牛肉煲汤用什么材料？
材料
牛肉，番茄，土豆，洋葱，
辅料：黄油（butter），料酒，葱白，姜片，香叶，番茄酱，盐，鸡精
做法
1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水；
2、把牛肉切小块；
3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥；
4、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水；
5、锅烧热后把黄油放入小火融化；
6、把油烧热后放入洋葱煸香；
7、加入切滚刀的土豆块一同翻炒；
8、把土豆表面炒熟以后加入葱白和姜片
9、炒香以后加入去了皮的番茄（如何快速去番茄皮请点这里）
10、把番茄炒出浓浓的茄汁后加入番茄酱；
11、炒均匀后加入一片香叶倒入热水加入牛肉块；
12、烧开以后转入砂锅小火慢慢炖煮2个小时，出锅时加入盐和鸡精
牛肉，番茄，土豆，洋葱，
辅料：黄油（butter），料酒，葱白，姜片，香叶，番茄酱，盐，鸡精
做法
1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水；
2、把牛肉切小块；
3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥；
4、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水；
5、锅烧热后把黄油放入小火融化；
6、把油烧热后放入洋葱煸香；
7、加入切滚刀的土豆块一同翻炒；
8、把土豆表面炒熟以后加入葱白和姜片
9、炒香以后加入去了皮的番茄（如何快速去番茄皮请点这里）
10、把番茄炒出浓浓的茄汁后加入番茄酱；
11、炒均匀后加入一片香叶倒入热水加入牛肉块；
12、烧开以后转入砂锅小火慢慢炖煮2个小时，出锅时加入盐和鸡精
纯瘦肉汤怎么做?
肉片汤是一道家常汤类，好喝又健康。
用什么材料乌鸡煲汤
乌鸡煲汤用什么材料 1、花旗参乌鸡汤：花旗参又叫西洋参、洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大，是为五加科植物西洋参参的根。具有滋阴补气、宁神益智、清热生津和降火消暑的双重功效。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干等作用。花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心...
猪踭肉煲汤放什么材料
红萝卜、玉米、蜜枣、红枣、盐。1、材料：猪踭肉500克、排骨500克、红萝卜500克、蜜枣500克、红枣10颗、盐适量。2、所有材料洗净，猪踭肉厚切、排骨斩块，玉米、红萝卜切段，烧开水，将猪踭肉、排骨一同倒进开水中焯水，约5分钟后捞起，用清水清洗片刻，清洗干净肉上的漂浮物，放一边备用。3、往...
鸡肉煲汤放什么材料好
2、搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤：可以吸收鸡汤中的油脂，令蔬菜更好吃，还能减轻鸡汤的油腻感，荤素搭配，营养也很均衡。3、搭配黄芪、党参、当归、枸杞、桂圆等中药材一起炖汤：不同的药材可以起到不同的滋补功效，作为食补的药膳食用。二、炖公鸡汤放什么材料 公鸡肉...
牛肉煲汤用什么材料
原料： 牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、 姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。做法：1、牛肉洗净，切成方块；2、锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱姜，慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2、5小时即酥烂，拣出葱、姜、花椒大料袋，加...
煲汤用什么煲汤最好
1.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤 材料：五指毛桃、鸡、或瘦肉 功效：对于风湿对关节痛有帮助疗效 2.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡 材料：黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡 功效：补气血健筋骨 3.百合西洋菜猪展生鱼汤 材料：百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片 功效：清润理...
水鸭煲汤用什么材料
夏天水鸭煲汤用水鸭、萝卜、姜片、盐等材料比较好。1、水鸭斩件，先入锅中焯去血水。2、萝卜切块，同焯好的水鸭及姜片一起放入电炖锅中煲上4小时。3、最后加盐和料酒调味即可。功效作用：喝一些白萝卜水鸭汤可以起到非常好的滋阴润肺的功效。
老鸭煲汤用什么材料好呢
煲鸭汤是指以鸭为主要材料煲制的汤。煲鸭汤时，可以放山药、大枣、枸杞、党参、当归、百合、莲子、白果、莲藕、冬瓜、海带、天麻、猴头菇、鸡腿菇、青菜等材料。鸭肉含有较多的B族维生素和维生素E，当中的脂肪较易消化，还含有较多的蛋白质，是滋补养气的佳品。鸭肉性寒，适合在夏天或者燥热者食用。老鸭...
煲鸡汤放什么材料好?
2.将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒)，放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放，一小片即可)、红枣(4、5粒即可，多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐(使鸡肉入味)，加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和...
鸡胸肉炖汤放什么材料?
你好！鸡胸肉放西红柿、黑木耳、金针菇和鸡蛋做成鸡肉菌菇汤特别好吃！【鸡肉菌菇汤】食材：鸡胸肉250克，泡发好的黑木耳60克，金针菇60克，鸡蛋两个，土豆淀粉若干，大葱半根，西红柿2个，青菜2棵，葱花和姜片少许、蚝油，料酒，盐，鸡精，生抽，白糖，胡椒粉，香油即可。烹饪过程：1、首先把鸡胸肉...
甄哈灭澳： 牛肉汤的做法 原料: 牛肉两斤,花椒、大料5克,制成调味袋,葱段、 姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各 适量.做法: 1.牛肉洗净,泡出血水2.葱姜切好3.枸杞大料黄芪4.牛肉放水烧开5.去除浮沫6.加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右7.葱切末8.香菜切碎9.将切好的葱和香菜放入碗中,加适量盐10.将熬好的牛肉汤盛入碗中
菏泽市18616224970： 牛肉煲汤用什么材料 - ？
甄哈灭澳： 牛肉汤的做法 原料: 牛肉两斤,花椒、大料5克,制成调味袋,葱段、 姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各 适量. 做法: ①牛肉洗净,切成方块. ②锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮 沫,加入花椒大料袋、葱姜⒒凭疲?巧瞎?牵? 慢火加盐炖1小时后,再放其他调味炖2.5小时即 酥烂.拣出葱、姜、花椒大料袋,加味精、麻油, 出锅,撒上香菜末即可. 田七片牛肉汤 用料:田七片15克,牛肉400克,圆肉15克,芡实50克,老姜4片. 做法:将牛肉原块洗净,放入滚水中,煮5分钟,取起. 洗净田七、圆肉、芡实. 把适量清水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成下盐调味.功效:此汤活血舒筋. 茄汁牛肉汤
菏泽市18616224970： 炖牛肉需要放什么料 - ？
甄哈灭澳： 炖牛肉需要放酱油;食盐;葱段;甜面酱;蒜;姜;花椒;大料;丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等辅料. 适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃.此菜特点色泽红亮,软绵香嫩.但是高胆固醇患者忌食. 牛肉不仅仅是美味健康肉食,同时...
菏泽市18616224970： 牛肉汤放什么有营养 - ？
甄哈灭澳： 西方做牛肉汤都是和西红柿,土豆,胡萝卜、洋葱、一起炖汤营养全面好吸收,之类蔬菜一起做,但我们用紫砂锅煲汤,蔬菜炖久了会烂,味道也怪怪的,一直以来煲汤都是搭配干货来做.当归牛肉汤 1. 牛肉洗净,切块;2. 当归,适量即可,多了会苦;3. 全部材料放入锅内,用适量水,猛火煲至滚;4. 用慢火煲2-3个小时,用盐调味可用.功效:1. 当归补血活血、调经止痛;经枣味甘,性平,补脾和胃,养血和药,以加强牛肉,当归之功效.合而为汤,补血调经;2 凡血虚诸症,或经行不畅,用之每获良效.外感热病,阴亏火旺者不宜饮用本汤.
菏泽市18616224970： 牛肉汤的配料 - ？
甄哈灭澳： 你是要清炖的还是麻辣的? 清炖牛肉汤 材料:牛大骨1根,洋葱半个,胡萝卜、白萝卜各半条,葱1根,姜1小块,八角1颗,水2000毫升. 调味料:A料:冰糖1小匙,米酒2大匙. B料:盐适量. 做法: 1、先将牛大骨氽汤后洗干净,备用...
菏泽市18616224970： 牛肉和什么煲汤是最好 - ？
甄哈灭澳： 红色胡罗卜.煲羊汤也一样.胡罗卜本身的甜味能综合牛羊肉的腥味(和羊肉的膻味).而它里面的糖份又是最好的提鲜剂.用胡罗卜煲出的牛羊肉汤,往往都是胡罗卜成了主菜,牛羊肉少有同津.可见胡罗卜在此搭配中的妙处.
菏泽市18616224970： 牛肉怎么煲汤? - ？
甄哈灭澳： 原料:牛腱子肉、牛筒子骨、白萝卜、粉丝、青蒜、香菜、葱、姜.调味料:盐、鸡精、花椒、草果.做法:1、牛腱子肉、牛筒子骨洗净、焯火后再用清水洗去血沫.2、取砂锅,放开水后,放入牛筒子骨;葱结、姜片、花椒(10粒)、草果(一颗)共同放入调料包,放入锅内;大火烧开后,小火炖二个小时.3、将牛腱子肉放入砂锅内,再共同炖一个半小时即成牛肉清汤.4、取出牛肉,放凉后切薄片;青蒜和香菜洗净后切碎;粉丝泡发;白萝卜切片.5、另取锅,放入白萝卜,倒入适量的牛肉清汤,烧至萝卜软烂,加入牛肉片,粉丝,烧开后放盐、鸡精调味,关火后加入香菜、青蒜末即可.
菏泽市18616224970： 新鲜的牛肉怎样煲汤 - ？
甄哈灭澳： 众所周知,牛肉中含有大量人体所需要的氨基酸,维生素和蛋白质等元素,所以多喝牛肉汤对我们的身体也是有大大的好处的,尤其是运动员,在大量运动后,牛肉里面的有益元素还可以加速新陈代谢,增长肌肉,今天我们就教大家牛肉汤的制...
菏泽市18616224970： 牛肉煲汤放什么材料的 - ？
甄哈灭澳： 材料 牛肉,番茄,土豆,洋葱, 辅料:黄油(butter),料酒,葱白,姜片,香叶,番茄酱,盐,鸡精 做法 1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水; 2、把牛肉切小块; 3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥; 4、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水; 5、锅烧热后把黄油放入小火融化; 6、把油烧热后放入洋葱煸香; 7、加入切滚刀的土豆块一同翻炒; 8、把土豆表面炒熟以后加入葱白和姜片 9、炒香以后加入去了皮的番茄(如何快速去番茄皮请点这里) 10、把番茄炒出浓浓的茄汁后加入番茄酱; 11、炒均匀后加入一片香叶倒入热水加入牛肉块; 12、烧开以后转入砂锅小火慢慢炖煮2个小时,出锅时加入盐和鸡精
菏泽市18616224970： 牛肉汤的做法? - ？
甄哈灭澳： 1、牛肉焯水,葱切段,姜切片 2、牛肉和姜葱放进砂锅,炖到软烂 3、洋葱西红柿切块,白菜切段 4、豆皮切丝,蘑菇撕小块 5、牛肉汤放一点盐备用 6、少许油炒软白菜,西红柿,洋葱 7、倒入牛肉汤炖一会,调味:盐,胡椒粉(多放点暖和) 8、撒上蒜苗或者香葱,放点鸡精香油提味即可 特别注意哦: 牛肉要温热水炖煮.焯水最好,现在的牛肉脏东西比较多.用砂锅炖的牛肉比较软烂,没有就里面放几片山楂,用炖锅吧.
