黑豆做成零食怎么吃

作者&投稿:麻园 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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黑豆因有丰富的营养价值,能滋养容颜,养发护发而受到大众欢迎,它的吃法多种多样,那么黑豆做成零食怎么吃呢?

黑豆做成零食怎么吃

黑豆又名乌豆,营养丰富,每100克黑豆含蛋白质36.1克,脂肪15.9克,膳食纤维10.2克,碳水化合物23.3克,钙224毫克,镁243毫克,钾1377毫克,磷500克,还含有人体必需的维生素B1,维生素B2,维生素C,烟酸和微量元素铁,锰,铜,钼,锌,硒等,营养价值颇高,它的吃法除了入菜,入酒,也可以用于和其他食材一起做沙拉,榨果汁,做成甜品来食用。

黑豆甜玉米沙拉

材料:黑豆60克,甜玉米粒70克,圣女果65克,黄瓜90克,白芝麻3克,紫甘蓝110克,紫洋葱50克。

做法:

1.黑豆泡软煮熟,捞出,沥干水分,晾凉。

2.所有蔬果洗净,黄瓜切丁,紫甘蓝切丝,紫洋葱切条,圣女果对半切开。

3.取甜玉米粒,白芝麻备用。

4.取苹果醋2大匙,橄榄油1大勺,黑胡椒1克,食盐2克,倒入碗中搅拌均匀。

5.将所有食材按照苹果醋-黑豆-甜玉米粒-紫甘蓝-黄瓜-圣女果-洋葱-黑芝麻的顺序反入罐子中装好,食用时搅拌均匀即可。

椰汁黑豆炖雪蛤

材料:椰子1个,黑豆,莲子各20克,雪蛤膏10克,红枣3粒,姜2片,糖适量。

做法:

1.将雪蛤膏浸水5小时,除杂洗净。

2.椰子剥开,倒入椰汁。

3.黑豆,莲子,红枣洗净,红枣去核。

4.雪蛤膏和姜片放入滚水中煮15分钟,取出洗净,沥干水分,去除姜片。

5.椰汁煮沸,放入其他食材煲滚片刻,加糖调味。

6.所有食材放入炖盅,隔水猛火炖2小时即成。

黑豆核桃蜂蜜奶

材料:黑豆,核桃仁各200克,牛奶,蜂蜜各适量。

做法:
1.黑豆炒熟后待冷,磨成粉末。

2.核桃仁炒至微焦,待冷后捣成泥状。

3.取黑豆粉,核桃粉各1匙,冲入煮沸过的牛奶中,加蜂蜜搅拌均匀即可。

黑豆香蕉汁

材料:香蕉2根(约250克),黑豆50克,黑蜜2大匙,绿茶少许,白糖2大匙。

做法:

1.黑豆洗净,放入清水盆中浸泡12小时至发涨,捞出备用。

2.香蕉剥去外皮,取果肉,切成小段。

3.将适量清水煮沸,倒入泡好的黑豆,加适量白糖煮至豆烂后捞出。

4.将香蕉块和黑豆,绿茶水,黑蜜一同放入榨汁机内,搅拌成果汁后即可倒出饮用。

黑豆枣茸奶露

材料:黑豆200克,红枣20克,牛奶100克,白糖适量。

做法:

1.黑豆去除杂质,洗净,沥干,放入热锅中,用中小火炒至熟香,出锅,放入清水盆中浸泡15分钟,捞出沥干。

2.红枣洗净,沥干水分,切成两半,去掉果核,将果肉切成碎粒。

3.坐锅点火,加入适量清水,先下入红枣,黑豆烧沸,再撇去浮沫,转中火煮20分钟。

4.然后倒入牛奶煮至微沸,加入适量白糖搅拌均匀,即可出锅。

5.晾至温后食用。

黑豆山楂糖水

材料:黑豆250克,山楂100克,冰糖适量。

做法:

1.将黑豆去除杂质,放入清水中浸泡6小时,洗净,沥干。

2.山楂去除果柄,洗净,沥干,再放入清水盆中浸泡60分钟。

3.洗干净的锅置于火上,加适量清水,放入黑豆,山楂,用旺火烧沸。

4.再转中小火煮约50分钟,然后加入冰糖煮至完全融化,即可出锅装碗食用。




黄豆当零食的几种做法
1、黄豆500克淘洗干净。2、干性调味料放入容器内。3、黄豆淘洗干净放入高压锅,放入适量的水,一个手指节的高度即可。4、将干性调料放入,再放入适量的盐。5、调到高压锅煮豆键,开启煮豆模式。6、自然放压后将高压锅的盖打开。7、将豆子捞入炒锅内。8、放入生抽和老抽拌合均匀后尝尝味道。9、不...

黄豆当零食的几种做法
1、准备黄豆500g,100g面粉,300g白糖,200g麦芽糖。2、准备500g洗净晾干的黄豆,开小火慢炒,防止糊锅,直到黄豆炒干,吃起来香香脆脆的,就炒好了,出锅晾凉。3、锅里倒入100克普通面粉,同样用小火不停的翻炒,炒至微微发黄,并且有面粉的香味,出锅备用。4、把晾凉的黄豆放入破壁机里,加上...

豆制品可以做什么好吃的小零食?
豆浆焦糖饼:利用豆浆的天然甜味,可以制作豆浆焦糖饼。将豆浆与面粉、糖和黄油混合,制成面糊,然后在平底锅中煎至两面金黄,制成豆浆焦糖饼。豆乳酪:豆乳酪是一种用豆浆制成的奶酪,口感细腻,营养丰富。可以将豆乳酪加入水果、蜂蜜或者坚果,制成各种口味的小零食。豆腐芝士球:将豆腐压碎,加入芝士、...

鹰嘴豆零食的最佳吃法
当然,如果想增加一些口味的变化,也可以尝试将鹰嘴豆零食与一些健康的配料搭配食用。例如,可以撒上一些海盐或黑胡椒,或者搭配一些新鲜的蔬菜水果作为蘸酱。这些搭配可以为鹰嘴豆零食增添不同的风味,使其更加美味可口。总之,直接剥开食用是鹰嘴豆零食的最佳吃法,这样可以充分体验到鹰嘴豆本身的口感和香味。

豆子做的零食有些什么
怪味豆 做法:1.材料:蚕豆,花椒粉,辣椒粉,孜然粉,白糖,熟芝麻,盐,植物油。2.蚕豆洗净,去皮,用温水浸泡2小时,锅中倒入适量水,放蚕豆,盐,大火烧沸,捞出,用凉水冲净,沥水。3.炒锅烧热植物油,放蚕豆炸酥,捞出,控油。4.原锅洗净,倒入少许冷水 ,放白糖,小火熬化,放少许盐,...

自己在家可用豆类制作哪些美味可口的零食呢?具体怎么做?
豆类有很多下面介绍10种花生豆做的馋嘴零食,很火爆,也很受欢迎,超级好吃。香酥花生豆 材料花生200克,水100克,中筋面粉120克,玉米淀粉20克,苏打粉0.25茶匙,糖100克,糖粉50克,盐0.5茶匙,五香粉0.25茶匙,黑胡椒0.2茶匙 做法1.将花生米的皮搓掉备用,锅内放水烧开下糖,熬到冒泡(不...

有哪些好吃的豆制品零食?
豆皮:豆皮是将豆浆煮沸时表面形成的薄膜晾干制成,口感薄脆,可以直接食用或做成小吃,如豆皮卷等。豆泡\/油豆腐:豆泡是将豆腐切成小块后油炸至外皮酥脆,内部柔软的食品,常见于火锅和炖菜中,也可以作为零食直接食用。豆制肉干:这种零食模仿肉类的口感和风味,但完全是植物性的,适合素食者和寻求健康...

泡过的黄豆的零食做法大全
步骤1 准备好的黄豆,挑选一下,去掉不好的。(这是农庄自己种的,绿色食品)步骤2 黄豆洗干净,浸泡二十分钟;PS:如果想吃去软软的,就浸泡时间长,想吃香脆的浸泡时间不要超过三十分钟;步骤3 黄豆捞出,洌干水,放入烤盘,晒上盐;(如果烤盘是粘形,就垫上铝箔纸)步骤4 预热160°,烤...

豆制品零食有哪些
制作方法豆皮加盐、料酒腌制后放入滚水中焯一下,起油锅炸至金黄后捞出;在油锅中加入姜末、小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖,炒至香味四逸,加入酱油和一小碗水烧至沸;放入豆皮,焖到入味,起锅加盐、料酒腌一会儿即可。卫龙辣条小面筋280g香辣味零食小吃小辣片8090后湖南重庆特产¥12.9月...

高蛋白高纤维健康低卡小零食
2. 第二次烘烤后不要立即取出,把烤箱开一个小缝,让鹰嘴豆自然冷却,会更加酥脆好吃!3. 烤好的豆子密封保存,常温下可以保存5天左右。放入冰箱冷藏可以延长保质期这样一款无油无糖的低卡健康小零食就做好啦,特别适合减脂期嘴馋的时候来上几颗,比薯片爆米花营养健康多啦! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价...

胶南市19774595710: 求把黑豆当零食的多种做法 -
尾生澳普: 1.可以炒熟了吃. 2.用水煮熟,用醋密封浸泡一段时间后吃,可以补肾(张悟本说的哈),我家就这么吃. 3.可以做黑豆乌鸡汤. 做法: 材料:黑豆、何首乌、乌鸡、红枣、生姜、精盐烹饪:1.将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用;2.黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用;3.何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用;4.加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成.功效:黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效.何首乌补肝肾、益精血.乌鸡健脾补中、养阴退热.红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润.

胶南市19774595710: 黑豆怎么做,可以当零食随时吃 . -
尾生澳普: 放在锅里炒熟,放在口袋里当零食吃.可以.

胶南市19774595710: 黑豆做零食怎么吃
尾生澳普: 用盐炒着吃最好.可以补肾.

胶南市19774595710: 把黑豆当零食吃的吃法 -
尾生澳普: 油炸下,或包点面上面撒写糖在油炸

胶南市19774595710: 黑豆有哪些做法?可以做什么零食?要详细的做法 -
尾生澳普: 用料 黑豆 100克 香醋 大蒜 做法 1. 将黑豆清洗干净,沥干水分备用 2. 将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分 3. 转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却 4. 取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准,多少可以根据自身喜好决定,在表面放入大蒜 5. 将容器密封起来,放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用 6. 建议大家用玻璃容器,因为塑料盒容易被醋腐蚀

胶南市19774595710: 黑豆可以做什么吃?除了做豆浆 -
尾生澳普: 我家老妈比较注重养生,所以黑豆肯定是少不了的,除了做粥,磨豆浆,她平时还有两种吃法,可以和你说说.一种是用醋泡黑豆.这个做法也简单先把黑豆放平底锅小火炒,不要放油,等豆蹦开就可以了,炒好后晾干放到一个带盖的容器,玻璃的最好.浸泡两个小时就可以吃了,如果感觉酸了可以加点蜂蜜,吃不完放到冰箱里能保存半年差不多.这种吃法可以治疗高血压,高胆固醇,肩膀酸痛,视力下降.还有一个吃法就更简单了,就是把黑豆直接放微波炉像爆爆米花那样的爆开.直接就吃原味的.一点营养不破坏,我也挺喜欢这种吃法,一个字 香 茶余饭后做个小零食,比吃那些个瓜子什么的强多了.

胶南市19774595710: 煮熟黑豆怎么吃 -
尾生澳普: 黑豆最常见的做法是,打成豆浆,甘醇浓香,比黄豆浆营养更全面.制作过程中,会产成大量豆渣,千万不要丢掉,可以做成豆渣饼.早餐喝豆浆、吃豆渣饼,营养又美味.黑豆有“豆中之王”的美称,有补肾、降低胆固醇、美容养颜、排毒减肥等功效,一般人都可食用.

胶南市19774595710: 五香黑豆零食做法大全 -
尾生澳普: 主料黑豆200克 辅料盐适量花椒适量大料适量 步骤 五香黑豆的做法步骤11.黑豆泡发 五香黑豆的做法步骤22.把黑豆倒入锅中 五香黑豆的做法步骤33.放入盐 五香黑豆的做法步骤44.放入花椒大料.大火煮沸,小火煮20分钟 五香黑豆的做法步骤55.成品

胶南市19774595710: 简单健康的黑豆小零食怎么做 -
尾生澳普: 简单健康的黑豆小零食 用料 黑豆 125克 冰糖 100克左右 简单健康的黑豆小零食的做法 黑豆,泡水4 小时左右,我泡了一个通宵 天气热的话可以放进冰箱泡发 泡好的豆子沥干水,直接倒入锅内(我用的是平底不粘锅) 加入冰糖 翻炒 继续炒 冰糖慢慢融化,会出糖水,没关系,继续炒,让黑豆吸收糖水入味 水都出完了,有点干干的,我就倒入了面包机(没有面包机的朋友请继续翻炒,这很需要耐心哦) 入面包机后,按下果酱功能即可 中途记得观察一下 最后表面起沙啦,就可以啦,看起来有点想黑葡萄干的感觉 出锅即可

胶南市19774595710: 黑豆的做法 -
尾生澳普: 黑豆洗净,用温水泡6个小时左右.将黑豆和泡过的温水直接用大火煮开.加上适量的油和盐,改用小火煮1个小时左右.再加一点白糖,等白糖化了可以关火.煮出来的黑豆可以当零食,也可以当小菜,很下饭.

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