牛肉炒辣椒的做法
2、牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。
3、辣椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长；蒜头一瓣拍扁；姜去皮切片备用。
4、大火热锅，倒入适量的油，7成热倒入小辣椒、蒜片、姜片爆香，倒入腌制好的牛肉快速滑炒至变色后捞起待用。
5、继续加少许的油倒入青椒翻炒几下至稍稍变软，倒入牛肉再继续迅速爆炒约1分钟，加入盐调味，最后用生粉勾芡即可。
“辣椒炒肉”的4种家常做法,开胃解馋又下饭,厨房小白一看就会
肉片洗净切片，使用生抽腌制五花肉备用。青椒小米椒切段备用。起锅烧油，先下肉片，煸炒几分钟直至出油，捞出。锅底留刚才炒五花肉的猪油，下蒜头爆香，放小红椒，翻炒1分钟，添入适量食盐。这时候青椒开始爆皮，马上下刚才炒好的五花肉，加入生抽着色，耗油提鲜。翻炒至肉片金黄即可出锅。第二种：辣椒...
辣椒小炒肉怎么做好吃
辣椒小炒肉的做法：1、锅烧热后，中倒入少量油，用油把锅滑一遍，倒入五花肉煸炒至变色出油时盛出；2、锅中留有少许油，倒入葱末，姜末，蒜末炒出香味；3、倒入辣椒煸炒，大火快炒，至辣椒稍变软时倒入炒好的五花肉；4、淋入生抽（我喜欢用蒸鱼酱油），豆豉、白胡椒粉、盐，翻炒均匀，最后撒上...
辣椒炒肉家常做法,正宗辣椒炒肉怎么做
干辣椒 3个 家常辣椒炒肉的做法 青椒切块，大蒜切碎。请点击输入图片描述 五花肉切薄片。五花肉先放冰箱冷冻室冻硬就好切片啦。请点击输入图片描述 我的习惯是先少油把青椒煸炒软。（也可以先煸五花肉，直接用煸出来的油煸青椒也不错呦）请点击输入图片描述 然后盛出来备用。请点击输入图片描述 青椒...
烹饪辣椒小炒肉的秘诀是什么?
辣椒小炒肉的做法 步骤1青椒用手掰成片状，五花肉把最上面的肥肉切片，其余肥瘦间隔的肉也切片，姜切丝，蒜切末。步骤2锅里不放油直接干煸青椒，煸到表皮出现虎皮纹且闻到稍冲的辣味就可以盛起。步骤3锅里还是不加油直接炒肥肉片，炒出油后加姜丝和蒜末煸炒。步骤4再放入肥瘦相间的肉片炒，加入老...
辣椒炒肉怎么做
辣椒炒肉的做法步骤如下：食材：前腿肉250克、青辣椒200克、豆豉1勺、蒜5瓣、生姜2片、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐少许。工具：刀、碗、炒锅、铲子。1、前腿肉切成条状，肥瘦分开。青椒切成片状。2、准备好辅料，姜蒜和豆豉。3、起锅烧热，无需加油，将青椒倒下去干煸两三分钟...
家常的辣椒炒肉怎么做?
家常辣椒炒肉的做法 青椒切块，大蒜切碎。请点击输入图片描述 五花肉切薄片。五花肉先放冰箱冷冻室冻硬就好切片啦。请点击输入图片描述 我的习惯是先少油把青椒煸炒软。（也可以先煸五花肉，直接用煸出来的油煸青椒也不错呦）请点击输入图片描述 然后盛出来备用。请点击输入图片描述 青椒盛出来之后，锅里...
辣椒炒肉的做法
辣椒炒肉的做法如下：用料：青辣椒4个、猪瘦肉适量、食用油、生抽、盐、香油、姜丝。1、青椒去蒂去籽洗净。2、切成辣椒圈。3、猪瘦肉斜切成细丝。4、猪瘦肉用少许香油和少许生抽腌制3分钟。5、炒锅上火烧热，放食用油，把姜丝放进去炒出香味。6、放腌制过的瘦肉丝。7、翻炒至猪瘦肉变色断生，再...
辣椒炒肉怎么做
辣椒炒肉的做法如下：原料：猪肉500克、辣椒2个、蒜2瓣、小米辣1个、生抽1勺、盐适量、鸡精10克。1、青椒小米辣大蒜和五花肉洗干净，喜欢吃辣的可以把青椒换成尖椒如下图所示。2、青椒切筷子粗的条，小米辣切片，大蒜用刀拍一下，五花肉切两毫米片如下图所示。3、锅烧热再加凉油，这样可以有效防止...
正宗辣椒炒肉的做法
1、将瘦肉洗净切成丝备用。2、将大蒜去皮切成沫装在小碗中备用。3、将辣椒洗净切成丝备用。4、在锅中放入适量油。5、加入切好的大蒜，炒出香味。6、将切好的瘦肉倒入锅中，迅速翻炒一下，不要炒太久，三四秒钟即可，这样可以保持瘦肉的鲜嫩。7、加入切好的辣椒后迅速翻炒一会，炒至辣椒断生。8、...
炒辣椒炒肉的家常做法
1、准备猪肉（有肥有瘦，随各自喜好）、辣椒、蒜瓣。2、放油。3、把肥肉先煎一下，出油后下瘦肉，加盐，翻炒。4、等到肉边缘有点焦黄，就下蒜瓣。5、翻炒出蒜香，然后停下。6、加入辣椒，继续翻炒。7、先放生抽，再放老抽，又鲜又上色。8、锅里这时候开始有点干了，出油烟，把菜聚拢，加入...
澄桑小儿： 1.牛肉切片待用2.在牛肉里加点生抽,淀粉拌匀,再一点点加入清水抓匀,最后加入花生油搅拌均匀,腌制20至30分钟.3.青椒,红尖椒切好待用4.起油锅,猛火烧热锅后,加适量的油,下牛肉快速翻炒至稍变色,盛起待用.5.锅里加油烧开,下青椒炒至断青6.加入预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀.7.加入适量的蚝油,盐调味就行了.8.美味的牛肉青椒上桌了.
郧县19490558669： 辣椒牛肉怎么炒才好吃 - ？
澄桑小儿： 一、青椒炒牛肉好吃的做法是先把牛肉提前入味,就是先把牛肉用,生抽,鸡蛋,淀粉,白糖,盐,料酒,五香粉,提前腌制30分钟,这样做出来的青椒炒牛肉好吃,牛肉非常新嫩.二、青椒炒牛肉的做法:1、把牛肉切片待用.2、在牛肉里加点生抽,淀粉,盐,拌匀,再加入一点鸡蛋,抓匀,腌制30分钟.3、青椒,红尖椒切好待用.4、起油锅,猛火烧热锅后,加适量的油,下牛肉快速翻炒至稍变色,盛起待用.5、锅里加油烧开,下墙角,红椒,炒至断生.6、加入预先炒过的牛肉翻炒均匀.7、加入适量的蚝油,盐调味就行了.8、好吃的牛肉炒青椒就可以食用了.
郧县19490558669： 辣椒炒牛肉怎么做好吃 - ？
澄桑小儿： 辣椒炒牛肉沫材料牛肉末、新鲜红辣椒.调料:花椒粉、姜茸、蒜茸、黑胡椒面、生抽、老抽、糖、料酒.做法一、将辣椒剁碎;二、牛肉用半茶匙生粉抓腌,起锅,锅内放少许油,倒入花椒粉、姜茸、蒜茸、黑胡椒面,爆香;三、倒入肉末,用锅铲推散,放生抽、老抽、糖、料酒,用锅铲捣均匀;四、翻炒至肉末水干,继续翻炒至肉末变深色或微焦黄即可.
郧县19490558669： 辣椒炒牛肉怎么做？
澄桑小儿： 家常菜:牛肉炒辣椒材料:牛肉、辣椒(不能吃辣的人,可以改为菜椒)、洋葱、黑胡椒制作方法:1、将牛肉洗干净,晾干水后切成片或丝.(小一点的,不要切成一大块了,要不然不好进味)2、把切好的牛肉放天碗里,然后放入适量的淀粉、酱油、黑胡椒,拌匀,放一段时间让牛肉进味,进行腌制.3、将辣椒和洋葱切成丝.4、将锅烧热后,淋上油.等油烧热后,倒入腌制好的牛肉,翻炒,将牛肉炒至八分熟的时候起锅.5、将锅洗干净后,再烧热.淋上油烧热.倒入辣椒丝,炒至六分熟时倒入洋葱,等洋葱八分熟的时候,将刚才炒好的八分熟的牛肉倒入锅内,一起翻炒,至牛肉全熟的时候,放入适量的盐.翻炒一下后,起锅即可
郧县19490558669： 辣椒炒牛肉怎么做? - ？
澄桑小儿： 原料:牛肉(里脊)、青红辣椒 配料:可乐、洋葱、生姜、水发香菇、水淀粉 辣椒炒牛肉的做法1、准备好所有的材料.2、牛肉按纹路切成大块薄片放入碗内,放入适量的水淀粉和可乐.3、将牛肉和水淀粉可乐搅拌均匀,腌制15分钟.4、将...
郧县19490558669： 青椒爆炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
澄桑小儿： 1. 牛肉洗干净后切薄片,用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟. 2. 青椒洗干净后切片;小辣椒切成小圆圈;香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长;蒜头一瓣拍扁;姜去皮切片备用. 3. 大火热锅,倒入适量的油,7成热倒入小辣椒、蒜片、姜片爆香,倒入腌制好的牛肉快速滑炒至变色后捞起待用. 4. 继续加少许的油倒入青椒翻炒几下至稍稍变软,倒入牛肉再继续迅速爆炒约1分钟,加入盐调味,最后用生粉勾芡即可.
郧县19490558669： 牛肉里的辣椒肉怎么做 - ？
澄桑小儿： 辣椒肉是牛的里脊肉做的.制作方法如下: 材料:牛肉200克 青辣椒100克 胡椒2克,葱3克.姜2克.水淀粉5克 鸡精3克 盐巴5克 步骤:1.牛肉.青辣椒备用.2.牛肉切片.3.青椒切块,葱姜切块.4.牛肉片里加胡椒,葱.姜.水淀粉抓匀腌20分钟(中间把牛肉昔出的水分倒掉).5.锅里放油.6.放入葱.姜块炒香.7.到入牛肉片. 8.翻炒,加生抽.9.炒的牛肉片发白,到入青辣椒.10.炒到辣椒变的更绿,加鸡精.盐调味.
郧县19490558669： 白辣椒炒牛肉怎么做 - ？
澄桑小儿： 食材用料 牛肉150克相克食物 白辣椒90克 红辣椒3个 生姜少2113许相克食物 大蒜4瓣相克食物 油少许 生粉适量 生抽适量 料酒适量 盐少许 白辣椒炒牛肉5261的做法 白辣椒炒牛4102肉的做法图解11.牛肉洗净切薄1653块 白辣椒炒牛肉的做法图解22.加料酒、生抽、生粉、姜丝抓匀后腌制半小时 白辣椒炒牛肉的做法图解内33.大蒜 红辣椒 白辣椒切好备用 白辣椒炒牛肉的做法图解44.放油烧至七成热容放牛肉下锅 白辣椒炒牛肉的做法图解55.炒至牛肉断生 白辣椒炒牛肉的做法图解66.加入红辣椒大蒜爆香 白辣椒炒牛肉的做法图解77.最后加入白辣椒和少许盐 白辣椒炒牛肉的做法图解88.起锅装盘
郧县19490558669： 青椒牛肉的做法,青椒牛肉怎么做好吃,青椒牛肉 - ？
澄桑小儿： 青椒牛肉的做法 食材用料牛肉400青椒3个花椒少许干辣椒少许小葱一根姜沫少许大蒜五瓣白酒少许生抽少许味极鲜少许盐少许玉米淀粉少许菜籽油50克1.牛肉切丝,放入白酒,生抽,味极鲜,玉米淀粉拌匀腌上.2.拌匀的牛肉...
郧县19490558669： 青椒炒牛肉怎么做? - ？
澄桑小儿： 牛肉切好后,用适量酱油,花椒面,盐,味精,白糖,白酒腌渍20分钟后,倒入锅中炒,等牛肉快熟了以后放入青椒,再翻炒大概两分钟(青椒变色后),即可
