生日菜单推荐10个菜
生日菜单推荐10个菜有芹菜炒腊肉，蒜苗回锅肉，水煮牛肉，剁椒蒸鱼，清蒸腊肠，酸辣椒炒豆干，芦笋木耳炒鸡蛋，蒜泥生菜，香辣土豆，干豆腐拌黄瓜。
1、芹菜炒腊肉
先把腊肉洗干净，冷水上锅煮熟，切成薄片，起锅放油，炒一下腊肉放生姜大蒜一起翻炒出香味出锅，另起锅放芹菜，青椒，小米椒一起翻炒至断生，加腊肉一起翻炒几个来就可以出锅了。
2、蒜苗回锅肉
五花肉冷水上锅加生姜料酒煮至用筷子戳穿出锅放凉切成薄片，新鲜青蒜洗干净，切好待用，起锅放少量的食用油，先放五花肉煸炒至焦黄，放郫县豆瓣酱，生姜，大蒜一起翻炒出香味，再加入新的青蒜头翻炒几个来回，再放叶子炒匀出锅。
3、水煮牛肉
牛肉切成薄片加淀粉，料酒一起抓匀腌10分钟，黄豆芽洗干净待用，起锅放油，放生姜，大蒜，花椒，郫县豆瓣酱一起翻炒出香味，加水，生抽，料酒，糖，盐一起煮开，再放黄豆芽煮开之后捞出放入碗底，再倒入牛肉煮两分钟左右至熟捞出放在豆芽上面，撒点小米椒，葱花，浇热油，上桌。
4、剁椒蒸鱼
把鱼洗净剁成小块，加料酒生姜腌10分钟，然后把腌鱼的生姜，料酒都扔掉，倒上新的料洒，码上剁椒，冷水上锅蒸15分钟，关火之后虚蒸3分钟，出锅将蒸出来的水倒掉，趁热淋上蒸鱼豉油，撒葱花，浇热油就OK啦。
5、清蒸腊肠
简单蒸蒸就很美味，直接冷水上锅蒸10分钟，出锅切片装盘就可以了。非常的好吃。
6、酸辣椒炒豆干
先把豆干下锅翻炒一会，放盐使其入叶，再下酸辣椒一起多翻炒让其味道充分结合就好啦。
7、芦笋木耳炒鸡蛋
木耳提前泡发，烧一锅开水，放入木耳煮两分钟，捞出，再倒入芦笋煮开之后捞出，鸡蛋加盐打散，起锅把油烧热，倒入鸡蛋液煎至两边上色后铲成小块出锅，另起锅放油，倒入芦笋，木耳，食盐快速翻炒几个来回，倒入鸡蛋一起翻炒均匀出锅。
8、蒜泥生菜
这个就很简单了，生菜洗净，起锅放油，下大蒜翻炒出香味，再放生菜大火快速翻炒至断生，放食盐炒匀出锅。生菜是好的蔬菜了，总是第一个光盘。
9、香辣土豆
先把土豆去皮洗干净，冷水上锅煮熟捞出过凉水，沥干水分装在一个碗里，取一个小碗加大蒜，生抽，醋，糖，芝麻油，辣椒面，食盐，热油一起拌匀倒入土豆中拌匀，撒点葱花点缀就可以了，特别的好吃。
10、干豆腐拌黄瓜
黄瓜洗净切丝，粉丝开水泡软，过凉水，干豆腐切丝，起锅烧水，水开之后放入干豆腐煮开捞出，全部装在一个大碗里，再取一个小碗，放大蒜，生抽，食盐，醋，香油，糖，辣椒面，热油一起拌匀调成调味汁，倒入调味汁拌匀就可以了。
生日菜单推荐10个菜
生日菜单推荐10个菜有芹菜炒腊肉，蒜苗回锅肉，水煮牛肉，剁椒蒸鱼，清蒸腊肠，酸辣椒炒豆干，芦笋木耳炒鸡蛋，蒜泥生菜，香辣土豆，干豆腐拌黄瓜。1、芹菜炒腊肉 先把腊肉洗干净，冷水上锅煮熟，切成薄片，起锅放油，炒一下腊肉放生姜大蒜一起翻炒出香味出锅，另起锅放芹菜，青椒，小米椒一起翻炒至断...
生日宴推荐12个家常菜生日菜单推荐12个菜
1、鸡：青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁。2、鸭：花生焖鸭、四季豆焖鸭。3、鱼：草鱼或鲈鱼，清蒸或红烧。4、猪肉：猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋，可放点辣椒。5、牛肉：牛肉炒芹菜和蒜。6、海虾：白灼或椒盐。7、金玉满堂：玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的。8、蔬菜：油麦菜、上海青或大白...
日本料理最有名的10道菜
日本料理最有名的10道菜有（以下排名不分先后）：1、刺身 日本料理中最著名的莫过于刺身了，也就是我们常说的生鱼片，日本人自称为“彻底的食鱼民族”，日本捕鱼量居世界第一位，但是每年还要从国外大量进口鱼虾，一年人均吃鱼100多斤，超过大米消耗量，日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法，而...
生日点什么菜
1.寿桃：寿桃寓意长寿，是一道非常适合生日庆祝的菜。2.红烧肉：代表红红火火，富贵长寿。这道菜既美味又寓意吉祥。二、传统佳肴 1.鱼：鱼寓意年年有余，可以选择清蒸或者红烧的方式烹饪。2.鸡：鸡寓意吉祥如意，如可以选择炖鸡汤或者红烧鸡。三、蔬菜类 1.寿菜炒蘑菇：寿菜寓意长寿，蘑菇则寓意平安...
每日食谱家常菜有哪些?
1、宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，该菜起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜，之后宫保鸡丁也流传到国外。2、鱼香肉...
日本料理菜谱有哪些?
1、先付 即小酒菜，象盐渍墨鱼。口味以甜、酸、咸为主，最小，种类多样。2、前菜 即冷菜。可以单上，也可三、五种拼盘上。3、先碗 即清汤，意即饭前上的汤。一般用木鱼花头遍汤作，清澈见底，口味清淡。4、刺身 即生鱼片，日餐中的主要菜式。用料主要有金枪鱼、鲷鱼、偏口鱼、鲭花鱼、鲈鱼、...
请收下2021年夜饭菜单,10道荤素搭配还有凉菜,待客有面子
距离春节只剩下三周时间，春节的重头戏——年夜饭，一直被许多人期待着。这里为大家准备了10道年夜饭菜单，包括荤素搭配和凉菜，既满足家庭需求，又待客有面子！【第一道：芋头扣肉】食材：五花肉一大块、荔浦芋头一个、酱油、蚝油、姜片、葱结、老抽。做法：1. 芋头去皮，切块；2. 五花肉焯水10分钟，...
生日宴菜谱10个菜带有寓意
生日宴上可以有以下菜：长寿面、豆腐、西红柿炒鸡蛋、莲藕、金玉满堂、青椒炒鸡肉、四季豆焖鸭、鱼、清炖甲鱼汤、长寿汤这10个菜。1、长寿面寓意：传统历来就有生日吃长寿面的习俗，意味着平安与长寿。清淡、鲜香为主，只要面长加上几个配菜比如荷包蛋、煎蛋、小青菜等，如果讲究点可以做延生轩辕御面...
生日办什么菜最好
生日菜单推荐菜9菜1汤 鸡（青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁）鸭（花生焖鸭、四季豆焖鸭）鱼（草鱼或鲈鱼，清蒸或红烧 猪肉（猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋，可放点辣椒 牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）海虾（白灼或椒盐）金玉满堂（是：玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的）蔬菜（油麦菜、上海青或大白菜 茄...
求各种日本菜名
寿司是日本料理中不可或缺的一道菜，由醋饭与各种生鱼片、海鲜或蔬菜搭配而成。握寿司是寿司中最常见的类型，由寿司师傅手工捏制成一口大小，鱼片或其他食材放在醋饭上。生鱼片是指生鲜鱼肉，切成薄片，通常与酱油和芥末一起食用。拉面和乌冬面 拉面是一种热腾腾的面条汤，由酱油、味噌或盐味的高汤...
米宇纳洁： 大盘鸡红烧鱼块油麦菜土豆丝苦瓜煎蛋,凉拌黄瓜金针菇花生米鱼腥草松花蛋,最好再加个汤
东风区19185944450： 生日酒席菜单 - ？
米宇纳洁： 1口水鸡;2酱板鸭;3夫妻肺片;4酸辣耳朵;5凉粉;6炝黄瓜;7豆豉武昌鱼;8酸菜炖全膀;;9粉蒸肥肠;10夹沙肉;11红烧落咯肉;12香辣虾;13玉米螃蟹;14罗卜炖羊肉;15椒盐大排骨;16银耳汤;17水果拼盘;18时令蔬菜;19野山椒炒凤冠;20土豆炖牛肉;21蹄花炖云豆;22太安鱼
东风区19185944450： 过生日做什么菜好? - ？
米宇纳洁： 材料: 面条(面条的种类随意选择),排骨汤(最好做成原汁原味的清汤,或者用各种骨头汤代替也可以,只要味道够鲜都可以),白煮蛋,各类青菜,香肠. 调料: 盐,料酒,姜片,葱段,大料,香叶. 做法: 1、先做汤头~排骨汤,鸡汤...
东风区19185944450： 适合生日宴会的菜肴有哪些? - ？
米宇纳洁： 每个地方都不一样的,一般的是用海鲜,鸡鸭鱼肉,猪脚,青菜搭配. 给你推荐几个做饭简单吧:1.盐水虾(新鲜活虾) 2.花生米(好下酒).3.红烧猪脚.4.香辣蟹.5.水煮鱼(要是您不会,可以买草鱼,鱼切块,放在碗里,放少许盐,老酒,生姜,调料店里买1-2包剁椒鱼的料,倒在鱼上面,蒸20分钟就好了,绝对好下饭).6.青椒炒肉.7.老鸭做汤.8.卤的牛肉(下酒也不错). 在搭配几个青菜就好了,要是人多,可以在适当的加点菜,以上几种只是我请客都会做的,希望对您有帮助, 祝生日快乐,玩的开心..
东风区19185944450： 生日煮什么菜好 - ？
米宇纳洁： 过生日嘛~心意最重要,所以菜色简单最好,吃着也温馨~~~~ 一.不要海鲜,那大菜就要肉食类喽,鉴于你厨艺不精,排骨类还是比较好做的,选这个吧! 夏天懒人排骨做法: 1:排骨洗净,放入适量的老抽,五香粉或十三香,盐腌渍一天.2...
东风区19185944450： 今天我生日,我想自己露一手 大家帮我 想想做哪些菜呢? 6个菜就好了 - ？
米宇纳洁： 给你推荐:地三鲜、香菇油菜、凉拌菜、糖拌西红柿、西芹腰果、拔丝地瓜,其他菜,你自己在做四个,十个菜正好.这就是十全十美哦.祝您生日快乐!O(∩_∩)O~
东风区19185944450： 生日菜谱求助!我老婆要过生日了,我想亲自主厨一回给她个惊喜.可我 ？
米宇纳洁： 1、清蒸鲈鱼(或剁椒鱼头) 2、风味酱骨架(8大块) 3、大棒骨炖酸菜 4、干锅鱼肚(酱油水海杂鱼) 5、京酱肉丝 6、肉丝野蕨菜 7、黑木耳炒西芹 8、东北乱炖(特色锅包肉) 9、肉丝大拉皮 10、清炒时蔬
东风区19185944450： 朋友生日,在家烧菜,有什么菜好吃?求菜单. - ？
米宇纳洁： 十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖. 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛...
东风区19185944450： 给妈妈生日做什么菜好 - ？
米宇纳洁： - 明天是我妈妈生日,我也拟定了一份菜单.早上菜单 长寿面 原料:超市买的袋装长寿面,清水,鸡蛋,小番茄,榨菜丁,葱花,虾米,骨头汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉各少许. 制法:1.将袋装长寿面煮熟捞入碗中,煮那种细面条几...
