炒笋片怎么做好吃,莴苣炒笋片的家常做法

作者&投稿:屈厚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
炒莴笋片怎么做好吃又简单 炒莴笋片最正宗的做法~

莴笋又抗癌功效哦!

主料莴苣1根冬笋1个辅料油适量盐适量红椒半个蒜3瓣糖1小勺
步骤
莴苣炒笋片的做法步骤11.将原材料准备好;
莴苣炒笋片的做法步骤22.冬笋切片后放入锅中焯水, 加入少许糖和盐,焯煮两分钟后捞出;
莴苣炒笋片的做法步骤33.热锅凉油, 放入蒜片和红椒片煸炒;
莴苣炒笋片的做法步骤44.香味出来后加入莴苣片翻炒;
莴苣炒笋片的做法步骤55.翻炒几下后加入焯过水的笋片翻炒;
莴苣炒笋片的做法步骤66.最后加入盐调味即可盛入盘中。
莴苣炒笋片的做法步骤77.端上桌了。
小贴士
1. 焯水时加入点糖是为了加速笋中的草酸析出,以利食用时候的健康; 2. 莴苣无须翻炒时间过长。


莴苣怎么炒好吃
制做流程:将买回来的朝天椒切片,随后将姜、蒜切成片。以便味儿可以更为进味,莴笋炒肉能够 挑选将青笋切割成棱形片,在炒的全过程时要持续翻盘,那样才可以让肉炒过的另外,侵润到青笋的味儿,直到炒过后就可以摆盘上菜享受了。

莴笋怎么做好吃,这三道菜绝对美味
凉拌莴笋片 一、凉拌莴苣 材料:主料:莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。做法 1、把莴苣切成丝,加少许盐腌,等出水后,把水挤净。放入盘中。2、往盘中加入麻油,盐、味精、鸡精、辣椒油,如果喜欢的话,可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣椒配色。二、炝莴苣腐竹 材料...

莴苣炒什么好吃
1、腊肠炒莴苣,原料: 莴苣1根,腊肠1根,油盐适量,准备好原材料,腊肠放入锅中, 加入点油和少许水, 先焖煮一下,待到腊肠片微微煎出油来,放入莴苣片进去翻炒,翻炒至莴苣片九成熟时加入盐调味,翻炒均匀即可, 盛入盘中。2、莴笋炒鸡蛋,食材:莴笋、鸡蛋、食盐、食用油、小葱、蒜子。莴...

青笋的做法大全家常菜
做法 1.猪肉切片,加入少许盐,鸡粉,白胡椒粉,少许料酒抓匀腌制备用;胡萝卜及莴笋蒜全部切成片;锅放油烧热后,将胡萝卜和蒜片先放入炒香 2.略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟,加入莴笋片,调入少许美极鲜酱油增鲜,少许盐,翻匀炒熟即可 莴笋炒木耳 材料 莴笋,木耳,葱花,盐,油 做法 ...

炒笋片怎么做好吃,莴苣炒笋片的家常做法
步骤 莴苣炒笋片的做法步骤11.将原材料准备好;莴苣炒笋片的做法步骤22.冬笋切片后放入锅中焯水, 加入少许糖和盐,焯煮两分钟后捞出;莴苣炒笋片的做法步骤33.热锅凉油, 放入蒜片和红椒片煸炒;莴苣炒笋片的做法步骤44.香味出来后加入莴苣片翻炒;莴苣炒笋片的做法步骤55.翻炒几下后加入...

做清炒莴笋需要焯水吗?
1、首先将莴笋去掉皮,洗净切成片;如图。2、然后将大蒜去皮切好备用;如图。3、接着在锅中放入适量油;如图。4、然后加入大蒜炒出香味;如图。5、然后将莴笋倒入锅中;如图。6、然后迅速翻炒一会;如图。7、然后加入适量食盐;如图。8、接着加入适量鸡精;如图。9、最后起锅,素炒莴笋片就做好了...

莴笋怎么做好吃怎么炒好吃
1、首先准备材料:莴笋、大蒜、盐、酱油、花椒、鸡精。2、做法:将新鲜的莴笋洗干净,去皮并切成片——大蒜切成蒜末备用——将油放入热锅中,待油开后倒入花椒——待香味出来后,下入莴笋片翻炒几下——加入适量盐、酱油、鸡精翻炒均匀——最后加入蒜末,蒜香味出来后出锅。3、小提示:花椒是用来...

想要做出鲜香脆爽的炒莴笋,都该掌握哪些技巧?
第一段:【炸莴笋片】【配料】:莴笋1片,瘦肉1小片,红薯粉,大蒜,盐,酱油,醋,油 [制造步骤]第一步:将瘦肉洗净,切成薄片,加入适量酱油和醋,用少许油搅拌均匀,备用。(注意:瘦肉直接油炸,味道会比较硬,肉会变成柴火。腌制的瘦肉不仅味道更好,而且味道更嫩。)第二步:将莴苣叶取出,将...

莴苣的做法有哪些?怎么做好吃?
1、先将莴苣清洗干净,然后将莴苣切掉外面比较硬的皮。2、然后将莴苣擦成丝。3、准备一个容器,将莴苣丝放在里面,然后加入食盐、耗油、白糖、食醋等多种调味品,进行搅拌均匀即可。4、加入加入一点辣椒,进行点缀,此时就可以进行食用了,这个是我最喜欢做的了,因为方法非常的简单好学。二、清炒莴苣...

炒酸甜莴笋怎么做好吃
1莴笋去皮备用2莴笋,胡萝卜切滚刀块,口蘑切块3锅中水烧开放入莴笋焯烫过凉4再放入口蘑和胡萝卜焯烫5取一个小碗加入盐,生抽,香醋,白糖,鸡精,少许水淀粉搅拌均匀6炒锅倒油爆香葱姜7倒入胡。但是想要将其做的令人垂涎三尺,还是需要掌握一定的技巧的下面就为大家介绍清炒莴笋皮怎么做好吃一清炒...

巴音郭楞蒙古自治州15129742215: 炒莴笋片怎么做好吃又简单 炒莴笋片最正宗的做法 -
终厚双丹: 用料 主料 莴笋400g 调料 食盐 适量 葱 适量 蒜 适量 调和油 适量 素炒莴笋片的做法 1.材料图. 2.莴笋削皮洗净,葱、蒜洗净. 3.莴笋切成薄片. 4.锅中热油,爆香蒜末. 5.倒入莴笋片翻炒. 6.下适量盐翻炒熟,起锅下葱花即可. 7.莴笋不可炒久,保持脆脆的口感最佳.

巴音郭楞蒙古自治州15129742215: 清炒莴笋片的做法,清炒莴笋片怎么做好吃,清炒 -
终厚双丹: 清炒莴笋片的做法1.准备食材:莴笋、蒜、小葱.莴笋去皮切片,放少许食盐腌出水分,然后冲洗干净 控水2.蒜切片,葱切葱花3.锅中油烧热,放入蒜片炒香.倒入莴笋片4.大火快炒至断生,放入食盐调味,撒入葱花即可

巴音郭楞蒙古自治州15129742215: 怎样炒莴笋 -
终厚双丹: 炒莴笋的做法1.莴笋叶和皮去掉,切去根部洗净,斜切成薄片,放入盆中,用开水焯过捞出;2.葱切成末;3.炒锅内放色拉油烧热,加入花椒炸出香味;4.取出花椒,放入葱末炝出味;5.再放入莴笋翻炒均匀,最后放入精盐、酱油和味精,炒熟即可.

巴音郭楞蒙古自治州15129742215: 莴笋片怎样炒的做法 -
终厚双丹: 食材明细 主料:莴笋一根、大蒜适量 辅料:泡椒适量、桂皮适量、辣椒适量、葱适量、姜适量、大料适量、花椒适量、香叶适量 配料:糖适量、醋适量 清炒莴笋片的做法步骤1 莴笋一根2 莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用3 炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅4 下入莴笋片翻炒几下5 加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀6 最后下入蒜末,蒜香味出来后立马出锅7 清脆可口的莴笋片

巴音郭楞蒙古自治州15129742215: 莴笋怎么炒好吃? -
终厚双丹: 1.蒜蓉莴笋.葱爆锅,放莴笋片,炒至7分熟加盐,鸡精,蒜蓉,翻炒均匀,蒜蓉出香味,出锅.2.鸡蛋莴笋.鸡蛋打匀后入油锅炒至5成熟,取出备用.锅里重新加适量油,放葱爆锅,然后放入莴笋片,炒至7分熟加之前炒的鸡蛋,然后放盐,鸡精.可...

巴音郭楞蒙古自治州15129742215: 清炒莴笋怎么做好吃 -
终厚双丹: 清炒莴笋“不知道大家平时用不用猪油?我公公婆婆要是来这边,第一时间先往菜市场买猪肥肉,然后熬上一锅猪油!的确也是这样子,特别是用猪油炒蔬菜类,接下学一道用猪油炒的莴笋,清新又美味.”用料主料请点击输入图片描述莴笋2根调料食盐1小勺鸡精1/3小勺蒜5克猪油(板油)1大勺清炒莴笋的做法1.准备好莴笋、猪油和大蒜;蒜切片,莴笋削去皮,斜刀切成片请点击输入图片描述2.锅中挖入1大勺猪油,融化后,放入蒜片爆香(嗜辣者这里可以放一些红辣椒同炒)3.倒入莴笋,翻炒断生后,调入盐和鸡精,即可(莴笋叶子可以一同放锅内炒着吃) 请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述

巴音郭楞蒙古自治州15129742215: 莴笋的做法清炒 -
终厚双丹: 很多人喜欢吃清炒的东西,因为清炒的东西看起是那么的清新的感觉,没有太多杂事的烦扰的感觉,像我就是很喜欢吃清炒的,那么在清炒的其中又有一种清炒的菜叫做:清炒莴笋,那么大家知道清炒莴笋的做法么?那么我们自己又怎么样可以...

巴音郭楞蒙古自治州15129742215: 炒鲜莴笋怎么做? -
终厚双丹: 菜系及功能:家常菜谱 炒鲜莴笋原料:莴笋500克,植物油30克,精盐4克,味精2克,花椒10粒,葱花3克. 炒鲜莴笋的做法: ①先将莴笋去掉叶和皮,洗净,从笋的斜面切成3厘米长的薄片放人盆中,用开水烫一下,用凉水过凉,控干水分. ②再把炒锅置于火上,放人植物油烧热,放入花椒,炸至九成热,将花椒取出,放人葱花稍炸,随即放入莴笋片,翻炒均匀,加人精盐、味精,最后炒拌均匀,出锅即可.

巴音郭楞蒙古自治州15129742215: 怎样素炒莴笋才好吃? -
终厚双丹: (1)酸甜莴笋的做法 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 颜色美观、甜酸脆嫩、清香爽口. 【原料】 嫩莴笋500克,鲜西红柿2个,青蒜25克,柠檬汁(或鲜橙汁)75克,砂糖30克,凉开水50毫升.精盐少许. 【制作过程】 1、 莴笋去叶、削皮、...

巴音郭楞蒙古自治州15129742215: 莴笋怎么炒好吃
终厚双丹: 切成薄片,炝锅,放大蒜,姜丝.油热到冒烟.迅速下锅大火翻炒,中途点一点水和白米醋,如果有芡汁再洒一点.透明润湿滑就可以出锅了

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