炒黄豆怎么炒好吃
用热水将黄豆浸泡一会（一到两分钟，新豆子泡的时间比陈豆子短）这样为了让黄豆更脆，不至于炒熟以后硬邦邦的。
黄豆取出沥干水分，倒入锅中小火煸炒。
豆子炒至破皮状态，撒入椒盐翻炒均匀，起锅装盘即可。
黄豆炒黄瓜丁胡萝卜怎么做?
黄豆嘴500克 黄瓜半根 胡萝卜半个 蒜 4-5瓣(切碎)干红辣椒 5-6个(切段) 蚝油1勺 生抽1勺 老抽半勺 步骤: 1、黄豆嘴洗净、黄瓜洗净切成小丁、胡萝卜洗净切成小丁备用。 2、起锅烧油,油热放入蒜碎,干红辣椒炒香放入黄豆嘴、胡萝卜翻炒两下。 3、放入调好的酱汁,加入黄瓜丁翻炒均匀加入少许盐加少许清水...
黄豆怎么炒又酥又脆
用料 主料：黄豆300g 调料：花生油适量、食盐5g 炒香酥黄豆的做法 1、先把黄豆洗净。2、然后用水浸泡一晚上。3、把泡好的黄豆挑拣一下。4、把坏了的黄豆挑出来。5、放入盐拌匀，腌制1小时。6、放到盖垫上晾一晚上。7、锅里放油，放入黄豆翻炒，用小火慢炒，炒到金黄色即可。8、盛出来晾凉。...
干黄豆怎么炒又酥又脆
干黄豆这样炒又酥又脆。材料：干黄豆、锅、油。1、黄豆要挑选饱满，没有蛀虫，没有发黑，没有发霉变坏。挑选好用自来水冲洗一起，立刻沥干水。2、炒锅洗净，烧干水，把刚刚洗净的黄豆倒入锅里，小火翻炒，千万不能大火，容易炒糊。3、快速用锅铲翻炒，加入小许油，不用让黄豆长时间黏在锅里，...
黄豆怎么炒又大粒又脆?
1、炒黄豆的用料 制作炒黄豆的用料其实是很简单的，只要准备适量的优质黄豆和少量的食用盐以及植物油即可。但是需要大家注意的一点就是，选择的黄豆一定要是优质新鲜的，因为只有优质的黄豆才能够做出正宗美味的营养食品。炒黄豆所选择的黄豆，品质一定要有所保障，这在制作前一定要精心的进行挑选。2、炒...
在家里自己炒黄豆等各种豆怎么炒才好吃又脆
1、无水干净的炒锅倒入干黄豆翻炒，中火即可 2、炒至豆子表面有许多黑点，喜欢焦香味的可以多炒会儿，不喜欢的少炒会本人喜欢多炒会。3、倒入盛满凉水的盆中浸泡半小时，喜欢软点的可以再多泡会，喜欢有嚼劲的20分钟足以，炒之前5分钟捞起沥干。4、开火，入油，拍碎的蒜瓣、姜末入锅煸香，再...
黄豆要怎样炒才会酥脆一点…
需要提前准备好的材料包括：黄豆 300g、花生油 适量、食盐 5g。1、先把黄豆洗净。2、然后用水浸泡一晚上。3、放到盖垫上晾一晚上。4、锅里放油，放入黄豆翻炒。5、用小火慢炒，炒到金黄色。6、盛出，完成。注意事项：炒黄豆的时候不要用过大火，用小火慢炒，这样黄豆不会炒糊。
干黄豆怎么炒又酥又脆
干黄豆又酥又脆的炒法如下：主料：黄豆200克、盐1勺、水适量。1、黄豆清洗一下，把坏的豆子挑出来。2、锅烧热。3、开始炒黄豆，两面有点焦黑了。4、小碗中加入一勺盐，倒入适量水调匀后直接倒入锅中。5、使劲翻炒，豆子饱满皮裂开，两面有焦黑点了停下锅铲，晾凉后装进密封容器内即可。
嫩黄豆炒瘦肉的家常做法怎么做好吃
食材 主料 五花肉 100g 黄豆 100g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 3片 淀粉 适量 豆瓣酱 1勺 生抽 6ml 鸡精 适量 步骤 1.干豆子提前用清水泡2小时、2.五花肉里面加入适量的淀粉和料酒、3.坐锅烧热加入菜籽油、4.（姜忘记拍了）加入姜碎、5.肉放下去炒香、炒一分钟、6.加入泡好洗干净的豆子、...
怎样炒黄豆才会酥脆一点?
需要提前准备好的材料包括：黄豆 200克、油 6克、胡椒粉 1克、盐 3克、炸鸡粉调料 8克、鸡精 1克。1、用热水将黄豆浸泡半小时。2、将水控干，锅里倒入油，倒入湿黄豆翻炒。3、炒至表皮干燥，加入盐。4、加入胡椒粉。5、加入炸鸡粉调料。6、关火加入鸡精，搅拌均匀。7、然后盛出，这样就完成...
黄豆怎么做菜好吃,炒?
2：所有配料洗净，锅内热油倒入配料炒香 3：倒入黄豆翻炒片刻，加盐、白糖调味 4：倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟 5：捞出黄豆盛入大碗内，青椒、红辣椒切碎 6：在黄豆中加入盐、鸡精、生抽、香油调味 7：放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀即可 油酥黄豆 材料 主料：黄豆500克 调料：食盐适量，...
重药博瑞： 炒黄豆作为一道倍受青睐的家常菜,每家的做法相似却又不尽相同.以下是炒黄豆的特色做法、简单做法、家常做法等,以供参考:一、油炒黄豆粒难度:配菜(中级)时...
崇川区13977167276： 如何炒干黄豆好吃. - ？
重药博瑞： 第一种是干炒.不加任何作料,在锅里炒熟即可.不适合下饭,闲时抓一把,可以磨牙. 干炒出来的豆既可以直接吃,也可以拌成咸豆.事先用白开水调上盐、味精、酱油、醋、蒜末儿,把炒出的豆子趁热倒在里面搅拌,再用盖子盖住,焖一会...
崇川区13977167276： 怎么炒黄豆又脆又好吃 - ？
重药博瑞： 用料:花椒或花椒粉,黄豆,姜末,鸡精,盐,油.做法:1、花椒粉最好自己做,把花椒放在锅中,小火不停的翻炒,炒好.后把其研成末.2、黄豆洗干净,中火干炒,炒到黄豆上有黑癍时,放水把黄豆煮到能咬动时即可.3、把姜切成末,要多一些.,黄豆能咬动时,就算煮好了.4、做锅放油,用大火到8成热时,放黄豆,味精,花椒末,,再放姜末,特别要多放一些翻炒后放盐,盐也要多放一些才香.
崇川区13977167276： 如何炒黄豆才好吃 - ？
重药博瑞： 铁锅内放入适量细沙,炒热后倒入黄豆,用文火炒,黄豆有小爆炸声即可,过滤勺捞出,晾凉.这样吃起来口感酥脆香.
崇川区13977167276： 黄豆怎么炒好吃 - ？
重药博瑞： 直接把干的黄豆放在锅里不要倒油,用铲子翻炒至黄豆炒六分熟,盛盘.然后在锅里倒油,准备好葱姜、辣椒等调料,待油热后把葱姜放进去然后把炒半熟的黄豆放进去,加水,加调料,把豆子炒熟时放辣椒,停个两三分钟再盛盘.
崇川区13977167276： 炒黄豆的做法,炒黄豆怎么做好吃,炒黄豆的家常做法 - ？
重药博瑞： 食材用料:白萝卜1个相克食物泡发黄豆1小碗油适量盐适量红椒1个葱1颗相克食物姜适量相克食物香菜2棵相克食物鸡精适量白胡椒粉适量八角2粒菜谱做法:1.准备材料:白萝卜、泡发黄豆等2.白萝卜切丝,葱切小段姜切丝,红椒切丁,香菜切5厘米长段3.锅热加油,油热放八角、葱、姜炒香4.倒入白萝卜丝翻炒,待萝卜出水,倒入黄豆,加盐,翻炒均匀.5.盖上锅盖闷焖2~3分钟,放入红椒丁,白胡椒粉翻炒,关火.6.放入香菜,鸡精,快速翻炒均匀,盛盘.7.盛盘,白萝卜炒黄豆做好啦,欢迎品尝!
崇川区13977167276： 炒干黄豆怎么炒?? - ？
重药博瑞： 炒黄豆很简单. 先把黄豆清洗干净,在盐水里泡3个小时,再凉干.慢火炒,勤翻动,不要让豆焦糊,直到豆熟为止. 黄豆可以拌凉菜吃 黄豆泡一天,然后放在锅里用白开水煮,捞出,随便与其他你想吃的蔬菜拌在一起,倒上香油,撒盐,加醋就OK了.我一般常做的是跟木耳搭配在一起,也可以放芹菜之类的. 黄豆和咸菜条,猪肉皮一起炒,非常好吃啊 做法: 黄豆清水泡一下,咸菜洗净,切丝,猪肉皮处理干净后改刀切丁. 一起下锅加辣椒炒,出锅
崇川区13977167276： 如何炒豆子才又香又好吃 - ？
重药博瑞： 豆子要先洗一下 用炒锅,千万不要放油,之后把锅烧热,放入豆子,小火慢炒,等豆子变干变脆就可以了.这样把豆子炒香后,随身携带,方便又好吃还可以养生.因为豆子在炒制过程中水分大量散失,也就不那么容易变质了.炒黄豆?直接把...
崇川区13977167276： 黄豆怎么炒好吃还营养???(作菜) - ？
重药博瑞： 我告诉你一种我密制的方法,非常可口就是呢将黄豆洗净,葱姜呛锅倒入黄豆,翻炒几下就放入电饭锅里闷煮烂黄豆,然后就取酱(你最爱的口味)在油里炒香,再把黄豆放入,炒一会,再盖上闷到汤不太多的时候出锅,撒上小葱就可以吃了.
崇川区13977167276： 黄豆怎么炒着吃 - ？
重药博瑞： 1.黄豆泡12小时,也可以放水里煮了一下 2.芹菜切段,小葱切段,辣椒切段,喜欢吃姜的可以放点调味 3.油烧到七八成热,放入辣椒,小火翻炒出辣味,放入黄豆,大火翻炒,放入芹菜翻炒,再放盐,酱油,鸡精,炒匀,放一小碗水炖一会,让黄豆入味,出锅
