今年干贡菜多少钱一斤
贡菜怎么保存的长久(干贡菜怎么泡发)
贡菜怎么保存 贡菜作出的酸菜也是非常有口味的，“酸菜干”在德国和美国也有类似食物，称之为德国酸菜(Sauerkraut)。储存的方法也很简单，最好是用坛子保持，然后要隔2天换一次水就可放好几年。也可以用塑料袋抓紧放在冰箱的冷冻室里保持，这样的保持方式可以保留它的原汁原味，而且随吃随拿，是非常健康...
贡菜是什么菜 贡菜的特点
1、贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干已有2000多年历史，此品系北温带珍贵蔬菜，为菊科、莴苣属，一年生草本植物。2、含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等，对人体发育、抗衰老、防癌有...
干贡菜50g有多少
一般情况下，50g干贡菜可以泡发到**0.7两到一斤**不等。这主要取决于干贡菜的品种。如果干贡菜的含水量较大，那么泡发后吸收的水分也就更大，出菜率相对较高。反之，如果干贡菜的干物质较多，那么泡发后的出菜率就会较低。如有需要，可以查询食品包装上的说明标签。
一斤贡菜需要多少新鲜莴笋
贡菜并不需要莴笋。贡菜一般五斤晒一斤干贡菜，但是值得注意是贡菜不是莴笋晒的，而是贡菜常被误认成莴笋。新鲜的贡菜吃起来口感不如莴笋，而把它晒干以后会更好，能存储很长一段时间。
干贡菜和鲜贡菜的区别
两者区别主要有以下几个方面：1、干贡菜是将鲜贡菜切成条状，晾晒至水分脱干而成的，可以长时间保存，但需要用水泡发后才能食用。鲜贡菜是刚采摘下来的贡菜，不能久存，但可以直接烹制，不需要泡发。2、干贡菜和鲜贡菜的口感也有所不同，干贡菜泡发后仍然保持着清脆的质感，而鲜贡菜则更加嫩滑，吃...
贡菜怎么做好吃?贡菜怎么凉拌好吃
贡菜怎么做好吃 贡菜炒排骨比较好吃，做法：1.贡菜浸软，切段待用 2.排骨砍小段，用油盐和蚝油腌制10分钟 3.油锅爆香姜丝 4.放入排骨翻炒一下，然后盖上盖煮5分钟 5.加入贡菜、和牛肉丸和红辣椒，加入盐，盖上盖煮5分钟便可 贡菜怎么凉拌好吃 主料 干贡菜80g 老干妈适量 生抽小量 蒜末适量 ...
贡菜到底是什么东西做的?
贡菜又名苔干、响菜、山蜇。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干已有2000多年历史，此品系北温带珍贵蔬菜，为菊科、莴苣属，一年生草本植物。含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等，对人体发育、抗衰老、防癌有一定食疗功效，...
新鲜贡菜长什么样子?
新鲜贡菜，学名苔菜，是一种以绿叶部分为食用部分的蔬菜，因其在秋季采摘梗部剥皮后晒制而成而知名。它色泽鲜绿，口感爽脆，味道类似于海蜇，营养价值丰富，含有谷氨酸、维C、维D等多种元素，被誉为“贡菜”和“响菜”，在清乾隆年间已享有盛誉。虽然新鲜贡菜叶子是可以食用的，但由于口感不如干制后...
干贡菜是怎样的菜
干贡菜，实质上就是晒干的苔菜，因其独特的名字和历史背景而闻名。这种菜又称为苔干、响菜、山蜇或苔菜，以其鲜艳的绿色、清脆的口感和类似海蜇的味道而备受青睐。它的起源可以追溯到清朝乾隆年间，因其常被朝廷官员作为贡品而得名。作为纯天然的绿色高档脱水蔬菜，贡菜的营养价值极高，属于绿叶类蔬菜。
贡菜干的做法 贡菜干的做法介绍
1、食材：贡菜250g、五花肉适量、虾油1勺、盐适量、味精适量、蒜头3颗。2、五花肉切片，贡菜切段；3、锅烧热，下五花肉煸出油；4、放入贡菜，和五花肉翻炒一会，加入虾油盐味精，翻炒均匀，出锅即可。5、因为贡菜本身没有味道，口味重的朋友可以多放点虾油，一定要用五花肉煸出油，这样才香。
临西县磷酸回答： 干贡菜 市场上20块钱一斤
长孙玲15014659794问： 贡菜多少钱一斤 - ？
临西县磷酸回答： 你好,贡菜不就是苔干吗?还是安徽涡阳义门的苔干最有名,三四十元一斤吧,很好吃.因产地以及销售地及市场行情不同,价格仅供参考.希望可以帮到你,满意请采纳!如果不懂可以继续追问,谢谢!
长孙玲15014659794问： 贡菜一般多少钱一斤 - ？
临西县磷酸回答： 干货是20元左右.
长孙玲15014659794问： 安徽毫州涡阳今年秋季苔干贡菜收成如何,大概是什么价格的样子? - ？
临西县磷酸回答： 60000.00记得采纳啊
长孙玲15014659794问： 乐山的贡菜多少钱一斤 - ？
临西县磷酸回答： 贡菜不就是苔干吗?还是安徽涡阳义门的苔干最有名,三四十元一斤吧,很好吃.
长孙玲15014659794问： 贡菜是由什么菜做的 - ？
临西县磷酸回答： 贡菜名苔干、响菜、山蜇菜莴苣属种纯绿色高档脱水蔬菜贡菜莴苣做目前斤几十元
长孙玲15014659794问： 你们那里的干黄花菜今年卖到多少钱一斤? - ？
临西县磷酸回答： 我们这是大荔县下寨镇,刚开始的时候是11-12元,但是就在前几天价钱一下子就跌至9-10元,不仅这样,葚至有些菜人家还不要,真是的
长孙玲15014659794问： 干黄花菜多少钱一斤谢谢了,大神帮忙啊 - ？
临西县磷酸回答： 今年黄花菜大量增产,现在的市场价在二十元每公斤左右,采摘完以后价格有可能会下滑,注意每天的市场动态!
长孙玲15014659794问： 野生干蕨菜多少钱一斤?？
临西县磷酸回答： 今年价格不好已成定局因为南方产量太高,冲击北方市场大约每吨的掉20000元左右. 湖南地区新鲜野生蕨菜刚上市 要2元一斤(普通市场),野生干蕨菜也就是个五六块一斤吧.其他地区野生干蕨菜也有25元一斤,生的2.5元一斤,都 是农家自采的,野生的.你可以看一下参考资料介绍.
长孙玲15014659794问： 2016年野生干微菜,收购价多少钱一斤, - ？
临西县磷酸回答： 40-60一斤,看品质,收购价.
