豆腐蒸蛋的做法

作者&投稿:成王府 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 步骤如下:
1、鸡蛋磕到碗里,加入盐搅打均匀备用。豆腐切成小块,添加少许水放入微波炉大火蒸3分钟。
2、豆腐切成小块,添加少许水放入微波炉大火蒸3分钟。
3、再次放入微波炉用中火蒸1分30秒即可。倒入调味酱油、香油。

豆腐蒸蛋的做法如下:

主料:鸡蛋2个、日本豆腐2个、猪肉馅少许。

辅料:盐少许、现磨胡椒粉少许、葱花少许、植物油少许、鸡汁1勺、温开水150克左右、白芝麻少许。

1、鸡蛋加盐打散,再慢慢加入温水搅拌均匀。

2、日本豆腐切成小块,铺到器皿底部。

3、将搅打好的蛋液筛入器皿内。

4、然后放入极速蒸炖锅,速蒸模式20分钟左右。

5、准备个小锅,倒入少许植物油,下肉末、鸡汁、胡椒粉炒熟。

6、最后把炒好的肉末铺到蒸蛋表面,撒上葱花、白芝麻即可。




肉末豆腐蒸蛋的家常做法怎么做好吃
食材明细 猪肉末适量 鸡蛋1个 内酯豆腐1盒 葱适量 姜适量 蒜适量 清淡口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 肉末豆腐蒸蛋的做法步骤 1 内酯豆腐去盒后放置一会,豆腐会稍稍出水,把水倒掉。2 切好葱,姜,蒜。3 猪肉打成末备用。4 把豆腐,猪肉末搅拌均匀后,加入姜,蒜,葱白,盐半勺,白糖半勺...

豆腐蒸蛋的做法,豆腐蒸蛋怎么做好吃,豆腐蒸蛋的家常
水豆腐蒸蛋的家常做法 1.豆腐一块。2.切成小丁,放到盘子里。3.两个鸡蛋磕到碗里。4.搅打均匀。5.豆腐里倒入蛋液。6.放料酒、盐拌匀。7.放入微波炉用大火蒸3分钟。8.从微波炉中取出来。9.浇上番茄酱,就可以吃了。

腐乳蒸蛋的做法步骤图,腐乳蒸蛋怎么做好吃
用料 鸡蛋 2个 腐乳 块 葱花 克 盐 克 香油 勺 腐乳蒸蛋的做法 腐乳是爸爸一个朋友做的 特大罐 放了比较多辣椒 味道香辣爽滑 由于腐乳是用香麻油养着的 所以后续将不点香油 吃完腐乳块 瓶底会有些碎腐乳料渣 将它们舀出放到准备蒸蛋的碗里 量随意 喜欢口味重一点就多放一...

肉沫豆腐蒸蛋如何做,低脂营养高,比布丁还嫩滑爽口呢?
不同类型的操作步骤,所呈现出来的味儿都各有差别。嫩滑的豆腐跟生鸡蛋,放进鲜香的肉末,味儿真是棒极了。那样的一道菜,我家男女老少都喜欢,营养高,做法简单,非常适合工薪族的妈妈做。肉末豆腐蒸鸡蛋提前准备食物:生鸡蛋,豆腐,大葱,牛肉,植物油,食用盐,生抽,木薯淀粉具体方法:第一步大葱...

日本豆腐蒸蛋的做法 如何做日本豆腐蒸蛋
1、先把日本豆腐切片放入盘中,并摆成圆形。2、在提前准备好的肉沫里放入盐、姜、生抽1勺、耗油少许、胡椒粉、鸡精。3、把搅拌好的肉沫,放入盘中,铺平。中间在留一个洞,把鸡蛋打进去!再放少许生抽。4、锅中水烧开后,把做好的放入锅中,大火蒸10分钟。5、最后,倒入少许生抽,撒上葱花。

豆腐蒸蛋怎么做?
鲜香嫩滑的豆腐蒸蛋 都来尝尝吧

豆腐蒸蛋怎么做 虾仁豆腐蒸鸡蛋的做法
5、撇去浮沫的鸡蛋从一边倒入豆腐中。6、放入蒸锅,蒸锅上汽后改小火蒸8-10分钟左右。(可以用保鲜膜盖住蛋液容器,也可以用盘子扣住)7、蒸制8分钟左右,蛋液稍稍凝固,揭开盖子放入腌渍好的虾仁,再次盖上盖子,继续小火蒸5分钟即可。8、蒸水蛋的时候来调个简单的料汁:2茶匙蒸鱼豉油、加入少许...

美味虾仁豆腐蒸蛋的做法 美味虾仁豆腐蒸蛋怎么做好吃
原料:鲜基围虾(350克)、水豆腐(2盒)、鸡蛋(2只)、葱(1根)调料:盐(1\/3汤匙)、酱油(2汤匙)、香油(1\/2汤匙)做法:1、水豆腐片去外皮放入盘中,切成1厘米的厚片;葱去头尾洗净,切成葱花。美味虾仁豆腐蒸蛋 2、剥去基围虾的头和壳,洗净切成丁状,均匀地洒在豆腐上。美味虾仁豆腐蒸蛋 3、...

豆腐蒸鸡蛋的家常做法
豆腐蒸鸡蛋的家常做法如下 1.将豆腐洗净后压成泥蓉,放入碗中,磕入鸡蛋搅散,再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅匀,也可根据自己的喜好加入火腿肉沫虾仁等。2. 将盛豆腐鸡蛋液的碗放入蒸笼中,用中火蒸10分钟取出,淋入香油和豉油即可。豆腐蒸鸡蛋的寓意 豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜...

虾仁豆腐水蒸蛋的做法步骤图,怎么做好吃
虾仁豆腐水蒸蛋  用料  鸡蛋2个虾仁4个嫩豆腐1块小葱1根蚝油1小勺香油1小勺盐适量步骤 1 点击查看大图食材准备 步骤 2 点击查看大图鸡蛋打散,很多人觉得用筷子不方便,那就用叉子吧!步骤 3 点击查看大图 加少许的盐 步骤 4 点击查看大图 加入与鸡蛋同...

郎溪县17022732122: 豆腐蒸蛋 - 搜狗百科
翠狭敢宁: 1.准备材料.2.将内脂豆腐从盒中挖出.3.鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散,香菇切成碎粒.4.将打好的蛋液倒入豆腐盆中.5.盖上保鲜膜,入蒸锅中,大火蒸十分钟左右.6.锅炉中放少许油,爆香葱.7.加入香菇炒香.8.加入肉末、料酒翻炒.9.加入酱油炒匀,关火后放青红椒末翻匀.10.开锅看看,当蛋液只剩表层末凝固时,放入炒好的肉馅,再蒸三到五分钟即可.

郎溪县17022732122: 豆腐蒸蛋怎么做? -
翠狭敢宁:豆腐蒸蛋就是把豆腐放到调好的鸡蛋里面,一起蒸,蒸出来的蛋,清淡可口,清香扑鼻,有豆腐有鸡蛋,让营养变得更丰富,老少皆宜,如果家里有老人,有小孩,不妨试试看. 主料: 南豆腐200克 鸡蛋1个 辅料: 食盐2克 淀粉1茶匙 凉水适量 做法: 1.准备食材 2.鸡蛋打入碗里 3.打散鸡蛋,加凉水,量是鸡蛋量的2倍左右4.加入芡粉,搅打鸡蛋液至表面气泡增多 5.豆腐用勺子压成泥状 6.迅速把鸡蛋液和豆腐泥混合,搅拌均匀 7.加入食盐8.碗口裹紧保鲜膜 9.上开过的水里面蒸10分钟,即可 温馨提示: 1、如果豆腐用内酯豆腐效果会更加; 2、蒸10分钟后迅速取出揭掉保鲜膜,防止保鲜膜上的汽水滴入碗里.

郎溪县17022732122: 豆腐蒸鸡蛋怎么做好吃 -
翠狭敢宁: 主料 豆腐200克 鸡蛋2个 辅料 食盐3克 芝麻油1茶匙 鸡精1克 水 适量 豆腐蒸蛋的做法1.原料准备:豆腐、鸡蛋2.豆腐淋下冷水后控干水,先切条再切方块3.鸡蛋打入碗中,加入适量盐和少许鸡精4.将鸡蛋液用筷子充分搅拌打散5.然后加入一碗凉水后再搅拌6.将豆腐块缓慢沿碗边加入碗中,以防蛋液溅出来.用筷子缓慢搅动两下7.高压锅中加水煮米饭时,可把大碗放入其中,加压10分钟8.待饭做好了,蒸蛋也就好了,用手转动几下碗,将碗取出9.淋入适量芝麻油,滑嫩的豆腐蒸蛋就可以开吃啦!

郎溪县17022732122: 鸡蛋蒸豆腐的做法,鸡蛋蒸豆腐怎么做好吃,鸡蛋 -
翠狭敢宁: 鸡蛋蒸豆腐这是相当嫩滑的一道菜,鸡蛋与内脂豆腐真是完美的搭配,蒸好的鸡蛋豆腐,已经完全融合在一块,分不清哪是鸡蛋,哪是豆腐,入口即化.很适合老人和孩童食用,加入了肉末与香菇,使整个菜又增色不少. 原料:内脂豆腐半盒...

郎溪县17022732122: 豆腐蒸蛋怎么做 -
翠狭敢宁: 主料 豆腐(200g) 鸡蛋(2个) 辅料 盐(适量) 料酒(适量) 番茄酱(适量) 步骤1.豆腐一块.2.切成小丁,放到盘子里.3.两个鸡蛋磕到碗里.4.搅打均匀.5.豆腐里倒入蛋液.6.放料酒、盐拌匀.7.放入微波炉用大火蒸3分钟.8.从微波炉中取出来.9.浇上番茄酱,就可以吃了.

郎溪县17022732122: 豆腐蒸蛋的做法,豆腐蒸蛋怎么做 -
翠狭敢宁: 材料蛋3颗,鸡高汤375cc,豆腐1块,鸡腿1/2只,调味汁:2大匙,水4大匙做法1.取一蒸碗,蛋加入高汤搅拌均匀,再倒入滤网中仔细过滤后备用.2.豆腐切小方块;鸡腿洗净撒少许盐切片备用.3.将作法2及作法1的材料放入做法1的蛋液备用...

郎溪县17022732122: 豆腐蒸蛋怎么做好吃,内酯豆腐蒸蛋的家常做法 -
翠狭敢宁: 内酯豆腐蒸蛋的做法步骤1 内酯豆腐一盒,打开倒入碗中,捣碎.2 鸡蛋倒入碗中,加盐,调匀3 将内酯豆腐和鸡蛋混合一体,加入胡椒粉、鸡精、虾米,拌匀后上电煮锅蒸笼架上蒸4 蒸好后可以再加点儿虾米,可以直接这样吃5 但我比较喜欢重口,可以准备一个调料碗淋在上面,有条件者可以炒点儿杂酱放上面吃...(由于我在寝室只能用电煮锅,无奈舍弃)

郎溪县17022732122: 豆腐鸡蛋羹怎么做 -
翠狭敢宁: 准备材料:鸡蛋 1个、清水 少许、豆腐 半盒、凉拌酱油 少许、香油 少许、盐 适量.一、在碗内打入一个鸡蛋,然后用筷子打散,如下图所示.二、然后往碗内加入少量水,使豆腐更嫩,如下图所示.三、接着往碗内放入准备好的半盒豆腐,如下图所示.四、将豆腐打碎,与蛋液充分搅拌,一定要搅拌均匀,如下图所示.五、然后将碗放入蒸锅里,开火蒸15分钟,如下图所示.六、蒸好后即可出锅,放入酱油,香油调味,这样豆腐鸡蛋羹就做好了.

郎溪县17022732122: 豆腐蒸蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 -
翠狭敢宁: 食材明细 鸡蛋150克 豆腐(北)200克 火腿50克 葱汁5克 姜汁5克 盐4克 味精1克 香油2克 豆腐蒸蛋的做法1. 将豆腐洗净后压成泥蓉,放入碗中,磕入鸡蛋搅散,再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅匀;2. 火腿剁成碎末,撒在豆腐鸡蛋液上;3. 将盛豆腐鸡蛋液的碗放入蒸笼中,用中火蒸10分钟取出,淋入香油即可.

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