豆腐怎样炖好吃又简单
和辣酱鸡蛋炒在一起
盐蛋黄炒豆腐，特备要注意的就是在炒盐蛋黄的时候，尽量不要开大火炒，因为容易把蛋黄炒糊
主料
豆腐适量
调料
食盐
适量
酱油
少许
豆瓣酱
适量
辣椒酱
适量
小葱
适量
水
半碗
豆腐的简单做法的做法
材料集合图：
1.豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块
2.锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用
3.锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了
4.锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐
5.大火烧3到4分钟这样，就可以勾芡起锅。加点香菜或者葱段比较漂亮，汤也可以泡饭，蛮香的
怎样炖豆腐好吃又简单
怎样炖豆腐好吃又简单,豆腐大家都非常熟悉了,家常豆腐是一道美味可口的美食,而且它的蛋白质和营养价值很高,小孩老人都能吃,收到了大家的喜爱,以下分享怎样炖豆腐好吃又简单 怎样炖豆腐好吃又简单1 主料: 豆腐 辅料: 葱花,盐,酱油,十三香 做法步骤: 1. 我做炖豆腐喜欢先把豆腐切好块在放些盐浸一下这样是为了...
家常炖豆腐怎么做好吃
家常炖豆腐好吃做法 茄子炖豆腐食材准备：茄子2根豆腐1块肉末（适量）葱1段（切碎）蒜4瓣（剁泥）姜1小块（剁泥）豆瓣酱2勺生抽2勺耗油1勺具体制作步骤如下：1：茄子洗净，切条放入碗中，加入1勺盐腌制出水分挤出水分放入碗中备用2：豆腐切片，放入锅中煎至两面金黄放入砂锅底部铺好3：起锅烧油...
豆腐怎么炖好吃又简单
冬天将至，在这个略带寒意的季节里面，来上一锅热腾腾的炖豆腐，那滋味可是忒爽了。豆腐是人们公认的保健佳品，其在防病保健上的奉献是多方面的，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处。今天妈网百科就来给大家说说怎么炖豆腐好吃。更多营养知识，尽在妈网百科。大白菜炖豆腐 主料：大白菜（适量）、...
家常豆腐怎么炖?
给大家分享一道辣炖豆腐,又香又辣。 准备食材:豆腐、干辣椒、姜、小葱、盐 1.锅里热油,油热后放入姜,干辣椒爆香。 2.加适量水,把豆腐放进去,放盐,盖上盖炖五六分钟就可以。 3.小火炖五六分钟后开盖,撒上小葱段,关火,辣炖豆腐就做好了,又香又辣,特别好吃。 这道菜是不是特别简单,但是简单不失美...
豆腐烧汤怎么烧好吃
1、坐锅点火倒入油，下葱、姜末炝锅，加入适量开水，将豆腐切块放入锅中，再放入海带、海米煮几分钟；2、汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉，鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。做法三 廋肉豆腐汤 材料 豆腐——1\/20块，酱油——若干，肉汤——豆腐汤其他系列 豆腐汤其他系列(14张)2大匙...
豆腐怎么炖着好吃
水豆腐是我们普遍的豆类食品食材，一般在农贸市场或是是商场全是有的卖的，豆腐家常菜的做法有：豆腐烧肉、豆腐汤等，那麼炖豆腐怎么做好吃呢?豆腐的功效与作用有什么呢?豆腐的营养使用价值有什么呢?很感兴趣的盆友可以看下面吧。炖豆腐怎么做好吃 番茄炖豆腐 1、把番茄切割成一小块;水豆腐切割成一...
怎样清炖豆腐
让人忍不住口水都要流出来了。现在我们来调一下味，放入少许胡椒粉，少许鸡精，用筷子轻轻翻拌均匀。出锅前再撒上少许葱花点缀一下，我们美味的香菇炖豆腐就做好了，上桌全家人都抢着吃。有肉有菜，营养丰富，香菇混合在里面一起炖，越炖越香，汤汁舀出来配着米饭也能吃下一大碗哦。
猪肉炖豆腐的好吃做法?
翻炒2分钟。10、放入白萝卜片。11、加入水，盖上锅盖煮15分钟。12、放入豆腐块。13、加入盐，炖煮5分钟就可以出锅了。14、最后把猪肉炖豆腐盛入碗里。猪肉炖豆腐小窍门：1、我们先把肥肉的油脂逼出来，再炒瘦肉，这样就不用加油了。2、豆腐要炖一会儿才能入味，这样做出来的猪肉炖豆腐比较好吃。
白菜炖豆腐,要怎么做才好吃?有什么技巧吗?
6、全程小火把白菜炖软一些才好吃，炖好后再滴上几滴芝麻香油出锅了。技术问题，你问我答：问：煎豆腐的时间比较长，我可以用油来炸吗？要怎么炸？答：是的，用煎的方式耗时比较久，用有来炸那就省事多了，同样的先把豆腐且块，然后起锅加宽油，油温6成热改小火，然后把豆腐轻轻地倒进锅内，...
能否指点下炖酱豆腐肉怎样做好吃?
加上适量鸡粉、十三香，搅拌一下。请点击输入图片描述 4 下入切好的豆腐，大火煮开转小火炖一会。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 5 豆腐炖的差不多的时候，大火收浓汤汁。请点击输入图片描述 6 最后下一点韭菜段，轻轻地翻拌一下，让韭菜熟透，就可以出锅了。美味的酱豆腐就做好、...
宾勤芎香： 1.家常豆腐 材料:豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖 做法:1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用.2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中.3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备...
新建县13712585513： 豆腐怎样炖好吃又简单 - ？
宾勤芎香： 用料 主料豆腐适量调料 食盐 适量 酱油 少许 豆瓣酱 适量 辣椒酱 适量 小葱 适量 水 半碗 豆腐的简单做法的做法 材料集合图:1.豆腐买回来冲洗下,然后豆腐切块2.锅中烧水,水开倒入豆腐焯水,水开后捞出豆腐待用3.锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香一下,20秒就可以了4.锅中加半碗水,加些盐,少些酱油,水开倒入豆腐5.大火烧3到4分钟这样,就可以勾芡起锅.加点香菜或者葱段比较漂亮,汤也可以泡饭,蛮香的
新建县13712585513： 炖豆腐要怎么做好吃?炖豆腐要哪些材料?如何做炖豆腐？
宾勤芎香： 炖豆腐详细制作步骤 炖豆腐做法 1 豆腐切厚约7毫米左右的块,猪肉切成很小的丁或剁成肉碎,干辣椒切段,姜、蒜切片,葱白、葱叶分别切小段. 2 炒锅倒油、开火,温油小火下肉末炒散. 3 放入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒继续煸炒出香味. 4 倒入大约300毫升的水,加酱油、盐、白糖,盖上盖子大火烧开. 5 倒进豆腐,盖盖继续大火煮开. 6 豆腐下锅再次开锅后,继续盖盖大火煮约3~5分钟,然后敞着锅(如果盖盖炖的话,豆腐会有蜂窝),小火慢炖30分钟以上,至汤汁收得差不多时,散上葱叶便可出锅了.
新建县13712585513： 家常炖豆腐要怎么做才更好吃? - ？
宾勤芎香： 一、白菜炖豆腐 1. 将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟; 2. 大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出; 3. 葱、姜切末; 4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜; 5. 炖至...
新建县13712585513： 最简单的炖豆腐怎么做 - ？
宾勤芎香： 主料:五花肉 豆腐辅料:油 盐 黄酒 蒜瓣 生抽 鸡精 葱花 做法:1准备好材料,豆腐切厚块,五花肉也切好!2.把五花肉用料酒腌制一下3.锅里放适量的油烧热后,加入蒜瓣里面爆香4.接着把五花肉放进去煸炒5.炒到肉发白了,肥油煸出来了6.把肉推到锅的一边,把豆腐倒进去煎7.这个时候把腌五花肉剩下的黄酒倒进去8.一面煎好了之后,翻一面继续煎,然后加入2大勺水,生抽在里面9.再加入调料,盐和鸡精炒匀,等水收干10.最后翻炒均匀就可以关火装盘了!小贴士:注意豆腐放进煎的时候不要用锅铲直接翻动,先晃动一下锅,豆腐可以移动了,表示底部煎好了,再才可以用锅铲来翻面了,不然豆腐容易铲碎!
新建县13712585513： 怎么炖豆腐既好吃又入味 - ？
宾勤芎香： 豆腐想要好吃唯一的办法就是加长炖豆腐的时间只有时间到了豆腐才会好吃入味的.做不到这一点是无法达到这个效果的.
新建县13712585513： 豆腐怎么煮才好吃?？
宾勤芎香： 一“ 麻婆豆腐” 原料:豆腐1对,肉末50克,素油100克,豆瓣辣酱35克,味精3.5克,骨头汤10克,红油15克,花椒粉0.5克,湿淀粉30克,葱2根,姜10克,蒜头2瓣. 制法:豆腐切成1厘米见方的丁,装入容器内,倒入1000克开水,浸泡10...
新建县13712585513： 豆腐怎么煮好吃?？
宾勤芎香： 白水加白菜、豆腐,放入花椒、大料、葱、姜、蒜同煮至开锅放入盐,锅再开两分钟后放入醋、香油、香菜出锅就好了,既简单又清淡好吃
新建县13712585513： 豆腐怎么做才好吃? - ？
宾勤芎香： 石膏豆腐比卤水豆腐好吃,越往南边,豆腐越好吃. 来一个简单的: 1、清水烧开后,放入豆腐,10秒左右起锅,切成2公分见方的小块. 2、清油烧至7成热,放入花椒和干辣椒炸几秒钟后,加蒜泥. 3、蒜香出来后,放入豆腐块,煎10秒左右...
新建县13712585513： 豆腐怎样炖才松软好吃? - ？
宾勤芎香： 锅里油热,放肉末,炒出香味,加海天牌特级金标生抽王,胡椒,少许味精,小葱末,添到碗里,备用. 锅里加少量水,放点盐,水开,放豆腐,用锅铲把豆腐铲成不规则的小块,开,加水淀粉,拌匀,熟,添到盘子里,倒入肉末.豆腐上锅蒸8分钟~ 其间切碎皮蛋及小葱~ 另取一碗倒入生抽及香油~ 豆腐蒸好后,放上皮蛋、木鱼丝,浇上调料,撒上小葱 即可~~ 望采纳.
