火腿肠腿怎么吃的做法

火腿肠的切法的做法，火腿肠的切法怎么做好吃~

洋葱撒去外皮，洗净，再横面切丝，火腿肠切片。
面粉里放入鸡蛋，泡打粉，盐，慢慢加冷水调成面糊，再放入洋葱丝和火腿肠片拌均。
饼铛里淋入少许的油，用小勺将面糊摊成10厘米左右的小饼，微黄时翻面再煎，待两面都呈黄色即成。

推荐几种吃法：
火腿肠紫菜蛋花汤
紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果，其还是对预防动脉硬化，多血质，脑血栓，眩晕症，呼吸困难等人具有良好特效的食品。
食材
主料紫菜20g火腿肠20g鸡蛋1个
辅料葱适量盐适量醋适量淀粉适量
步骤
1.紫菜洗净沥干水分，鸡蛋加点盐打散，火腿肠切片，切葱花
2.锅内烧开水，放入紫菜再次烧开
3.放入火腿肠
4.取一双筷子贴在装蛋液碗边，让蛋液顺着筷子均匀地淋入锅内，勾芡些淀粉进去煮开，加盐、醋，撒入葱花即可出锅
小贴士
紫菜蛋花汤不需要放味精
萝卜火腿肠汤
主料
萝卜1个
火腿1个
辅料
葱，蒜一点
萝卜火腿肠汤的做法步骤
1. 先把萝卜和火腿肠切丝，葱蒜切沫
2. 锅里放一点油，（如果不做汤可放多一点油）放一点姜蒜沫爆香。
3. 把火腿倒入炒几下在倒入萝卜炒几下，倒入一点水
4. 烧开放一点盐，在烧一1.至2分钟放入蒜沫就好了
小贴士
火腿肠本来就有点咸，有点鲜就放点点盐就好了。如果炒着吃就要多放点油。
番茄火腿肠酸辣汤
喜欢这道汤烧出来的油光泛亮的表面光泽,番茄汤只有炖煮到这种火候才会有酸酸的口感,配上胡椒粉的辣,一道酸辣汤就这样点缀了一顿美餐
材料：
中等大小西红柿三个,土豆一个,火腿肠,木耳适量
做法：
1、西红柿洗净,去皮,切小丁
2、土豆,火腿切片
3、木耳泡发后,洗净,撕成小块
4、起油锅,下土豆片和木耳翻炒均匀盛出备用
5、同一锅,继续加热,倒入西红柿丁,中火不断翻炒,加入适量白醋,糖,盐,继续炒至呈糊状,加入足量鸡汤(或水),大火烧沸转中小火煮20分钟左右
6、加入土豆片和木耳,大火烧开,转小火至土豆熟
7、调入胡椒粉,盐,鸡精,香油,撒入香菜,出锅

用料

高筋面粉 140克

火腿肠 5根

水 80克

细砂糖 20克

黄油 15克

鸡蛋液 10克

盐 1/4小勺

干酵母 1小勺

奶粉 1小勺

黑芝麻 适量

热狗面包卷的做法

根据一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右)，把发酵好的面团排出空气，分成5份揉圆，进行15分钟中间发酵。详细的揉面及发酵步骤图点这里查看热狗面包卷的做法 步骤1

取一个中间发酵好的面团，在案板上搓成细长的面条热狗面包卷的做法 步骤2

把长面条一圈一圈地绕在火腿肠上热狗面包卷的做法 步骤3

依次做好所有的火腿卷，进行最后发酵，温度38度，湿度85%的环境下，发酵40分钟左右，直到面团变成原来的2倍大。发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液热狗面包卷的做法 步骤4

在面团表面撒上一些黑芝麻热狗面包卷的做法 步骤5

烤箱预热到180度，将烤盘放入烤箱中层，烤焙15分钟左右，至表面金黄色即可出炉热狗面包卷的做法 步骤6

小贴士

1、将面团搓成长条的时候，面团必须得到足够时间的中间醒发，否则容易回缩。如果在搓的时候面团仍旧回缩厉害，不易搓长，可以放置松弛一会儿以后再继续搓长。

2、对面包的基本制作过程还不太清楚的同学，请点击“面包新手攻略”

3、如果想制作两头的火腿肠都露出来的热狗卷外形，则卷的时候两边的火腿肠必须露出2.5CM以上，发酵以后才不会盖住火腿肠。

4、这类热狗面包卷是最常见、最普通的面包类型，随处可见，也是不少家庭最常食用的面包。自己在家手工做这类面包，也透着一股浓浓的“家常”味儿哈。

---

芷江侗族自治县14728999156： 火腿肠腿怎么吃的做法 - ？
道忠丁悦： 用料 高筋面粉 140克 火腿肠 5根 水 80克 细砂糖 20克 黄油 15克 鸡蛋液 10克 盐 1/4小勺 干酵母 1小勺 奶粉 1小勺 黑芝麻 适量 热狗面包卷的做法 根据一般面包制作方法,把所有制作面包的材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下...

芷江侗族自治县14728999156： 火腿怎么吃才好吃? - ？
道忠丁悦： 食用火腿,首行要懂得火腿的一般处理常识,如不懂或疏于处理,会严重影响火腿的色、香、味,甚至令人厌食.特别是斩下一块火腿后,必须先将肉面褐色的发醇保护层仔细地批切掉;皮面先用粗纸揩拭,再用温水刷洗干净.清洗即将食用的...

芷江侗族自治县14728999156： 火腿怎么做好吃?? - ？
道忠丁悦： 火腿肠炒鸡蛋 1.火腿肠切圆片或斜刀切片 2.鸡蛋磕入碗中,加点细盐,充份打散 3.锅中热油,倒入鸡蛋液,待一面快凝固的时候,用筷子划散成块 4.倒入火腿肠,翻炒一会儿,即可火腿炖白菜 1.白菜洗净切去根部.切段备用 2.火腿去骨切片...

芷江侗族自治县14728999156： 火腿可以做什么好吃的 - ？
道忠丁悦： 步骤/方法 2/8分步阅读 鸡蛋火腿炒饭. 将小火腿肠切成小粒,鸡蛋打散备用. 炒锅内放油,油热时加入葱花,接着加入打散的蛋液. 鸡蛋成型后,加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒,略炒. 加入剩米饭,中火不断地翻炒以免糊锅. 最后...

芷江侗族自治县14728999156： 火腿肠都能怎么吃 - ？
道忠丁悦： 火腿肠是一种高温肉制品,里面主要成分有:蛋白质、脂肪、糖类、水分等,是由猪肉或者鸡肉、蛋白粉、淀粉和其他一些调料通过乳化或滚揉工艺,灌装、杀菌制作而成.一般口味为咸味,弹性较好、猪肉火腿肠色泽红润,可以做许多菜肴,在菜肴中一般替代肉料.一般有以下几种做法:1、菜肴配菜:火腿肠炒辣椒、火腿肠炒青菜等等;2、冷切配菜:可以切丝和其他蔬菜作冷盘,规格较大的可以直接切成冷盘;3、可以做汤;4、烧烤;

芷江侗族自治县14728999156： 火腿肉应该怎么吃?? - ？
道忠丁悦： 推荐 1,火腿肉炖白菜 2,蒸火腿,可切片蒸熟直接食用 3,煮火腿,同上 4,火腿骨炖土豆 5,火腿汉堡 6,甘蓝泡菜+火腿肉(熟) 7,火腿豆腐汤 中国火腿网:http://www.ztinfo.com/Ham/

芷江侗族自治县14728999156： 火腿要怎么吃好吃? - ？
道忠丁悦： 富贵火腿 配料: 陈年火腿750克,玻璃纸(2.5尺见方)1张,黄砂糖1杯,荷叶或芋叶4张,肥猪肉(绞碎)1杯,粘土1500克,桂花酱少许,土司面包12小片. 富贵火腿 制作方法: ①购买火腿上面之一段筒骨最细,瘦肉较多的部位(俗称雄片...

芷江侗族自治县14728999156： 炒火腿肠怎么做好吃,辣椒炒火腿肠的家常做法 - ？
道忠丁悦： 主料 火腿400克 辣椒100克 辅料油适量 盐适量 葱适量 姜适量 步骤1.火腿肠切片2.辣椒切丝 葱姜切好备用3.锅中热油 加入葱姜 辣椒 炒出香味4.加入火腿肠 翻炒均匀 一分钟加入盐就可5.装入盘中

芷江侗族自治县14728999156： 关于火腿肠怎么做好吃你了解吗 - ？
道忠丁悦： 对于火腿肠大家都比较熟悉,火腿肠是一种速食品,食用方便,开袋即食,所以,当大家出门旅游时会带一些或者作为零食,一些劣质的火腿肠会影响人们的身体健康,一般的营养土价值还是比较丰富的.火腿肠如何做才好吃呢?做法有很多,无论是炒、炸、煮都好吃,火腿肠与菜搭配吃会更有营养,火腿肠的口味有很多对于大家来说既方便又好吃.火腿肠一般配鸡蛋是众多人喜欢的口味,尤其是上班族,由于赖床的原因,所以早上很少吃饭,那么火腿配鸡蛋是最省时省事的,也简单易做.要是早上没时间就可以吃火腿鸡蛋,不仅便捷而且营养丰富.这可是个不错的选择哦!

芷江侗族自治县14728999156： 火腿肉怎样做好吃 - ？
道忠丁悦： 火腿肉好吃的做法火腿肉三丝汤 材料 用料猪腿肉(熟)250克,火腿(熟)50克,鸡脯肉(熟)30克,冬笋50克,冬菇2个,高汤、精盐、味精、黄酒、香油各适量. 做法 1、香菇去蒂,洗好备用.猪腿肉、火腿肉、鸡脯肉、冬笋统一切...