贡菜是什么菜长什么样
从外观上看，贡菜的种类众多，可分为白色茎贡菜、赤白茎贡菜、宽叶小贡菜等多个品种，但它们都有一个共同点：贡菜的叶子呈薄片状，叶色深绿。在生长的过程中，它们会逐渐张开结构紧密的球状叶子，蔬菜成熟后叶子会变软，口感更佳。贡菜的口味稍微带苦，带着独特清香，非常适宜制作凉拌、火锅等菜肴。
贡菜的营养价值十分丰富。它富含维生素C、β-胡萝卜素、维生素E等多种维生素，同时也是人体所需的多种微量元素的重要来源，比如磷、钙、铁、锌等，其中铁元素的含量特别高，有助于补血。贡菜还含有丰富的蛋白质和多种必需氨基酸，能够满足人体对蛋白质的需求。
再次，贡菜在厨房中极为适用，可以制作出多种美食。除了凉拌、火锅外，贡菜还可以入菜汤，点缀花卷和馅饼。贡菜还可以拿来作为多种菜品的辅助材料，比如豆汁、炸酱、麻辣烫、炒米粉等。
贡菜是一种营养价值很高、适用性广泛的蔬菜，可以满足人们不同的口味，有利于人体健康。在厨房中，贡菜也是多种美食的重要材料，是不容错过的！
贡菜是莴苣属菜茎晒制而成的一种脱水蔬菜，样子是色泽青绿、形状细长。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干系北温带珍贵蔬菜，为菊科、莴苣属，一年生草本植物，富含谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等微量元素。
贡菜是莴苣属菜茎晒制而成的一种脱水蔬菜，样子是色泽青绿、形状细长。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干系北温带珍贵蔬菜，为菊科、莴苣属，一年生草本植物，富含谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等微量元素。
金针菜是什么样菜。又名叫什么
金针菜具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功效。民间常用来治疗大便带血、小便不通、便秘和产后无乳等。常食之可益智健脑。金针菜的鲜花采收后，要及时蒸熟，但不可过熟，过熟易烂而不成形。然后放在阳光下晒干或烘干。但无论采取哪种办法，干制持续时间不可过长，过长容易发酵，降低质量。
请问包菜是什么菜?
包菜，又称卷心菜；为甘蓝的变种。卷心菜（学名：Brassica oleracea var. capitata）为甘蓝的变种，植物学上称结球甘蓝，又称洋白菜、甘蓝、圆白菜、球白菜、大头菜、莲花菜、疙瘩白，是一种常见蔬菜。山西、陕西等地区多称莲花白、花白或茴子白，广东部分地区亦称“卷心菜”或"包菜"。在闽南地区及台湾习...
这是什么菜
图二是冰菜，冰叶日中花（学名：Mesembryanthemum crystallinum Linn.）是番杏科、日中花属的一年生或二年生草本。茎匍匐，叶互生，扁平，肉质，卵形或长匙形，紧抱茎，有发亮颗粒。冰叶日中花营养丰富，口感清脆，风味独特，且自身的泡状细胞中带微咸味，可生食或炒食。图三是紫背菜（拉丁学名：...
苋菜是什么菜,俗名叫什么
苋菜又名青香苋、 红苋菜、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物， 原产我国，长江流域普遍栽培， 因其抗性强，易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少，是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。
南方青菜指的是什么菜
二、上海青 又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜、瓢儿白，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。三、生菜 叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，...
什么是面条菜长像什么样子
面条菜的外观特征 面条菜长约三四厘米，直径大约是鱼线的两倍。它们呈现为透明、半透明的线状，非常柔软，吃起来口感滑嫩。在菜肴中，面条菜也有着很好的形态稳定性，能够很好地承担各种汁汁水水的味道。面条菜对健康的功效 面条菜是一种低脂肪、低热量的食品，对保持身体健康非常有益。另外，它还富含...
这是什么菜?
这个叫做红苋菜。原名:苋，别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋，拉丁文名:Amaranthus tricolor ， 苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。亦称为"凫葵"、"蟹菜"、"荇菜"、"莕菜"。有些地方又名"红蘑虎"、云...
这是什么蔬菜
果为角果，长宽近相等的称短角果，长为宽数倍的称长角果，如荠菜、独行菜为短角果，白菜、萝卜为长角果。本科约350属，3000种植物，广布世界各地。中国有90属，300种，以北部和西北部最多。成熟的未抽薹以前的茎瘤芥，其地上部分高60～80cm，地下部分主根长20～30cm，整株一般重2～4kg。地上部分...
芥菜是什么菜
芥菜是十字花科、芸苔属的蔬菜，又叫做盖菜、芥、挂菜等，在不同地区的叫法也不一样，比如在江苏叫做雪菜、雪里红，在四川叫做羊角儿菜，在云南叫做大头菜，在3-4月份左右成熟，在全国范围内广泛分布。芥菜是什么菜芥菜是十字花科、芸苔属的蔬菜，又叫做盖菜、芥、挂菜等，在不同地区的叫法也不一样...
这个是什么菜?
白菜芯，菜心，菜薹，十字花科芸薹属，一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一。
勾乳拜唐： 贡菜又叫苔干、响菜、山蜇、苔菜,是一种色泽鲜绿、质地爽口,且味道像海蜇的一种纯天然绿色高档脱水蔬菜.干贡菜是晒干后的苔菜.贡菜的名字主要来源于清朝乾隆年间,因其被官员年年进贡给朝廷而得名.贡菜有着很悠久的栽培历史...
宁化县15251401709： 贡菜是什么菜做的 - ？
勾乳拜唐： 贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属.是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,贡菜是莴苣做的,目前一斤几十元
宁化县15251401709： 最近吃了一种咸菜叫贡菜,到底什么是贡菜？
勾乳拜唐： 贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属.色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高.是徐州名贵特产 是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜
宁化县15251401709： 贡菜是什么? - ？
勾乳拜唐： 福建人将榨菜敲扁(“敲”福建话就是“贡”)加盐、糖、醋腌渍、晾干、切丝,曾经是福建水师的干粮,后来成为著名的小菜(有没有进贡给皇帝不得而知),因此榨菜也被称为贡菜.
宁化县15251401709： 贡菜是不是就是莴笋干?是不是用莴笋晒干就成了贡菜? - ？
勾乳拜唐： 贡菜和莴笋不是一种物品,贡菜是苔干晒干而成, 1、 形状不同: 莴苣:茎短而粗(茎长20一30厘米), 苔干:茎长而细(70-110厘米). 贡菜的起源: 在清朝康熙和乾隆年间为贡品纳入皇宫,又名为“贡菜”;该菜具有较高的营养和医疗...
宁化县15251401709： 贡菜是什么菜图 - ？
勾乳拜唐： 贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属.色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜.制作方法 春节前至元宵后,选择蕾大而不抽花的大芥菜,去其外瓣,切成4片,略...
宁化县15251401709： 苔菜 - 苔菜是什么样的菜?哪里有卖? ？
勾乳拜唐： 又称苔见芥条,学名浒苔,为绿藻门,石莼科藻类葬植物.藻体单系管状,鲜绿色至... 宋嘉定《志城志》载:“苔,生海水中,出宁海古渡者尤佳.” 贡菜又称苔菜、苔干...
