虾仁饺子馅怎么做好吃，虾仁饺子馅的家常做
虾仁饺子怎么做 ？把大虾剥皮去虾线放在拉蒜机里面拉碎，加入芹菜胡萝卜末， 少许盐鸡精糊椒粉，蛋清一个淀粉一勺 ，搅拌均匀 就可以包了。，
1.将大虾剥壳，去除虾线并切成大粒备用。
2.葱姜切未。注:这儿用的是大葱，因手头没有，当然是小葱香了。
3.肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋。注：这里肉泥有400克，今天调的虾仁饺子馅只用了180克，余下的用作它用。
4.全部搅拌均匀备用。
5.另取一小碗，舀上约200克拌好的肉泥，加入虾仁80克，并调入适量的蚝油。
6.打水搅均。注：水要一点点的加，加点水拌均，再加点水，再拌均。
7.再打点油，一点食物油，一点香油，搅拌均即可。
8.拌好的虾仁馅料最适应做锅贴类的煎饺
虾仁,鸡蛋(炒熟,剁碎),白菜(剁碎后用盐腌一会,然后把水分挤掉),蘑菇(剁碎,用油炒一下,因为蘑菇不容易熟),然后用油盐葱蒜等各种调料拌匀就ok了,味道很鲜的.
还可以把白菜换成蒜苔,茄子,尖椒等,就是根据你自己的口味,怎么做都是很好吃的
如果你喜欢吃有韭菜的
主料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料：姜末适量，调味品适量做法：将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦）。将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀
虾仁饺子怎么做 ？把大虾剥皮去虾线放在拉蒜机里面拉碎，加入芹菜胡萝卜末， 少许盐鸡精糊椒粉，蛋清一个淀粉一勺 ，搅拌均匀 就可以包了。，
核桃仁和什么做馅包饺子比较好吃?
花生。莲子。栗子。葵花仁。做成五仁馅饺。花生，莲子，栗仁先煮酥。再剁碎。核桃仁也剁碎。拌匀，加糖。此系创新之饺。
虾饺子馅做法
虾仁饺子馅怎么调好吃 好吃不过饺子,而饺子好吃全在馅上乎。 一、切忌水分过多 韭菜水分含量较多,因此剁成饺子馅后一定要捏干水分,不然饺子馅水分过大,太稀,影响口感。 二、多放葱、姜,少放蒜 葱姜味道极好,适合做饺子馅,以增添风味。而蒜不易剁烂,放到饺子馅里会影响口感。 三、熟油让饺子馅更鲜美 油,...
玉米饺子馅做法介绍
玉米虾饺子馅做法大全 1.虾切成两段，加入葱、姜、少许盐、少许白酒腌制，放入冰箱冷藏室20分钟 2.鸡蛋打散加入适量盐，用少量油沾满平底锅，煎出黄橙橙的蛋饼 3.将煎好的鸡蛋切成丁 4.白菜切成碎碎，加入盐腌15分钟，再挤去多余的水分 5.把煮好的玉米棒子的玉米仁剥好 6.将准备好的食材拌匀，...
包饺子馅用什么材料好吃?
2、猪肉番茄放入料理机，加入4勺葱花打成肉馅。3、肉馅中加入1匙盐，姜粉，鸡汁，蚝油和生抽拌匀。4、面粉中加入清水，揉成面团，盖保鲜膜醒30分钟。5、揉匀后分成若干小剂子，擀成饺子皮。6、包成饺子，放入锅中煮熟。7、碗中加入1勺葱花，0.5匙盐和撕碎的紫菜，加入饺子和煮饺子的汤，拌匀...
饺子馅怎么调好吃一点
4.充分搅拌均匀即可。猪肉饺子馅的做法技巧：1、肉的比例可根据自己的口味而定，不可太肥也不可太瘦。最好在3：7或4：6之间;2、温水浸泡花椒水，一般花椒与水的比例是：15：150。如果想急用也可以用开水煮，但水相应要多一点。但用温水浸泡的要比煮的感觉花椒味更鲜一些。如何才能调制出鲜美而又...
怎样做好吃的饺子
待油温稍降，加入切好的葱花利用余温稍炸，盛出，倒入肉泥中，加生抽、老抽、盐拌匀，分几次打入凉水，每次不宜多，顺着一个方向搅一段时间再加下一次。最后加入香油，馅子就做好了。3、饧好的面滚长，切成小剂子。撒干面粉，按扁，然后擀开，中间稍厚，边缘薄。4、然后包好饺子即可。5、锅里...
饺子馅配料表简单
五香粉 适量 姜末 葱花 【步骤】取适量的花椒清洗干净以后加入开水浸泡成花椒水放凉备用。在猪肉馅中加入生抽、老抽、耗油（起到增香提鲜的作用）、香油、盐、鸡粉、胡椒粉（去腥）、五香粉、少许的白糖提鲜（这里是吃不出甜味的，加入少许白糖主要是为了提鲜而已）饺子馅中不用加入料酒，料酒去腥...
核桃仁酸菜肉馅的饺子的做法。我好想吃这个馅的饺子。
1. 面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更长，面饧到位，饺子皮就好擀。2. 把酸菜放在温水里洗净（一般要洗两遍以去除异味），然后把它跺碎，把跺好的酸菜馅放在温水里过一遍捞出攥干水分（必要的时候还可以再来一遍这个步骤，这样做也是...
猪肉虲仁香姑饺子的做法
2. 在醒面期间，准备馅料：肉馅7分瘦3分肥，香菇木耳切碎，虾肉不要太碎，否则影响口感。切稍大一点的颗粒。放入葱姜末。用胡椒粉、生抽、盐、食用油和麻油拌匀。3 3. 面醒好后，揉匀，擀成1.5公分厚的面饼，切成条，搓匀，滚刀切成比1元硬币稍大的剂子，压平，擀成中间稍厚，外边薄的饺...
中国各地的饺子做法
馅心:圆粒糯米50克、榛仁巧克力酱2勺、鸡蛋黄1个制作方法1、糯米提前一夜泡上,之后入锅蒸上30至40分钟,至熟;2、将蒸熟的糯米取出放入调料碗中,加入巧克力酱,拌匀之后做馅料;3、烤箱190℃预热;4、取适量糯米巧克力酱馅料放入饺子皮中,折成月牙状,紧实捏合起来,顺序放入烤盘中,每只上方均匀刷上蛋液,将烤盘...
幸祝金喹： 主料:虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料:姜末适量,调味品适量做法:将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量淹制20分钟以上,虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦).将韭菜切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀.哈哈!这么简单的水饺馅就好了,出来的水饺味道鲜美无比啊~~~~~~~
祥云县18018563019： 虾仁水饺怎么做馅? - ？
幸祝金喹： 原料:鲜虾仁200克 水发海参100克 冬笋150克 猪前夹肉200克 姜片10克 葱节20克 姜末20克 葱末50克 鸡蛋清1个 精盐10克 胡椒粉3克 料酒30克 味精10克 鸡精10克 白糖10克 香油25克 高汤350克 制法: 1?虾仁洗净剁成泥,加精盐、鸡蛋清搅...
祥云县18018563019： 宝宝虾仁饺子馅的做法 宝宝虾肉饺子馅怎么做 - ？
幸祝金喹： 宝宝虾仁饺子馅的做法 1.将虾处理干净.去头、去壳,2.横切,去线3.将处理干净的虾仁剁碎,4.放上蛋清、盐,搅拌均匀5.取玉米粒绞成玉米泥6.将虾仁、玉米泥、葱花放在一起,搅拌好即成宝宝虾仁饺子馅.
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幸祝金喹： 虾仁饺子馅1.将大虾剥壳,去除虾线并切成大粒备用.2.葱姜切未.注:这儿用的是大葱,因手头没有,当然是小葱香了.3.肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋.注:这里肉泥有400克,今天调的虾仁饺子馅只用了180克,余下的用作它用.4.全部搅拌均匀备用.5.另取一小碗,舀上约200克拌好的肉泥,加入虾仁80克,并调入适量的蚝油.6.打水搅均.注:水要一点点的加,加点水拌均,再加点水,再拌均.7.再打点油,一点食物油,一点香油,搅拌均即可.8.拌好的虾仁馅料最适应做锅贴类的煎饺
祥云县18018563019： 虾仁饺子馅的做法 - ？
幸祝金喹： 纯虾仁的不好做,也不好拌馅. 做虾仁鸡蛋馅的吧: 肉馅500g,虾仁200g,鸡蛋1个,盐一小匙,酒一大匙,酱油适量,醋半小匙,香油一小匙,鸡精、生粉适量. 做法: 1、虾仁去线,洗净切小段儿,用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒伴匀,...
祥云县18018563019： 虾馅饺子的做法,虾馅饺子怎么做好吃,虾馅饺子 - ？
幸祝金喹： 虾肉水饺的做法 1.将虾去头后放冰箱冷冻20分钟.然后可以轻松的剥去虾壳.剥掉虾壳后,用剪刀剪开虾背2.剪开虾背后,放到盆里,加上水,抓抓弄弄洗洗,虾线就都会,洗出来的.觉得还不干净的,你可以仔细挑下虾线3.这里要注意的是,在...
祥云县18018563019： 虾仁饺子馅怎么做? - ？
幸祝金喹： 用料 主料:面粉200g、虾10只、黄瓜200g 调料:食盐适量、料酒适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个 1、虾 黄瓜鸡蛋.2、将虾去头、去皮、去虾线切碎.3、黄瓜擦成丝.4、鸡蛋摊成鸡蛋饼.5、将鸡蛋切碎.6、将虾、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀.完成.
祥云县18018563019： 虾仁水饺馅怎么做好吃 - ？
幸祝金喹： 主料虾仁300克肉末300克 把买回来的新鲜虾倒入大盆子里,加入清水泡着.把虾先去头,然后再去壳,将虾仁一个一个地取出来. 虾仁取出之后,用清水冲洗干净,放入几片生姜和少许盐腌制8分钟. 肉末是用五花肉打的,在菜场买肉那里叫...
祥云县18018563019： 虾仁和什么材料搭配做饺子馅比较好吃? - ？
幸祝金喹： 和以下四种搭配比较好吃:1,韭菜,鸡蛋;2,韭菜 ,肉;3,香菇,白菜;4,鲜蘑,韭菜.虾仁饺子馅的做法:1,将3个鸡蛋,打开,倒入碗中,用手动打蛋器或筷子打蛋,至蛋白蛋黄成为一色.2,将打好的鸡蛋,倒入热好的油锅中进行煎...
祥云县18018563019： 虾仁饺子馅怎么做好吃 - ？
幸祝金喹： 食材 虾200g 水饺皮200g 葱花5g 盐2g 鸡精2g 生粉5g 蛋清1个 玉米20g 制作时间:10分钟内 步骤 1 将虾处理干净.去头、去壳, 2 横切,去线 3 将处理干净的虾仁剁碎, 4 放上料酒、蛋清、盐,搅拌均匀 5 取玉米粒 6 下锅焯一遍, 7 将虾仁、玉米粒、葱花放在一起,搅拌, 8 包水饺,这是买来的水饺皮, 9 这是以前吃过的水饺盒子,装做好的水饺刚好. 10 将水饺放入冰箱中冷冻2小时以上, 11 放入清水煮开, 12 放入水饺,等水开了,再倒入清水,这样大概2次,水饺浮起就可以了.
