萝卜缨是用热水烫了了好还是不烫好？

去田螺壳是用热水先烫还是直接用开水煮？~

去田螺壳很简单， 烧一锅开水，滚烫的水，把田螺倒进去烫下，拿针一挑，肉就出来了

槐花吃时一般用开水烫。但不要烫的时间太长，时间长了容易老，捞出后放在冷水里泡一下，控干水分。
一、蒸槐花做法：
1、洗净的槐花分几次撒上面粉（最好是面粉与玉米粉按2：1的比例混合）。
2、搅拌均匀，使每粒槐花都能沾上面粉。
3、上锅大火蒸20分钟。
4、蒜泥、油泼辣子、少许水、香油混合后，趁热浇在槐花里拌匀就可以开吃了。
二、槐花包子做法：
1、槐花焯水过凉，挤干水份。
2、肉丁加姜末、豆面酱、料酒、香油拌均，腌30分钟。
3、将槐花、肉丁、小葱、虾米加盐拌均，调成包子馅。　　
4、将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅。
5、包好的包子盖上湿布，室温下二次饧发。
6、入锅大火蒸制，上汽后继续蒸12分钟，关火，虚蒸3分钟开锅，即可。

槐花的功效与作用：
1、清热解毒
槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。
2、凉血止血
槐花有凉血止血、清肝泻火的功效，对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、大便带血等有显著疗效。
3、防止血管硬化
槐花能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化。

萝卜缨要焯水吗
需要焯水。
做包子吃：把萝卜缨子洗净，锅里水烧开把萝卜缨了放锅里烫一下捞出来过水攒干，然后剁碎再攒干，放入切好的猪肉块、葱末，放油、盐、味精调成包子馅。
做菜团子吃：把萝卜缨子洗净，锅里水烧开把萝卜缨了放锅里烫一下捞出来过水攒干，然后剁碎再攒干，放入新鲜的豆面(比例是1：1)，加适量的水调成面团，然后再做成一个一个的小面团，大小随自己的喜欢，做好后上锅蒸熟即可。
萝卜缨要焯水吗？萝卜缨不能和什么一起吃
萝卜缨不能和什么一起吃
萝卜缨+地黄：身体不适
萝卜缨+人参：身体不适
萝卜缨的营养价值
萝卜缨要焯水吗？萝卜缨不能和什么一起吃
萝卜缨的营养价值很高、纤维高，并含有维生素和矿物质、维生素A和B1很高、所含的维生素C也很丰富、又含有丰富的水分、有润肤养颜的作用;其味道有点辛辣、带点淡淡的苦味、可以帮助消化、理气;萝卜缨中含钼较高、因此、常服萝卜缨汤，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用、做法上生吃凉拌和做包子都很好。
萝卜缨子的功效
萝卜缨要焯水吗？萝卜缨不能和什么一起吃
萝卜缨子可以预防便秘，因为萝卜缨子含有大量的纤维素，同时萝卜缨子还有很好的助消化的作用，萝卜缨子可以理气，萝卜缨子含有很高的气呼钼元素，如果常吃萝卜缨子汤，可以很好地预防近视眼、老花眼、白内障的作用，萝卜缨子可以做成汤吃，也可以生吃，也可以炒着吃了。

萝卜缨，就是萝卜的叶子，他还叫莱菔叶，因为我们都是食用果实，没有想到叶子也是可以食用的，基本都是把叶子弄掉就吃果实就可以了，但是呢因为萝卜缨很难保存，所以市场上基本很少见，大部分都会在收获萝卜的时候缨子往往都被扔在地里面做肥料了，所以很少有人了解，这里我就来介绍一下。

萝卜缨怎么吃

材料：萝卜樱子(300克)

配料：盐适量，油适量，鸡精适量，麻油适量

萝卜樱把黄的，烂的去掉，把它洗干净，放进煮开的水里焯水2分钟这样。然后把它捞出，过一下凉水，等到他不烫的时候把它切碎，把水分挤干，然后放入大碗，加盐，鸡精，加入麻油，搅拌好来就可以吃了。

还有焯萝卜樱子的水里要放些油与盐，这样才有味道，焯的时间不可久，保持脆的口感就可以了。

萝卜缨猪肉包

材料：猪肉馅，500克，萝卜缨500克，葱少许，姜少许，豆豉少许，盐适量，海鲜酱油适量，花生油适量，面粉400克，酵母5克

先把萝卜缨洗干净，拿开水焯一下，在用凉水过凉，在他凉的时候把它拿出来，然后萝卜缨切小丁块，把它剁碎，这时候加入肉馅，盐，葱末，姜末，豆豉末，酱油，一起搅拌，搅拌完了馅料就做好了。

馅料准备好了我们下面就来准备一下面团，将酵母加入面里面，加入温水，然后合面，温水酵母才会打起来，冷水的话温度太低发不起来，热水的话一到就把酵母烫死了，所以用温水比较好，温水和面，和好开始发面一个小时，将发好的面揉好，盖上保鲜膜，让他醒十五分钟，然后将面团制成剂子，拿擀面杖弄成皮，放入馅料，顺着口慢慢的把它合起来，到最后弄到全封闭，包子包好后把它放入锅中，先不开火，盖上盖子继续二次发酵十分钟，然后开火，蒸汽上来开始计时，十二分钟，到了时间了就关火，闷三分钟，然后就可以拿出来吃了。

萝卜缨豆腐

材料：黄豆适量，萝卜缨适量，盐适量

先把豆子去磨，把它磨成豆浆，然后拿个白色的布袋网，把豆浆到进去，开始把豆浆挤出来，渣不要弄出来，然后白萝卜一个取萝卜缨，把萝卜缨洗净切碎，葱也切碎。

在锅里少加一点点油，不用太多，够葱末和萝卜樱就可以了，把她们扔进去炒香。豆渣渣加进去，继续翻炒，不用炒太长时间微干就可以了，在加少许盐调味盛盘，就可以了。

萝卜缨的营养价值

萝卜缨在补钙方面都有着明显的优势，他里面的钙不比豆类少，而且还会比豆子多一倍，所以他拿来补钙是很好的，也很适合宝宝们的补钙，还有中老年人的补钙。

它的主要成分是精油和多种维生素，他还含有大量的维生素，相当于占了4分，一份营养素，曾经有人试过，连续食用10天以上红萝卜缨，因为缺钙引起的抽筋症状会得到明显的好转，所以说他含有大量的钙。还有萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根，还有大量的萝卜卜缨所含的维生素C，维生素C我们应该都不陌生了，所以萝卜缨是个很好的食物。

萝卜缨孕妇能吃吗

萝卜缨有大量的钙，还有维生素c，而且还是极其少见到的食材，那么妈妈们能吃吗，妈妈们是可以吃的，她对宝宝没有影响，也没有伤害，反而还加强了宝宝在肚子里的营养，还有宝宝的骨骼发育，这些都对宝宝都是很有帮助的，并且宝宝会吸收有利的营养，所以对宝宝很好，还有妈妈们，妈妈们可以增加自己的营养素。

萝卜缨了可以生吃吗

有人问萝卜缨可以生吃吗，可以的，因为他含有人体需要的胡萝卜素，维生素C，钙啊，铁啊，这一些，都是对人体有利的物质，而切还可以防止便秘，增强免疫力，维持皮肤粘膜健康，还可以预防骨质疏松和贫血

萝卜缨是许多人都喜欢吃的一种蔬菜，在我国很多地方，萝卜缨常常被用来制作成一道小菜，搭配着粥一起在清晨食用，还常常用来被制作成菜团或者是包子馅，许多人都很喜欢吃。所以，在被制作成包子馅和菜团之前萝卜缨需要先焯水吗?吃萝卜缨的同时最好不要吃哪些东西呢?

关于萝卜缨在被制作成菜团或者是包子馅之前是否需要被焯水这个问题，答案是需要先焯一下水。如果是制作成包子馅的话，首先先把萝卜缨子洗干净，烧开一锅水，把这个萝卜缨子放进烧开的水里，烫一下之后就可以捞出来，过完水之后沥干，然后把炒过水的萝卜缨子剁成碎，和葱、姜、味精、食用盐、猪肉一起混合，这样萝卜缨子猪肉的包子馅就制作完成啦。如果是做成菜团子吃的话，第一步也是先把萝卜缨子洗干净，然后烧开一锅水，把洗干净的萝卜缨子放进去焯一下，再捞出来沥干，放在粘板上剁成碎再沥干一次，按照一比一的比例把新鲜的豆面放进去，加适量的水一起，调和成一个面团，再揉搓按相同的大小做成一个一个的小面团，揉搓好之后放在蒸锅上蒸熟就行。那么大家在吃萝卜缨之前，还需要了解清楚的一点就是，我们在吃萝卜缨的同时最好不要一起吃什么东西，目的是为了，两样东西很有可能单独吃对身体是没有什么影响的，但是二者一同放肚子里消化可能就要产生反应了，如果是吃萝卜缨子的话，建议大家不要同时吃地黄、和人参，这样容易引起身体不适。萝卜缨子的营养价值很高，功效作用也很多，所以大家常常用萝卜缨子做成汤吃、炒成菜吃以及洗干净生吃。总的来说，萝卜缨子的吃法还是很多的。

萝卜缨要焯水吗
需要焯水。
做包子吃：把萝卜缨子洗净，锅里水烧开把萝卜缨了放锅里烫一下捞出来过水攒干，然后剁碎再攒干，放入切好的猪肉块、葱末，放油、盐、味精调成包子馅。
做菜团子吃：把萝卜缨子洗净，锅里水烧开把萝卜缨了放锅里烫一下捞出来过水攒干，然后剁碎再攒干，放入新鲜的豆面(比例是1：1)，加适量的水调成面团，然后再做成一个一个的小面团，大小随自己的喜欢，做好后上锅蒸熟即可。
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萝卜缨不能和什么一起吃
萝卜缨+地黄：身体不适
萝卜缨+人参：身体不适
萝卜缨的营养价值
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萝卜缨的营养价值很高、纤维高，并含有维生素和矿物质、维生素A和B1很高、所含的维生素C也很丰富、又含有丰富的水分、有润肤养颜的作用;其味道有点辛辣、带点淡淡的苦味、可以帮助消化、理气;萝卜缨中含钼较高、因此、常服萝卜缨汤，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用、做法上生吃凉拌和做包子都很好。

萝卜缨是用热水烫了好晾晒，当然不用热水烫也可以晾晒，看自己意愿吧，晒萝卜缨烫与不烫都可以。

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绥德县15653883145： 胡萝卜缨子能吃吗 - ？
仉胜倍诺： 胡萝卜缨儿,一般的人们很少食用,但不等于不能食用. 胡萝卜缨儿也有它的营养价值,一般都是在开水里烫一下,再食用. 素的,可以凉拌、素炒,素炒时可放点辣椒、也可放点黄豆芽,很好吃的.

绥德县15653883145： 请问一下萝卜樱泡水是用开水焯一下好还是生着晾好 - ？
仉胜倍诺： 开水焯一下水,要温水,不要时间太长 1. 用开水简单焯一下水,可以去除涩嘴的味道,口感更好(如果是凉拌简单焯水,如果是炒可以稍微长点) 2. 时间过长,导致菜叶软化,不好吃了

绥德县15653883145： 罗卜缨包饺子用燎水吗? - ？
仉胜倍诺： 最好还是不要.燎过水本身会缩,另外,饺子馅忌含水多,否则煮饺子容易破.青菜(萝卜缨)燎过水含水会多,还要挤水,味道也不好了. 希望采纳.

绥德县15653883145： 白萝卜樱 如何晾晒?先用开水烫吗? - ？
仉胜倍诺： 其实问题不大了.如果想以后吃软些的就可以焯一下水,但是时间最好短些.如果你对软硬没问题,那就直接晾晒也可以的.

绥德县15653883145： 萝卜缨子怎么吃 - ？
仉胜倍诺： 萝卜缨营养丰富,但是萝卜缨和很多蔬菜一样,维生素易流失,最好是焯一下凉拌着吃.此外,也可以用萝卜缨来包饺子和熬汤,在包饺子和熬汤时,最好是能和肉类同吃,这样不但增加了补钙的效果,萝卜缨清淡微苦的滋味和丰富的粗纤维,还能让肉类变得更好消化.用开水稍微烫一下起锅,晾凉后切细,另起锅热油后,姜,蒜爆香,加入切细的萝卜缨翻炒后,勾稀薄欠调味后起锅.清香扑鼻,下饭好舒服.萝卜缨捞饭,也可以加入肉糜等

绥德县15653883145： 凉拌萝卜缨子怎么做好吃,凉拌萝卜缨子的家 - ？
仉胜倍诺： 1新鲜萝卜缨洗净. 2锅中放水烧开后倒入萝卜缨焯水、时间不要太久、烫过了就没有那种脆脆的口感. 3把超好的萝卜缨放入成有凉水的容器内过凉、保持脆嫩. 4调料碗、大蒜、生姜、鲜青、红辣椒、均切成小粒状. 5把切好的调料放一小碗内、倒入凉拌醋、盐、味精、白糖、香油搅拌均匀. 6把过凉的萝卜缨取出、用手攥去多余的水分、切成小段装盘. 7把调料碗的调料泼在萝卜缨上、再撒上上辣椒油口感更好

绥德县15653883145： 萝卜缨怎么吃有营养么 - ？
仉胜倍诺： 1.萝卜缨孕妇能吃吗当然可以吃,萝卜顺气,助消化,是十月里的小人参.2.萝卜缨功效和作用 具有消食,理气,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消肿的功效.主治食积气滞,脘腹痞满,吐酸,呃逆,泄泻,痢疾,咽喉肿痛,咳痰,音哑,妇女...

绥德县15653883145： 我买水萝卜的时候,带有很多萝卜缨子,请问怎么个吃法最好?还是仍了? - ？
仉胜倍诺： 可以用开水氽一下,然后用凉水过几遍,这样就使叶子发脆,再然后切碎用醋,白糖,盐、香油、鸡精凉拌就可以吃了.

绥德县15653883145： 凉拌萝卜樱子怎么做好吃 - ？
仉胜倍诺： 凉拌 就先把萝卜切丝,用盐腌一下,大约20分钟,然后洗干净,抓干水,再放味精、醋、香油、酱油、爱吃辣可以放点辣椒粉了,再烧一点熟油倒上,放点葱拌一下.萝卜樱子做饺子馅 最好要保持原有的风味.这样才会里面的元素不会流失..千万不要用开水煮烫.那样很多营养就破坏了. 把萝卜缨子洗净.剁碎.加一点盐.过几分钟.用布包裹稍加挤压.让里面的卤水流出.然后加植物油.瘦肉末.葱姜末.味精.香油.调匀.即可炒菜 焯水后,用肉末和一点红辣椒丁爆炒一下,很好吃的泡菜把萝卜缨子从萝卜上切下来, 注意不要切散掉 ,择去老黄叶,齐叶子根部切去 , 只留叶柄, 洗净, 稍晾 , 放入泡菜坛, 按泡菜的做法腌就可以了,一星期就可以吃了

绥德县15653883145： 清炒萝卜缨的家常做法大全怎么做好吃 - ？
仉胜倍诺： 主料萝卜缨一把 辅料油适量盐适量 步骤 清炒萝卜缨子的做法步骤11.萝卜缨子捡去杂质,清洗干净 清炒萝卜缨子的做法步骤22.烧开一锅水,将萝卜缨放进开水锅里,烫软 清炒萝卜缨子的做法步骤33.萝卜缨变软后赶紧捞出来,放入事先准备好的冷水里浸泡着,以免变黄 清炒萝卜缨子的做法步骤44.直到水变凉,将萝卜缨取出来,用力将水拧干,切碎 清炒萝卜缨子的做法步骤55.油锅烧热 清炒萝卜缨子的做法步骤66.将萝卜缨碎到进去 清炒萝卜缨子的做法步骤77.翻拌至萝卜缨变热,放盐调味 清炒萝卜缨子的做法步骤88.沿着锅边淋入少许水,烧开后即可出锅