辣白菜怎么保存
白菜保存的最好最新鲜的方法
对于家里比较小的朋友,我们可以选择颜色青绿的白菜,这样的白菜保存时间会更长,不要选白色的白菜,把这些白菜的黄叶和烂叶剥去,竖着放在通风处凉2天,然后根部涂上白酒,白酒有消毒杀菌的作用,这样根部就不会腐烂。等水分收干后,放在纸箱中,同时,在纸箱的四周,挖开几个小孔,让白菜保持通风的...
夏天的白菜如何储存保鲜 怎么保存白菜
1、冰箱保存,这种方法最为简单也最为方便,冰箱的冷藏区能使大白菜保色保鲜,保持原汁原味,只是一般的家用冰箱空间有限,放入一个大白菜之后就已经占据了很大的空间,其他的蔬菜就比较难放进去了。2、报纸保存法,这种方法就是用报纸把每棵大白菜包裹起来,放到阴凉处,这样可以使白菜保鲜一个星期左右。
小白菜吃不完怎么储存?
小白菜是一种常见的绿叶蔬菜,以其嫩绿的叶片和清脆的口感而受到人们的喜爱。然而,由于其新鲜度和保存期限的特殊性,如果购买的小白菜不能在短时间内吃完,就需要采取一些储存方法来保持其新鲜度和口感。以下是一些关于如何储存小白菜的建议:冷藏保存:将小白菜放入塑料袋中,尽量排出袋内的空气,然后将...
白菜该怎么放才能让其一直保持新鲜?
当气温达到五度以上,就有可能消耗水分。因此,我们在存储白菜的时候,要保持一个合适的温度。在正常情况下,最好的方法是埋在土里或者藏在地窖里,这两种温度比较均衡。不过相对来说比较麻烦,每次吃之前都要单独弄一次,加上很多人没有地窖,在白菜存储上经常会犯难。2、放在阳台或者院子里现在家家户...
白菜切好洗好突然不想吃了 怎么保存 第二天会不会坏?要不要放冰箱?_百...
1、建议青菜都是当天食用,只有当天食用才能保证新鲜又营养,也不会因为存放导致食物变质或者别细菌污染。尤其洗好的菜要当天吃。2、如果遇到特殊情况,不能当天吃,为了不浪费,也可以采用一定措施,保存一两天再吃。3、洗好的白菜或者其他小菜不想吃了,可以用保鲜袋装好,放入冰箱的保鲜层,如果没有...
夏天白菜怎么保存
1、方法一:将洗过的白菜浸泡在水里,放少许盐,再加上一些冰。这样,泡上一两分钟。之后,倒掉水,用一胶子盖在菜上,最后再在胶子上放些冰,再放入冰箱就可以了。2、方法二:叶菜类通常无法久放,如果直接放入保鲜柜内冷藏,很快就会变黄,叶片也会湿湿烂烂的。保存此类蔬菜最重叶菜类的就是...
白菜放冰箱冷藏能保存吗 白菜是否可以冰箱冷藏能保存
1、白菜可以放冰箱冷藏室保鲜。2、在冬天或者低温环境下,白菜可以放在常温保存,夏天或者温度较高的时候,白菜可以放在冰箱冷藏保存,延长可食用时间,用保鲜袋把白菜装好,将袋内的空气挤出,在封闭的状态下白菜可在保鲜室内冷藏3-7天。冷藏室的温需要调在0-3度左右。3、白菜菜叶可供炒食、生食、盐腌...
家里冰箱坏了,如何保存白菜等易坏的蔬菜呢?
白菜实在是生活中最常见的食材之一了,不仅味道好,而且价格便宜,什么季节都可以吃得到。无论是用来炒菜,还是煮面都是很好的选择,但是之前我购买来的白菜,都是直接搁冰箱。但是这样子放冰箱的白菜,非常容易就出现变质的情况,所以今天就想来和大家聊聊怎么样才能更好地保存白菜。白菜在冬天就是北方大妈...
大量储存白菜方法
2、通风保存:大白菜去掉干叶黄叶,把大白菜根部朝南放在太阳底下晒3-4天,中间把大白菜翻转几次,取一个大一点的纸箱,在纸箱上挖几个直径3厘米左右的大洞,然后把晒好的白菜放进去,把纸箱放在阴凉通风处保存。大白菜:大白菜是一种原产于中国的蔬菜,又称结球白菜、包心白菜、黄芽白等。大白菜...
小白菜能保存多久
二、小白菜怎么种植 保存小白菜其实就是人们想吃新鲜的小白菜,那么也可以选择在家盆栽小白菜,这样就解决了保存问题。首先,将小白菜成熟且健康的种子,将种子均匀撒在土壤中,再敷上一层薄土,用水壶喷水,每日保持湿润,大概5天左右就能清晰地看到有幼芽冒出。由于小白菜生长并不需要太多的条件,所以...
雀左蓝乐: 辣白菜可以用罐子或塑料袋保存,将买来的辣白菜装入罐子或塑料袋中,如果买的比较多,可以分装,分装的好处是可以吃多少取多少,减少辣白菜与空气的接触,保持最佳的新鲜度. 辣白菜放在阴凉干燥通风处即可,但是不要用保鲜膜去封,...
高青县19354663694: 夏天腌好的辣白菜,怎么存放. 我已经腌了一个月了,可是现在太热担心会坏,坛子太大放不进冰箱 - ?
雀左蓝乐: 一定要密封,如果你的容易不是密封的,你用保鲜袋之类的塑料制品的密封性比较好的用橡皮精之类的捆扎紧,不要接触空气,盖上坛子的盖子,放阴凉的地方,等做好后拿出来,最多表面一层丢掉,其它的应该不会坏.
高青县19354663694: 辣白菜如何保存 - ?
雀左蓝乐: 你是指成品的保存期限,还是腌制时的腌制时间?先是用盐腌,两天后加酱料抹匀,密封腌制.这个时间是一个月为底,一个月后就有基本的泡菜的酸辣不刺激的味道了.其实腌10天的时候也能吃,但是味道比较冲.最长的保存要看环境,如果是天气冷的地方,可以存很长时间.有些韩国的农家建造有地窖,冬天放外面,夏天放地窖,可以存放数年.经常有看见什么3年的泡菜一类的,想必是酸的吃不成了
高青县19354663694: 如何保存辣白菜 - ?
雀左蓝乐: 建议装进乐扣乐扣后放入冰箱保存,可存放半年左右 或者用玻璃瓶或陶罐盛装,放置于阴凉干燥通风处,保质期可1年左右.
高青县19354663694: 辣白菜怎么保鲜啊? - ?
雀左蓝乐: 一般是要放在冰箱的保鲜里 如果没有的话 你可以放在阴凉的地方 但是不要用保鲜膜去封因为这样他很容易变坏,辣白菜食用的最佳时候是淹制三天后吃 强调的是即淹即吃 这样对身体好 因为辣白菜放久了会产生不好的物质 高血压的 尽量少吃
高青县19354663694: 请问辣白菜做好后要怎么放置 放置多少天 - ?
雀左蓝乐: 把做好的辣白菜放入冰箱内,冬天可以放在外面.发酵过程一般情况下约需一周时间,待辣白菜发酵至有酸味时即可食用.2-3周味道最佳,一般可储藏至三个月左右 .
高青县19354663694: 辣白菜放多久会坏 - ?
雀左蓝乐: 1. 辣白菜一般5、6、7月也就是热的月份可以放置一个月、其它月份可以放置两个月,这个还要看添加的水分含量是多少,水分含量大变质的时间就快,反之变质时间就慢一些. 2. 辣白菜的储存方法: 可以先把够吃两三天的辣白菜先拿出来放在一个小的保鲜盒里,其他的就放在密封的保鲜盒里放到冰箱,每次吃的时候拿出来一点然后再盖好放进去,一般可以放一个多月的,那也不会坏,只会有点酸,酸的可以炒着吃或者做汤吃都可以的.
高青县19354663694: 辣白菜怎么密封 - ?
雀左蓝乐: 辣白菜要装入容器中并加盖密封,还要置于日光照射不到的阴凉处.辣白菜制作过程中,需要将白菜至于密封容器中自然发酵,借发酵作用而赋予蔬菜特殊的风味及口感.在发酵的过程中,密封容器中会有无数的乳酸菌开始滋长繁殖,而这段时间更是主宰辣白菜制作成败的重要阶段,所以此时保存极为重要. 最适合乳酸菌繁殖的温度为0-25℃,要避免温度过高,因为温度越高乳酸菌生长的速度越快,所以,如果在气温较高的季节或地区制作辣白菜,则要注意观察或缩短发酵时间,以免过度发酵而使辣白菜变得过酸.辣白菜一旦发酵到适当的酸度,就是品尝美味的最佳时期,此时要移入冰箱保存,乳酸菌才不会继续生长导致辣白菜过酸.
高青县19354663694: 辣白菜 一定要放冰箱里吗? 自己做了一些,但是没有合适的容器能装着放进冰箱 - ?
雀左蓝乐: 如果做的不很多的话,放在凉快的地方也行,具体要看你家的环境温度.放在冰箱里能保存的时间较长.容器的话用大碗,或者直接用保鲜袋盛装就可以.大碗的话要用保鲜膜把碗口密封住,防止在冰箱里串味.保鲜袋装可以分成几小份,这样吃的时候也很方便.以上是我个人经验,仅供参考.
高青县19354663694: 辣白菜用盐腌制完,然后把材料放进去,要放在冰箱还是要放在常温? - ?
雀左蓝乐: 肯定是常温下保存了,放在干燥阴凉处就好了,采纳一个吧亲