面食的花样真不少，面食最好吃的家常做法有哪些？

面食的做法 花样大全简单的~

面条是一种制作方法相对比较简单，并且具有很强饱腹感的食物，所以有一些家庭他们往往会喜欢吃面条来解决温饱。而想要制作出好吃的面条方法也是比较简单的，因为面条与其他食物比较起来，它并没有其他花哨的程序。下面的文章就为大家介绍了几个制作简单好吃面条的做法。

1、家常炒面，比外面小吃的更有味道，家常炒面的做法随个人喜欢加入什么材料配搭适合自己的口味!为什么我会称为懒人炒面呢!因为将所有材料一并倒入翻炒加面即可。是不是很快速哦!味道不赖哦!大家来吃吧!

原料：

黄面辣椒糊香肠
青指天椒腊肠冬菇
做法：
1)烧热锅，下少许油，将葱蒜爆香。
2)除了辣椒糊将所有材料倒入锅里炒至熟。
3)加入辣椒糊及少许水捞均。
4)加入面条炒匀后，浇入酱油、鸡精粉炒匀即可食用。
2、简单炒面
材料
切面300克，鸡蛋1-2个，绿豆芽75克，胡椒粉1小勺，孜然粉1小勺，盐1小勺，酱油1茶勺，花生油1汤勺，水半杯
做法
1)、将面放入开水中抄一下，别超过1分钟;
2)、将鸡蛋放入油锅炒一下，再放入绿豆芽略炒，然后将面放下去炒，加酱油、胡椒粉、孜然粉、盐继续炒，中途看面的情况加适量水，待炒面变成金黄色后即可出锅。
3)、摆盘，依据自己口味放上一些香菜、番茄。
小诀窍
1)、面不能煮太熟了，不然炒了后不吃就软了。
2)、开始油不用放的非常多，炒的时候如果看到要沾锅了可以再放一点儿(或水)
3、简单辣酱面
材料
1)：葱三根，蒜三个，姜末5克，肉末随意，但是不要太少也不要太多，视情况。
2)：面条(我用的是鸡蛋面，不知道其他的效果如何)
3)：油(我用的是山茶油)，酱油，盐，鸡精，辣酱(这玩意应该很好找。)，鸡蛋一个
做法
1)：首先，煮开水，等水开了再加面条，煮15到20分钟，即可，捞出，用冷水冲洗干净，沥干水，盛碗备用。将蒜切成末，备用。葱切小段，备用。
2)：将肉末盛碗，加入酱油，盐，鸡精，拌匀，备用。(视情况，加入适量调料。)
3)：面条搞定了，开锅，加油，等油热了，放姜末，蒜末。炒出香味，倒入已经调好味的肉末，煸炒，直至抄熟，(一定要把肉末炒散。)再加辣酱，(千万要记住，不要像我一样，两次都忘了拿，临时关火，去拿)再次抄，不要抄太久，将辣酱与肉末炒匀就行了。倒在面条上面，再煎一个鸡蛋(随意，有就搞，没就算了)。
4)：把酱和鸡蛋，葱丝倒在面条表面，再起锅，烧热一点油(大概烧1分钟就行了。)

最简单的面食做法有很多，每个地方的特色不一样，重庆的小面。宜宾的热干面还有。河南的烩面所以他的做法有很多种

对于我自己而言，在平时的生活中，我经常选择吃面食，因为它非常的便捷，烹饪的方法也很简单，不需要我们花费太多的时间就能够制作好，所以是节约时间的最佳选择。

因此，关于面食最家常的做法，我有以下几点想要与大家分享：

一、麻辣小面

对于麻辣小面来说，它更适合于口味重的人实用，因为它主要是以香辣为主，如果说口味吃得比较清淡的人，我是不建议大家做麻辣小面吃。首先我们在做麻辣小面的时候，我们需要调制好一碗佐料，加入少许的海椒面、花椒粉、白芝麻，然后用一瓢热油把它泼上去，让我们调好的佐料香气扑鼻，最后再根据自己的喜好来煮面，这样好吃又美味的麻辣小面就制作好了。

二、番茄鸡蛋焖面

在我们做番茄鸡蛋焖面的时候，我建议大家提前把鸡蛋和番茄都翻炒一下，这样做出来的味道才能够更正宗。因为在炒番茄的过程中，番茄里的汁会不断的炒出来，从而放入水面的时候，能够更好的把味道吸收在面里。在以前的时候我曾经做失败过一次，因为当时自己为了图方便，就没有把番茄炒得很熟，而且还往锅中加了很多的水，所以最终做出来的面条形成了一坨，而且也并不是特别的入味。

除此以外，我们还可以用面食来做凉面，尤其是在夏天的时候，大家都愿意去吃凉面，因为天气本来就非常的炎热，如果说我们吃很烫的食物，就会让我们大汗淋漓，所以吃凉面就是一种不错的选择。而它的做法也非常的简单，我们只需要把面煮熟，然后放入到冷水中过凉，最后捞出备用，放入少许的油在面中搅拌，避免面条粘连在一起，所以大家都可以在家里去尝试着做。

炸酱面、干拌面、葱油拌面、猪肚汤面、海鲜面等等，这些做法都比较家常，简单而且都挺好吃的。

番茄鸡蛋面是我家最常吃的，真的好吃不腻，大家一定要尝试。

我觉得面食最好吃的家常做法就是烙饼。在面粉里面加入一些配料，放在平底锅上烤熟就可以拥有非常好吃的美味面食了。

面食我家最爱吃包子，把面粉放酵母和好后自然发酵一个小时，弄出来揉粉排气，擀好面团，放入酸菜，上锅蒸十分钟就成，做法简单又好吃。

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龙岩市17391803620： 有什么家常面食的做法,简单好吃的.？
惠殷过氧： 拌面,和炸酱面差不多 把面条用开水煮好捞起,可过冷水或不过,然后加上配料,盐\油\味精\辣椒呀\酱\再可加些喜欢的蔬菜

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龙岩市17391803620： 简单好做的家常菜、面食？
惠殷过氧： 从简单的做起,边做边总结经验: 锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟时放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加. 酱油要用质量好的,生抽王,凉拌炒菜用,色浅味咸鲜;特级草菇老抽,红烧或卤菜时...

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惠殷过氧： 番茄煮面 材料 番茄1个,面条适量(我平时都是做一碗,所以只需要一个番茄,如果做得多,可适量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣酱一勺,盐、味精、鸡精等调味适量. 做法 1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大姆指宽度大小. 2、将大蒜拍扁 3、洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,即可加适量水. 4、待水开后,放入适量面条. 5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来),一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了. (下面的照片是在其他地方复制过来的,不是我做出的真实图片,一会就上传来,因为没有图片的话是不能保存的,大家谅解哦)