柠檬膏最佳熬制时间
熬柠檬膏需要多大火候
隔水炖大火转小火，10至12个小时。具体制作步骤如下：准备材料：柠檬一个，老黄冰糖。1、柠檬和冰糖的比例1比5。柠檬称重后，盐搓柠檬去蜡后浸泡柠檬，浸泡盐水20分钟；2、柠檬浸泡好后擦干、切片、去籽；3、把黄冰糖铺满炖盅后，一层柠檬片一层黄冰糖交替放置在炖盅中；4、不放水，盖上盖...
柠檬膏做法和配方比例
柠檬膏做法和配方比例：主料：柠檬7个、冰糖1000克。辅料：盐20克。步骤：1、准备食材。2、柠檬放入淡盐水中浸泡十分钟。3、用盐搓洗柠檬表皮。4、再用清水洗一遍，然后用厨房纸将柠檬表面的水分擦干。5、先切掉两头不要，然后均匀切片。切完去籽，柠檬籽一定要去掉，否则会苦。6、将所有的柠檬片...
熬柠檬膏的做法大全
2、把柠檬切成片，稍微厚一点，然后再把籽去掉，不然成品会很苦。3、把所有冰糖放碗里，加上贝母粉和陈皮，最后把所有切好的柠檬片放在最上面。4、最后上锅蒸，水开后小火蒸12小时就熬制完成。（如果家里有电炖锅，直接按一个12小时，晚上睡前弄，第二天就好了。)二、百香果柠檬膏 准备材料：...
熬柠檬膏需要多大火候
柠檬膏，熬制八小时，味道清甜，用来冲水饮想当好喝 用料 柠檬三个 冰糖 800g 柠檬膏(超简单)的做法 柠檬用盐冲水干净，把柠檬切块一样大小，片也行 把冰糖和柠檬倒进炖锅，隔水炖八小时（大火开后一直都用小火，没水就加，）把做好的柠檬膏放凉，放进冰箱，想喝就来一勺～是不是超简...
炖柠檬膏的做法
川贝柠檬膏是柠檬、冰糖、川贝、陈皮熬制而成的一种膏药，具有清热润肺、化痰止咳、开胃润肠的功效，对咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽等有治疗作用，坚持食用可美白淡斑，为抽烟、喝酒、熬夜必备之良药，而且做法也非常简单，分享给大家。By jmy的私房菜 【豆果美食官方认证达人】用料 柠檬 1000克 川贝母粉...
冰糖柠檬膏的做法是怎样的?
切好的柠檬放入炖盅，不需要加水，记得是隔水炖。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a7.加入冰糖。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a8.调时间，隔水炖8至10小时，我炖了9个半小时。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a9.炖好柠檬膏的颜色呈深褐色，比较稠。放室温凉开后就可以装瓶拉，之后放在冰箱，可以储存半年的时间。
炖柠檬膏时间可以间断吗?就是间断几小时后又接着炖?
4、洗净的柠檬切薄片。5、去掉柠檬籽，和柠檬的两头。6、切好的柠檬片平铺在电饭煲底部。7、之后上面撒一层冰糖。8、就这样一层柠檬片，一层冰糖，直到全部放入电饭煲内胆中。9、川贝碾成碎末，撒在最上面。10、盖上盖子，按煲汤键两个小时，然后保温12个小时以上。11、保温12个小时后，柠檬膏就...
柠檬膏的熬制作方法
1、将柠檬浸泡10分钟后冲洗干净晾干。去两头，切片，去籽。冰糖腌制15分钟左右。放入锅中，中小火慢熬。熬制深色、浓稠即可。2、柠檬，芸香科柑橘属植物，原产东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、...
柠檬膏怎么制做,有哪些功效?
采用黄冰糖，柠檬为原料 隔水蒸13小时才可以出成品 主要功效为缓解一切嗓子不舒服的症状！ 如因为空气干燥，吸烟，说话多，感冒而引起的嗓子发干，发涩，咽炎的问题均可缓解！ 需要注意的是针对热性的咳嗽，有痰疗效显著，但凉性咳嗽不建议服用，因柠檬属于凉性 食用方法：取柠檬膏加温水冲服即可（如...
自制柠檬膏的做法
1、食材：柠檬200g，冰糖30g。2、清洗柠檬，玻璃瓶放入锅中，水开煮2分钟捞出，柠檬加入食用盐清洗一下。3、熬制柠檬，柠檬切片去籽，放入锅中加入一碗水，冰糖，用大火煮开，改小火熬至汤汁黏稠即可。4、密封保存，煮好放入玻璃瓶，加入汤汁密封，柠檬膏就做好了。
文水县维孚回答： 熬的柠檬膏发苦 主要是因为柠檬没有去籽柠檬膏的做法有几个点要注意:1.熬的时间一定要十个小时以上. 2.要最小火熬,熬的期间要多搅拌,不然会粘锅. 3.开始熬的时候就加入冰糖一起熬,不要熬好再加入冰糖,那样熬出来的柠檬膏会发苦的. 因为是整个柠檬熬的,所以一定要一开始就加入冰糖,还要熬的时间一定要足够,这样才不会发苦,才会把功效熬出来,如果只是像熬果酱的时间熬出的只能是柠檬酱,不能称为柠檬膏. 主料大柠檬4个 冰糖1斤水2勺
秘宗14794636734问： 自制柠檬膏怎么做 - ？
文水县维孚回答： 1、准备材料:柠檬一个,老黄冰糖,柠檬和冰糖的比例是1:5,也就是说1斤柠檬要放5斤冰糖哦.柠檬称重后,用盐搓柠檬,用盐搓洗是去掉柠檬上的蜡,再浸泡柠檬,浸泡盐水20分钟. 2、柠檬浸泡好后擦干、切片、去籽 3、先把黄冰糖铺...
秘宗14794636734问： 冰糖柠檬膏怎么做才不苦 - ？
文水县维孚回答： 冰糖炖柠檬做出来不苦的方法: 1、鲜柠檬洗干净时,用一小勺盐在柠檬的外皮上搓揉一遍. 2、然后用清水冲净,这样可以把柠檬表皮上的残留脏东西和保鲜蜡彻底洗干净,保证原料安全,同时去掉外皮的苦味.3、把柠檬用小刀子切成小片,把小片上的柠檬籽剔除,因为柠檬籽可能会让煮出的柠檬水有苦味.4、先把柠檬放在炖盅的底层,冰糖放上面,怕苦可以多放点冰糖. 5、用炖盅隔水炖足9个小时,要小火慢炖. 6、成品待冷却后,用密封罐装起放进冰箱保存,需要时冲成热柠檬茶或冻柠檬茶饮用都可以.
秘宗14794636734问： 熬制柠檬膏需要加水吗? - ？
文水县维孚回答： 熬柠檬膏是隔水炖. 准备食材: 柠檬 500g 步骤: 1.先把所有柠檬用盐搓洗干净,然后切成一片一片的,除去籽(可以切成小块的,但是一定得小,越小煮开越好吃.) 2.切好的柠檬放入炖盅,在放冰糖,不需要加水哦,记得是隔水炖的. 3.看时间,炖八到十个小时.炖好后的柠檬膏呈深褐色浓稠就可以了. 4.放凉后就可以装瓶子,冷藏着.
秘宗14794636734问： 自制炖柠檬膏的柠檬片是硬又干的 - ？
文水县维孚回答： 原料:大的柠檬4个、冰糖500克.做法:1、将柠檬洗净,切成薄片.柠檬用盐冲水干净,把柠檬切块一样大小,片也行2、一半柠檬片加入2勺清水,用料理机打成果泥.3、再加入另一半柠檬片,打成细腻果泥.4、果泥加入冰糖,放入炖锅里...
秘宗14794636734问： 制作柠檬膏一斤柠檬多少冰糖? - ？
文水县维孚回答： 这个柠檬膏化痰止咳的功效真的很有效,之前我哥哥的喉咙不舒服老咳嗽,看了几天医生都不见好,就去找老家的老中医看,那老中医就拿了3小包黑黑的药膏,1小包1汤匙的份量,让回家分3次吃,吃的时候要含着慢慢一点点咽,还真别说,...
秘宗14794636734问： 柠檬冰糖膏炖了后很稀可以直接熬吗? - ？
文水县维孚回答： 可以.因为柠檬冰糖膏浓浓的才好喝,所以要把多余的水份消耗掉;但如果倒掉会浪费其中的营养成分,那就继续熬煮,熬煮中要经常搅拌,以免受热不均匀或干锅,待柠檬冰糖膏变的浓浓即可.柠檬冰糖膏可用温开水、冷开水或者加冰冲调饮...
秘宗14794636734问： 熬柠檬膏放水吗 - ？
文水县维孚回答： 柠檬膏,熬制八小时,味道清甜,用来冲水饮想当好喝 用料 柠檬三个 冰糖 800g 柠檬膏(超简单)的做法 柠檬用盐冲水干净,把柠檬切块一样大小,片也行 把冰糖和柠檬倒进炖锅,隔水炖八小时(大火开后一直都用小火,没水就加)
秘宗14794636734问： 冰糖柠檬膏是炖了12个小时制成的,还有营养价值吗?而且再用开水冲开饮用会不会破坏柠檬的维生素C? - ？
文水县维孚回答： 有营养价值.但是柠檬膏里维生素C、维生素B等营养成分被破坏了. 因为维生素C,B等遇热就开始分解,一般4小时就会自动从体液排出.经过12小时的烹饪,维生素C基本上溶解到水中. 并不过在中医角度来说,柠檬膏有清咽润喉、去痰止咳...
秘宗14794636734问： 不隔水电炖锅炖柠檬膏做法 - ？
文水县维孚回答： 用料 冰糖1000克 柠檬4个 步骤 1 四个大柠檬一斤左右,盐水搓洗切片 步骤 2 最好进口柠檬,皮薄多汁 步骤 3 两斤冰糖放一起 步骤 4 熬一小时的效果 步骤 5 熬两小时的效果 步骤 6 熬四小时后保温两小时,放凉直第二天的效果,很粘稠,拔丝明显 步骤 7 质地像麦芽糖了 步骤 8 很粘稠的感觉 步骤 9 完美收锅!小贴士 因锅而异吧!如果是隔水炖锅可以熬更久,我的是电炖锅火力太大了!只能缩短熬制时间,怕糊哈哈!最后不要加水!
