吃丝瓜的好处有哪些

作者&投稿:当涂露 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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丝瓜含有大量的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质,是祛斑、增白、去除皱纹的天然美容剂。

清热化痰

中医认为丝瓜有清热的功能,并能清肺化痰,对慢性支气管炎、咳嗽或咽喉肿痛均有一定效果。

凉血解毒

丝瓜性凉,有凉血、解毒的作用。夏天用丝瓜煮汤或是炒菜,可以起到去暑热、烦闷、止渴的作用。

健康提示

烹制丝瓜时,最好去皮,尽量清淡,少油、少盐、少调料,可以最大限度地保留丝瓜的天然营养。

丝瓜的适用人群与禁忌人群

适用人群

体质燥热,有发热症状的人宜吃。经常便秘的人宜吃。产后乳汁不多的妇女宜吃。

禁忌人群

脾胃虚弱,容易腹泻的人不宜食用。体质较弱的老年人最好少吃。久病不愈的人最好少吃或不吃。

丝瓜怎么选

瓜皮是绿色,没有刮伤变黑的斑痕,瓜柄较硬,瓜条硬挺者,是优质的丝瓜;反之,如果瓜皮已经不是正常绿色,并且有黑色斑痕,瓜条发软,就不是上好的丝瓜了,最好不要选购。

丝瓜炖豆腐

材料

丝瓜200克,豆腐100克。

调料

葱1根,盐、鸡精、高汤各适量,水淀粉1大匙。

做法

1.丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;葱洗净,切成末,放入盘中,备用。

2.豆腐用清水洗净,切成小方块。

3.炒锅内放油加热,放入葱末,炒出香味后再放入丝瓜,翻炒。

4.炒至丝瓜五分熟,加入豆腐、高汤同煮。

5.改小火炖约10分钟,见豆腐鼓起,汤剩一半时,改小火炖约10分钟,加盐、 水淀粉、鸡精,即可。

功效

此菜消暑去火、通络凉血、化痰。




丝瓜对人有什么好处
中医认为,丝瓜味甘性凉,有清热消暑、解毒凉血、祛风化痰、润肌美容、通经络、通大便、行血脉、下乳汁等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症,其络、籽、藤、花、叶均可入药。那么具体的丝瓜的功效与作用有哪些?1、抗坏血病:丝瓜中...

丝瓜怎么看老嫩 吃丝瓜有什么好处
看颜色 一般嫩丝瓜的表皮颜色翠绿,纹路分明,如果皮的颜色发暗青,一般是老的丝瓜。试软硬 挑选时可以尝试轻压丝瓜,新鲜的丝瓜含水量较高,所以相对较硬;而新鲜程度差的丝瓜,会由于失水而变得疲软。2 吃丝瓜有什么好处 1、保护心血管 丝瓜是一种典型的低热量高营养的食物,它含有...

女人吃丝瓜有什么好处?吃丝瓜对女性有什么好处?
丝瓜是夏天里面常见的蔬菜之一,在夏天正是吃丝瓜的时节,多吃丝瓜对身体肯定是有好处的,而且夏天我们的湿气重,吃丝瓜可以祛湿,利尿,而丝瓜在护肤方面的功效也是非常卓越的,那么女人吃丝瓜有什么好处?吃丝瓜对女性有什么好处?1、吃丝瓜的好处丝瓜是我们餐桌上常见的蔬菜瓜果之一,丝瓜营养丰富,含有...

丝瓜有什么药用价值
1、抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。2、健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。3、抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还...

丝瓜可以生吃么?吃丝瓜对养生有什么好处?
丝瓜有一种苦质,所以生丝瓜的味道会有点苦。剥开丝瓜时流出的粘液是由于丝瓜中的植物粘液。作为一种天然的美容蔬菜,丝瓜可以防止衰老,美白皮肤,还能防治过敏和坏血病。丝瓜也是一种蔬菜,可以用来做熟食也可以用来生吃,少量适当生吃是可以的,没有毒性,不会对健康有太大的影响。而且生吃可以保存土丝瓜...

丝瓜功效和好处
丝瓜的功效和作用 1.抗坏血病,丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。2.健脑美容,丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。3.丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的...

丝瓜有什么功能
3、炒锅烧热放底油、葱花炝锅,倒入丝瓜片翻炒,用盐、鸡精调味;4、最后加入蒜蓉、炒熟即可。特点:蒜香浓郁,爽滑适口。2、丝瓜各部位的好处 (1)丝瓜肉 将丝瓜肉切成薄片,熬汤食用,能够起到清热化痰,祛湿止痒,凉血解毒的功效。对中暑,湿疹,咳嗽,尿血便血,筋骨酸痛有一定疗效。(2)丝瓜籽 ...

丝瓜有哪些特征?
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吃丝瓜有什么好处
吃丝瓜有以下好处:一、补充营养成分 丝瓜是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。食用丝瓜可以帮助补充人体所需的营养成分,有助于维持身体健康。二、促进消化 丝瓜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,缓解便秘。同时,丝瓜中的某些成分还具有利胆作用,有助于消化脂肪和...

丝瓜的好处有哪些 吃丝瓜有什么好处
2、能够祛风解毒,对于风寒所导致的湿痹、四肢活动不利、咳痰、咳血的人,如果适当食用丝瓜有祛风化痰、解毒的作用。3、丝瓜能够为机体补充丰富的维生素C,在提高机体免疫力方面的好处也非常强。4、可以美容,丝瓜中含有多种对人体有益的营养成分,对人类的皮肤有很大的好处,可以起到良好的美容作用。5、...

康保县17681403860: 丝瓜对人身体有什么好处? -
玉震卫昕: 丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称.平时饮食上注意多吃丝瓜,对调理月经不顺有帮助.丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效.丝瓜络有清热、化痰、通络的功效. ≮适用人群≯一般人都可吃丝瓜.

康保县17681403860: 吃丝瓜有什么好处 -
玉震卫昕: 1、抗坏血病:孕妇适量吃丝瓜可以抗败血症.因为丝瓜富含维生素C,每100克中就有8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症.2、促进胎儿的大脑发育:因为丝瓜中含有丰富的维生素B,其特别有利于胎儿的大脑发育.所以为了胎儿的大脑发育,孕妇可以适量吃些丝瓜.3、活血通乳:丝瓜有凉盘解热毒、活血脉、通经络、驱痰通奶的功效.孕妇在分娩之前,可以适量吃一些丝瓜,有助于产后通乳.4、安胎养神:丝瓜甘凉,清热解毒,安胎,行乳,清肿,化痰.所以孕妇适量吃丝瓜,是有益的,对于产后失眠的孕妇来说是很好的食物.

康保县17681403860: 吃丝瓜的好处有那些啊 -
玉震卫昕: 丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值. 中医认为,丝瓜味甘...

康保县17681403860: 吃丝瓜对人体有什么好处? -
玉震卫昕: 丝瓜又称吊瓜,原产于南洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜.丝瓜的药用价值很高,全身都可入.丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特...

康保县17681403860: 吃丝瓜有哪些好处? -
玉震卫昕: 丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜.丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分--皂甙. 秋天女性多吃丝瓜...

康保县17681403860: 吃丝瓜的好处 -
玉震卫昕: 话说当年,丝瓜性平味甘,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效.李时珍在《本草纲目》中则更详细记载,“其有凉血解热毒,活血脉,通经络,祛痰,去风化痰,除热利肠和下乳汁等妙用”.现代科学研究也证实,丝瓜的确具有活血、凉血、通络、润肤、解毒、消炎等功效.

康保县17681403860: 丝瓜的功效与作用有哪些? -
玉震卫昕: 中医认为丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症...

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