西餐主食有哪些?

~ 问题一：西餐厅主食有哪些？
西餐厅的主食种类繁多，包括各种面食、米饭和面包等。例如，法式菜肴中常见的有马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。英式菜肴中则有鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。意式菜肴中则有通心粉素菜汤、馄饨、奶酪通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。美式菜肴中则有烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛排、苹果沙拉、糖酱煎饼等。俄式菜肴中则有什锦冷盘、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等。德式菜肴中则有啤酒、自助等。希腊菜以清淡典雅、原汁原味为特点。西班牙-葡萄牙菜肴以米饭著称，常与焖烩的肉、海鲜为佐。
问题二：西餐的主食是什么呢？
西餐的主食包括牛排、意面、比萨、咖啡等。现在有些西餐厅还提供附带的果盘和煲仔。
问题三：“主食”是什么？有哪些？
主食是相对于副食品而言的主要食品。主食主要指粮食，包括米、面、杂粮、豆类、薯类等。具体的主食包括米饭、馒头、花卷、肉龙、饺子、面条、烙饼、烧饼、火烧、包子、窝头、玉米贴饼子等。随着餐饮的发展，一些地区已经把点心，如春卷、奶黄包、蛋黄酥、奶油蛋糕、烧麦、油条等都当成了主食对待。
问题四：西餐中比较常见的食物都有哪些？
西餐中常见的食物因场合和时间而异。例如，早餐一般有牛奶、咖啡或奶茶，午餐则一般是三文治、汉堡包等。下午茶时间则有曲奇饼干、麦片、朱古力等小吃。晚餐则有薄饼、三文治、意大利粉等。此外，外国人还喜欢在酒吧饮酒聊天，享受happy hour欢乐时光。
问题五：西餐的主食除了牛排还有什么？
西餐中的主食除了牛排外，还包括禽类、红肉（如牛、羊）、白肉（如猪、小牛）、各种鱼类和海鲜、野味等。此外，各种香肠也可以作为主食。
问题六：西餐都有哪些？
西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式等几种。法式菜肴以选料广泛、加工精细、烹调考究、滋味有浓有淡、花色品种多为特点。英式菜肴以油少、清淡、口味清淡、选料注重海鲜及各式蔬菜、菜量要求少而精为特点。意式菜肴以原汁原味、以味浓著称、烹调注重炸、熏等为特点。美式菜肴以营养快捷为特点。俄式菜肴口味较重，喜欢用油，制作方法较为简单。德式菜肴以啤酒、自助为特点。
问题七：请教，在西餐里，前菜,主食,饭后甜点怎么划分？
西餐一般分为头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜品和咖啡。头盘开胃汤在前，蔬菜总在肉类后。头盘也称为开胃品，一般有开胃沙拉、鹅肝酱、鱼子酱或者蜗牛等。如果没有其他的头盘汤类也可以作为头盘进食。大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤四类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排。蔬菜类菜肴一般会在肉类菜肴之后，或者与肉类菜肴同时上桌。蔬菜类菜肴在西餐中也称处沙拉，但是与头盘中的沙拉不一样，这里的沙拉不用沙拉酱。接着上来的甜点可以算作是第六道菜，包括布丁、冰淇淋、奶酪、水果等。最后上来的才是咖啡或者茶类饮料。在这里需要特别向您提醒酒水的上桌顺序，开胃酒会在头盘之前上桌，一般会包括威士忌、鸡尾酒或者软饮料(即不含酒精的饮料)。接着上来的是餐酒，一般是红葡萄酒或者白葡萄酒，餐酒会伴随主菜一起上桌，其中白葡萄酒伴随冷菜、头盘菜或者海鲜类菜肴饮用，红葡萄酒则要伴随牛肉、羊肉或者禽类肉饮用。而餐后酒，例如白兰地一般会在主菜后上桌。如果您觉得这么多种酒水比较麻烦，那么您不妨点香槟酒。香槟酒是惟一一种可以贯穿用餐始终的酒，尤其适合节日或欢乐场合饮用。
问题八：西餐的基本礼仪有哪些？
不管在饭店或家里，以下是一些基本的西餐礼仪：
1、除非食物需要用手抓着吃，否则要用叉子吃，只有小孩才会用手抓紧着吃。
2、不要嘴里塞满食物，这样看起来不文雅，也容易哽住。
3、嚼食物时嘴要闭着，没人愿意看到食物被嚼的情景和听到它被嚼得咯咯响的声音，也不要在嘴里塞满食物时说话。
4、不要对端上的食物做任何不好的评论，这会伤害别人的感情。
5、当被招待时总要说声谢谢并表示赞赏。
6、如果不是自助餐，要等到所有的人都被招待好了后才开始吃，这表明了你顾全大局。
7、要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。别人花很长时间准备食物，你要慢慢品味。
8、吃面包卷时，要脱掉一片才擦黄油。整块吃看起来没风度。
9、别伸手到别人的盘子拿东西，要请别人把你要的东西递给你并谢谢人家。
10、别在餐桌上剔牙，这很粗俗。若它使你不自在，可失陪一下到厕所去剔。
11、要用餐巾去擦嘴，餐巾不用时应铺在你的大腿上，切记：餐巾只能擦嘴，不能用来擦脸或鼻涕，这样很不雅。要擦脸或鼻涕可失陪到厕所去擦。
12、在别人家里做客或别人请你去饭店吃饭，要谢谢人家并告诉他们食物很可口， 即使实际上并不可口。因为别人花费时间、精力或金钱准备饭菜，你理应感谢人家。
用手机的礼节：
1、在以下场合应关掉手机或把手机调到无声或震动：在饭店里吃饭、飞机上、戏院里、图书馆里、博物馆里、教堂里、教室里、商务会议或医院里。
2、在公共场合，打电话要简短明了，在私底下才详谈。
3、在一个较狭窄的空间里如候诊室，你就要离开到大厅里去接打电话。
4、当你和别人在一起而你需要接电话，就要请人家原谅。若对话要超出一分钟，你应稍微走开一段距离继续你的对话。
5、开车时打电话与礼貌或礼节无关，但与安全有关。你在开车时最好避免用手机，如果接到电话，你可以在一个安全和方便的时间打回去。
站、坐的礼仪：
站姿：抬头、挺胸、收腹、双眼平视、两腿自然分开，象松树一样挺拔、舒展、俊秀
坐姿：端正、自然、大方，上身保持端正、挺直，两肩平等自然、放松，两脚自然着地，在有靠背的坐椅上可以微微靠着，但不能仰靠。有桌子时不要身体全部靠着桌子，两腿不能抖动或翘二朗腿，女孩子坐着时两腿最好并拢斜放，切不可将两腿分开坐。

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井陉县15644865413： 西餐主食有哪些? - ？
邗珠香连： 西餐的主食一般包括,主肉、禽类菜肴是主菜.其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉类菜肴配用的抄调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等.禽类菜肴的原料取自鸡.鸭、鹅;禽类菜肴最百多的是鸡,可煮、可炸、可烤、可炯...

井陉县15644865413： 西餐的主食除了牛排还有什么? - ？
邗珠香连： 西餐和中餐对主食的叫法是有区别的,吃西餐的顺序是头盘,汤,主菜,甜品.所以你所谓的主食多了去了,禽类,红肉(牛,羊...)白肉(猪,小牛...)各种鱼类和海鲜,野味,包括各种香肠都可以当主食.

井陉县15644865413： 西餐的主食是什么呢? - ？
邗珠香连： 烩饭意大利面材料 1-2人分量 主料:白米饭(一碗),干蘑菇(5-8个),马铃薯(1个) 调料:中式胡椒粉(可以多点)、酱油、蚝油、盐 做法 1、干蘑菇提前4-5个小时浸泡,先洗个两遍,然后再泡,因为泡蘑菇的水之后要用,所以要确保泡的时候不会掉灰尘进去. 2、马铃薯去皮切丁,泡好的蘑菇切条或粒都可以. 3、开锅热油,先爆香蘑菇条,然后捞起备用. 4、接着再下马铃薯粒,炒到马铃薯表面金黄,就可以先撒胡椒粉,再来倒入一点蘑菇水,一次份量不用太多,前期是把马铃薯焖至熟透,可以按情况加蘑菇水. 5、期间可以开始调味,分别加入盐、蚝油、酱油,等马铃薯8成熟后,可以加入蘑菇条. 6、焖煮到剩少量水的时候,可以倒入白饭,慢慢拌匀即可.

井陉县15644865413： 西餐中的主食是什么 ？
邗珠香连： 西餐的主食一般是面包、意面,另外还有意式粥块、皮塔饼、古斯古斯面、无酵饼面、小麦碎、墨西哥玉米饼等等.主食之间的做法是各有个的特色的,这些主食也是有地区之分,也就是说某一块地区的人吃皮塔饼,但是另一个地区吃的则是小麦碎,这主要是看饮食文化的差异.

井陉县15644865413： 你们喜欢吃西餐吗?除了牛排还有什么主食? - ？
邗珠香连： 意大利面我很喜欢,我是一个吃货啦~希望能帮到亲~ 还有那些个平仓常见的面包什么:(都是西餐) 面包 烤面包/土司 黑麦面包 小圆面包 汉堡包 腊肉奶酪汉堡包 三明治 金枪鱼三明治 热狗 下面是我收藏的各国特色餐点~ 英式菜肴的名菜有:鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等. 法式菜肴的名菜有:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等. 意式菜肴的名菜有:通心粉素菜汤、局馄饨、奶酪局通心粉、肉末通心粉、比萨饼等. 美式菜肴的名菜有:烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等. 俄式菜肴的名菜有:什锦冷盘、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等.

井陉县15644865413： 西餐中的主食是什么？
邗珠香连： 西餐上菜顺序应是: 1.头盘 也称为开胃品,一般有冷盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯.奶油鸡酥盒、局蜗牛等. 2.汤 大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类.品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美...

井陉县15644865413： 美国人和欧洲人的主食是什么,是面包吗,天天就吃那个吗? - ？
邗珠香连： 基本上以面粉和肉类为主食. 面粉类可做成:面包、三明治、PIZZA、薄饼,以及其他各类的饼,汉堡. 肉类:牛肉、牛排、鸡肉、鸭肉、鱼肉. 牛奶也是每天必喝.欧洲人和美国人喝牛奶都是用大罐,大概1.5升那样大的瓶子. 一般欧洲人和...

井陉县15644865413： 西餐有哪些? - ？
邗珠香连： 西餐,顾名思义是西方国家的餐食.西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮.其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、亨氏番茄酱、沙拉酱等调味料.不同的主食相同的都是...

井陉县15644865413： 西方食物有哪些 ？
邗珠香连： 西方食物有披萨、牛排、汉堡、蛋挞、咖啡等.对比注重“味道”的中国饮食,西方... 即味道的搭配和匀称;相比而言,西餐更注重食品的齐全,即保证营养的搭配和匀称...

井陉县15644865413： 请教,在西餐里,前菜,主食,饭后甜点怎么划分? - ？
邗珠香连： 西餐一般分为头盘、汤、,副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜品和咖啡.前菜为开胃菜如鱼子酱,主食分为白肉如鱼肉和红肉如牛排,还有汤如洋葱汤,饮料如橙汁,饭后甜点如蛋糕,实在不是很明白的话可以点套餐,套餐是帮你配好的也很齐全...