萝卜干和肉怎么烧好吃
操 作:1、萝卜干丝用温水泡软洗净，切段。
2、五花肉放冷水锅里，烧开2分钟后捞出，洗去血沫。
3、葱切段，姜拍扁。
4、炒锅烧热，小火将葱段、姜块煸出香味。
5、倒入肉块煸炒出油，加入萝卜干炒香。
6、烹料酒去腥，加入酱油和糖炒上色。
7、加适量清水，小火烧炖煮1小时左右。
8、烧至肉酥萝卜软，大火收汁即可。
开水煮会 萝卜干泡发 切条 五花肉 切片 先把五花肉稍微出一下油 再加入葱姜蒜 生抽 料酒 适量的老抽上色 翻炒后 加入萝卜干 翻炒 至入味软香 出锅之前加点蒜苗 鸡精即可出锅 味道 香软又不油腻 加点蒜苗 提鲜 又好看
干萝卜红烧肉步骤
1、将五花肉放入锅中，用水煮一下，煮到筷子可以插穿肉即可，然后捞出来，凉后切成小块。2、将萝卜干用水泡一下，时间在十分钟左右。然后沥干水，待用。3、热锅，放入适量的油，烧热后，加入姜蒜，然后加入肉翻炒出香味。4、加入适量的水，不要多了，能看到水就够了。烧开，然后加入萝卜干。5...
萝卜干炖肉的做法,萝卜干炖肉怎么做好吃,萝卜
用料 黑萝卜干 一条 五花肉 500g 老抽 适量 黑萝卜干炖肉的做法 这样一整条的黑萝卜干。萝卜干切小条，五花肉切片。把切好的萝卜干和肉放入砂锅，加水没过材料，再加少量老抽调色。水开后小火炖煮半小时即可。小贴士 黑萝卜干本身很咸，所以这道菜不用额外加盐。肉最好选择带点肥肉的，...
肉烧干萝卜丝的做法
肉烧干萝卜丝（干）的做法：准备食材：萝卜（丝）干1把、里脊肉80g、小米椒5个、蒜3个、蚝油1小勺、生抽1小勺、盐少许、食用油适量、酱油3~5滴；制作方法：1、准备好所需的食材，然后将萝卜干用清水冲洗后浸泡10分钟左右，浸泡过的萝卜干吃起来又脆又有嚼劲，不浸泡直接炒可能会出现有些嚼不动...
干萝卜红烧肉如何做
3、萝卜干提前泡水，冲洗干净后，切成小段。4、五花肉切成小块。5、锅中倒油，下冰糖炒至糖变成褐色。6、倒入五花肉块，翻炒上色，关火。7、将上色后的五花肉倒入炒锅中，加入炖肉佐料。8、加入1壶热水，没过肉，再加入酱油。9、加入料酒，大火烧开，转中火炖15分钟。10、加入萝卜干，再炖30分钟...
烧肉的干萝卜怎么做
1、新鲜五花肉500克。2、萝卜干100克。3、配料：蒜、红辣椒干。4、萝卜干用温水泡开。5、泡开的萝卜干切小块。6、五花肉过水煅生。7、切小方块。8、5成热锅倒少许油下肉块煸炒出油出香味。9、放蒜、辣椒干煸炒。10、加老抽、米酒娘熬制出香味变色。11、加适量高汤烧开。12、转小锅煲上30...
萝卜干和肉怎么烧好吃
操作:1、萝卜干丝用温水泡软洗净，切段。2、五花肉放冷水锅里，烧开2分钟后捞出，洗去血沫。3、葱切段，姜拍扁。4、炒锅烧热，小火将葱段、姜块煸出香味。5、倒入肉块煸炒出油，加入萝卜干炒香。6、烹料酒去腥，加入酱油和糖炒上色。7、加适量清水，小火烧炖煮1小时左右。8、烧至肉酥萝卜...
萝卜干怎么做好吃又简单的做法 制作萝卜干的方法
3、腊肉炒萝卜干 准备食材如下：萝卜干200克，猪肉300克，红尖椒1个，葱1根，蒜4瓣，干辣椒5根，色拉油2小勺，食盐少许，酱油半汤匙 具体做法如下：先把肉切成小薄片，尖椒切成丝备用，锅烧热后倒入少许油烧热，放入肥肉煸出油，放入萝卜干、干辣椒大火翻炒，放入瘦肉，倒入酱油翻炒均匀，倒入热水...
萝卜干焖猪肉怎么烧更好吃?
加入萝卜干：将准备好的萝卜干放入锅中，与五花肉一起翻炒，使两者的味道开始交融。焖煮：加入足够的热水，水量要没过食材。大火烧开后转小火，盖上锅盖慢慢焖煮。这个过程需要耐心，通常需要半小时到一个小时，让肉质变得酥软，萝卜干也充分吸收肉汁。收汁：待肉和萝卜干都炖至软烂入味后，开大火收汁...
萝卜干和牛肉可以吃吗
萝卜和牛肉可以一起食用。二者提供的营养素完全不一样，牛肉富含动物高蛋白，萝卜提供足够的维生素，同时烹调还可以去腥提鲜改善口感。建议在烹调时最好是选择炖煮的方式，可以减少营养素的破坏，并且有利于胃肠道对营养素的吸收。萝卜干炖牛肉的做法 准备配料：选牛腩肉一块，切成小块，萝卜干温水泡发半...
萝卜干怎么炒好吃 萝卜干的做法大全
2、起油锅，把油烧到八分热的时候把萝卜干倒进锅里煸炒，萝卜干比较吸油，这个时候可以适当地多加点油，炒出的萝卜干就不会很干;3、炒到萝卜干泛起了 金黄色的时候，加入白糖、五香粉和剁碎的辣椒，一起炒出味就可以了。萝卜干的做法大全 一、萝卜干炒肉 准备材料：萝卜干、瘦猪肉、料酒、酱油...
从雍安特： 萝卜干炖肉: 原料:萝卜干250克、猪肉200克(肥瘦三七开)、八角1个、红辣椒6个、葱姜适量 调料:食用油、生抽、料酒、味精 做法: 1、萝卜干洗净,用清水反复搓洗,洗去表面盐分,洗至萝卜干变软,挤干水分备用; 2、起油锅,油热...
政和县18398867261： 萝卜干炒肉做法 - ？
从雍安特： 萝卜干和肉都切成沫在一起炒,下酒的好菜,1.猪肉及萝卜干洗净后切粒.2.锅内放少量油,烧热后倒入猪肉粒稍微炒一下后上碟备用. 3.原锅加入蒜末及萝卜干,加入料酒和生抽. 4.加入猪肉粒炒熟后加入葱末即可.
政和县18398867261： 萝卜干炒肉怎么做? - ？
从雍安特： 萝卜干炒肉 主料:萝卜干400g,五花肉200g 辅料:油适量,盐适量,大葱适量,白糖适量,十三香适量,酱油适量,鸡精适量 步骤:1.把萝卜干放碗里,再倒入酱油、水2.搅拌匀均,泡10到20分钟3.这是煮过的肉哦,切成片4.萝卜干泡好了(不要把萝卜干充分泡开哦)5.干锅放入切好的五花肉开始煸炒6.等把肉里的油煸出后,放入葱花,7.等煸出葱香味时,再倒入泡好的萝卜干进行煸炒8.翻几下后放入适量的盐、白糖9.再倒入适量的水,盖上盖焖一会10.等汤的差不多没时关火,趁余热放入鸡精,出锅 小贴士:在炒时盐要少放,因为萝卜干在泡时放酱油啦
政和县18398867261： 萝卜干烧肉怎么做? - ？
从雍安特： 主料: 萝卜干 150克 猪肋条肉(五花肉) 500克 调料: 色拉油 50克 料酒 50克 姜 50克 酱油 30克 白砂糖 15克 盐 4克 各适量 萝卜干烧肉的做法: 1. 在碗中加清水,把萝卜干放入碗中浸泡;2. 浸泡后捞出挤干,再切成段待用;3. 五花肉洗净后...
政和县18398867261： 肉烧干萝卜丝的做法 - ？
从雍安特： 肉烧干萝卜丝(干)的做法:准备食材:萝卜(丝)干1把、里脊肉80g、小米椒5个、蒜3个、蚝油1小勺、生抽1小勺、盐少许、食用油适量、酱油3~5滴;制作方法:1、准备好所需的食材,然后将萝卜干用清水冲洗后浸泡10分钟左右,浸泡过...
政和县18398867261： 肉炒萝卜干怎么做 - ？
从雍安特： 主料萝卜干200克、猪肉(瘦)100克、 辅料蚝油2克、生抽3克、生粉1克、食盐0.5克、白糖0.5克、蒜子1瓣、葱1克、麻油几滴 肉炒萝卜干的做法1. 萝卜干浸洗干净,我的萝卜干是自己做的洗净就可以了,要是买的药浸泡一下去除盐份2. 收入切丝调入调味料和少许清水3. 肉拌匀滴几滴麻油腌一会,萝卜干抓干水份4. 准备蒜蓉、葱花5. 热锅下萝卜干烙干水份6. 收干水的萝卜干淋适量的油翻炒几下盛出7. 锅里下少量的油煽香蒜蓉,下瘦肉8. 瘦肉翻炒变色拨到一边,倒回萝卜干一起翻炒9. 待萝卜干都沾上肉汁时肉也熟了,洒上葱花就可以
政和县18398867261： 怎样焖萝卜干最好吃? - ？
从雍安特： 焖萝卜干最好吃的做法,就是放少许猪肉,真的非常鲜美.下面,和大家分享这道猪肉焖萝卜干的做法~ 菜品名称:猪肉焖萝卜干 主料:萝卜干 100克、猪肉250克 辅料:盐 3克、酱油 3勺、老抽 2勺、姜丝少许 做法步骤: 1、猪肉切片备用. 2、姜切丝备用. 3、萝卜干切丁备用. 4、锅烧热,倒油少许,放入姜丝,炒出香味. 5、接着放入猪肉翻炒几下,加入料酒、老抽、酱油、盐翻炒,上色后盖上盖子小火焖15分钟. 6、开盖,最后放入萝卜丁再焖十分钟,超好吃的猪肉焖萝卜干就做好了.
政和县18398867261： 萝卜干烧五花肉,在家怎么做 - ？
从雍安特： 萝卜干烧五花肉的做法 1.萝卜干洗净用温水泡软.2.五花肉切块.3.热锅下油,放入白砂糖.4.小火炒出糖色.5.放入五花肉.6.炒上糖色.7.加入葱段和姜片.8.炒出香味.9.加入酱油.10.炒匀.11.加水和剩余的调料.大火烧开.12.盖盖转小火炖30分钟.13.放入萝卜干.14.炒匀再炖30分钟关火.15.盛盘.
政和县18398867261： 萝卜干炒肉怎么炒好吃 - ？
从雍安特： 主料萝卜干50克猪肉200克辅料油适量盐适量葱花适量酱油适量木耳适量 步骤 萝卜干炒肉的做法步骤11.先用水把萝卜干泡上 萝卜干炒肉的做法步骤22.泡二十多分钟就妥了 多洗几遍 因为晒萝卜是在室外晒的 会有一些泥沙上面 所以一定要洗到...
政和县18398867261： 萝卜干怎么炒好吃 - ？
从雍安特： 好吃的萝卜干炒腊肉 方法:原料:萝卜干250克,腊肉150克,蒜苗150克,干红辣椒2个.制法:1、先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好.2、将洗好的腊肉切成片,蒜苗洗净切段,干红辣椒切碎,装盘备用.3、烧热锅,锅里放少许油,将...
