鸡蛋葱花千层饼怎么做？
主料
中筋面粉300克
鸡蛋1个
食用盐1/4勺
清水150克
- 辅料
葱花适量
食用油1勺
食用盐半勺
咸香口味
煎工艺
一天耗时
普通难度
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1
将面粉、鸡蛋、清水和食盐混合成面团后盖上保鲜膜进行醒面。
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2
取出面团擀成一个大圆形的面片（1、2毫米厚）。
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3
准备葱花，食用油，食用盐。
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4
用勺子淋入食用油、撒上食盐、葱花。
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5
将面皮从上到下进行粘连（使内馅分布均匀）。
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6
从右至左进行粘连。
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7
如此反复几次，面皮上的涂抹层就变得均匀了。
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8
将面皮卷成卷席筒的形状。
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9
再卷成圆形后拍扁。
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10
擀成薄薄的圆形。
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11
在我家祖传的烙饼平底锅中抹上食用油（我家的锅是铝制的）。
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12
将千层饼放入锅中，并沿锅边浇入清水（这样剪出来的饼非常的松软好吃）。
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13
煎制两面金黄即可出锅（时间需要10、15分钟）。
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14
切面呈千层酥脆的样子。
鸡蛋葱花千层饼的做法步骤
怎么做千层饼?
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谁知道香酥千层饼怎么做?
4.将做好的千层饼醒几分钟，摆入屉内，旺火蒸20分钟即成。提示：果料可根据自己的口味选择。特点：色泽洁白光亮，果料味特香。千层饼的热量很高,减肥的尽量少吃 每百克烙饼含230大卡热量！！每百克色拉油含898大卡的热量。照每张饼连和带烙用30克算的话应该在每百克含热量500大卡左右！计算也简单...
千层饼怎么和面
馄饨千层饼 主料： 1、馄饨皮30张、葱5根<BR>2、面粉1\/2杯蛋 1个3、面粉2大匙<BR>调味料<BR>盐1\/3大匙、黑芝麻1大匙、猪油（鸡油）3大匙、糖1\/3大匙、水2大匙、肉桂粉2小匙 特色： 风味独特，口感香脆润滑。制作方法： 1、 葱洗净沥干，发成累末后加入面粉、盐及所有调味料一起...
千层饼、葱花饼怎么烙才好吃?
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溪口千层饼的制作步骤是怎样的?
溪口千层饼是中国传统糕点之一，以其层次分明、口感酥脆而著称。制作溪口千层饼需要精细的工艺和耐心，以下是其大致的制作步骤：准备原料：首先需要准备好面粉、猪油（或植物油）、白糖、芝麻、盐等基本原料。根据个人口味，还可以加入葱花、花椒粉等调料。和面：将面粉过筛后，加入适量的温水，揉成光滑的...
大葱油饼在家可以做?都需要什么厨具,怎么做?
大葱油饼，这种饼外边儿是一层面皮包起来，而里边儿有数十层，层层相分，热食不腻，凉吃不散，而且味道非常香甜。主要功效可以养心益肾。健脾后肠，除热止渴，它的主要营养成分：是蛋白质，脂肪，维生素、并不含有防腐剂，但是不建议“三高”人群经常吃。今天我们来做一次葱香千层饼。使用...
如何做葱花饼
当然最重要的，就是面里要有葱花，否则叫什么葱花饼呢。几把嫩小葱，去掉绿叶，留下三寸长的葱白，然后剁成葱蓉，葱粒至少要细到小米粒大小。和面的时候，加进面粉里，这才是完整的葱花饼酥面。面要和的比较软，和好后，省一个小时左右，然后上案加薄面擀成千层饼，就是手掌大小就可以了。最终的...
葱花饼怎么做好吃,,,
盖上盖子大火烙，大火烙饼会更柔软一些，1分钟后翻面，加一勺蛋液抹匀，盖上盖子继续烙1分钟，翻面，再加一勺蛋液，烙至蛋液凝固就可以出锅了；葱香四溢的芹菜葱花饼就做好了，这个饼闻起来葱香味比较浓，吃起来略带了一股淡淡的芹菜香气，葱花、鸡蛋、芹菜混合在一起，味道真的特别香！
可可千层饼怎么做
可可千层饼做法 主料 可可粉30g 牛奶250g 低筋面粉80g 稀奶油120g 鸡蛋2个 黄油20g 辅料 盐2g 白糖80g 1. 把鸡蛋2个、白糖50克、盐3克拌匀 2. 黄油隔水融化，放凉 3. 蛋液倒入牛奶和过筛好的低筋面粉，拌匀，必须过筛三次至无颗粒 4. 把面糊过筛好三次至无颗粒后，再倒入黄油...
饼子怎么做好吃
4.将做好的千层饼醒几分钟,摆入屉内,旺火蒸20分钟即成。 提示:果料可根据自己的口味选择。特点:色泽洁白光亮,果料味特香。 千层饼的热量很高,减肥的尽量少吃 问题二:怎么做烙饼好吃? 分为葱油饼和普通饼,葱油饼就是多加了葱,普通饼没有,制作差不多.1\\和面,面要筋斗,但是要多偿水,所谓包饺子面软硬...
生冠复方： 怎么做千层饼好吃 材料 面粉2碗,葱花小半碗,鸡蛋一个,盐,水1碗,油 做法1.面粉放大盘子里,洒点盐,拌匀后,加鸡蛋和1碗水,用筷子搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,盖上盖子醒半小时.2.把醒好的面团分成3分,案板洒上干面粉,取一小分放案板上擀薄,成圆形的面皮.3.倒点油在面皮上,用筷子把油抹匀,洒上盐和葱花,然后把面皮折起来再对折,弄成面坯,然后压扁,再擀薄但要注意不要太用力.4.起锅把油烧热,面饼放进锅里,把两面煎成金黄色即可铲起来. (煎的时候要把锅盖盖上,煎至有点微黄的时候可以洒点水,这样吃起来就外脆内软)
建华区15219595992： 又软又松又脆又薄的葱花千层饼怎么做 - ？
生冠复方： 食材用料面粉300克鸡蛋1个相克食物油100克盐10克胡椒粉5克葱花适量葱花千层饼的做法1.面粉倒入容器内2.打一个鸡蛋进去3.边倒温水边和面4.揉成面团(软硬刚好)5.盖着盆或者保鲜膜醒10分钟6.面团分成两个7.擀成薄饼8.抹一层油,撒上葱花,盐,胡椒粉9.卷成卷10.分成两个11.再揉成团12.擀成薄饼13.平底锅内倒适量油,稍热,放入薄饼,煎2-3分钟14.翻过来,煎另一面15.煎好的饼16.切成三角,摆盘 用手机看这道菜做法 小贴士 面团不要分的太大,你的锅可以放下为好
建华区15219595992： 的做法,葱花千层饼怎么做好吃,葱花千层饼的家常做法 - ？
生冠复方： 材料 面粉2碗,葱花小半碗,鸡蛋一个,盐,水1碗,油适量.做法1.面粉放大盘子里,洒点盐,拌匀后,加鸡蛋和1碗水,用筷子搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,盖上盖子醒半小时.2.把醒好的面团分成3分,案板洒上干面粉,取一小分放案板上擀薄,成圆形的面皮.3.倒点油在面皮上,用筷子把油抹匀,洒上盐和葱花,然后把面皮折起来再对折,弄成面坯,然后压扁,再擀薄但要注意不要太用力.4.起锅把油烧热,面饼放进锅里,把两面煎成金黄色即可铲起来.
建华区15219595992： 香葱千层饼怎么做好吃,香葱千层饼的家常做 - ？
生冠复方： 1. 将葱洗净切成葱花备用.2. 面粉加入适量食盐兑水和成面团再擀成薄片撒上白芝麻用擀面杖压一压,刷上一层油.3. 接着往上面撒上葱花,撒上五香粉.4. 用刀将面皮随意划开几刀.5. 随意从一小片开始折起以折叠法依次一层压一层折叠起来,再用手把四边的角像包包子一样锁起捏紧反过来压扁成一个饼状.6. 平底锅放点油,锅热后关小火放入饼开始煎,煎饼时翻一个面两面煎至金黄色即可.
建华区15219595992： 做面食千层饼怎么做 - ？
生冠复方： 主料面粉400g温水215g猪肉馅250g 辅料大葱适量鸡蛋1个盐2小勺料酒1小勺生抽2小勺老抽1小勺胡椒粉1小勺香油适量姜末适量色拉油适量 步骤 千层饼的做法步骤11.1.葱洗净,切成葱花备用,姜切末备用,面粉和成面团揉透揉匀.在肉馅中加...
建华区15219595992： 千层饼怎么做又软又好吃 - ？
生冠复方： 1.1.葱洗净,切成葱花备用,姜切末备用,面粉和成面团揉透揉匀.在肉馅中加入盐、料酒、姜末、葱末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、十三香,色拉油搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅打至肉馅上劲(适量加水),肉馅、葱花、面团准备好...
建华区15219595992： 千层饼怎样做 - ？
生冠复方： [原料]面粉300克,鸡蛋2个,花生油,大葱,精盐. [制法] (1)将鸡蛋磕入碗内,加一点水,搅成蛋糊. (2)将面粉放入盘内,倒入蛋糊,加温水揉成软面团,略饧一下. (3)将大葱洗净,切成葱花. (4)案板撒上面粉,将和好的面揉匀,然后擀成薄圆饼,先抹上一层花生油,再把精盐、葱花撒匀,卷成卷立起来,用手按一下,再擀成薄圆饼. (5)将饼放在鏊子上,用小火烙制,两面呈金黄色时取出. (6)将烙好的饼放在案板上,用刀切成块,即可上桌. [营养特点]外焦里软,鲜香可口.含有提供热能的碳水化合物,还含有蛋白质、多种维生素及矿物质.
建华区15219595992： 的做法,香葱千层饼怎么做好吃,香葱千层饼的家常做法 - ？
生冠复方： 香葱千层饼 【原料】高筋面粉500克,鸡蛋1个,盐,温水适量,色拉油和牛油,葱 【活面团,备料】 1. 面粉,鸡蛋和一小勺盐混合后慢慢加入温水, 搅拌成团(比饺子面皮稍软),揉成三光后醒二十分钟. 2 葱洗干净后用皮筋扎住.用刀在...
建华区15219595992： 正宗葱油千层饼怎么做 - ？
生冠复方： 用料 面粉 250克~300克 葱 5~6根 油、盐 适量 胡椒粉 适中 糖 少许 葱油千层饼的做法 面粉里放入适量的盐、胡椒粉、糖.(喵喵放了两勺辣椒油增加香味和颜色,大家也可以放点儿,或是放鸡蛋都可以).下适量的水将面粉和成面团,静置一...
建华区15219595992： 香掉牙(酥饼)千层饼的配方？
生冠复方：葱香千层肉饼 材料: 面粉300-400克、猪肉馅200克、香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙. 做法: 1、葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用. 2、面粉...
