肉丸面条怎么做好吃,肉丸面条的家常做法
1. 先照一个全家福
2. 把所有的食材切好,放入盘中待用!
3. 开小火在锅里加入油,在受热后晃动锅子让油均匀的挂满锅子,打入鸡液,待边缘翻起时将其翻一下,鸡蛋皮就好了^_^!
4. 葱姜爆锅后放入鸡腿或棒骨,加味极鲜翻炒,待炒香后加入清水炖煮,开锅后加少许盐提味。
5. 面条加盐煮熟。
6. 过一下水
7. 把金针,丸子,粉皮在汤里过一下入味。
8. 将所有的食材漂亮的摆在面碗里
9. 摆好后加点香菜
10. 最后在碗里加入刚才煮好的汤,这样就大功告成啦v(^o^)v!
11. 吃的时候可以根据个人的口味加点蒜泥,醋提味!
12. 这是没有鸡腿做高汤,加了大肠的,也很好味
主料
面条200克
辅料
猪肉丸
100克
食用油
1茶匙
葱
1段
盐
2克
生抽
1茶匙
醋
1茶匙
芝麻油
几滴
肉丸汤面的做法
1.
炒锅倒油,放入葱末。
2.
葱末炒香后加水。
3.
水沸后下入面条。
4.
下入炸好的肉丸同煮。
5.
面条煮熟后加少许青菜。
6.
倒入由盐、生抽、醋、芝麻油调成的碗汁。
7.
关火后搅拌均匀。
8.
盛入碗中,即可享用。
肉丸面条怎么做好吃,肉丸面条的家常做法
用料 主料 面条200克 辅料 猪肉丸 100克 食用油 1茶匙 葱 1段 盐 2克 生抽 1茶匙 醋 1茶匙 芝麻油 几滴 肉丸汤面的做法 1.炒锅倒油,放入葱末。2.葱末炒香后加水。3.水沸后下入面条。4.下入炸好的肉丸同煮。5.面条煮熟后加少许青菜。6.倒入由盐、生抽、醋、芝麻油调成的碗汁。7....
番茄丸子面怎么做?
9、水烧开以后,下入面条,用筷子翻动下,使面条变软。10、放入油菜,煮至沸腾,大约两三分钟,面条熟了即可。11、把煎蛋放入锅里,加少许食盐调味拌匀,关火。12、把煮好的面,盛入面碗里,美味营养汤水都不剩。小贴士:1、这道面的做法,不仅适合煮面,也适合煮米线,做出来都很好吃。2、火锅...
怎样做肉丸面条
做肉丸子面条得先做大头丸子,做这种丸子选八分瘦,二分肥的肉馅,剁细,加入葱姜,盐, 鸡蛋清,1斤肉加1个蛋清,再加淀粉,按1斤肉0.16斤的淀粉,之后加入花椒水搅打直接打出粘性,做成大个的丸子下油锅,快速炸一下,表皮定形后捞出,上锅蒸,大火20分钟即可,在潍坊做大头丸子也有不放淀粉...
牛肉丸子面条怎样做才最好吃?
大家需要注意,面条是必须要提前的煮熟,然后再过一遍冷水。等到面条翻炒的差不多了,我们再加入适当的佐料,根据自己的口味,再去加入一些辣椒油,这样一个比较好吃的炒面条就做好了。三、总结。小编本人也是比较喜欢吃炒面条的,这两种牛肉丸子面条的做法都是非常简单的,跟店里面卖的味道也是差不多的...
面条和丸子怎么做好吃
主料 丸子 2个 黄瓜 1小块 白蘑菇 2个 辅料 辣椒油 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤 1.把材料切片。2.热锅里放辣椒油,放丸子片。3.再放白蘑菇片,放清水。4.再放面条,放生抽。5.放黄瓜片。6.可好吃了。
丸子和面条一起做怎么做
10、这道【火锅面】就做好了;从此吃面条不用捞,这样的好处还能帮助食物降温,吃火锅也不怕烫啦,可以一边吃面,一边吃火锅面,太过瘾了,电火锅升温快,还特别好清洗 小贴士 1、火锅里面有不同的火候,可以选择不同的火候来烹饪 2、最好用新鲜的粗一些的面条,这样好煮好吃,而且比较...
肉丸子煮面条怎么做
肉丸煮面 健脑益智 保肝 动脉硬化 防癌 延年益寿 美容护肤 工艺煮 难度 中级掌勺 人数 1人份 口味咸鲜味 准备时间 5分钟 烹饪时间 <30分钟 “包馄饨了一点肉馅,自己在家就做了蔬菜丸子面,很方便的吃法,让方便面也更有营养喽。”用料 主料 请点击输入图片描述 方便面1块 请点击输入图片描述 猪肉...
鱼丸面条的家常做法
一碗面条的家常做法,鱼丸面条,一般的家常做法都是如此,我们先煮鱼丸后下面条,这种鱼丸面条是鱼面条的味道也比较鲜美,所以说鱼丸面条也是非常美味的。
牛肉丸面怎么煮好吃窍门
第二步把买好的面下开水煮熟捞出来,将熬好的牛肉丸子汤倒进去即可。3潮汕牛肉丸的做法 做潮汕牛肉丸的步骤如下,首先制肉浆,准备250克新鲜的牛肉,最好是后腿肉。肉踢筋洗净放到搅拌机中,可以加一些肉弹素使丸子蓬松,再加点水然后打成肉沫,中间可以加点盐让肉沫变稠。第二步就是调味,把打...
面条丸子汤的做法
面条丸子汤是一道美味可口的汤品,以下是简单的制作步骤:所需材料:- 鸡肉或猪肉末:150克 - 面粉:200克 - 水:适量 - 鸡蛋:1个 - 大葱:适量 - 姜块:适量 - 盐:适量 - 生抽:适量 - 食用油:适量 制作步骤:1. 将鸡肉或猪肉末放入碗中,加入少许盐和生抽搅拌均匀,腌制片刻。2. 把...
畅哀妇乐: 材料:面条、肉丸子、生菜(自己喜欢的菜都OK)、清汤(清水也可以)油、葱、香菜、香油、盐、鸡精 先把面条煮熟,放在冷水里面泡上5分钟(避免粘在一起);把油倒入锅内加热,放入葱后,将肉丸也放入锅内炒一分钟后,再将锅内倒入清汤,清汤烧开后,将已熟的面条和生菜(自己喜欢的菜)放入清汤内,再根据自己的口味加入盐和鸡精,把做好的肉丸面条倒入碗内,对了,不要忘了还有最重要的香菜和香油(它们可是最好的提味材料),这个也是有顺序的,先加香油(不要太多),最后放入香菜(香菜还有点缀的作用哦).这样美味的肉丸面条就做好了.
美溪区18861917969: 肉丸子面条的家常做法大全怎么做好吃 - ?
畅哀妇乐: 1. 先照一个全家福2. 把所有的食材切好,放入盘中待用!3. 开小火在锅里加入油,在受热后晃动锅子让油均匀的挂满锅子,打入鸡液,待边缘翻起时将其翻一下,鸡蛋皮就好了^_^!4. 葱姜爆锅后放入鸡腿或棒骨,加味极鲜翻炒,待炒香后加入清水炖煮,开锅后加少许盐提味.5. 面条加盐煮熟.6. 过一下水7. 把金针,丸子,粉皮在汤里过一下入味.8. 将所有的食材漂亮的摆在面碗里9. 摆好后加点香菜10. 最后在碗里加入刚才煮好的汤,这样就大功告成啦v(^o^)v!11. 吃的时候可以根据个人的口味加点蒜泥,醋提味!12. 这是没有鸡腿做高汤,加了大肠的,也很好味
美溪区18861917969: 山东潍坊肉丸子面条的做法? - ?
畅哀妇乐: 原料: 猪肉一斤(肥肉2两瘦肉8两),淀粉一两,鸡蛋两个, 葱姜酱油盐味精香油适量 . 具体做法为: 首先做丸子.猪精肉剁细,加葱、姜、花椒水、盐、香油、味精、淀粉、酱油、鸡蛋调匀,做成直径约5厘米的大头丸子,油炸脆皮,上锅...
美溪区18861917969: 丸子面的做法,丸子面怎么做好吃,丸子面的家常做法 - ?
畅哀妇乐: 主料 肉馅120g 挂面300g 辅料 油辣子 适量 葱 适量 步骤1.肉馅内放少许淀粉,搅匀.水烧开,下丸子,煮熟.2.捞出的肉丸子备用.3.取一汤碗,加生抽、葱花、花椒粉、油辣子、醋、香油.4.用开水冲开.5.面下好,取出.6.讲下好的面捞出,摆上肉丸子.美味营养的肉丸面做好了.小贴士 肉丸子加淀粉才能成丸,口感好.
美溪区18861917969: 肉丸拌面的做法,肉丸拌面怎么做好吃,肉丸拌面 - ?
畅哀妇乐: 主料 拌面50克 肉丸50克 辅料 猪油 适量 酱油 适量 鸡精 适量 香菜 适量 步骤1.将酱油香菜猪油鸡精搅拌一起2.水煮开3.加入肉丸煮熟4.放入面条煮十多秒5.捞起来拌均
美溪区18861917969: 红烧丸子面怎么做 - ?
畅哀妇乐: 红烧丸子面步骤1.准备好猪肉丸子,生面,青椒洗净切块. 2.锅中放入油烧热,放入葱、姜、蒜、生抽爆锅,倒入少量清水. 3.放入丸子,放入盐、味精、糖、老抽,调好味后放入青椒. 4.勾入少量水淀粉后丸子出锅. 5.锅中放入高汤,放入生面煮好,最后放红烧猪肉丸子,加盐味精调味即可.
美溪区18861917969: 美味的牛肉丸子面的做法怎么做好吃又简单 - ?
畅哀妇乐: 主料 牛肉适量 辅料 丸子适量 步骤一 将牛肉剁成馅,大葱切碎,可以少放,我放的有点,葱姜牛肉放在一个盆子里搅拌,放点料酒去腥,顺时针一直搅,我是用勺子捏出牛肉丸子的,另一只手带一次性手套或者保鲜袋也可以,放入盘子备用 步骤二 油热了放入丸子,油可以多一点,一定小火,否则容易糊,我那个有一点糊了,火有点大了,欧了,装盘
美溪区18861917969: 安井肉丸面的做法及配方? - ?
畅哀妇乐: 肉丸面 材料 牛绞肉300公克,太白粉1大匙,水3大匙,蛋白1/4个,酱油1小匙,鸟蛋5颗,鱼板2片,高汤5杯,拉面220公克,葱丝适量,酱油3小匙,柴鱼片1小匙,鸡粉1小匙,糖2小匙,日本味醂 1小匙 做法1.将所有材料1一起搅拌均匀成牛肉泥.2.将鸟蛋包入牛肉泥中,捏成丸状,入120℃油锅炸约7分钟即可捞起备用.3.鱼板切片后,用圆形模型压成圆形的形状备用.4.将高汤加入调味料煮滚,再加入炸好的牛肉丸及圆形鱼板,转中小火炖煮约6分钟至入味.5.另将拉面煮熟装碗,加入作法4的汤与料,撒上葱丝即可.
美溪区18861917969: 潍坊肉丸子面条怎么做 - ?
畅哀妇乐: 主料:前腿肉 辅料:糯米饭 豆腐 葱姜 调料:盐 酱油 料酒 胡椒粉 鸡精 制作方法:(1):将猪前腿肉剁成肉泥,加蒸熟的糯米饭、适量豆腐、盐、料酒、葱姜(切碎)、鸡精、胡椒粉搅拌均匀;(2):锅内倒食用油(不需太多,因肉里有油),油烧至五成热时改小火,将肉泥用手挤成肉丸子入锅内,注意肉丸子的表面不要太光滑,(太光滑了,肉丸子里面的水分出不来,容易炸锅.)用小火炸至金黄色就可以起锅了.
美溪区18861917969: 面条怎么做好吃,美味丸子面条的家常做法 - ?
畅哀妇乐: 食材明细:面条适量、盐适量、胡椒粉适量、花椒粉适量 面条丸子的做法步骤1 锅里注入清水烧开,将面条放进锅里煮至8分熟捞起;2 捞起的面条,拌入适量盐;3 拌入胡椒粉、花椒粉,搅拌均匀;调料可以换成大家喜欢的,如五香粉;4 戴上一次性手套,用筷子取适量面条于掌心,捏成丸子;5 所有面条都捏成丸子;6 热锅里倒入适量油烧热,将面条丸子放入锅里,中小火煎至微黄即可.7 趁热吃哦~!