问起来香的东西是不是一定好吃??
问起来香的东西是不是一定好吃??
很难讲。有的东西看起来很好吃但口感却粗糙得要命。
科学家解密:为什么很多东西闻起来比吃着香
人感觉味道的器官有两个，一个是嗅觉，一个是味觉。嗅觉是通过鼻子的感觉器官来完成的，而味觉是通过舌头的味蕾完成的。嗅觉感受到的香味，吃起来不一定味蕾觉着香，比方香水，如果进口可能相当难吃；味觉感受到香的物质，嗅觉感受的不一定是香，如臭豆腐。
口红特别香是不是假的?
也不一定，因为有些口红是有特殊味道的。之前我也买过很多有香味的口红，感觉还是不错的，所以感觉他们这个也并不一定是假的，而且感觉这样的口红一般还是比较好用的。我之前买过Mac的一只，他那个是有一点的巧克力的味道。感觉这个也是比较好用的，而且也算是一个大牌子，所以我就滚，我确实就是有香...
白酒真的闻起来香吗?为什么有的人感觉不到?
酒里含量最高的成分是乙醇，乙醇香么？一般人并不觉得，因为它的刺激性气味掩盖了一切。但是酒里还有很多其他醇类和酯类物质，它们是有香味的，说它甘淳香冽也是可以理解的。但是做出这种评价的人，大部分都喜欢喝酒，或者和酒打交道。
有什么闻起来就很香的零食?
这种零食在炒熟的时候虽然闻起来有点糊味，但是剥开壳后，栗子肉就会闻起来很香，吃起来更是会在嘴里化开，化成更浓并且散不掉的香味。还有葡萄干也是一种闻起来就很香很好吃的零食。虽然它们看起来是瘪瘪的让人没有食欲，但是不得不说吃起来味道确实是极好的，闻起来有种酿过酒后的香味，是一种很...
什么东西能使房间香起来?
香薰可以使房间香起来。将漏斗置于香薰瓶口，注入香薰精油至瓶中约瓶身三分之二的高度。将蕊头棉心沿瓶口放入瓶内，并将蕊头平 稳嵌置于瓶口上，勿使棉芯外露。（新蕊 头初次使用时，需静待30分钟，以利蕊头 吸入精油至饱和状态）。3.确定香薰瓶身及桌面完全无外溢香薰精油后，方可点燃蕊头，让...
有哪些闻起来很臭,吃起来却很香的食物?
随着人们生活水平的提高，人们对食物的种类要求也越来越多，很多人都喜欢独特口味的食物，其中有一类食物闻着很臭，但是吃起来却很香。那么这些闻起来臭，吃起来很香的食物都有哪些呢？水果里面榴莲虽然很臭，但是榴莲口感软糯吃起来很香甜，臭豆腐闻起来臭，但是吃起来很鲜美，螺蛳粉让现代人欲罢不能...
都说闻起来很香的奶粉不能喝,是添加的东西多吗?
常见的人工香料有香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏等，对食品都有增香作用。但如果奶粉中提高了蔗糖、食用香精、麦芽糊精等比例，反而不利于孩子健康。1.增加肾脏负担 科学研究表明，婴幼儿过量食用香精、香料会加重肾的负担，有损脏器发育。2.形成依赖 通常来说，添加限量以内的香味添加剂不会影响宝宝的...
卤料里面一种很香的东西叫香膏,香膏是什么呢?
卤料里面有一种很香的东西叫做香膏，可以让卤味更加好吃。香膏其实就是一种肉类增香膏剂，是调味中不可或缺的一种调味原料。这种物质是工业制品，味道特别浓郁，在使用的时候只需要一小块就能激活肉的香味，还能达到去除腥腻的效果。香膏是什么呢？在卤东西的时候，很多大厨都会在卤味里面添加一种香膏，...
闻着臭吃着却香,有哪些“臭臭的”美食十分惹人爱?
在中国，闻着臭臭的，吃起来非常香的主要有三种食物或者水果，那就是臭豆腐、螺蛳粉和榴莲，臭豆腐和螺蛳粉是纯国产的，榴莲这种水果东南亚比较多，特别是泰国，到处都有卖的，国内广东和海南也有一部分地方种有榴莲，这三个东西可以说在国内是臭名远播，下面分别给大家详细介绍一下。1、臭豆腐 全国各地...
涂隶益迈： 不是
西岗区17771781327： 芒果是不是闻着越香的就越好吃? - ？
涂隶益迈： 不是,水果的味道可能会表现一定的香气,但是也有不法的商贩涂抹一些物质,让其产生香味,具体判断的标准如下:1、看色泽在市面上看到的芒果,好像都是金黄金黄的.但是,并不是所有芒果都是金黄的.一般来说,金黄是大部分芒果...
西岗区17771781327： 为什么有的人觉得臭豆腐是香的,有的人觉得臭豆腐是臭的?他们对于闻到的味道感觉一样吗?还是个人喜好? - ？
涂隶益迈： 人的味觉只有酸甜苦咸.为什么有时候感觉闻起来香的东西就觉得好吃呢,这是因为条件反射.楼主应该吃过蜂蜜吧,是不是觉得蜂蜜很香、很甜?然后你以后一闻到类似蜂蜜的味,就感觉那个东西是甜的;有个成语叫【望梅止渴】,就是指人想吃梅子,看到梅子就会流出口水,这样能解渴.难道我们可以说眼睛看到的“味道”跟舌头尝到的味道是一样的吗?再比如,没吃过臭豆腐的人觉得臭豆腐的味道很臭,但是尝过之后,就会知道味道很香.所以说,【嗅觉跟味觉所接收的感觉都是一致的】这个说法仅仅是条件反射造成的而已.
西岗区17771781327： 为什么臭豆腐闻着臭,吃起香,不符合又香又好吃的原理! - ？
涂隶益迈： 这是因为豆腐在发酵淹制和后发酵的过程中,其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解,所含的硫氨基酸也充分水解,产生一种叫硫化氢(H2S)的化合物,这种化合物具有刺鼻的臭味.这就是臭豆腐闻着臭的原因. 在蛋白质分解后,即产生氨基酸,而氨基酸又具有鲜美的滋味,故＂吃着香＂. 另外,臭豆腐营养丰富.据测定,每两块臭豆腐中所含蛋白质就相当于一个鸡蛋中蛋白质的含量,再加上它又是经过微生物发酵制成,故营养成分更容易被人体消化和吸收.
西岗区17771781327： 为什么菜闻起来很像,吃起来不香 - ？
涂隶益迈： 您好,因为菜表现出来的味道不一定是菜本身的味道,食物都会散发一定的味道,但是口味却是由构成菜内部细胞的细胞液决定的,这个道理放在香料上就很容易理解,香料如花椒、大料自带香气,但是吃起来去不是那个味道,可可非常诱人的醇香,但是吃起来是苦的.
西岗区17771781327： 臭臭的东西都是不好吃吗? - ？
涂隶益迈： 臭臭的东西不是都不好吃的,水果榴莲就是闻着臭,但吃着就很香.还有臭豆腐,也是闻着臭臭的,但吃起来就特别的香.
西岗区17771781327： 为什么冒菜闻起来香,吃起来也香? - ？
涂隶益迈： 冒菜是四川成都的名小吃,它是由一锅麻辣鲜香的汤汁,然后把菜用一个竹勺装上,再放在锅里煮熟,之后盛到碗里,再加一点汤汁组成. 那么她为什么闻起来香,吃起来也香呢? 黄手艺冒菜一般分为底料,汤料和碗料.底料一般是由几十种...
西岗区17771781327： 谜语:有一种食品,闻起来香,吃起来更香,吃完又觉得很恶心,猜猜是什么 - ？
涂隶益迈： 我觉得这种东西可以有好几种,比如熟透的菠萝,味道很好,吃着很甜,但是吃多了就腻.因为太甜.
西岗区17771781327： 为什么有些食物“闻着臭、吃着香”?？
涂隶益迈： 与人们的嗅觉有关.人们吃东西时,鼻后嗅觉(又叫口腔嗅觉)远比鼻前嗅觉强烈,食物进入口腔后,随温度改变、充分咀嚼以及多种酶参与的化学反应,导致鼻前嗅觉和...
西岗区17771781327： 为什么方便面闻起来很香,吃起来一点都不香 - ？
涂隶益迈： 因为面饼是需要一定高温才能产生香气,而泡面的温度不够,所以不香,以前某些牌子通过正常煮是很香的,现在由于用这种煮法的很少,厂家偷工减料,虽然泡的味道没变,但就算煮了也是不香的.估计是小麦粉的质量和比例吧.
