煮; 2 放入适量的油; 3 水开了后,放入粉丝继续煮; 4 加入葱花,汤煮开后即可. 5 成品