面条怎么做?

作者&投稿:巫贵 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
怎么把面条做劲道?~

煮面条记住3个技巧,煮出来的面又香又劲道

夏天宝宝胃口不好面条试试这样做给宝宝吃清凉爽口

如何煮面条?



教你煮面条的小窍门



 材料:面粉200g、水
  1、面粉中分次加入适量的冷水,用筷子搅拌面粉,至成为带少量干粉的面絮。
  2、再用手反复揉合面絮。
  3、面絮揉至成为表面光滑的面团,揉好的面团上盖一块布,饧30分钟后,再次用手揉和饧好的面团使更光滑。
  4、再把面团按扁,用擀面杖擀成稍大一点的厚面片。
  5、往擀开的厚面片上撒少量干面粉,并把面片绕在擀面杖上,再推动擀面杖继续擀面片。
  6、面片擀成厚薄均匀的大薄面片。
  7、薄面片上撒少量干面粉,再把薄面片折叠成合页状。
  8、用刀切合页状面片即可得到粗细匀称的面条。


自己在家怎么做山楂条
09 把做好的果酱放入一个不粘烤盘里,用刮板刮平然后用力按实按平,厚度不要太厚,大概1厘米就可以,把容器放在阳光充足的地方晾晒2-3天,让它变得更干 10 没有烤盘也可以用其他平的容器,最好下面垫油纸防粘 11 晾干后的山楂酱倒扣出来,用刀切成长条,滚轮刀很好用,可以试试 12 锋利的小...

自己在家里怎么做红薯条?
红薯条的做法是这样 红薯切成条之后放进面粉堆里,没错,就是粉,和炸薯条一样,直接撒上面粉不停的翻滚,让红薯条均匀的沾上面粉。锅里到油,多一些,烧热之后把红薯条放进去,用中火慢慢的炸,一定要不断的翻着,让红薯条均匀受热。炸好之后捞出来,再次放进油锅里炸一下,这样不会回软,撒...

怎么做油条好吃又蓬松
做油条好吃又蓬松方法如下:一、准备500克普通面粉,里面打两个鸡蛋 二、面粉中加入三克的盐,两克的小苏打,5克的酵母粉,用220毫升的温牛奶和面,搅拌成面絮状,加入15克的食用油,下手揉成一个偏软一点的面团。三、柔和的面团表面抹上一层油,放在保鲜膜中包起来。四、常温下醒发一个半小时左右...

老家种了很多冬瓜,想制作成冬瓜条应该怎么做?
食盐10克、糖10克。把20克食用石灰放入1000毫升清水中,充分搅拌均匀,然后把切好的冬瓜条放入其中,浸泡6~8个小时,直到冬瓜条变硬变脆、一掰就断。将浸泡好的冬瓜条捞出,冲洗一下;放入清水中浸泡1小时(期间需要多次换水)。

如何自制油条
油条应该怎么做?快来get吧~

油条的做法 怎么做油条
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wps怎么做工资条
具体操作:(1)首先,我们要准备一份Excel工资表数据表格,其中包含需要发工资的人员信息, 所示:(2)关闭Excel,再打开wps,然后输入相应文本并插入一个2行7列的表格,制作工资条模板(内容与Excel工资表相同),所示:(3)点击【邮件】-【开始合并邮件】按钮,在弹出的菜单中选择“目录”选项,邮件...

如何自制油条
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如何做土豆条
下面请看我们的操作:准备土豆3个,洗净后削皮。先切成一厘米厚的薄片,再用波浪刀切成一厘米宽的土豆条,放入盘中备用。小葱两根切成葱花;蒜子几粒切成蒜末;洋葱半个切成粒,和蒜末放在一个盆中。到这里食材就准备完毕啦。起锅烧水,加入一勺食盐增加食材的底味,水烧开后,下入土豆条,用勺子...

薯条怎么做?
11、取出翻拌一下,让薯条更好的受热,再次入锅炸10分钟。 12、最后把炸好的薯条从空气炸锅中取出。 薯条的小窍门: 1、土豆要挑选椭圆形的大土豆,土豆越大,薯条切出来就长。 2、土豆要切成粗条,这样做出来的薯条比较酥脆。 3 评论 分享 举报 登...

博爱县17637737185: 怎样自己在家做面条? -
艾庆精制: 一、最简单的拌面. 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌.如果是碱水面,这时可加一点上好的醋. 千万记住先后程序,否则味道就不一样. 如果加一点上好的榨...

博爱县17637737185: 面条怎么做好吃又简单 -
艾庆精制: 你好,下面将我做炒面的方法推荐给你,供你参考.炒面:原料:小白菜、肉丝、香菇丝.做法:1、下面,少许硬一点,捞出.2、放冷水冲,漓干水分.3、大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀.4、改中火,加盐、胡椒、少许味精.5、改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄.备注:1、吃炒面的时候加点上好的醋.2、里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀.就OK了!!!希望你试做成功.请采纳.

博爱县17637737185: 面条的做法
艾庆精制: 01--鸡蛋炒面1.湿面条500克,备用.2.豆芽,圆葱,胡萝卜,鸡蛋都准备好.3.把胡萝卜切成菱形块,圆葱切成丝.4.锅中放入适量是植物油,油7成热后放入鸡蛋,煎至两面金黄,盛入碟中.5.煎好的鸡蛋.6.锅中放入适量的凉水,水开后,放...

博爱县17637737185: 面条是怎么做的
艾庆精制: 这一种是用面条机压的,把生面放进盆子里到进适量的水,不要太多了用手或用机器把面挫成朴素就可以了然后在放进面条机里压出来就成了面条了. 还有一种是手工面,把面活成面团用赶面棍棒赶成薄并状在用刀切成条,这就是手工面条的做法和做工了

博爱县17637737185: 做面条怎么做 -
艾庆精制: 你说的那个叫手擀面 制作过程:将500g面粉放入容器中 ,面粉中间扒个窝,倒入230ml清水 (面粉和水的比例大概是这样的,你做的量大量小就按这个比例来调节就可以啦) 将面、水充分拌匀,拌至容器底部看不到散粉 揉成面团 多揉会才好吃 用湿布或者保鲜膜该好面团,静置30分钟左右 之后揉制成光滑面团 将面团压成厚圆片 用擀面杖将面团擀成大薄片,撒上干淀粉防粘 将面片折叠成长条状 切成需要宽度的面条 洒上干粉,将面条抖开 如果不是当即食用的面条装入保鲜袋后放入冰箱冷冻即可.

博爱县17637737185: 怎么做面条呢? -
艾庆精制: 面条的做法五花八门,下面就介绍几种常见的面条做法: 打卤面 材料:面条、肉馅、黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、蒜. 做法:1.香菇、木耳、黄花泡发.2.锅中倒入油,放入肉馅炒熟后加入葱花、香菇、木耳...

博爱县17637737185: 在家怎么样做面条才会简单好吃 -
艾庆精制: 用料 老抽十汤匙、生抽十汤匙,白糖两汤匙,食用油适量,(选择清淡的油,例如瓜籽油),香葱一大把,面条适量. 简单好吃的葱油面的做法 1.准备材料2.香葱洗净控干水分切成小段3.锅里加适量食用油,温油放入葱段4.最小火慢...

博爱县17637737185: 怎么做面条 -
艾庆精制: 手擀面的做法 五个步骤 步骤一:和面 做法:一斤面粉里加入一个打散的鸡蛋、1.5克盐.窍门:平时和面用凉水就行,天气特别冷时可用温水和面.水不要急着一次加入面粉中,要徐徐加水,能把面粉都揉到一起就可以了.步骤二:揉面 做法:揉面...

博爱县17637737185: 如何在家做面条? -
艾庆精制: 手工面条,好淳朴呀.说实在的,我到现在还没有亲手自制过,只是见妈妈做过.分享如下: 材料:面粉、鸡蛋、水、擀面杖、盐、锅、和面盆、面板. 1、在和面盆是舀入面粉(酌情),加入鸡蛋1-2个,加水,和的面稍硬些为标准. 2、把和好的面放到板上,多糅糅. 3、然后用擀面杖把面团擀成薄饼,擀时,为防止面与面粘,要多撒些面粉. 4、擀好后,卷成卷,然后再切成细条(切时一定注意安全,保护好手). 这样手工面条就制作好了,下一步就是下锅了,可根据个人喜好,做熟锅的或者清汤面.

博爱县17637737185: 面条是怎样做的
艾庆精制: 四川担担面 担担面做法1 原料配方 面粉500克 红辣椒油100克 芝麻酱75克 川冬菜100克 葱花50克 花椒面2.5克 红酱油125克 蒜末50克 豌豆尖200克 制作方法 1.用富强粉500克加水125毫克和面,和匀后擀成片,再切成细面条. 2.将以上佐料(按...

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