有哪些闻起来很臭，吃起来却很香的食物？
一、 一提到吃大家都会想到美味可口香味四溢的食物，但是有一些食物它是闻着特别的臭，吃起来却是车特别的消，最著名的就是长沙的臭豆腐，它是普通的豆腐杂质而成的，是经过发酵以后，豆腐表面经过霉变散发出淡淡的臭味，闻起来的味道是不一样的，吃起来它是特别美味的，也是受到很多人的喜爱，除了臭豆腐还有很多的食物也是这样的。
二、 臭冬瓜在生活当中是十分常见的蔬菜，除了直接烹饪的冬瓜以外还有人把它制作成冬瓜糖，还有冬瓜茶，大家的做法是不一样的，是让人最忘不了的，就是臭冬瓜的这种做法，他是宁波地区比较出名的美食，本地根本是不嫌弃的，而且吃起来也是特别香，也许对我们外地人来说，他的口味儿的确是令人质疑的。
三、 大家都知道鱼类是特别多的，对于鱼类的做法也是多种多样的，比如说有煮的，有清蒸的，还有油煎的，油炸的，但是对于徽菜中的鳜鱼做法是相当的奇葩，他们的做法就是和我们一样腌酸菜的方法，将鳜鱼宰杀以后放入木桶进行发酵，这样的鳜鱼表面就会发出一种臭味，而且这股臭味就是鳜鱼的独特所在，其实有些人对臭鳜鱼的吃法是特别欣赏的，但是有些人实在是接受不了他的这种臭味。
在我们国家，饮食文化是特别丰富多彩的，对于各种各样的烹饪手段大家都会做出几十种甚至是上百种，也看出我们国家的饮食文化正在不断的发展，并且也得到了世界各地的肯定。
臭豆腐就是闻着臭吃起来却很香的时候，我觉得臭豆腐是非常好吃的，虽然他非常的臭，但是知道这一点钱非常的香，值得回味。
中国物资丰富，随着人们生活水平的提高，人们对食物的种类要求也越来越多，很多人都喜欢独特口味的食物，其中有一类食物闻着很臭，但是吃起来却很香。那么这些闻起来臭，吃起来很香的食物都有哪些呢？水果里面榴莲虽然很臭，但是榴莲口感软糯吃起来很香甜，臭豆腐闻起来臭，但是吃起来很鲜美，螺蛳粉让现代人欲罢不能。
一、榴莲让人流连忘返。榴莲生长在热带，被人称为水果之王，榴莲含有丰富的营养，价格十分昂贵。榴莲的味道非常难闻，哪怕没有打开，人们隔着很远也能闻到，但是榴莲的口感相当好，榴莲的果肉软糯，吃起来非常香甜可口，吃完后让人对榴莲流连忘返，吃过榴莲的人几乎还会再吃，不会被榴莲的味道吓跑。
二、臭豆腐流传很广。臭豆腐自从面世以来，迅速占领大江南北的路边摊，成为路边摊的常驻，人们对臭豆腐不论南北，都非常喜欢，人们对臭豆腐的钟爱可见一斑。臭豆腐是豆腐经过特殊工艺做出，并且有丰富的口感和营养，虽然臭豆腐能臭一条街，但是人们依然不会被臭豆腐的味道吓走，反而对臭豆腐情有独钟。
三、螺蛳粉异军突起，让人欲罢不能。螺蛳粉作为广西当地特色食物，近几年异军突起，不光在国内受到欢迎，国外对螺蛳粉也赞不绝口。螺蛳粉虽然味道难闻，但是螺蛳粉口感顺滑，并且配料讲究，吃起来很享受。螺蛳粉自从面世，受到了人们的追捧，现在各大电商螺蛳粉的销量非常大，可见人们对螺蛳粉的钟爱程度。
以上三种食物只是闻起来非常臭，其实吃起来非常好吃。大家对这类食物，还有哪些可以推荐，可以评论区留言讨论。
香菜、榴莲和臭豆腐都是，香菜有一股独有的气味，很多人都受不了，不过却是好吃的；臭豆腐虽然臭，但是很美味。
榴莲。榴莲闻起来很臭，但是吃起来非常的香，第1次闻的时候觉得实在是受不了，觉得有谁能够吃得下这种东西太厉害了，但是吃过一次之后就爱上了他
1.水果之王，榴莲。外表散发着恶心气味，但口感却非常独特也很好吃，2传统美食臭豆腐，是由豆腐发酵而来，外观不好看味道难闻，但是吃一口越嚼越香。3安徽名菜臭桂鱼，第一次吃都以为是坏掉了呢，其实吃的就是这个味。
第一个想到的肯定是臭豆腐了，人间美味啊，大多数人觉得臭豆腐闻起来很臭，不过我个人认为闻起来不臭，吃起来特别香。
什么东西闻着臭吃着香?
第一种臭豆腐：小伙伴们首先想到的就是湖南的臭豆腐，那真是臭的太有名了，去过长沙的人，要是没有吃过臭豆腐，那真是白白花费了路费，算是没有去过，所以，去过长沙再臭也的尝尝臭豆腐，因为那种臭豆腐的臭味，吃过之后好像就粘在身上一样，隔了很长的时间身上都有臭味，而且离得很远都能闻得...
有哪些食物闻起来臭气熏天,吃起来却香到没朋友?
臭鳜鱼又称臭桂鱼，是一道徽州传统名菜。这“风味鳜鱼”闻起来臭，吃起来香，肉质鲜嫩、醇滑爽口，保持了鳜鱼的本味原汁。鳜鱼：含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难；且...
全球最臭的10种食物是哪些?
Top9 ：臭桂鱼 臭桂鱼是徽州菜代表之一，初次见到的人不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心。其实，一点都不用担心，这绝不是菜变味而发出的异味，这是这道菜独有的风味，当你吃一口后，你会惊讶地发现它的味道是那样的鲜美。Top10： 臭豆腐 臭豆腐“闻着臭”是因为豆腐在发...
世界上最臭的食物排名?
哪怕就是写菠萝蜜这三个字我都胃里翻江倒海想要作呕! 五、榴莲 其实榴莲我本人还是很喜欢吃的,榴莲吃着挺香,虽然闻着味道不怎么样,吃着软糯香甜,就是有点贵。所以榴莲我排他垫底。 你吃过哪些臭味食物呢,一起分享出来吧! 2 评论 分享 举报 为你推荐:...
有哪些食物闻着很臭,但吃着很香?
一、臭豆腐很多人可能都特别喜欢吃臭豆腐，因为他在吃起来的时候是非常美味的。但是也有一些人接受不了这个实务，她们觉得臭豆腐闻起来非常的臭，她们也不想轻易的尝试。吃过臭豆腐的人应该都知道，他在吃起来的时候非常的美味，而且也会让人觉得非常的香。之所以会特别臭，是因为他在制作的时候有一些...
臭但是好吃的食物
NO.1:臭豆腐 臭豆腐闻起来非常臭，但是吃起来很香，如果搭配香菜，简直人间美味。请点击输入图片描述 NO.2:螺蛳粉 螺蛳粉中加入了发酵的酸笋，臭味主要来自于此，但螺蛳粉的美味还是叫人难以抵挡。请点击输入图片描述 3 NO.3:豆汁 豆汁因为发酵产生了特殊的味道，外地人难以接受，但绝对是北京人的最...
有哪些食物闻着臭吃着香?
1瑞典鲱鱼罐头 鲱鱼罐头是瑞典传统的食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻，据报道瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种...
那些闻起来臭,吃起来却让人欲罢不能的美食有哪些
臭豆腐：臭豆腐数第一当之无愧，毛主席都无法抗拒的味道，你说它好吃不好吃，当然是好吃！外壳炸的有点酥，里面确实软软的，再搭配上辣椒和蒜汁，简直是停不下来，不过这个美味的臭味十米开外闻得一清二楚，通过霉菌发酵的豆腐也是真的很臭呐！榴莲：有这水果王后之称的榴莲，营养价值丰富，对女性...
广州“最重口味”美食,闻起来是“臭屁”味,许多游客直呼受不了_百度知...
臭屁醋起源于广东的珠三角洲，在广州花都、白云、从化、佛山三水等地非常流行，这些地区里的许多人都是闻着、吃着这种带有臭屁味的臭屁醋长大的。喜欢臭屁醋的人，只要几天不吃臭屁醋，会感觉浑身难受。珊珊三丫头平时就喜欢到流溪河边上游玩，游玩完之后就在旁边的店铺吃臭屁醋。这一带吃臭屁醋的店...
全球最臭的十种美食鲱鱼罐头只排第8,最臭的食物是什么?
因为我们还没有吃的时候，一旦闻到它的味道就感觉要吐的样子，一点食欲也没有，其实跟鲱鱼罐头类似的还有很多的美食，接下来就给大家好好的讲解一下。在全球范围内最臭的美食还有鱼腥草，鱼腥草对于我们中国来说它是一种美味，也是一种草药，对于贵州的人民来说，它的另一个名字叫做折耳根。特别是在...
谢怀消咳： 1、纳豆 纳豆是日本常见的传统发酵食品,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成.在我国一些地方又叫做”臭豆子“,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵...
兴宁市19232373785： 闻着臭吃着香,这几种美味你不能错过 - ？
谢怀消咳： 闻着臭吃着香的典型食物有两种.一是臭豆腐一是臭鱼.这两种食物虽然闻着不是很好但吃到嘴里的感觉绝对是享受.但要因人而异,有的人是真的享受不了.
兴宁市19232373785： 闻着臭,吃着香是什么东西 - ？
谢怀消咳： 嗜臭的地方风味还是有很多的了,比如都知道的臭豆腐,还有安徽的臭鳜鱼.
兴宁市19232373785： 什么东西闻着臭,吃着香 - ？
谢怀消咳： 臭豆腐“闻着臭”是因为豆腐在发酵淹制和后发酵的过程中,其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解,所含的硫氨基酸也充分水解,产生一种叫硫化氢(H2S)的化合物,这种化合物具有刺鼻的臭味. 在蛋白质分解后,即产生氨基酸,而氨基酸...
兴宁市19232373785： 什么东西闻起来是臭的 吃起来是香的 - ？
谢怀消咳： 臭豆腐
兴宁市19232373785： 闻起来臭,吃起来香的菜有哪些呢? - ？
谢怀消咳： 1、 辣炒牛肉 用料: 牛肉半斤,青辣椒1个,黄辣椒1个,蒜蓉1茶匙, 调味1:酒1汤匙,生抽1汤匙,生粉半汤匙,油1汤匙, 调味2:酒半茶匙,盐1/4茶匙,水3汤匙,生粉半茶匙,生抽1茶匙) 做法: 1、牛肉切丝,用调味料1拌匀腌15分钟...
兴宁市19232373785： 什么吃的东西闻起来臭,吃起来香????????？
谢怀消咳： 榴莲、臭豆腐 菠萝蜜
兴宁市19232373785： 什么东西闻起来很臭,吃起来却很香??？
谢怀消咳： 臭豆腐和榴莲,虽然臭豆腐和榴莲有点臭但是吃起来却很好吃特别香.
兴宁市19232373785： 为什么有些食物“闻着臭、吃着香”?？
谢怀消咳： 与人们的嗅觉有关.人们吃东西时,鼻后嗅觉(又叫口腔嗅觉)远比鼻前嗅觉强烈,... 这些化合物会让榴莲闻起来香香的,有一股多种水果混合的味道.至于臭豆腐,豆腐...
