怎么做酸醋排骨 酸醋排骨做法
作者&投稿：愚李 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、待烧开后，煮10分钟左右，主要是将排骨中的泡沫清理掉。
3、然后将排骨用勺子盛出来放在碗里备用。
4、接下来开始进行炒菜。预热锅底，先放入一点油，先将番茄和辣椒、姜蒜一起倒入锅中翻炒出3分钟左右，并盛出来暂时放置。
5、在煮排骨的时候，可以一边将番茄和辣椒准备好，并将姜蒜切成末，放在盘里备用。
6、接下来将排骨放入锅里翻炒，跟炒好的番茄酱一起搅拌，并加入适量的盐、白糖、食醋等配料，以及酱油一点。开中火继续翻炒。
7、待番茄已变软，且辣椒也熟透，排骨颜色由浅变深，则可以尝尝味道如何，即将排骨盛出来，颜色是不是挺好看的呢。
拱苛奕利： 菜名】 糖醋排骨 【所属菜系】 川菜 【特点】 色泽红亮,干香滋润,甜酸味醇. 【原料】 猪排骨400克. 熟芝麻25克.盐2克、花椒2克、料酒15克、姜10克、葱10克、素油500克、鲜汤150克、醋50克、白糖100克、香油10克. 【制作过程】 ...
灌南县15234393783： 酸排骨怎么做?？
拱苛奕利： 你是想自己做醋香排骨把,你可以买一斤左右的排骨回家,然后,在把排骨煮熟.在然后你就加一些醋、酱油、糖还可以加一点盐巴,不过不要加多了哦!
灌南县15234393783： 酸醋排骨怎么做的? - ？
拱苛奕利： 跟你说说我家私房的糖醋排骨的做法,别人想不到的!保证好吃......o^-^o......卡卡~~~~~~~ 做糖醋排骨有好多方法,上网随便搜了一下,五花八门看花眼··可惟独没有我家这种哦,这个是连骨头都能吃掉的糖醋排骨,是不是一个创新呢^^;? ...
灌南县15234393783： 怎么做最正宗的糖醋排骨? - ？
拱苛奕利： 正宗糖醋排骨做法 糖醋排骨一直是很多人喜欢的一道菜,味道独特,甜而不腻,糖醋排骨是四川一道很有名的凉菜,用的是炸收的烹饪方法,属于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋润,甜酸醇厚,是一款 极好的下酒菜或是开胃菜.糖醋排骨是最普...
灌南县15234393783： 糖醋排骨怎么做? - ？
拱苛奕利： 糖醋排骨-糖醋排骨的做法: 1、糖醋排骨之准备工作. 1斤左右排骨洗净,(不要太多,据分析,一般家用锅以及火的大小,能够做出的最佳味道的排骨重量在1斤2两,那2两是考虑到排骨会缩水,)滤干水装盘,撒上盐,芡粉,充分搅拌,一...
灌南县15234393783： 糖醋排骨怎样做？
拱苛奕利： 材料: 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙.做法: 1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有所...
灌南县15234393783： 酸甜排骨怎么做?？
拱苛奕利： 很多人都爱吃糖醋排骨这道家常菜,味道酸酸甜甜,颜色又十分诱人,很受欢迎!但是想要把这道菜做好,却不是那么一件容易的事情,今天我就教大家几招,无论你的厨艺高低,都能做出这道美味的秘制糖醋排骨! 第一招:原料简单,排骨、...
灌南县15234393783： 酸醋排骨怎么做啊`??…… - ？
拱苛奕利： 猪排骨斩成 长约5厘.米.节,入沸水内出 水,捞出装入蒸盆中,加盐、花椒、料酒.、姜、葱、鲜汤入笼 蒸至肉离骨时.,.取出排骨..锅置旺火上 ,下 油烧热至180℃放入.,加.,待亮油起锅, 上香油,装盘晾凉,.撤. 上芝..麻拌匀即成 .
灌南县15234393783： 糖醋排骨做法? - ？
拱苛奕利： 排骨洗干净,控干水,至于要切多大,你吃过的切多大,你就切多大,放些地瓜粉,就是番薯磨的粉多放点好吃,不过不要放到加了调味料后还全是面粉就不好了,放些酱油,醋、味精、盐,这些都不用太多,特别是盐和味精一小匙就可以了,...
灌南县15234393783： 糖醋排骨的做法 - ？
拱苛奕利： 1 主料:剁块的排骨(放入冰箱内冻约1小时,易剁碎) 配料:糖,醋,酱油,芝麻适量 1、炒锅内放入水,烧开,倒入排骨氽一遍,目的是去血沫. 夹出排骨. 2、重新在炒锅内放入两小碗水,倒入排骨,加入糖,醋,酱 油,用中火烧开,呈...
