圆形的像面包又像火烧叫啥
圆形的像面包又像火烧叫啥
烧饼。在海南，有一种饼像面包又像火烧的圆饼被称为"烧饼"。烧饼是一种类似于面包或饼干的食物，外形圆形扁平，口感松软，表面有一层酥脆的皮。
像面包但是比馒头难咬的是什么
像面包但是比馒头难咬的是 火烧馍。火烧馍是北方部分地区，在小年的时候炕制的一种馒头，馒头可夹杂调味或者是韭菜等调味菜，或甜或咸。其形卷，状扁，其味美。
油火烧怎么做像面包一样软和凉了不硬呢
1。准备：面粉3杯, 水1.5杯, 食用油0.5杯，泡打粉0.5tsp, 食盐，酵母放入面包机，揉20分钟成面团，如果用手揉则需45分钟左右。香油、芝麻酱各30毫升，混合调匀成为油酥。2。揉好的面团取150克左右，在面板上擀成长约20厘米，宽约15厘米，厚2毫米的面片，刷上一层油酥，卷成面卷。切成4份备...
蒸火烧的做法
4.把整个面团整成圆饼状到电饼铛里两面烙黄，此时蒸锅加水烧开 5.然后竖起火烧，把四周也稍微烙一下 6.最好沿圆周烙一圈 7.把烙好的大火烧移入蒸锅中 8.中火烧25分钟，关火，焖五分钟，出锅 9.火烧会发得很高，表面开口笑 10.像馒头，又像面包，而我们叫它火烧 小贴士 1.这是最基础的...
威县火烧有什么简单又好吃的做法?
威县火烧是一种源自中国河北省威县的传统面食，以其独特的风味和制作工艺而闻名。火烧是一种圆形的面包，外皮酥脆，内部柔软，通常夹有各种馅料。以下是一种简单又好吃的威县火烧的做法：材料：中筋面粉：500克 温水：适量（约250毫升）酵母粉：5克 糖：10克 盐：5克 馅料（可以是肉末、蔬菜、豆沙等...
面包树的果实能当主食吃吗?火烤后味道和面包一样,能养多少人呢?_百度...
除了火烧面包果之外，油炸和开水煮都是烹制面包果的形式。油炸面包果，先要将果子切成片，然后倒入锅中中煎煮，煎出去果实吃着如同切片面包一般，香脆可口。开水煮面包果乃是让面包果吃着不那么像吐司面包，仅有吐司面包的香味，但吃着则是软趴趴的口味。人们普遍认为面包果是可以代替正餐的，值得一提...
熟悉北方食品的人来回答,怎么区分烧饼和火烧?
北方的烧饼品种很多，且具有特色。烧饼和火烧的做法也各不相同，按照张次溪先生的〈天桥小吃〉一书中说的“烧饼在北京，向分两种（驴蹄、马蹄、盐水、烂炉不在此例）：一为芝麻酱，一为吊炉。芝麻酱用煤，吊炉用柴火。一是其焦，一是其脆，味道各有不同。吊炉没有几家，只因为劈柴太贵，只有芝...
猜猜这是什么东西?
这其实是日本产的 面包形的拖鞋，穿起来别有一番风味，但我觉得也就日本人各种这样糟心的创意了……
为什么咋们考出来火烧,西方人是面包?
因为咱们考出来的比较低级一些，而西方人他们烤的面包配方还是制作都很精巧。 有可能是火候方面的原因，各地方的习俗是不一样的，咱不一样。们比较喜欢吃那种实在的，而西方人面包松软一点，所以肯定不一样。
酥火烧属于哪里的特产
酥火烧是山西省长治市区有名的小吃之一，它用上白面粉、鸡蛋作原料，以熟驴油或熟猪油和面，经火烤制而成。其色淡黄纯净，其味香酥可口。可做主食，亦可做点心。长治"酥火烧"是用油水面包驴油酥面制成柿饼大小，用煤炭火烙烤而成的一种色黄、质酥、味醇、形美的小火烧，所以也叫"驴油酥火烧"。...
度泽止泻： 火烧馍是一种四川地方小吃.用和好的面包入红糖,表面沾上芝麻,然后擀成圆饼状,放在炉上(下面用碳火烤,炉面是一个铁板,炉内用泥糊,靠壁可放火烧馍)先用铁板加热,其间不断移动火烧馍,防止发糊;待其表面干燥成形后竖放入炉内,盖上铁板加热一会儿,等熟了就可以了
凤泉区15576471116： 《地下交通站》中的那个叫“火烧”的小吃咋做? - ？
度泽止泻： 这种东西分为有陷的各无陷的两种,最原始的就是无陷的. 它就是用一小块面团在一起,成一个小圆面团,然后放在桌子上用小擀面杖把它擀成一个薄薄的,圆圆的面饼,然后放在火上烤,就成了无陷的火烧:想做有陷的就在团面时在中间加上你任何你想吃的陷,然后再把陷包好,它擀成一个薄薄的,圆圆的面饼,放在火上烤就成了. 河南省有很多这个,没事时去尝尝,很好吃的.
凤泉区15576471116： 油火烧怎么做像面包一样软和凉了不硬呢 - ？
度泽止泻： 做法: 天凉可使温水,天热可使凉水和面.十分之七的未发面加入十分之三的发面揉匀.将麻酱掺入香油,椒盐和匀,卷在面片里,然后做成相等的小块,用手按扁,中间再少抹点芝麻酱,周边拢起,包成圆形,再按成小饼.刷水粘芝麻,再用...
凤泉区15576471116： 猜谜语 一个类似于面包的东西是什么,形状是圆的,颜色是黄色,有图片 - ？
度泽止泻： 是奶酪、黄油还是蛋糕.
凤泉区15576471116： 杭州有一种像饼干一样的圆形的小点心,酥酥的,上面有芝麻.有大袋也有小袋装,10块钱左右,叫什么? - ？
度泽止泻： 桃酥
凤泉区15576471116： 公婆饼的做法与配料 - ？
度泽止泻： 公婆饼的制作方法: 和面:首先用温水35度到40度为宜 10斤面的比例: 酵母25克 泡打粉30克 鲜味膨松剂30克 面包改良剂30克 糖30克 盐30克 把这些料放入温水融化 然后放面搅拌均匀和成面团.发酵2个小时左右,就可以了.另外各种小吃商...
凤泉区15576471116： 谁知道 山东蒙阴的 圆肉火烧怎么做啊? - ？
度泽止泻： 记得小时候吃长条状的,用炉子烤的,非常好吃,好像现在没有了.
凤泉区15576471116： 煎堆是做什么用的? - ？
度泽止泻： 所属地区:广东小吃 工艺:炸汆法 煎堆的制作材料:糯米粉500克,白糖100克,红糖700克,饴糖100克,爆谷花、花生仁、芝麻仁、植物油等各适量.煎堆的介绍:煎堆是广东地区一种古老的小吃.明未清初的《广东新语》载:“广州之俗,...
凤泉区15576471116： 我在济宁一个叫鱼成的小镇 见过一种烧饼是圆的 是烤出来的 不知道是怎么做的 我也像学烤烧饼 - ？
度泽止泻： 不只是鱼城有,烧饼在鱼台很常见的.就用一个半圆形的锅,饼贴在里面,烤出来的,具体面和料什么讲究的我也不知道.
