在家制作面食的方法
1最简单的面食做法，莫过于在家里做的香葱鸡蛋饼，它快捷方便再配上一杯牛奶或者豆浆，好吃又有营养，是上班族和上学孩子的早餐的首选下面介绍一下家常香葱鸡蛋饼的做法2准备食材面粉 1汤勺 鸡蛋 1个 盐。
掌握一些面食主食的做法，可以让自己在家里面也能吃到可口的饭食家常面食主食做法大全 一家常早餐鸡蛋饼 材料葱花火腿丁鸡蛋盐味精 制作步骤1准备葱花末火腿丁2鸡蛋加盐，少量味精打散3将葱花末。
我很喜欢吃面食，也喜欢在家制作一些面食，其实做面食不算困难，多动手尝试制作几次就可以熟练的掌握 我比较喜欢做油泼扯面椒盐花卷鸡蛋韭菜饼等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学 下面我分享一下这几种面食的。
今天大家就来一起感受一下这款特别的面食，当早餐或者当正餐都是好吃又过瘾，赶紧来试一试吧自制手擀面制作配料普通面粉300克 盐2克 鸡蛋1个 冷水100克 自制方法1先在碗中放300克面粉，加2克盐，1个鸡蛋。
过年炸面食的做法大全
过年炸面食是中国传统节日习俗之一，象征着丰收、团圆和吉祥。在春节期间，家家户户都会制作各式各样的炸面食，不仅美味可口，而且造型多样，寓意丰富。下面将详细介绍几种经典的过年炸面食的制作方法。1. 炸油饼 - 原料：面粉、盐、食用油、温水。- 做法：1. 将面粉中加入少许盐，用温水调和，揉成...
家常面食做法
高筋面粉100克、普通面粉100克、酵母3.5克、水135克、油15克、盐3.5克 做法：1、酵母和水混合均匀，加入盐和油搅匀，倒入所有面粉，搅拌均匀，用刮板刮净盆边，覆盖好；2、发酵至两倍大，案板上撒些面粉（份量外），将面团用刮板取出（用手会粘），此时上表面仍然朝上；3、双手也拍些面粉，将...
...人爱吃面食尤以面条最为多见,打卤面里面的卤都有怎样的制作方法?
南方人喜欢吃米饭，而北方人最喜欢吃面条了，面条的种类其实很多，刀削面牛肉面拌面凉面种类可以说是各种各样的，而打卤面也是他们非常喜欢吃的一种面了，配合着各种各样的卤子，能让大家吃的都不重复，很多人自己在家也喜欢做面条，这里给大家分享几款打卤面里面的卤的制作方法。一 西红柿鸡蛋打卤面...
家常面食怎么做?
阳春面 原料：精白面粉500克，碱35克，淀粉125克，味精15克，盐75克，熟猪油185克，蒜75克，酱油300克，猪骨头750克，黄酒、葱、姜各50克，白糖50克。做法：1.碱用水化开，面粉放入和面机中，加入碱水和匀，再上轧面机轧成长面条，共轧4次，在第三、第四次时拍淀粉，然后切成面条。2.锅内...
面食的花样真不少,面食最好吃的家常做法有哪些?
对于我自己而言，在平时的生活中，我经常选择吃面食，因为它非常的便捷，烹饪的方法也很简单，不需要我们花费太多的时间就能够制作好，所以是节约时间的最佳选择。因此，关于面食最家常的做法，我有以下几点想要与大家分享：一、麻辣小面对于麻辣小面来说，它更适合于口味重的人实用，因为它主要是以香辣为...
家里没有什么调料能做什么面了?
4. 炒面：将面条煮熟，用热油炒熟蔬菜和肉类，再加入面条翻炒均匀，最后加入盐、胡椒粉或者其他调料调味。5. 蒸面：将面粉和一点水搅拌成面团，擀平后切成面条，放入蒸锅中蒸熟，再加入调味品如酱油、花椒油或者芝麻酱等。这些都是简单又美味的面食方法，您可以根据自己的口味和家里的食材进行调整。
有哪些做家常面食的方法?
家常面食是指在日常生活中，利用简单的食材和工具制作的面点。这些面点不仅美味，而且制作过程简单，适合家庭制作。以下是一些常见的家常面食制作方法：手工面条：将面粉和水按照一定比例混合，揉成面团，然后擀成薄片，切成条状。可以根据个人口味添加不同的调料，如鸡蛋、菠菜汁等，增加面条的营养和风味。饺...
有哪些做法简单的家常面食?
手擀面：将面粉和水揉成面团，用手工擀成薄片，切成条状，煮熟后可以搭配各种汤料或调料食用。猫耳朵：将面团捏成小丁，用手掌压扁，形状像猫耳朵，煮熟后可以做成汤面或干拌面。刀削面：将面团擀成厚片，用刀从面片上削下薄片，直接下入沸水中煮熟，口感筋道，适合做汤面或炒面。这些家常面食不仅制作...
家里自己蒸馒头,和面的具体步骤和需要的材料?
4、烙饼面：500克面粉加50～60%的温水，醒面20分钟后揉做，效果极佳。面粉的分类1、面粉按性能和具体用途可分为专用面粉如面包粉、饺子粉、饼干粉等；通用面粉如富强粉；营养强化面粉如增钙面粉、富铁面粉等。2、按精度可分为精制级、特制一等、特制二等和标准等不同等级。3、按筋力的强弱可分为...
家里弄面粉家常做法大全
家里弄面粉的家常做法有很多种，包括制作馒头、饺子、面条和煎饼等。这些做法简单易学，是家庭日常烹饪的常用方法。面粉是家庭烹饪中常用的食材之一，它可以制作出各种美味可口的面食。以下是几种常见的面粉家常做法：1. 制作馒头：馒头是中国北方的主食之一，也是家庭常见的面食。制作馒头需要将面粉、水和...
晁哗复方： 一、最简单的拌面. 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌.如果是碱水面,这时可加一点上好的醋. 千万记住先后程序,否则味道就不一样. 如果加一点上好的榨...
埇桥区18682887432： 家庭面食制作的方式方法介绍下,简单好吃的~ - ？
晁哗复方： 原料:皮面:精粉、水、猪油. 酥面:精粉、猪油. 制法:1、皮面:面粉入盆,加猪油,搓均匀加水和面团,沾上水稍扎一下,醒一下备用. 2、制酥面:面粉与猪油来回搓均匀即可. 3、制馅:干油酥和糖,椒盐,搓均匀制馅心. 4、开酥:皮面包入酥面,收口,擀长方形,卷成卷状,下剂,按扁,包馅,收口包圆形状,按扁成棋子状,放入烤箱即可
埇桥区18682887432： 怎样做面食 - ？
晁哗复方： 难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟主料面粉500 油5勺 辣椒面2勺 葱4颗 盐3勺 面食的做法步骤 1. 一碗碗温水与5g酵母混合均匀,与两碗饺子粉混合均匀,揉成光滑的面团(一碗面约200g) 2. 盖上严实的盖子,放温暖处发酵,发到能闻到...
埇桥区18682887432： 介绍几种面食的做法! - ？
晁哗复方： 刀削面原料:面粉、水.(面水比例约:10:4.5)制作方法:1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用. 2.取适量的面团,用手揉成长约8-9寸的圆柱形面团. 3、一手持当削面刀,一手托面团,用刀沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削...
埇桥区18682887432： 怎么自己在家做面条? - ？
晁哗复方： /5分步阅读首先把面粉放小盆里,加水搅拌.水先放一半然后慢慢加,防止面团发软.如图所示2/5接下来就需要面条机来压面饼.刚开始压可能又软又黏,这时候就需要加点面粉中和一下.3/5压面的时候可以把两头接起来,形成一个圆圈的循环.这样既省事又不用担心夹到手.4/5压个五六遍,看到面光滑发亮就差不多了.如果想吃更筋道的,也可以多压几遍.5/5最后就该出面条了.其实自己在家做面条也很简单.没事的时候自己可以尝试一下.(面条机可能款式不同)
埇桥区18682887432： 提供一些详细的面食做法,要家常的那种,谢谢？
晁哗复方：可以拌面、 我自己是那么做的 先用开水把面煮好 不要太烂 然后可以选用你自己喜欢的酱去拌 、 这样很方便的 嘿嘿
埇桥区18682887432： 面条的做法怎么做? - ？
晁哗复方： 准备用料:面粉200克,鸡蛋1个、食盐2克. 制作过程: 1、面粉中加入适量盐和一个鸡蛋. 2、用清水和成面团,面团要比饺子面硬些,盖盖饧10分钟. 3、将饧好的面揉光滑,用擀面杖擀薄. 4、面皮上均匀撒些干面粉,擀面杖放在面皮的一端卷起擀面. 5、继续擀,再打开,撒干面粉从另一端卷起再擀,就这样重复数次直至面皮擀到1毫米左右. 6、面擀到合适的厚度,撒些干面粉.7、一层一层的折叠起来. 8、用刀切成自己喜欢的宽度. 9、用手将切好的面条抖开. 10、成品.
埇桥区18682887432： 若是想在家里自己做面条,有什么方便的方法吗?？
晁哗复方： 1、用开水活面《只需把面活在一起,柔韧性自己把握,水越开面越实. 用擀面杖扁成薄的〈如果想吃很薄的,在扁时不要太薄,可以在下锅时 拉一拉 2、用油和鸡蛋清和面,水温温和.方法也是做片自己拽 最好就是自己再下个荷包蛋!很好吃的试一试!记得告诉我结果哦
埇桥区18682887432： 如何制作最简单的面食 - ？
晁哗复方： 面粉加热水和一下,【若有酵母,小苏打,泡打粉就更好了,毕竟做面食不能少它们的】不过你没有的话,就面粉加水和一下也是可以做的,揉的时间长一点,然后加点盐做咸的饼【这是在你没有陷的情况下,若有陷就直接加陷】,揉好做成一个个扁的饼状放油锅里煎,煎至两面金黄就行.千万不能蒸【因为没有放泡打粉,发粉那些你根本蒸不了,蒸出来就是硬硬的一个像石头一样】微波炉好像就只能蒸吧,所以劝你别浪费粉了,还是出去买点填肚吧
埇桥区18682887432： 在家做面条怎么做好吃 - ？
晁哗复方： 锅里烧开水,煮挂面.煮面的时候用来配调料.碗里放葱花、香菜、酱油、陈醋、花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、糖.挂面快熟的时候,把切好的绿叶蔬菜扔进锅里一起煮,我这次用的是菠菜.也可以是小青菜鸡毛菜啥的.面熟了之后连面带菜一起捞到调料碗里,加些面汤.加一小勺油泼蒜(蒜切成末或者捣成泥,用烧热的油浇上去即可),加几滴香油和辣椒油.可以再加一点芝麻酱(这个可放可不放,喜欢芝麻酱味道的可以放一些,不过加了芝麻酱,面汤就会有点浑浊,不那么好看了).余下煮面的水继续烧开,磕一个鸡蛋进去,煮成荷包蛋,捞出来放在面上,开动享用!
