一日三餐如何营养科学搭配?

作者&投稿:晋莺 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

第一、应该重视早餐

一天中最重要的是早餐,所以不能马虎,应是正正经经的一顿饭。据了解,有相当一部分人早餐不正规,匆匆吃一点或边走边吃,少部分人根本不吃。早餐吃好非常重要,质量好的早餐可以给人体和大脑提供充足的营养素和能量,使人精力充沛和思维活跃,还能让记忆力增强,不吃早餐使人没精神、思维迟钝、记忆力下降,甚至会有低血糖,所以应该重视早餐。

早餐应是营养丰富、荤素搭配、易消化的食物。包括谷类、肉蛋类、牛奶、水果或蔬菜。炸油饼、油条虽好,但宜少吃,多吃对身体不利。

第二、午餐供给充足的能量和营养素

午餐时,由于人们的学习、工作活动很多,且从午餐到晚餐隔5-6小时,所以要供给充足的能量和营养素,在食材上要搭配好。根据食物与三餐的比例,午餐可在米饭和面条中任意选择,尽量避免吃面食类物。

副食品以满足身体对维生素等的需求。副食品的选择如肉类、蛋类、牛奶、豆制品、海鲜、蔬菜等,根据科学餐饮的原则选几种一起吃。对于饮料最好选择碱性饮料,同时富含抗氧化剂,可以去除体内废物。

第三、在晚餐时吃太多会增加消化系统的负担

晚餐必须适量,生活中因为大多家庭都有充足的晚餐准备时间并且吃得好,这对健康不利。晚餐适中的原因是因为如果晚餐的食物太多,血糖的浓度会增加、会增加胰岛素的分泌。正常情况下人们晚上活动少,能量消耗较低。多余的能量会储存在体内,这将逐渐增加体重并导致肥胖。

此外,晚餐吃太多会增加消化系统负担,并会使大脑活跃易导致失眠。各种晚餐应包括谷物,少量动物性食物,大豆和产品,蔬菜和水果等,以及富含膳食纤维的食物,如糙米和全麦食物。这种类型的食物既可以增加饱腹感、又可以促进肠胃蠕动。有必要特别注意,晚餐不要吃含钙量高的食物如虾皮、小鱼骨头等,以免引起尿道结石。


扩展资料

一日三餐的最佳时间

早餐:6:30-8:30。早餐是一天中的第一餐,也是最为重要的一餐。经过一晚上,体内储存的糖原基本被消耗殆尽,需要从食物中获取能量,防止低血糖现象。因此,早餐要吃得丰盛,多吃富含蛋白质、碳水化合物的食物,当然也要适量摄入脂肪。虽说早餐要吃得丰盛,但是还是要避免一些高热量和高油脂的食物中国营养学会建议,早餐一餐的摄入热量应占一天总热量的25%-30%。

午餐:11:30-13:00。午餐是承上启下的一顿,早上忙碌的工作后,早餐提供能量基本被消耗完,而下午还需要继续工作。因此中午这顿要补充充足的热量来让人们保持工作效率。午餐热量约占一天热量的30%-40%。食物方面也要多样化,首先主食是必须的,为了达到更好的减肥效果,可以用细粮搭配粗粮作主食,比如在白米饭中放些黑豆。菜肴方面要搭配一些荤菜,但还是要素菜为主。

晚餐:18:00-20:00。晚上运动少,热量消耗少,进食过多容易导致热量过剩。但是晚餐离下一餐相隔12小时,中途难免会饥饿。因此,晚餐最好进食一些饱腹感强,热量低的食物。比如粗粮、水果、蔬菜等富含膳食纤维的食物。晚餐的摄入热量中国营养学会建议为一天热量所需的30%-40%。鉴于减肥需要,可以适当减少晚餐摄入热量,但是千万不要不吃晚饭减肥。

参考资料来源:人民网—一日三餐的最佳时间 三餐怎么搭配最养生

参考资料来源:人民网—一日三餐要怎么搭配才健康 应掌握饮食搭配技巧



生活中如何科学减肥,如何合理搭配三餐




大学生如何合理搭配一日三餐
所占比重分别为60%、10%、30%左右较为适宜。学生营养晚餐的种类,应在6-10种甚至更多的种类(不包括汤菜料、葱姜蒜调味料)。要重视菜谱色、香、味、形、质的合理搭配。一个健康科学合理的饮食安排,与大学生的能量需求是成正比的,所以在一日三餐中按照其要求科学的合理的进食。

如何科学安排三餐
实践证明,熟悉的食物有助于考生放松心情。此外,考前的一日三餐以七成饱为宜,因为考生在紧张疲劳的时候,胃肠的排空能力较平时弱,少食、多餐有助于减轻考生的紧张与疲劳,也有助于减轻胃肠的压力。专家推荐营养配餐样本如何科学、营养地安排考生的一日三餐呢?市人民医院的营养专家为考生家长提供了以下...

一天的饮食应怎样搭配才平衡?
而有关专家指出,如何科学饮食,搭配好一日三餐,对每个人的身体健康至关重要。据了解,随着生活水平的提高,都市中高血压、高血脂、高血糖、高血粘稠度等所谓“四高”患者近年来呈大幅度攀升趋势,且日趋年轻化。我国的“四高”还普遍呈现出来的一个症状,就是体重增加造成肥胖症。北京协和医院临床营养科副主任于康日前...

一日三餐的健康学问
然而世界上没有任何一种食物所含营养成分符合人体全营养素需要。那么要想满足人体营养需求,使身体长期保持理想的 健康 状态,就要通过一日三餐合理搭配食物,科学烹饪,均衡摄入来实现。这就是一日三餐的健康学问。 然而在日常生活中,人们又无法做到精确检测食物的营养成分含量和每餐食材精确配方怎么办?其实要做到科学...

一日三餐如何科学安排时间?
科学饮食时间 一、早7点(早餐)目标:吃饱。在醒后1小时内吃早餐,有助于改善新陈代谢水平和提高健康水平。美国密苏里大学的研究成果显示,早餐要注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的平衡,比如在燕麦粥里加些花生和浆果,也可以食用全麦面包、奶制品和水果等。二、早9点 目标:提高工作注意力。在这个时段...

一日三餐,如何分配才更科学更营养?
午餐午餐在一日三餐中起着承上启下的作用,午餐所占的能量需占到全天的30%-40%。一方面要注意营养均衡,可以吃一小碗粗细搭配的主食,加一大碟清淡烹调的各种蔬菜、素菜,菜品要多,各种颜色的蔬菜都要配齐,再适量吃高蛋白、低脂肪的肉类、鱼虾类、蛋类。更有效的是要学会进餐的顺序和饮食习惯,进餐...

如何健康科学地去饮食?
切忌:三餐搭配不合理,早餐不吃夜加餐 早餐品种单一,随便吃点应付甚至不吃;中午买快餐吃盒饭,或者出去聚餐;晚上大吃一顿,或者只吃水果;睡觉前再来一顿加餐……这是如今很多人一日三餐的真实写照。然而,该吃的时候饿肚子,不该吃的时候偏偏暴饮暴食,容易诱发消化系统疾病,导致肥胖以及多种慢性...

一日三餐营养科学搭配是什么?
晚餐要吃得少,以清淡、容易消化为原则,至少要在就寝两个小时前进餐。如果晚餐吃得过多,并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物,不容易消化也影响睡眠。另外,人在夜间不活动,吃多了易营养过剩,也会导致肥胖,还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上,导致心血管疾病。科学搭配一日三餐的饮食原则:一天要吃三餐...

中学生的一日三餐需要怎么样科学安排呢?
中学生的一日三餐要吃得科学,饮食要谨慎,要讲究的就是健健康康 中学生,随着学习的深入,科目会增多,知识难度会增加,也需要进行大量的脑力劳动。尤其是随着周考、月考、期中考、期末考的来临,压力就会越来越大。这种情况下,更要注意自己的饮食健康。吃的科学,吃得营养,才会有充沛的精力去学习。1...

一日三餐怎样搭配最健康?
三餐中食物的选择:一日三餐究竟选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹调,都是有讲究的,并且因人而异。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。

五华区18270625419: 如何搭配一日三餐的营养. -
度洁德宝: 楼主你好! 早餐:面包、牛奶、鸡蛋或者稀饭、豆浆最好在加个苹果.早上起来,空腹喝一杯白开水,是很好的 中餐:这个得看你自己怎么选择了.中午,尽量吃的清淡一点,有助于消化,再来个汤,比较不油腻. 晚餐:晚餐的饭尽量少吃一点,吃多了就有可能导致消化不良.晚上,可以加一个荤菜,一荤一素一汤,是搭配得比较均衡的.切记,晚饭吃个8成饱就行. 对了,早餐吃面条也是比较营养的. 希望楼主采纳!

五华区18270625419: 一日三餐应该怎样安排才能均衡营养? -
度洁德宝: 采取科学搭配一日三餐的饮食原则才能确保均衡营养. 一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜.注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均...

五华区18270625419: 一日三餐怎样吃才科学? -
度洁德宝: 一日三餐已成为人们的习惯,这对正常人来说是很合理的.因为人的胃对一般混合性食 物的排空时间是4~6小时,胃排空后就应该进餐补充食物,供胃肠消化.一日三餐,恰好是 4~6小时吃一次饭,这和胃排空时间是相吻合的.但是,怎样安排...

五华区18270625419: 怎样合理科学地搭配一日三餐? -
度洁德宝: 一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%~30%.营养早餐应由粥类、面点类、冷菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳.推荐早餐菜品:红薯粥+油煎馅饼+黄瓜丁;牛奶+葱麻饼干+火腿煎蛋. 午餐饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%~45%.推荐午餐菜品:糖醋带鱼+炒素菜+海米菜叶汤;猪肝肉片+西芹虾仁+莲子百合银耳羹;土豆牛肉片+菜花香菇+豌豆汤. 晚餐应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化,有利于抗疲劳和养神醒脑.推荐晚餐菜品:清炖排骨藕汤+豆豉炒豆腐+拌海蜇丝;肉末豆腐+青椒土豆丝+皮蛋拌豆腐;洋葱爆猪肉+番茄炒鸡蛋+拌豇豆.

五华区18270625419: 一日三餐如何搭配科学、合理 -
度洁德宝: 人们的一日三餐饮食是有规律的,但三餐饮食缺乏营养搭配,大多数人有这样的误区:认为好吃的就是有营养的,这是不科学的. 有70.79%的人每天按时吃早餐.在生活节奏加快、生活压力大的今天,仍能保持良好的生活习惯和规律,这是一...

五华区18270625419: 一天三餐要怎样样合理搭配,才有营养? -
度洁德宝: 现代生活节奏加快,很多传统的生活习惯也随之改变.对上班族来说,在家吃饭成了一种奢侈.工作餐、盒饭虽快捷、方便,但存在很多问题,如营养搭配不合理、能量过高、营养素不足等.长此以往,身体怎能受得了? 合理搭配工作餐 有些...

五华区18270625419: 一日三餐怎么搭配最合理?
度洁德宝:早晨:两个鸡蛋,半斤牛奶,不要吃太油腻的食物,不要吃的太饱; 中午:吃鱼和肉一类,要吃饱,可以吃油腻的食物; 晚上:多吃一些蔬菜,不宜吃的太饱,吃完饭可以吃个水果.

五华区18270625419: 一天三餐如何搭配最有营养
度洁德宝: 我觉得这样搭配比较好、、 早餐:牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋 .. 午餐:主菜:土豆牛肉片 副菜:菜花香菇.. 晚餐:主菜:菠萝炒鸭片 副菜:什锦炒蛋 ..

五华区18270625419: 一日三餐怎样搭配才最有营养?
度洁德宝: 早上两袋鲜奶,中午两片鲍鱼,晚上一盅燕窝!保证营养好得很,至于其中的意思就自己去参透了哈

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网