自制柠檬膏怎么做

柠檬膏怎么做？~

1.把所有柠檬用盐擦洗一遍。\x0d\x0a\x0d\x0a2.再用盐水浸泡半小时，再用干净的皮抹干水。\x0d\x0a\x0d\x0a3.把柠檬切开一分为四。\x0d\x0a\x0d\x0a4.除去籽。\x0d\x0a\x0d\x0a5.再分别切成小粒，越小粒煮开来越好吃，连皮一起吃的。\x0d\x0a\x0d\x0a6.切好的柠檬放入炖盅，不需要加水，记得是隔水炖。\x0d\x0a\x0d\x0a7.加入冰糖。\x0d\x0a\x0d\x0a8.调时间，隔水炖8至10小时，我炖了9个半小时。\x0d\x0a\x0d\x0a9.炖好柠檬膏的颜色呈深褐色，比较稠。放室温凉开后就可以装瓶拉，之后放在冰箱，可以储存半年的时间。

去市场批一些柠檬回来。在市场里面的水果店都有柠檬的。最好选用农家种的柠檬。因为很少会有农药。
用盐水帮柠檬洗干净之后。用手按稳柠檬。慢慢的切，柠檬很容易滚走，比较难切，要慢慢的不然很容易切到手的。切记不要切太厚了，会比较难干的。
把切好的柠檬干放到通风的阳台或者窗台放置晒干。要经常翻动柠檬。这样才可以均匀晒干。
柠檬片要晒成透明的才算是干了。大概都需要4-5天时间就可以了！
如果确定柠檬片干了。把柠檬片放置密封袋密封好。需要泡水水的时候就可以拿出来泡了。
注意事项
请把柠檬干放置于室内阴凉干燥处，避免幼儿自行拿取。

　　1、准备材料：柠檬一个，老黄冰糖，柠檬和冰糖的比例是1：5，也就是说1斤柠檬要放5斤冰糖哦。柠檬称重后，用盐搓柠檬，用盐搓洗是去掉柠檬上的蜡，再浸泡柠檬，浸泡盐水20分钟。
　　2、柠檬浸泡好后擦干、切片、去籽
　　3、先把黄冰糖铺满炖盅，然后一层柠檬片一层黄冰糖这样隔着放入炖盅
　　4、不放一滴水，盖好盖，怕水蒸气进入又裹了一层锡纸，然后就可以上隔水炖盅炖了。
　　5、调好时间，隔水炖10--12小时，中间可以过几个小时候后观察水有没有炖干，如果炖干了再加点水继续炖，一直要炖够12个小时才行。大家看看2个小时候后炖的效果。
　　6、隔水炖10--12小时后，柠檬膏就做好了，想吃的时候，弄一勺，直接放热水，好味道，也可以晾干后装入瓶放冰箱可以保存一年。

加入黄冰糖鲜爽可口

非常时期咳嗽不用怕，煮杯润肺饮品给家人，清肺止咳。滋润呼吸。

柠檬膏怎么做？把柠檬加入盐把表面洗干净，切块去子，锅中倒入黄冰糖柠檬，炖，收汁即可。

一、选材：精选地道优质原料，保证后续制膏的效果，因为要承受十二小时以上的持续高温，所以原料要质优。二、配比：精密仪器分装称重，保证原料的相互作用，更好的发挥原料的作用而增进疗效，减轻和消除原料的损耗。三、浸泡：把陈皮提前浸泡加入适量水（高出陈皮15厘米），浸泡24小时。四、备料：将柠檬用食盐清洗，切头去尾取掉柠檬籽备用。五、融糖：把老冰糖放入煎锅中，放入适量水，加温均匀融化。将老冰糖加热至完全融化，捞去浮沫；翻起大泡呈金黄色。六、入料：将柠檬片和陈皮依次放入煎锅中，先大火煮沸2小时，再小火煎制4小时，然后转微火以沸为度约4小时，期间不断用竹筷搅拌防止粘锅。七、凝膏：先用大火煎熬并随时撇去浮沫，膏汁变厚后，改用小火浓缩，不断搅拌，以免粘底烧焦，直到在搅拌到膏汁滴在纸上不散开为度。八、收膏：膏汁不断搅拌，倒置冷却桶里，直至能扯拉成旗火滴水成珠而不散即可。九、封存：待冷却后，装入清洁干净的瓷质或者玻璃容器中，先不加盖用消毒纱布将器口遮盖，在冷却室防止一夜，待完全冷却后，再负压加盖，放置阴凉干燥处保存。

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长顺县13235256846： 柠檬膏(果酱) - 搜狗百科？
隗诸兰宇： 1、准备材料:柠檬一个,老黄冰糖,柠檬和冰糖的比例是1:5,也就是说1斤柠檬要放5斤冰糖哦.柠檬称重后,用盐搓柠檬,用盐搓洗是去掉柠檬上的蜡,再浸泡柠檬,浸泡盐水20分钟. 2、柠檬浸泡好后擦干、切片、去籽 3、先把黄冰糖铺...

长顺县13235256846： 手工柠檬膏怎么做 - ？
隗诸兰宇： 手工柠檬膏 用料 柠檬 一斤 冰糖 两斤 胎菊 若干 手工柠檬膏的做法 挑选上好柠檬,清洗干净 细盐搓洗干净 盐水浸泡十五分钟 再清水洗净切片 籽去除放入镉水炖锅码好,一层柠檬一层冰糖外面加水 隔水炖8小时8小时后 换砂锅或不锈钢锅 加入胎菊 也可不加 开小火 上色 注意火候 稍搅拌一下 熬至颜色变深 即可关火 晾凉瓶子开水煮消毒或微波炉消毒 凉后装瓶

长顺县13235256846： 冰糖柠檬膏的制做方法 - ？
隗诸兰宇： 冰糖柠檬膏的制做方法如下 1. 先把柠檬切碎并把柠檬核去掉,最好有多碎切多碎,这样可以方便入味,柠檬茶的柠檬皮还可以直接吃掉,口感也是很有嚼头,小块的柠檬就比较容易入口. 2. 让后就是非常简单的步骤,把所有材料全部一股脑倒...

长顺县13235256846： 在家怎么自己做冰糖柠檬膏 - ？
隗诸兰宇： 1、鲜柠檬适量,倒入清水,盐,搓洗去蜡2、柠檬切片备用3、锅中倒入清水,冰糖,柠檬片4、大火熬至浓稠即可

长顺县13235256846： 自制炖柠檬膏的柠檬片是硬又干的 - ？
隗诸兰宇： 原料:大的柠檬4个、冰糖500克.做法:1、将柠檬洗净,切成薄片.柠檬用盐冲水干净,把柠檬切块一样大小,片也行2、一半柠檬片加入2勺清水,用料理机打成果泥.3、再加入另一半柠檬片,打成细腻果泥.4、果泥加入冰糖,放入炖锅里...

长顺县13235256846： 柠檬膏量比较大怎么熬 - ？
隗诸兰宇： 柠檬膏,熬制八小时,味道清甜,用来冲水饮想当好喝 用料 柠檬三个 冰糖 800g 柠檬膏(超简单)的做法 柠檬用盐冲水干净,把柠檬切块一样大小,片也行 把冰糖和柠檬倒进炖锅,隔水炖八小时(大火开后一直都用小火,没水就加,) 把做好的柠檬膏放凉,放进冰箱,想喝就来一勺~是不是超简单

长顺县13235256846： 怎么做柠檬膏最好吃 柠檬膏怎么做好吃 - ？
隗诸兰宇： 主料 未知 柠檬500克、冰糖700克 辅料 精盐适量 柠檬膏步骤1 柠檬洗净后用适量的盐在柠檬表皮搓洗一遍,这样可以将柠檬表皮的一层蜡洗净 步骤2 柠檬洗净后放入盐水里泡30分钟 步骤3 柠檬泡过盐水后冲洗干净,切成薄片后把柠檬籽挑出,然后再切成丁状 步骤4 将切好的柠檬放入炖锅里 步骤5 加入冰糖 步骤6 将炖锅盖上盖子放入隔水电炖锅中,启动电炖锅选择【筋骨】模式,时间为4个小时,当中开盖子搅拌一下继续炖,整个过程炖15个小时 步骤715个小时后等待炖好的柠檬膏降温至80-90度,最后装入已经消毒过的玻璃瓶里;等待装好的柠檬膏晾却后即可放入冰箱冷藏

长顺县13235256846： 不用电炖锅怎么做柠檬膏 - ？
隗诸兰宇： 材料 用量 柠檬三个 冰糖800g 做法1. 柠檬用盐冲水干净,把柠檬切块一样大小,片也行2. 把冰糖和柠檬倒进炖锅,隔水炖八小时(大火开后一直都用小火,没水就加,)3. 把做好的柠檬膏放凉,放进冰箱,想喝就来一勺.

长顺县13235256846： 百香果柠檬膏的做法 - ？
隗诸兰宇： 柠檬切薄片去籽,百香果切开,挖出果肉,然后放入锅中,大火烧开,转中火熬煮至变稠即可.下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:百香果:约15个、柠檬:3个、冰糖:550g. 1、柠檬用盐水浸泡10分钟,然后切薄片,用牙签去籽备用,如图所示. 2、百香果对半切开,倒出水,挖出果肉备用,如图所示. 3、把所有材料放进锅中,大火烧开,转中火熬煮,稍微变稠时关火,如图所示. 4、晾凉后装入干净无水无油的玻璃瓶即可.