农村说的饭豆是哪种豆

作者&投稿:右亨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 这种豆即眉豆,是豆科植物菜豆种子,又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。
饭豆为一年生缠绕草本,高20至40厘米。顶生小叶卵状菱形,两侧小叶斜卵形,先端短尖,边全缘或近全缘。
饭豆富含蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁、食物纤维、维A、维C、维E、钙、锌、铜、镁、硒等微量元素,具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。


饭豆是什么豆
饭豆即眉豆。是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。属于干豆类及制品,一年生缠绕草本,分布中国河北、江苏、四川、云南等省,越南亦有产品。眉豆是粤人所习称。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用较好,乃豆中之上品”。眉豆是一...

农村的饭豆又叫什么豆(学名叫饭豆的长什么样子图片)
饭豆又叫什么豆人们常说的“饭豆”学名即为赤豆,有些地方也要眉豆、窝米豆,,人们常常用它来煮饭、做汤等,是人们平常生活当中不可或缺的杂粮。饭豆有大白豆和小白豆之分,它的苗嫩的时候可以当菜吃,吃生的也很好。有的是白色,也有的是土黄色,大白豆象胡豆大小,小白都象绿豆一般大,但比绿豆...

农村说的饭豆是哪种豆
这种豆即眉豆,是豆科植物菜豆种子,又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。饭豆为一年生缠绕草本,高20至40厘米。顶生小叶卵状菱形,两侧小叶斜卵形,先端短尖,边全缘或近全缘。饭豆富含蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁、食物纤维、维A、维C、维E、钙、锌、铜、镁、硒等微量元素,具有“津...

农村说的饭豆是哪种豆
农村说的饭豆,通常指的是赤豆,也就是红豆。这是一种在东亚地区非常常见的豆类,经常被用于各种食品和甜品中。首先,我们来详细了解一下饭豆。饭豆,即赤豆,是豆科植物的一种,它的种子呈红色,形状较小且圆润。赤豆在中国的种植历史非常悠久,因为其营养价值高、易于种植和储存,所以在农村地区特别受...

有饭豆这样一种豆子吗?
有的。这种豆子有的地方就叫做饭豆,实际上就是人们所说的芸豆,东北农村管芸豆叫做饭豆。但还有黑小豆,红小豆,它们的用途跟饭豆很相似,都可以做豆馅,煮饭吃。朋友,我的答案你满意吗。

农村的饭豆又叫什么豆(学名叫饭豆的长什么样子图片)
饭豆,亦称赤豆或眉豆,在中国河北、江苏、四川、云南等省份以及越南有种植。饭豆分为大白豆和小白豆两种,其嫩苗可作为蔬菜食用,生食亦佳。豆粒有白色和土黄色,大白豆大小类似于胡豆,小白豆则与绿豆相似但更长。饭豆在一些地区也被称为眉豆或窝米豆,常用于煮饭、做汤等,是日常饮食中不可或缺的...

农村的饭豆又叫什么豆
白豆。白豆,也叫眉豆,又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆等。白豆是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的。白豆味甘、咸,性平、无毒,入牌、肾经,具有健脾、止消渴、补肾、生精髓、和五脏、理中益气等功效。白豆分布于中国河北、江苏、四川、云南等省,越南也有。

饭豆的意思
饭豆属于营养价值丰富的豆类,饭豆也就是眉豆,眉豆是豆科植物菜豆种子,眉豆叫法有很多种,广东人习惯叫眉豆,或许你听过它的其他名字,人们又习惯叫它为爬豆、饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆,它的形状类似于腰果,但是只有黄豆一般的大小,它的口感粉粉绵绵的,吃多了很容易产生饱腹感。一般来说,...

饭豆又叫什么豆 饭豆怎么食用
1、饭豆是豇豆的一种,跟豇豆长了类似,饭豆的种子有白色、黑色、红褐色等品种。饭豆和黄豆大小相似,外表有一条眉毛一样的线,所以又叫眉豆。2、饭豆的生长特性决定了其自身对土壤条件和地块环境具有较高的要求,饭豆茎高根系偏短。所以,要求种植区域的土壤疏松度适中,需要尽量避免重茬播种。3、饭豆...

饭豆几月份种植合适
河北饭豆河北饭豆又叫做豇豆、米豆,一般是在6月份进行播种的,在第二年成熟,果实呈球形或扁圆。江苏饭豆江苏饭豆多在5-7月进行播种,在第二年1月份成熟采摘,种植前需进行整地,并在土壤中施入腐熟的农家肥。饭豆品种与种植月份饭豆一般指的就是眉豆,会根据种皮的颜色分为红花与白花两类。白花饭豆...

祁阳县13333408879: 米豆是什么?
钞董刻免:米豆可能原产於印度、华南至马来西亚一带,主产於中国、泰国和缅甸.米豆富含蛋白质、醣类,热量很高,钙质和铁质含量亦高於其他豆类,可与稻米同煮成饭或粥,或单煮豆粒食用,故名「米豆」或「饭豆」.除了粮食之外,米豆亦可用来包粽子、炖排骨汤,加工制程「豆签」.幼苗、嫩叶可当蔬菜.生长快速,枝叶繁茂,可当家畜饲料.有根瘤,可做绿肥.

祁阳县13333408879: 请问有知道饭豆长什么样子的吗 -
钞董刻免: 一般大超市里杂粮区还有得卖.饭豆因为是小杂粮,民间的名称很多很杂,有的叫豇豆/菜豆(是饭用豇豆/菜豆,与菜用长豇豆的区别是收籽而非吃青豆荚)、白豆(因饭豆多为白种皮的豇豆而得名)等.如果超市里没有,他到农贸市场看看有卖豇豆/菜豆的,找一条很老的,把皮剥开,里面的豆就是你想知道的饭豆的形状.

祁阳县13333408879: 什么是白眉豆,它的热量有多少 -
钞董刻免: 白眉豆也叫饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆. 每百克白眉豆的热量是320.00千卡. 白眉豆是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豆. 分布中国河北、江苏、四川、云南等省,越南亦有产品. 白眉豆的营养价值: 1. 眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,补充机体的营养成分,提高免疫力; 2. 眉豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲; 3. 眉豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品.

祁阳县13333408879: 黑豆和黑饭豆的区别,营养价值,有什么区别? -
钞董刻免: 一、科属不同黑豆:黑豆是豆科大豆属. 黑饭豆:黑饭豆是蝶形花科菜豆属. 二、营养价值不同 黑豆:黑豆中的蛋白质含量36%、 脂肪含量16%,还含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求. 黑饭豆:黑饭豆中蛋白质含量高达36%-40%、含有19种油酸,不含胆固醇,只含植物固醇,对人体有营养保健、防老抗衰、美容养颜,增强精力活力的价值. 三、作用不同 黑豆:黑豆具有降低人体血胆固醇含量、清除自由基,延缓衰老、免疫调节功能、改善贫血的作用. 黑饭豆:黑饭豆具有防老抗衰的作用,入药和食用俱佳. 参考资料来源:百度百科-黑豆百度百科-黑小豆

祁阳县13333408879: 五谷杂粮有哪些? -
钞董刻免: 1、红豆:红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”.赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮.2、绿豆:绿豆营养丰富.籽粒含蛋白质20-24...

祁阳县13333408879: 白豆是什么东西,白玉豆?好吃吗? -
钞董刻免: [释名]又叫饭豆.有大白豆和小白豆之分,它的苗嫩的时候可以当菜吃,吃生的也很好.有的是白色,也有的是土黄色,大白豆象胡豆大小,小白都象绿豆一般大,但比绿豆长.四五月间下种,它的苗比赤豆苗稍尖些.[性味]味甘,性平,无毒...

祁阳县13333408879: 红豆是不是饭豆 -
钞董刻免: 不是. 饭豆是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豇豆、米豆、甘豆、白豆等.

祁阳县13333408879: 饭豆.红豆.绿豆的区别 -
钞董刻免: 赤小豆 俗名]红豆、赤豆、红饭豆、米赤豆. [性味]性平,味甘酸. [功效]健脾止泻,利水消肿. [宜食]适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适...

祁阳县13333408879: 有人知道蛮豆是什么吗,老一辈人是把它叫这个名字的,赤小豆是不是就是蛮豆 -
钞董刻免: 赤小豆不是蛮豆,蔓豆可能指山药蛋,老一辈人常把调皮捣蛋不讲理的孩子叫蛮豆,是一种比喻.

祁阳县13333408879: 赤小豆和红小豆有什么不一样啊? -
钞董刻免: 别名:红小豆、饭豆、米豆、赤豆、赤小豆、红豆 使用提示:每次30克 赤小豆知识介绍:红豆Aduki Bean,富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”.赤小豆是...

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