中国普洱茶网教你怎么弄开普洱茶饼
1. 准备工作:将茶饼放在垫有包装纸的茶盘上,这不仅方便操作,还能保持茶叶的完整性。即使不垫纸,清理散茶也更为方便。
2. 开始撬动:握紧茶刀,从茶饼侧面轻轻插入,注意边缘通常较为松动。只需轻轻划动,表面茶叶即可脱落。如果希望保持饼形,只需取边缘茶叶即可。
3. 施力技巧:在保持茶刀平稳的同时,左右摇晃并逐渐施加压力,让刀尖深入茶饼。避免使用过大的力度,以免伤手或穿透茶饼。对于厚度适中的茶饼,只需几下即可打开。如果刀具较薄,可尝试将茶饼横向剖开,便于后续手动分离。如果无法完全剖开,也不必担心,只需重复以上步骤,直到部分松动后再用手掰开。
4. 提醒与建议:在撬下每一片茶叶时,尝试用手轻轻分开,如果能轻易掰开,就无需继续使用茶刀。但为了保证茶底完整,建议逐层用茶刀撬开,这样能更好地保存茶叶的完整性。
【茶百科】中国普洱茶交易网教你如何识别普洱茶“假茶”
近年来,随着普洱茶市场热度的提升,云南茶叶产业蓬勃发展,但也出现了不少问题。一些不良商家利用“假茶”来鱼目混珠,损害消费者权益。他们通过湿仓处理,加速生茶陈化,伪装成陈年老茶,甚至在包装上做旧以营造年代感,以此谋取暴利。其中,假年份是常见手法,高价售卖的“陈饼”可能只是用年轻茶叶炮制...
中国普洱茶网教你最简单的鉴别茶叶办法
最简单的鉴别茶叶的办法就是试茶。它需要你去观察:茶叶舒展快慢程度,伸缩度,看茶汤,闻香,品味,看叶底。注意要用玻璃杯哦。茶可以很简单,简单到如吃饭饮水般,是人生活最基本的东西。但人有了追求之后,他又变得不简单了,便有了茶文化。当进入到商业利益中,更是混淆好坏,优劣难辩,茶就变得...
中国普洱茶网教你正确的选择普洱茶
当你踏入普洱茶的世界,首要的,是保持平和的心态。"以茶论茶,就茶说茶",这意味着在选择和欣赏普洱时,不应被年份、包装、产地等非茶叶本质因素所迷惑,你真正追求的是那份个人喜好和品味的茶香。普洱茶的珍贵在于其陈化过程,但只有当茶本身品质优良,才能在岁月的沉淀中增值。茶的世界千变万化,...
中国普洱茶网教你怎么弄开普洱茶饼
普洱茶饼怎么弄开呢?其实只要掌握好茶刀的握法,实行撬动的原则,基本上没有难开的茶饼的。下面就一起来看看普洱茶饼怎么弄开?1、把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上,你不垫纸头也可以的。但是,垫一下,之后比较好收集散开来的茶叶。2、普洱茶饼怎么弄开呢?将普洱茶刀,从茶饼的侧面,慢慢插入...
中国普洱茶网教你怎样鉴别秧林莽枝古树春茶
外观:条形完整,匀净 汤色:橙黄透亮 香气:特殊,韵味悠长,杯底(就是冷香)显蜜香,持久而浓郁。滋味:汤质细腻,口感柔顺,苦涩轻回甘快(重泡下苦重些,但化得快)柔甜,第二、三泡感觉喉咙有些紧。我个人感觉茶味淡一些。可能是和投茶量有关。水温,基本都是高温冲泡。叶底:柔嫩,有红梗(...
中国普洱茶网教你用一片茶叶的钱买一年的茶叶!
如何才能花很少的钱让自己喝到高品质的老茶,这也是很多人都有的想法,总结了一下,大家不妨考虑考虑,按照以下几个步骤去做,也许会让您梦想成真!一:计算茶叶用量 先算算自己一年的茶叶用量,按普洱茶的七子饼来计算,一般七子饼的重量是357克,即0.7市斤,以我们每天2泡茶计算,每一泡茶约7克...
中国普洱茶网教你从叶底辨别茶质
在中国普洱茶的世界里,观察叶底是鉴别茶叶品质的关键。通过叶底,我们可以深入了解茶叶的内在特性,包括原料品质、工艺流程、存放状况和转化程度。首先,头春古树茶的叶底肥厚,香韵浓郁,汤感细腻,甘甜持久。野韵的叶底则呈现出粗犷的纹理,透露出独特的野趣。经过完美转化的茶叶,即使叶底有蛤蟆皮现象,仍...
中国普洱茶网教你从叶底辨别茶质
1月苦,,3月香,,,4月甜,,,6月无味!(红茶化的芽料)不知是什么茶原料压成饼状冒充高档普洱茶!小心选用 出现高温香,叶底呈现出灼伤的茶叶。(滋味已呈现绿茶化,具体正在观察后续转化)正常存放的88青 廖福散茶(越南菁)二十几年转化的重量 人生难得几回尝的"号级散茶"(用铁壶煮三壶水后的叶底)...
中国普洱茶网教你普洱茶的采制流程(组图)
普洱茶茶菁的采收从每年二月下旬至十一月中旬都可进行,思普地区种植的大叶种茶树,一年可发5-6轮,生长期在300天以上。由于云南当地的气候特点,有些茶树品种的茶著一年四季都可采摘。按照传统的划分方法,清明至谷雨所采茶称为“春尖”;芒种至大暑所采的茶叶称为“二水”;白露至霜降所采的茶叶称为...
中国普洱茶网教你理清普洱茶树概念
中国普洱茶树种类详解普洱茶的品种分类主要依据树体形态和人为干预程度。首先,根据树木高度和主干特征,可分为:乔木普洱茶:树高6米以上,有明显主干,分为伟乔、大乔、中乔和小乔四级。其中,小树茶虽树龄不足百年,但作为乔木茶,其口感优于人工管理的台地茶。大树茶(包括老树、古树):树龄超过百年...
但德维英: 近几年普洱茶受到了越来越多朋友的认识和关注,也成为人们日常用来改善身体体质和保健的一种日常饮品.但压制成紧压茶后的普洱茶对于刚开始喝普洱的朋友来说,每次饮用之前要如何把它分成小块来冲泡,可是费了不少心.现在就来教大...
宁都县19356943600: 生的普洱茶饼怎么弄开来? - ?
但德维英: 有专门的茶刀,可以顺着茶砖上的纹路把它一片片分开.没有也没有关系,可以找一小刀(头要是尖的),也可以把它给挑散开来了. 能久储并升值的普洱是"青饼",说白话就是"生饼".好的生产年份出产的青饼确实挺有升值潜力的,呵呵! 还有啊,最好单独找个器皿(用玻璃杯或盖碗都可以)泡它哦,如果你家平时用紫砂泡茶的话,最好一种茶用一个壶,这样才能喝到不串味的好茶.
宁都县19356943600: 我有一块直径60厘米的普洱茶饼但是不知为什么只几天它自己裂开啦? ?
但德维英: 这个是没有办法的.普洱茶在后天的存储过程中,随着自身的发酵和降解,茶饼会越来越松散,现在市面上见到的顶级红印圆茶,距今已经50年的历史了,有些甚至完全散开成为散块了.这是正常的现象,说明当初压制的时候,就没有压得很紧,所以散开时很正常的. l另外,你的储存条件可能过于干燥了. 唯一的解决办法,就是完全蒸开了,重新压制.这样做对茶本身是有一定影响的,会影响口感,而且翻压的饼面也会比较碎,不好看.最关键的,这只有在专业的茶厂才能处理,个人是很难完成的.劝你还是顺其自然吧,茶早晚是要喝掉的,再好的茶喝下去才是好茶.
宁都县19356943600: 普洱茶用洗茶吗? - ?
但德维英: 普洱茶洗茶润茶的技巧我自己泡茶有时会泡浓了,喝一口不好喝.接着补救,去掉三分之一的茶接着泡,但喝着感觉就是不如直接用相当于最初三分之二的茶量泡的茶.但旁边的人喝着说差不多嘛.奇怪了!不...
宁都县19356943600: 普洱茶饭(关于普洱茶饭的简介) ?
但德维英: 1、材料2、普洱茶、大米(或搭配一半份量的糯米)、沸水、热水、准备一个小茶壶(至少是能过滤的容器或工具)
宁都县19356943600: 茶友网的茶叶靠谱吗 ?
但德维英: 比较靠谱茶友网,原中国普洱茶网(www.puercn.com),创立于2011年,是一个致力于普洱茶行业信息的传播,打造普洱茶行业信息分解平台. 团队以“忠于茶”为核心,围绕普洱茶和茶行业的产业链,打造以消费者为核心,品牌商、渠道商、原料产地、茶行业从业者为骨架的体系平台,提供符合行业、符合消费的全面客观的资讯体系、产品流通体系,搭建消费者、茶企、茶人和产地无缝连接的信息分解平台.
宁都县19356943600: 普洱茶的饼茶是怎么制作出来的呢??
但德维英: 普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶.其品质特征为...
宁都县19356943600: 温水可以泡普洱茶吗 - ?
但德维英: 普洱必须用沸水进行冲泡~其他茶类也多是用沸水或者最少不低于75度(细嫩的绿茶)的开水冲泡~ 温水虽然泡久也可以泡出汤色,但是香气口感什么全无,加上普洱是后发酵茶,里面的脏东西太多~洗...
宁都县19356943600: 怎么冲泡普洱茶 - ?
但德维英: 普洱茶冲泡方法很多茶友可能都遇到过类似的问题,到茶叶市场去买茶的时候,茶艺师给您泡的茶很好喝,于是您就买了,可到了家里自己泡的时候口感与在买茶的地方喝到的不一样,那您会想是不是被骗了,我...