鸡蛋糕的家常做法
所需材料：鸡蛋4个，低筋面粉110克，玉米油60克，白糖80克，黑芝麻适量
制作过程：
1、将鸡蛋全部打入盆中，无需分离蛋白蛋清，再一次性加入白糖
2、用电动打蛋器高速打发至蓬松发白，提起打蛋头滴落时纹路不易消失即可
3、筛入低筋面粉，用刮刀快速的翻拌均匀，注意不要画圈，不然会消泡，这样烤出来的蛋糕就不会蓬松了，再加入玉米油，再次用刮刀翻拌均匀
4、模具垫上纸托，再将蛋糕糊倒入纸托中，8-9分满即可，表面再撒上少许的黑芝麻
5、放入预热好的烤箱，上下火150度，中层烘烤30分钟，取出晾凉即可享受美食了
综上就是鸡蛋糕的家常做法了，小伙伴们赶紧行动起来吧。
怎么做蛋糕最简单?
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家常烤蛋糕简单做法 烤蛋糕的家常烹饪技巧分享
（7）把打发好的蛋白倒入蛋黄液中，用翻拌的形式翻拌均匀，千万不能搅拌，容易小泡，蛋糕就发不起来了，翻拌好后倒入铺好吸油纸的烤盘中，磨平，150度，预热10分钟，放入烤箱，150度40分钟左右，香喷喷的烤蛋糕就可以出炉啦。（8）上面的一层非常酥脆，中间软糯，非常好吃，几乎是零失败的哦。
如何制作生日蛋糕?
二、生日蛋糕的做法: 1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离。 2、先把蛋黄打散放入牛奶白糖搅匀,再放入食用油搅拌均匀。 3、蛋黄糊中筛入低筋面粉。 4、搅拌均匀。 5、先将蛋清打粗泡,再加入三分之一白糖用电搅拌机打。 6、先打稍细的泡沫状,再第二次加糖。 7、蛋清打至细腻时第三次加糖、再滴几滴...
蛋糕的做法家庭做法?
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无需烤箱，家中也能轻松做出美味蛋糕，电饭锅成为你的烘焙神器。本文将详细介绍如何利用电饭锅制作简单易学的家常蛋糕，让你100%成功。步骤如下：首先，准备所需材料：6个鸡蛋，100克低筋面粉，60克白砂糖（可根据口味调整），60克食用油，80毫升牛奶。将鸡蛋蛋清和蛋黄分开，分别放在无油无水的碗中。在...
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焖20分钟。8. 焖好后，取出内胆，倒扣在盘子上。PS:因为蛋糕刚烤熟时，由于体积膨胀较大，内部组织比较松软，支撑力较差。如果不倒扣的话，蛋糕会由于支撑不住自身的重量而产生回缩和塌陷，影响蛋糕的口感。所以我们要采用倒扣冷却的方法哦。9. 冷却好后切块就可以吃啦~...
蛋糕最简单的家常做法
一、生日蛋糕 食材 鸡蛋5个、低粉85克、白糖70克、玉米油50克、水50克、奶油350克、黄桃罐头1瓶、胡萝卜适量、白糖35克、葡萄干小许、弥猴桃1个。做法 1、蛋黄加20克糖加油加水搅拌均匀，筛入面粉，搅成蛋黄糊。2、蛋白打散分加几滴白醋两次加糖中速搅打，打至硬性发泡即可。3、挑小部分蛋白入...
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罗源县17044373125： 怎么做鸡蛋糕?？
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类雅凡慕： 首先准备一个碗,打入2个鸡蛋,放适量的盐搅拌均匀,加入冷水(鸡蛋和水的比例1:1)搅拌均匀,用过滤网过鸡蛋液上面的气泡,盖上保鲜膜,再在保鲜膜上用牙签扎几个小孔,防止蒸气水溜入蛋液里,蒸锅水烧开,把鸡蛋液放入锅中,用中火蒸8分钟,焖2分钟,细嫩又滑的鸡蛋糕就蒸好了.用刀划上几道,浇上蒸鱼豉油或者一品鲜酱油,撒上葱花即可.
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类雅凡慕： 鸡蛋糕是一种食物,制作原料有鸡蛋、食盐等.家常鸡蛋糕没有电饭锅、烤箱、微波炉的情况大概需要大火蒸30分钟,如果有电饭锅,烤箱等那就有另外一种做法了.如果...
罗源县17044373125： 鸡蛋糕怎么做?？
类雅凡慕： 鸡蛋糕的做法 材料:2个,少许盐,香油,温开水.(其他可根据个人口味) 做法1:鸡蛋打入中号(7寸吧)碗搅拌均匀,加入盐,温开水,香油. 微波炉做法: 1、两个鸡蛋 2、搅散,加盐 3、加温水,继续搅 4、微波炉2分50秒(碗上要加盖) 煤气做法:做法1,放入装有少许水的锅中,锅中的水到碗的一半,(小心,水少干锅,水多就会进入碗里)盖锅盖,串气后3分钟左右.要是不放心可以开盖看一看,人是活的嘛,呵呵.直到成嫩嫩的固状为止.(嫩一点的比较好吃) 最后出锅后,可以根据个人口味添加酱油调味!
罗源县17044373125： 怎样做鸡蛋糕? - ？
类雅凡慕： 鸡蛋糕的做法 (北方叫鸡蛋糕,南方叫鸡蛋羹) 食量: 4人份 1、准备蒸皿4套,带有盖的.如果没有可以尝试用带盖的茶杯,是否适用,自己判断. 2、鸡蛋3个(基本上200cc0),鲜姑一个或两个,(没有的话随便一种蘑菇了),大虾4个,...
