玉米饺子馅做法介绍

作者&投稿:浦连 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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  相信很多人都没这样吃过,实际上,玉米馅饺子吃起来非常不错,也非常健康有营养,那么这种饺子该如何做呢?玉米饺子馅做法介绍,我们来看看下文。

  玉米饺子馅做法介绍

  一、猪肉玉米饺子的做法

  1.猪肉切成大块

  2.猪肉打成肉泥

  3.鸡腿菇洗净

  4.鸡腿菇打碎

  5.新鲜的玉米脱粒加盐煮熟

  6.肉泥中加入适量的水,按照一个方向搅拌

  7.加入盐,生抽,五香粉拌匀

  8.加入鸡腿菇拌匀

  9.加入葱花,拌匀

  10.加入玉米粒拌匀

  11.最后,加盐调味,加油拌匀待用

  12.面团揉好后,醒发一会儿

  13.搓成长条

  14.分成小剂子,压扁

  15.擀成皮

  16.包上馅

  17.水开后,放入锅中,盖上盖子

  18.水开后,打开盖子,淋上冷水,反复2次

  19.饺子浮上来后,即可捞出。

  二、香菇玉米水饺

  1.备好原材料,香菇提前半天用水泡发。玉米一定要选糯玉米

  2.玉米上笼蒸熟,蒸的玉米能保留玉米的原味,营养不易流失,比水煮的味道好。

  3.煮好后剥下玉米粒

  4.香菇料绞肉机中绞碎

  5.肉绞碎后加入盐、糖、黄酒、老抽和五香粉

  6.充分搅拌均匀,让肉馅上劲儿

  7.加入香菇和玉米粒

  8.搅拌均匀后再把葱切碎放入,加适量香油

  9.轻轻搅拌均匀。加了葱就不要过度搅拌了,否则葱会变味

  10.面粉合成软硬合适的面团后饧30分钟左右,擀皮包馅

  11.全部包好的饺子

  12.开水煮熟

  13.煮熟的饺子,玉米粒颗粒分明,味道很不错的。

  三、玉米饺子

  1.把玉米粒用刀削下来。(玉米梗芯留着有用)

  2.削下来的玉米粒放入盘中入蒸锅蒸熟后稍放凉。

  3.胡萝卜去皮洗净用菜刨子刨成细丝备用。

  4.瘦肉剁成肉末,放入葱姜末、胡椒粉、蛋清搅拌均匀上浆后略腌一会。

  5.青椒去籽洗净切成碎末。

  6.把蒸好玉米粒、胡萝卜、青椒放入一个小盆里,加入少量盐、少许白糖、鸡精、生抽拌匀。

  7.再放入拌好的肉末搅拌匀。

  8.煮锅放入半锅水,放入玉米棒子煮汤。

  9.取一些提前准备好的饺皮。

  10.把肉馅放入饺皮中包成饺子。

  11.玉米梗芯煮十分钟后捞出,下包好的饺子煮熟。

  12.饺子水煮沸后加入少许冷水煮沸,加三次水饺子就熟了。

  玉米虾饺子馅做法大全

  1.虾切成两段,加入葱、姜、少许盐、少许白酒腌制,放入冰箱冷藏室20分钟

  2.鸡蛋打散加入适量盐,用少量油沾满平底锅,煎出黄橙橙的蛋饼

  3.将煎好的鸡蛋切成丁

  4.白菜切成碎碎,加入盐腌15分钟,再挤去多余的水分

  5.把煮好的玉米棒子的玉米仁剥好

  6.将准备好的食材拌匀,根据自己的喜好加入作料

  7.然后就是包饺子了

  8.将包好的.饺子下锅煮熟即可

  准备玉米两百克,准备猪肉400克,另外准备鸡腿菇150克左右,准备面粉500克左右,调料有盐、葱、生抽、调和油以及五香粉。

  首先要准备有肥有瘦的猪肉,先把猪肉切成大块儿,然后把猪肉剁成肉馅儿,如果家中有绞肉机,可以把猪肉绞成肉馅,把鸡腿菇清洗干净,也剁碎,剁成馅料。玉米最好是新鲜的,放到锅中煮熟,在煮的过程当中稍微加一点点盐。

  把猪肉馅里面稍微加一点水,然后向一个方向搅动,再加入适量的盐,加入生抽和五香粉,搅拌均匀,继续向一个方向上劲,然后再加入鸡腿菇,加入葱花,搅拌均匀,最后再加入玉米粒,充分的搅拌,然后再加入适量的盐,再加适量的油搅拌均匀。

  这样玉米饺子馅儿就做好了,然后发面醒面,做成饺子皮就可以包饺子了,包好的饺子放入开水当中,水开两次,放入两次冷水,这样饺子就熟了,玉米饺子馅营养功效会更好,尤其能够促进消化,对于保健和调理身体作用会更明显。有时间不妨做一次玉米馅儿的饺子。




米饺子的正宗做法是什么?
将猪肉馅放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、酱油和鸡精进行调味。将切碎的香菇、虾仁(如果使用)、葱和姜加入肉馅中。充分搅拌均匀,使所有食材和调味料充分融合。米饺子皮制作:将糯米粉和少量普通面粉按比例混合,一般糯米粉和面粉的比例为10:1。慢慢加入适量的水,边加边搅拌,直到面团可以揉成团,不...

米饺的家常做法有哪些?
调制馅料:将猪肉馅放入碗中,加入切碎的香菇、虾仁、姜末、葱花,再加入生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉和香油,搅拌均匀至上劲。烫熟青菜:将洗净的青菜放入沸水中焯熟,捞出后沥干水分,切碎备用。包制米饺:取一块米饺皮,放入适量的肉馅和青菜,对折成半月形,然后将两端捏紧,形成饺子形状。煮米饺:...

米饺子的做法
2.将虾肉蓉,胡萝卜碎,菠菜碎放入容器,加入少许糖、味精、胡椒粉香油盐,(并根据个人口味加入葱姜末等)顺同一方向搅匀,如图2 3.将玉米淀粉、糯米粉、水按照5:1:3的比例,(我用了150ml玉米淀粉,30ml 糯米粉,90ml水做了11个米饺子)制成米浆,倒入锅中炒¬熟.4.取出用玉米淀粉做薄面...

都昌米饺的做法是怎样的?
制作米饺的第一步是和面。将米粉倒入大碗中,加入适量的温水,用筷子或者手搅拌均匀,使米粉和水充分融合,形成面团。面团的硬度要适中,既不能太硬也不能太软,以便于后续的擀皮和包馅。和好的面团需要静置一段时间,让面团松弛,这样更容易擀开。静置时间大约为20-30分钟。在面团松弛的同时,可以准备...

玉米肉饺子馅做法大全
1、玉米肉馅饺子 用料:猪肉馅(半肥半瘦或者四分瘦六分肥)1000克 水果玉米2根 鸡蛋清两个 生抽30-40克 盐2克 2、做法 步骤1:新鲜的水果玉米剥壳,洗净。步骤2:洗净的玉米一分为二,一颗一颗的理出来,备用。步骤3:事先准备好的猪肉馅放一个大碗或者大盆里,准备一个橡皮刮刀或者一双筷子...

玉米水饺如何调馅好吃
一、猪肉玉米饺子的做法 1.猪肉切成大块 2.猪肉打成肉泥 3.鸡腿菇洗净 4.鸡腿菇打碎 5.新鲜的玉米脱粒加盐煮熟 6.肉泥中加入适量的水,按照一个方向搅拌 7.加入盐,生抽,五香粉拌匀 8.加入鸡腿菇拌匀 9.加入葱花,拌匀 10.加入玉米粒拌匀 11.最后,加盐调味,加油拌匀待用 12.面团揉好后,醒发...

玉米饺子的家常做法有哪些?
做法:a. 将新鲜玉米粒用刀从玉米棒上剥下来,清洗干净,沥干水分。b. 猪肉馅中加入适量的葱姜末,调入生抽、老抽、盐、胡椒粉和香油,搅拌均匀至上劲。c. 将玉米粒加入肉馅中,继续搅拌均匀。d. 取一张饺子皮,放入适量的馅料,对折后捏紧边缘,确保封口严实。e. 锅中加水烧开,下饺子,待水...

鄱阳米饺子的做法
制作鄱阳米饺子的第一步就是准备好主要原料,包括优质的鄱阳大米、猪肉、韭菜或其它蔬菜,以及适量的调味料如酱油、盐、胡椒粉等。鄱阳大米因其独特的口感和香气而成为制作米饺子的首选。大米需要提前浸泡,以便磨成细腻的米浆。接下来是馅料和饺子皮的制作。猪肉剁成肉馅,加入切碎的韭菜,调入酱油、盐和...

玉米饺子怎么做好吃法
问题一:玉米饺子馅怎么做好吃 。 材料: 猪肉 松仁,用温水洗净再泡五分钟。 玉米粒,要用清水煮熟。 做法: 1.和面: 玉米面,要最细的那种,和白面的比例是2:3。玉米面粗糙,不黏合,皮难擀,难捏严,所以我在里面加了面粉。(超市也有卖现成的玉米面饺子粉的)用凉水和面,水要一点一点加,用筷子搅拌。玉米面不吃...

玉米饺子馅怎么调好吃窍门
步骤step 1 将面包桶内倒入清水165克。步骤step 2 再加入300克饺子粉。步骤step 3 将放好材料的面包桶放入东菱1352AE-3C面包机中,使用和面菜单和面10分钟。步骤step 4 10分钟后和面完毕。步骤step 5 取出面团整理好后放入盆中盖保鲜膜进行醒面。步骤step 6 利用醒面时间进行拌馅:将除玉米粒外的...

常山县13523977687: 玉米馅饺子怎么调馅
鱼石爱纳: 实际上要是是能吃的都能够制成水饺馅,例如苞米,他含有非常高的膳食纤维素,营... 玉米的做法有很多,他能作出许多 的味儿,例如甜玉米、咸苞米,他还可以用于包水...

常山县13523977687: 玉米饺子馅怎么做 -
鱼石爱纳: 肉糜放料酒.盐.葱.姜.一只鸡蛋搅拌,再放玉米一起搅拌均匀了就可以包饺子了.很好吃的营养丰富,祝你成功!身体健康!

常山县13523977687: 玉米饺子馅怎么做好吃 -
鱼石爱纳: 1.玉米饺子馅的做法做法:1.和面:玉米面,要最细的那种,和白面的比例是2:3.玉米面粗糙,不黏合,皮难擀,难捏严,所以我在里面加了面粉.(超市也有卖现成的玉米面饺子粉的)用凉水和面,水要一点一点加,用筷子搅拌.玉米面不吃水,水一定不要加多了.面揉成团后盖上湿布静置1个小时.2.和馅.猪肉洗净切片,加葱姜末一起剁碎.放在盆里,加熟油、盐,按一个方向搅拌上劲,中间要一点点加进半杯水.肉搅拌好了,把玉米粒、松仁,鸡精一起倒进肉馅里再一起搅拌均匀.

常山县13523977687: 玉米馅饺子怎么调馅 -
鱼石爱纳: 猪肉玉米饺子的做法 1.猪肉切成大块2.猪肉打成肉泥3.鸡腿菇洗净4.鸡腿菇打碎5.新鲜的玉米脱粒加盐煮熟6.肉泥中加入适量的水,按照一个方向搅拌7.加入盐,生抽,五香粉拌匀8.加入鸡腿菇拌匀9.加入葱花,拌匀10.加入玉米粒拌匀11.最后,加盐调味,加油拌匀待用12.面团揉好后,醒发一会儿13.搓成长条14.分成小剂子,压扁15.擀成皮16.包上馅17.水开后,放入锅中,盖上盖子18.水开后,打开盖子,淋上冷水,反复2次19.饺子浮上来后,即可捞出.

常山县13523977687: 玉米饺子馅的做法 -
鱼石爱纳: 猪肉洗净切片,加葱姜末一起剁碎.放在盆里,加熟油、盐,按一个方向搅拌上劲,中间要一点点加进半杯水. 肉搅拌好了,把玉米粒、松仁,鸡精一起倒进肉馅里再一起搅拌均匀.

常山县13523977687: 玉米做饺子馅怎样做? -
鱼石爱纳: 材料 主料:虾仁200,,小麦面粉250克, 辅料:荸荠50克,芹菜25克,肥膘肉50克, 调料:大葱10克,姜5克,盐5克,味精2克,植物油15克,胡椒粉2克,豌豆淀粉10克,鸡蛋75克 做法 1.小虾仁洗净后用干布吸干,放入盛器中,加盐、味精、胡椒粉、淀粉,用手搅拌上浆. 2.肥膘洗净后上笼蒸熟. 3.马蹄、肥膘、净芹菜分别切成细粒. 4.将已上浆的虾仁加葱花、姜末拌和,再与其他材料一起加调味料拌匀即成虾仁玉米馅. 5.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用. 6.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之. 真心回答望采纳,谢谢!

常山县13523977687: 怎样和玉米猪肉饺子馅 -
鱼石爱纳: 用料 猪绞肉(大约10%肥肉) 500g 玉米粒 300g 小葱 一小把 香菇 8朵 花椒油 五香粉 白胡椒粉 生抽 料酒 盐 生姜 一小枚 蒜头 若干个 玉米猪肉饺子的做法 腌制猪肉馅:猪绞肉一定要调味腌制搅拌过之后才香,生姜大蒜剁成细末,拌入猪肉,...

常山县13523977687: 玉米饺子馅怎么做好吃,玉米饺子的家常做法 -
鱼石爱纳: 主料 五花肉500g辅料 油 适量 盐 适量 玉米 适量 胡萝卜 适量 油 适量 生抽 适量 步骤 1.肉馅,玉米,胡萝卜,饺子皮 调料:油,盐,生抽 肉馅是自己剁的,饺子皮外面买的 2.胡萝卜切碎粒 玉米起粒, 3.玉米粒,胡萝卜粒,肉末一起放盐,生抽和少量的油拌匀 4.饺子皮放点玉米肉馅 5.对折 中间捏紧 6.2头往中间捏 7.捏紧封口 8.放开水锅里大火蒸20分钟 9.香甜的玉米饺子

常山县13523977687: 玉米饺子的馅怎么做才好吃?详细的哦·~谢谢! -
鱼石爱纳: 材料: 甜玉米1根,猪肉馅,面粉 玉米猪肉饺做法: 1.猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀,并顺一个方向搅打,逐次加水,直到馅水饱和.室温下放置码味20分钟.2.面粉加冷水和面,要做到“三光”,并饧面20分钟.3.甜玉米煮熟后,剥下玉米粒挤干水,加入少许香油和匀,并与肉馅搅拌在一起.4.面切成剂子,擀皮、包,再煮熟即可.小诀窍: 1、甜玉米比其它玉米好吃,是做菜、做主食的首选.2、玉米一定要实现煮熟.3、玉米是营养丰富的食物,可以趁甜玉米上市时多买些,煮好剥粒,冻在冰箱中,想吃时就化冻,很方便.

常山县13523977687: 饺子的做法,玉米饺子怎么做好吃,玉米饺子的家常做法 -
鱼石爱纳: 玉米饺子的做法步骤 1将玉米面与面粉混合均匀,加入清水,和成一个软硬适中的面团,饧二十分钟. 2肉馅中加入香油、盐、酱油、鸡精、十三香、花椒面、葱、姜搅拌均匀. 3芹菜洗好,将老叶子摘掉,嫩叶子保留. 4芹菜先切成小丁,再剁碎. 5芹菜挤去水,与肉馅混合. 6面团搓成长条,切成小剂子,擀成中间略厚,四周略薄的圆片. 7将饺子馅放在皮中间,捏紧皮即可. 8烧一锅开水,加一点盐,将饺子依次放入锅中,慢慢煮熟.

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