卖不完的鲜豆腐怎么保鲜
在小盆里倒点热开水,放点食盐化开成盐水,放凉后把鲜豆腐泡在盐水里,并让豆腐完全浸没在水中。这样可以保鲜5～7天
可以用点盐水泡着，不容易酸。
在小盆里倒点热开水，放点食盐化开成盐水，放凉后把鲜豆腐泡在盐水里，并让豆腐完全浸没在水中。这样可以保鲜5～7天，味道鲜嫩如初，还可除去豆腥味。买来的新鲜豆腐如果一时吃不完，保存一天后往往就会变味，尤其是夏季。其实，新鲜豆腐的保鲜方法也很简单，很容易就能延长豆腐的保鲜期，食用时依然鲜嫩如初。
在小盆里倒点热开水，放点食盐化开成盐水，放凉后把鲜豆腐泡在盐水里，并让豆腐完全浸没在水中。这样可以保鲜5～7天，味道鲜嫩如初，还可除去豆腥味。如果把小盆和豆腐一起放在冰箱冷藏室内，保鲜的时间更长。
除了上述方法外，下面这种方法的保鲜效果也是很不错的：
将豆腐放在锅内，用35%的盐水煮20分钟左右，捞出晾凉，放进事先烫洗过的坛子里。要求使用那种可以完全密封的坛子，如泡菜坛。把豆腐放入坛子以后，密封起来，使坛内与外界空气隔离，放在阴凉通风处。这种方法可以保存十多天不变质。
夏天热天用自来水管接水放流动小水在豆腐表面降温，我以前亲戚家热天卖不完豆腐都是这样做的，
但是如果天气很热一般只能保持一天，
第二天必须卖完，
冬天冷天一般不用保鲜！
用冷水泡着，水平面超过豆腐平面，放到冷藏里，条件不允许的话就放到阴凉的地方，多换几次水，保持水的温度和新鲜度
可以放在清水里
冻豆腐
白豆腐保鲜方法 新鲜豆腐怎样保鲜
2、如果鲜豆腐不做任何处理，直接放冰箱保鲜，最多2天就会开始变酸了。豆腐放在盘里，加点水，水里放少话盐，在冰箱里可保存3天左右。如果将豆腐用保鲜膜直接密封包好，再放冰箱，也可以保存3天。3、如果家里有真空设备，把豆腐真空包装，然后再放冰箱冷藏，可以保存7~15天，目前已经商家用此方式...
嫩豆腐怎么保存
嫩豆腐怎么保存？1、买来的新鲜豆腐如果一时吃不完，保存一天后往往就会变味，尤其是夏季。其实，新鲜豆腐的保鲜方法也很简单，很容易就能延长豆腐的保鲜期，食用时依然鲜嫩如初。在小盆里倒点热开水，放点食盐化开成盐水，放凉后把鲜豆腐泡在盐水里，并让豆腐完全浸没在水中。这样可以保鲜5～7天，...
新鲜豆腐怎么保藏
新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时，但如果不是当天食用，则应立即放入冰箱保存，第二天最好吃完。豆腐最好吃新鲜的，如果实在想多保存几天的话可以把豆腐放进含盐量为3%的淡盐水的保鲜盒里，淡盐水最好没过豆腐。然后把保鲜盒放进冰箱保鲜室，这样做就可以延长豆腐的保质期，而且这样保存的豆腐...
卖不完的鲜豆腐怎么保鲜
在小盆里倒点热开水，放点食盐化开成盐水，放凉后把鲜豆腐泡在盐水里，并让豆腐完全浸没在水中。这样可以保鲜5～7天，味道鲜嫩如初，还可除去豆腥味。买来的新鲜豆腐如果一时吃不完，保存一天后往往就会变味，尤其是夏季。其实，新鲜豆腐的保鲜方法也很简单，很容易就能延长豆腐的保鲜期，食用时依然...
豆腐放在冰箱可以放几天都是新鲜的
二、豆腐的保存方法。1、买来的新鲜豆腐如果一时吃不完，保存一天后往往就会变味，尤其是夏季。其实，新鲜豆腐的保鲜方法也很简单，很容易就能延长豆腐的保鲜期，食用时依然鲜嫩如初。在小盆里倒点热开水，放点食盐化开成盐水，放凉后把鲜豆腐泡在盐水里，并让豆腐完全浸没在水中。这样可以保鲜5～7天...
新鲜的豆腐吃不完怎么保鲜(豆腐吃不完怎么保存)
2. 煮熟保存：将豆腐放入水中撒盐，煮三分钟以杀死细菌并去除一些水分，然后放在阴凉通风处保存。豆腐购买与保鲜小技巧：1. 购买时观察豆腐的色泽，优质的豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色。2. 优质豆腐富有弹性，结构均匀，质地嫩滑。3. 正常的优质豆腐有豆制品特有的香味，若有其他异味则可能不新鲜。4. ...
新鲜豆腐要怎么保存到第二天才不会酸?
把豆腐放在冰箱的冷藏室中，可以延长豆腐的保质期2~3天，如果冰箱中的食物不多，可以把豆腐放在盘中，然后再放在冰箱的冷藏柜中。如果冰箱中的食物很多，可以用保鲜膜把豆腐包起来，然后再放在盘中，以避免食物之间的相互串味。要延长豆腐的保鲜期，还可以在家中的蒸锅中加入一些水，然后，放上蒸架，...
豆腐冷冻怎么保存
1、保鲜膜密封：如果将豆腐用保鲜膜直接密封包好，再放冰箱，也可以保存3天。2、真空包装保存：如果家里有真空设备，把豆腐真空包装，然后再放冰箱冷藏，可以保存7-15天，目前已经商家用此方式，网售鲜豆腐。3、冰箱保鲜：如果鲜豆腐不做任何处理，直接放冰箱保鲜，最多2天就会开始变酸了。
如何让鲜豆腐保质三四个月?
1、盐水浸泡法：首先，准备一盆温水，加入适量的盐，搅拌至盐完全溶解。待水冷却后，将新鲜豆腐放入盐水中。注意，盐的量应根据豆腐的重量来调整，例如100克豆腐大约需要10克盐。这样处理的豆腐可以保持8至10天不变质。如果将其放入冰箱中，保质期会更长。2、水煮法：将豆腐完全煮熟，在煮的过程中加入...
卖豆腐的是怎么保鲜的 豆腐怎么保鲜才好
用这种方法储存，夏天也可以保持3天不会变味。3、开水浸烫法:豆腐可以切成小块（不切也可以），放入锅中，加入清水烧开，煮1分钟，然后取出来，冷却以后再把它放入冰箱冷藏，可以存放5天不会变味。如果不放冰箱，用这种方法储存，即使炎热的天气，第二天也不会变味。如果不煮的话第二天就变味了。
绽黄复方： 夏天热天用自来水管接水放流动小水在豆腐表面降温,我以前亲戚家热天卖不完豆腐都是这样做的, 但是如果天气很热一般只能保持一天, 第二天必须卖完, 冬天冷天一般不用保鲜!
石棉县18345208058： 豆腐没卖完,用什么方法能保持新鲜?？
绽黄复方： 、豆腐买回来以后,立即过一遍水,然后再放在新水里(水要淹没豆腐). 2、将装豆腐的容器放在北阳台(避阳)迎风处. 3、每天早晨换一次水. 这样就可以多放几天了.
石棉县18345208058： 豆腐卖不完怎么保存不坏 - ？
绽黄复方： 将豆腐放在阴凉通风处,每天勤换水,换水后同样加少许盐,在夏天最少可以存放两天时间,冬天最少可以放三四天时间.希望能帮到你.百度经验上也有的.
石棉县18345208058： 豆制品怎么保存的时间长点 - ？
绽黄复方： 豆制品是很容易变质的食材,离开了冰箱要保存是比较难的.除了嫩豆腐以外的豆制品,您可将一次吃不完的豆制品用1-2个保鲜袋盛装,然后扎紧口袋,浸泡到盛有凉水的盆子里即可.但是用这种办法保存豆制品也就是1-2天,而且还要经常换...
石棉县18345208058： 新鲜豆腐要怎么保存到第二天才不会酸? - ？
绽黄复方： 把豆腐放在冰箱的冷藏室中,可以延长豆腐的保质期2~3天,如果冰箱中的食物不多,可以把豆腐放在盘中,然后再放在冰箱的冷藏柜中.如果冰箱中的食物很多,可以用保鲜膜把豆腐包起来,然后再放在盘中,以避免食物之间的相互串味. 要...
石棉县18345208058： 豆腐怎样放才能时间长 - ？
绽黄复方： 可以把豆腐放进含盐量为3%的淡盐水的保鲜盒里,淡盐水最好没过豆腐.然后把保鲜盒放进冰箱保鲜室,这样做就可以延长豆腐的保质期,而且这样保存的豆腐吃起来口感感觉会更好一些.但是温度控制好的情况下最好不要超过2天.因为豆制...
石棉县18345208058： 豆腐怎么保鲜?求解答 - ？
绽黄复方： 豆腐味道鲜美,人人爱吃,但通常多是现买现做现吃.如果一时吃不完,可采用这样的保鲜法,即在碗或盆中倒入凉开水,并加一些食盐,然后把豆腐泡在盐水里,它就不容易坏了.加食盐量,按0.5kg的豆腐加50g食盐的比例即可.若想多存放几天,可多放点盐.用这种办法存放豆腐,即使在夏天,也可使豆腐10天内不变坏.
石棉县18345208058： 豆腐怎样放才不坏,想多放几天还能保鲜? - ？
绽黄复方： 把豆腐放入保鲜盒中,置入冰箱冷藏. 新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时,但如果不是当天食用,则应立即放入冰箱保存,第二天最好吃完.如果想保存得更久,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱,能保存两天左右. 盐水焯不但可以...
石棉县18345208058： 如何让豆腐保鲜? - ？
绽黄复方： 1,将新鲜豆腐放在冷盐水中,可以保鲜5~7天,味道鲜嫩如初.2,放深一点的碟子里,封好保鲜膜,放冰箱里冷藏.
石棉县18345208058： 夏天到了,卖不完的豆腐如何才能保存不变味 - ？
绽黄复方： 你好,如果量少的话放冰箱保存最妥当,量多的话,将豆腐放在阴凉通风处,每天勤换水,换水后同样加少许盐,在夏天最少可以存放两天时间,冬天最少可以放三四天时间.
