白灼秋葵的简单做法

作者&投稿:逯霄 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 对做菜有兴趣的朋友可以关注 公纵号CookGoodFood 教你做有颜值的菜 很多人不知道 秋葵其实是美女们的好朋友诶 先不说它可以抗癌可以增强抵抗力 秋葵的水含量很高脂肪很少 特别适合想要减肥的女孩子 而且富含维生素C 还可以让皮肤白嫩 秋葵的味道和口感都比较有自己的个性 所以白灼是最适合它的啦
用料秋葵 200g生抽 20g油 10-15g糖 3g小米椒 若干做法步骤
1、食材展示
2、秋葵先用盐水泡一会儿,再用牙刷把它表面的细毛刷掉。洗净后切去蒂,在沿中间破开,不要切断
3、锅中放水烧开,放入秋葵焯水至秋葵颜色变得更加鲜艳翠绿 ps 如果要烫蔬菜类的东西想让它焯完水之后颜色依然很绿就要等到水沸腾了再放蔬菜下去烫
4、捞出摆盘
5、锅中放少许油,开小火,放入蒜末,煸炒香
6、再放入剁碎的辣椒,一汤匙耗油少许酱油,一汤匙陈醋,半汤匙糖,炒匀。如果觉得太干可以放一点点水
7、最后淋在摆好的秋葵上即可


白灼秋葵如何做
2、做法:黄秋葵洗净备用,大蒜剁成末。3、拿一个小碗放入2茶匙芝麻酱用芝麻油少许化开备用。4、准备韩国蒜蓉辣酱适量。5、烧开水后,放入黄秋葵加入盐煮3分钟,把煮好的秋葵放入凉水里过凉。6、在碟子里放入化开的芝麻酱、生抽、大蒜末、蒜蓉辣酱拌匀。7、摆好盘,蘸上料汁即可食用。

白灼秋葵的做法
白灼秋葵的做法如下:原料:秋葵四两左右、红辣椒1根、蒜2瓣、蒸鱼豆豉油1勺、生抽1勺、醋半勺。1、秋葵选嫩一点的,简单冲洗一下。如下图所示。2、锅里烧水,煮两分钟。如下图所示。3、煮的时候准备一盆凉白开或矿泉水。如下图所示。4、煮好后的秋葵捞起来放凉水盆子里放一下。如下图所示。...

白灼秋葵的做法?
白灼秋葵的做法用料 秋葵 300克、大蒜 5瓣、生抽 适量、油 适量、盐 适量。做法步骤 【1】秋葵切蒂洗干净备用;【2】锅里放入适量的清水,滴几滴食用油,少量盐;【3】水烧开后放入秋葵煮3分钟即可捞出;【4】捞出的秋葵放入提前准备好的凉水中,1分钟捞出沥干水摆盘;【5】锅烧热放入适量的...

白灼秋葵怎么做 制作白灼秋葵的方法
1、原料:秋葵、大蒜、小米椒、白醋、豉油、红油、油。2、首先我们准备一下食材,备一些秋葵,清洗干净,切去两头,放置盆中备用。3、秋葵洗好后,我们把它焯一下水,水烧开后,倒入秋葵焯水1分左右,秋葵中含有很多的草酸。过下水可以减少涩感。把秋葵捞出,用清水快速冲洗过凉,这样秋葵吃起来才会有...

在家自制白灼秋葵有哪些秘诀?
烧水焯秋葵:将处理好的秋葵放入沸水中,用大火快速煮沸。秋葵不宜煮得过久,一般2-3分钟即可,过长的烹饪时间会使秋葵变软失去脆嫩的口感。迅速过冷:秋葵煮好后,立即捞出放入事先准备好的冷水中,这样可以迅速冷却,停止烹煮过程,保持秋葵的颜色和口感。调料准备:白灼秋葵通常搭配蒜蓉、酱油或者辣椒...

白灼秋葵怎么制作口味浓郁?
白灼秋葵是一种简单又健康的菜肴,它的制作方法虽然简单,但是要做得口味浓郁,还是需要一些小技巧。以下是一些制作白灼秋葵的步骤和技巧,帮助你制作出口感浓郁的白灼秋葵。材料准备:新鲜的秋葵若干,蒜末、生抽、蚝油、香醋、白糖、盐、香油等调料。秋葵处理:将秋葵洗净,去掉头部,如果秋葵较长,可以将...

水灼秋葵怎么做
食材用料 秋葵300克 油适量 盐适量 生抽适量 芝麻油适量 水灼秋葵的做法 水灼秋葵的做法图解11.秋葵洗干净控干水 水灼秋葵的做法图解22.汤锅添适量的水烧开,下盐,油,秋葵绰水煮熟 水灼秋葵的做法图解33.捞出来放凉切去头开边(如下图)水灼秋葵的做法图解44.摆盘,淋上生抽芝麻油汁即可(...

白灼秋葵的做法,白灼秋葵怎么做好吃,白灼秋葵
辅料 蚝油适量 麻油适量 豉油适量 花椒油一点点 姜丝适量 白灼秋葵的做法步骤 1. 秋葵我一个人吃只烧了九条。姜丝适量,我比较喜欢所以多放了点。2. 调料麻油,蚝油,豉油,花椒油,鲜剁椒。3. 秋葵洗净,去头,尾部适当切掉一点。(头上不要切掉太多,不然煮的时候秋葵里面的粘液会流失)4...

怎么做白灼秋葵口感更丰富?
准备工作:将秋葵洗净,去掉秋葵的头尾,并且用小刀轻轻刮去秋葵表面的细小毛刺。这一步骤可以减少秋葵的粘液,使其口感更加清爽。水煮处理:在锅中加入足够的水,水开后加入少量的盐和几滴食用油,这样可以保持秋葵的翠绿色。将处理好的秋葵放入沸水中焯烫,时间不宜过长,一般1-2分钟即可,以保持秋葵...

烹饪白灼秋葵有哪些小技巧值得借鉴?
冰镇处理:焯好的秋葵立即捞出,放入冰水中冰镇,这样可以迅速停止烹煮过程,保持秋葵的翠绿色和脆嫩口感。调味搭配:白灼秋葵通常搭配蒜蓉、酱油、辣椒等调料食用。可以将蒜末、辣椒末等调料放在秋葵上,然后淋上热油激发香味。避免过度烹饪:由于秋葵含有较多的粘液,过度烹饪会使粘液释放过多,影响口感。

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舌包丽科: 秋葵是日常生活较为常见的蔬菜,秋葵的营养成分是很高的,很多人平常都十分喜欢吃秋葵,秋葵的做法也是许多 的,能够炒着吃,拌凉菜着吃,或是是煲汤喝,味儿及其...

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舌包丽科: 首先我们准备一下食材,备一些秋葵,清洗干净,切去两头,放置盆中备用.秋葵洗好后,我们把它焯一下水,水烧开后,倒入秋葵焯水1分左右,秋葵中含有很多的草酸.过下水可以减少涩感.把秋葵捞出,用清水快速冲洗过凉,这样秋葵吃起来才会有脆感.大蒜拍扁后切成碎沫,小米椒切成辣椒圈用来摆盘.准备一个小盆倒入白醋、豉油、红油、倒入蒜沫和红椒粒,搅拌均匀后备用.把秋葵按着顺序开始摆盘,摆好盘后,把准备好的调料汁倒在秋葵上面,红椒圈放在盘子上面用来点缀.锅内烧油,把油烧至7成热,然后均匀的倒在秋葵上面,这时白灼秋葵就做好了

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舌包丽科: 秋葵开水焯一下就能吃,焯完可以加点蚝油调味,以下是具体做法: 准备材料:秋葵250克,蚝油60克,开水100克 1、新鲜秋葵洗净,切根蒂,开水白灼2分钟捞起备用. 2、倒入适量蚝油在干净盘内,加入100克开水混入调匀. 3、将白...

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