烤杏鲍菇怎样做才好吃？
【食材准备】
杏鲍菇：3-4根
橄榄油：适量
盐：适量
黑胡椒粉：适量
大蒜：2-3瓣（切成蒜末）
柠檬汁：适量
新鲜香草（如迷迭香、百里香）：适量（可选）
辣椒片或辣椒粉：适量（根据口味调整）
【步骤】
准备杏鲍菇：将杏鲍菇洗净，去掉根部，用厨房纸巾吸干水分。然后将杏鲍菇切成厚片，厚度大约1厘米左右。
腌制：在一个大碗中，加入切好的杏鲍菇片，倒入适量的橄榄油，确保每一片杏鲍菇都均匀涂抹上油。然后撒上适量的盐和黑胡椒粉，加入蒜末，如果喜欢辣味，可以加入辣椒片或辣椒粉。挤入一些柠檬汁，增加风味。如果有新鲜香草，也可以切碎后加入。将所有材料混合均匀，让杏鲍菇充分吸收调味料的味道。
腌制时间：将调味好的杏鲍菇放置一边，让其腌制至少30分钟，这样可以让杏鲍菇更好地吸收调味料的味道。如果时间充裕，可以放入冰箱腌制几个小时，味道会更加入味。
预热烤箱：将烤箱预热至200摄氏度（约392华氏度）。
烤制：将腌制好的杏鲍菇片平铺在烤盘上，尽量保持每片之间的距离，避免重叠。如果有剩余的调味料，可以再次涂抹在杏鲍菇上。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约15-20分钟，或者直到杏鲍菇变得金黄且边缘微微焦脆。
翻面：在烤制过程中，可以在中途打开烤箱，用夹子将杏鲍菇翻面，确保两面都能烤得均匀金黄。
出炉：烤好的杏鲍菇取出，撒上一些新鲜的香草碎或额外的柠檬汁增加风味，即可上桌享用。
【小贴士】
烤制时间根据杏鲍菇的厚度和烤箱的实际情况进行调整，避免烤焦。
为了让杏鲍菇更加香脆，可以在烤制前将杏鲍菇片放在厨房纸巾上吸干水分。
烤杏鲍菇时可以适当增加一些其他蔬菜，如樱桃番茄、洋葱等，增加口感和营养。
如果喜欢烟熏味，可以在烤制前在烤盘底部铺上一层烟熏木屑或烟熏片，增加独特的烟熏风味。
按照以上步骤，你就可以制作出美味的烤杏鲍菇了。这道菜简单易做，营养丰富，非常适合作为开胃菜或是素食主菜。
杏鲍菇怎么做好吃
杏鲍菇3根,鸡蛋4个,青红椒各半个,小葱1棵,蚝油1勺,生抽1勺,白糖2克,盐3.5克。 做法: 1、杏鲍菇切片,青红椒切块,小葱切好。 2、锅中倒入少许油,鸡蛋打散倒入锅中炒熟,嫩一点不要炒老了,盛出放一旁。 3、锅中倒入水烧开,放入杏鲍菇焯水3分钟捞出。 4、另起锅倒入少许油,放葱花炒香,青红椒,加入蚝...
杏鲍菇如何做才好吃
1、洗好杏鲍菇，两面切花刀备用，将蚝油、老抽、生抽、糖、盐倒入碗中用清水调匀，另一碗中倒入淀粉调匀备用。2、锅中倒油放入葱花炒出香味，倒入杏鲍菇炒至微微发黄倒入调好的料汁，盖好锅盖小火炖四五分钟。3、小火炖四五分钟后加入水淀粉，收汁后出锅装盘撒上葱花即可。
杏鲍菇怎么做好吃
一、酱烧杏鲍菇。材料：杏鲍菇300克、红椒1个、杭椒3个、花生油25克、蒜4瓣、老抽5克、蚝油10克、甜面酱8克。做法：1、杏鲍菇洗净后切1、5厘米的立方块，彩椒净切块，杭椒洗净切段。大蒜剥皮后一部分切片一部分切末，老抽5克、甜面酱8克、蚝油10克，调匀备用。2、平底锅内放适量的花生油，肉热...
爆炒杏鲍菇的做法
爆炒杏鲍菇 高血压 抵抗力 助消化 缓解疲劳 清热去火 散瘀止疼 “味道鲜，营养高。”用料 主料 杏鲍菇1个 青椒1个 胡萝卜1个 葱1块 蒜5颗 辅料 大豆色拉油 20克 盐 1克 生抽 1勺 爆炒杏鲍菇的做法 1.杏鲍菇洗净去掉头和尾 2.杏鲍菇切成段 3.杏鲍菇切成条 4.杏鲍菇用开水焯熟，用凉水过...
杏鲍菇怎么做更好吃?
而且因为其口感有接近肉的感觉，有一些嚼劲，加上本身没有什么特殊的味道，是比较受欢迎的一种常见食材。杏鲍菇做为百搭的菌菇类食材，可以和很多食材搭配，也可以独立成菜，制作出来都非常的美味!我给大家介绍三道，我家里常吃的私房杏鲍菇做法:一，【煎酿杏鲍菇】【主料】杏鲍菇，猪肉馅【配料】葱...
青红椒炒杏鲍菇真的巨巨好吃
展开全部 青红椒炒杏鲍菇 食材:2个杏鲍菇、青红椒 做法: 热油蒜末炒香,倒杏鲍菇条炒软; 加1勺蚝油,少许盐,加1勺生抽,加青红椒丝,半勺老抽,翻炒均匀,翻炒2分钟即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费...
炒杏鲍菇之前,怎样做杏鲍菇更入味,吃一口回味无穷呢?
1、在炒菜前还是要将菜都备齐了,当然调味料也是不能缺,这样才可以炒出来好吃的味道。要不然可能不够入味,这样就不好吃了。 2、杏鲍菇比较大,所以也不要准备的太多,大概两个就可以了,两个差不多就可以炒出来一盘菜了,因为里面还有其他的配菜。先将杏鲍菇洗干净,洗净之后要将其切成片,切好之后放在盘子里面备用...
杏鲍菇怎么做? 杏鲍菇怎么做好吃
1、青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片，杏鲍菇一分为二手撕成小条。2、调好鱼香酱汁：加一勺玉米淀粉、半碗水、1汤匙生抽、半汤匙香醋、半汤匙白糖、1g盐搅拌均匀。3、锅中放油烧热，蒜瓣放进去，加1汤匙红油豆瓣酱，翻炒出红油，加胡萝卜丝、杏鲍菇翻炒至软。4、放青椒丝和木耳丝翻炒均匀，淋入...
杏鲍菇如何炒,爽脆的口感如吃鲍鱼,简直比肉还好吃呢?
第二步锅中给油，油烧倒进圆葱翻炒出香味，再放入杏鲍菇条翻炒一会儿，杏鲍菇三根，圆葱一个，香菜二鲍菇清洗用手斯条备用，洋葱切丝备用，香菜二鲍菇清洗用手斯条备用，香菜切条备用杏鲍菇炒软逐渐调料：一勺生抽酱油，小勺老抽王，一勺耗油，翻炒匀称，脆爽口感，如吃鲍鱼，简直比肉还好吃，下酒...
如何做杏鲍菇炒肉好吃
如果追求口感的丝滑，可以在最后加入少量淀粉水进行勾芡，让菜肴更加滑嫩。当杏鲍菇的颜色开始变浅，瘦肉也烹饪得恰到好处时，这道菜便宣告完成。当然，喜欢辛辣的朋友可以酌情加入少许胡椒粉或者辣椒油，为这道菜增添个性化的风味。就这样，一道美味的杏鲍菇炒肉就大功告成了。
冷宗安坤： 1.杏鲍菇洗干净后,切薄片,锅热后,锅底刷油,把杏鲍菇放在底盘上,盖上盖子,开始加热.2.一面煎至金黄后,翻个身,继续加热.3.两面金黄后,盛盘,趁热洒盐,依个人口味或加孜然,辣椒等.
兰溪市13095148740： 杏鲍菇要怎么烤才好吃 烤杏鲍菇的做法教程 - ？
冷宗安坤： 烤杏鲍菇食材准备 杏鲍菇200克,柠檬1个,锡箔纸数张,奶油1匙、黑胡椒粉(粗)适量. 做酱汁:柴鱼酱油(素食者可改用一般淡色酱油)5匙、味醂1匙,拌匀. 方法步骤 1.杏鲍菇洗净,擦干水分,切成0.3cm厚的薄片. 2.将锡箔纸撕成几...
兰溪市13095148740： 烤杏鲍菇的做法步骤图,烤杏鲍菇怎么做好吃 - ？
冷宗安坤： 步骤 11 把杏鲍菇手撕成丝状,放到开水里一分钟 步骤 22 捞出放到凉水里,控干水,放到小盆里备用!步骤 33 把准备好的 芝麻、生抽、耗油、小葱、孜然、盐、放到杏鲍菇上搅拌均匀!步骤 44 放到烤盘上均匀铺开,上下火100度,烤十分钟左右!
兰溪市13095148740： 电烤箱烤杏鲍菇的方法 - ？
冷宗安坤： 烤杏鲍菇 原料:杏鲍菇4颗调料:花生油、大喜大酱香烤肉料烤杏鲍菇酱烤杏鲍菇做法1.杏鲍菇摘洗干净,用厨房纸巾抹干水分.2.顺长切成薄厚适中的片.酱烤杏鲍菇的做法3.将烤肉酱倒入料盒底部.4.排进一层杏鲍菇片,让...
兰溪市13095148740： 烧烤杏鲍菇的家常做法大全怎么做好 - ？
冷宗安坤： 烧烤杏鲍菇的做法步骤1 杏鲍菇洗净,拭干水分;需要腌制的食物,都需要拭干水分,否则会影响味道;2 杏鲍菇切成滚刀块,放入略深一点的盆里;3 调入适量食用油、烧烤料;4 搅拌均匀,腌制15-20分钟;5 将腌制好的杏鲍菇放入炸篮里,尽量平铺;6 接通电源,选择“薯条”程序,即温度设置为180度,时间15分钟;
兰溪市13095148740： 烧烤杏鲍菇怎么做好吃 - ？
冷宗安坤： 【杏鲍菇秒变鸡米花】吃着比肉还鲜,素食主义者也可以大快朵颐啦~
兰溪市13095148740： 香烤杏鲍菇怎么做? - ？
冷宗安坤： 香烤杏鲍菇(微波版) 材料:杏鲍菇两根、洋葱1/4颗 调料:辣椒粉、孜然粉各适量、盐1/4小匙、生抽1大匙、有机山茶油1大匙、黑胡椒粉适量 1.杏鲍菇洗净后一分为二,用手撕成小条;洋葱切碎末;一起放大碗内; 2.依次放辣椒粉、孜然粉、盐、山茶油、生抽;拌匀后腌制20分钟; 3.腌好的蘑菇条铺在烤盘上,微波炉选择“烤肉键/烧烤键”,15分钟出炉. 4.最后撒上少量黑胡椒即可. 温馨小贴士:.喜欢芝士的朋友可在上面加芝士碎.
兰溪市13095148740： 杏鲍菇怎么做才好吃 - ？
冷宗安坤： 杏鲍菇”最简单的一个做法:“腐乳杏鲍菇”.原料:杏鲍菇300克左右、腐乳1/2块、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻酱1茶勺、醋1茶勺、香油 1/2茶勺、蒜末随意(备注:1茶勺=5cc)做法:1、将杏鲍菇洗净,放入蒸锅,桑拿8分钟.(此期...
兰溪市13095148740： 黑椒烤杏鲍菇怎么做? - ？
冷宗安坤： 做法:1、杏鲍菇一根,洗净.2、切片,怎么切都行,但最好竖切.3、把切好的菇片放入保鲜盒,放入2大勺黑椒酱拌匀.4、腌制1小时左右.我腌了一夜,第二天吃的.5、烤炉预热一下,刷一层植物油.6、把腌好的菇片放入烤盘烤熟.
兰溪市13095148740： 烧烤杏鲍菇怎么样 - ？
冷宗安坤： 杏鲍菇真可以算的上是人间极品了,怎么做都好味.这里是用烤的,将之干烤出水变韧后,按不同需要加料来调味.之后切成小块装盒,趁热食之.一口下去,绝对有大啖肥肉之满足感.香润鲜!
