芜爆里脊的营养成分含量具体是多少？
芜爆里脊的营养成分解析:
- 水分:每100克的可食部分含有70.3克的水分，占总重量的大部分，有助于维持身体的水分平衡。
- 能量:它提供了155千卡的能量，折合649千焦，适合作为日常活动的热量补充。
- 蛋白质:富含20.2克蛋白质，对于肌肉生长和修复至关重要，对于素食者和健身人群尤其宝贵。
- 脂肪:7.9克的脂肪含量，虽然不高，但含有适量的必需脂肪酸，对维持健康的心血管系统有益。
- 碳水化合物:仅0.7克，对于控制血糖和体重管理有利，尤其适合糖尿病患者或注重低糖饮食者。
- 膳食纤维:0.7克纤维有助于消化和保持肠道健康，对于预防便秘有积极作用。
- 矿物质:钙6毫克、磷184毫克、钾317毫克，这些是维持骨骼和肌肉功能的重要元素。钠43.2毫克，适量摄入有助于维持正常电解质平衡。
- 维生素:维生素A5毫克、核黄素0毫克、视黄醇5毫克，对于视力和皮肤健康有一定贡献。硫胺素0.47微克和胡萝卜素0.12毫克也有助于能量代谢和眼睛健康。
- B族维生素:尼克酸5.2毫克，有助于心血管健康和能量产生；维生素C0毫克，虽不高但可提供抗氧化保护。
- 维生素E:0.59毫克的α-生育酚和0.48毫克的β-γ生育酚，以及0.11毫克的δ生育酚，是强大的抗氧化剂。
- 微量元素:铁1.5毫克，锌2.3毫克，硒5.25微克，这些微量元素对于免疫系统和身体防御机制有重要作用。
总体来说，芜爆里脊提供了均衡的营养组合，对于维持日常营养需求和健康生活有积极影响。
扩展资料
羌爆里脊，是四川菜的一种。色调淡雅，咸鲜滑嫩，芜香味浓。为广大人民所喜爱。富含维生素A和维生素B1 ，具有热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴等功效。湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
里脊肉的做法及其营养价值
10、锅内留底油，烧热，爆香葱姜蒜，倒入调好的味汁；11、待汁粘稠时，倒入过完油的配菜和肉块，翻炒至蔬菜和肉块均匀蘸裹味汁即可装盘。 ...里脊肉的营养价值 里脊肉无论是猪肉，还是鸡肉都有着脂肪酸、蛋白质等元素，可以为人类提供所需的元素，但是根据肉类的不同，还是会有所区别的。其中...
如何评价芫爆里脊的味道?
再者，芫爆里脊在营养搭配上也相当合理。猪肉里脊富含蛋白质和维生素B群，对于维持人体正常的生理功能有着重要作用。芫荽含有丰富的维生素C和膳食纤维，能够促进消化，增强食欲。此外，芫荽还具有一定的药用价值，如清热解毒、利尿通便等。因此，芫爆里脊不仅是一道美味的菜肴，也是一道营养价值较高的健康食品...
芫爆里脊丝简介
这道美食的名称是芫爆里脊丝，其烹饪工艺独特，采用了芫爆技法，为您的餐桌带来不一样的味觉享受。主要的食材是250克新鲜猪里脊肉，它富含优质蛋白质，口感嫩滑，是这道菜肴的核心部分。辅助的调料和配料同样重要，100克香菜为菜肴增添了清新香气，而大葱和大蒜各2克与3克，微妙的辛香为咸鲜口味增添...
日常生活中经常吃到里脊,你会用它做哪些菜呢?
里脊是是较嫩的猪瘦肉。猪肉的营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。 糖醋里脊是中国经典名菜之一。在浙江菜、四川菜、鲁菜和清真菜中都有这道菜，糖醋里脊色泽红亮，酸甜可口，最...
猪里脊含多少脂肪
猪里脊每100g含脂肪7.9克。猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。中医理论：味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉...
牛里脊肉的热量是多少?
4、猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。5、猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。营养成分 营养元素含量(每100克)营养元素含量(每100克)...
什么是猪里脊肉?
里脊肉，指脊椎骨内侧的条状嫩肉。一般咱们说的里脊肉其实都是以猪肉为主，猪里脊。但是除此之外，也有鸡里脊、羊里脊和牛里脊等。而且里脊肉还可以分为大里脊肉和小里脊肉。小里脊肉就是猪、羊、牛、鸡脊椎骨内侧一条肌肉，通常这条肌肉的肉会比较少，肉质很嫩，很适合做汤。而大里脊就是大排骨...
牛里脊和牛外脊的区别
1、区别之形状大小：牛里脊也称内脊，一般比较细小，如图例一所示。外脊更粗大，骨头也相对较大，如图例二所示。图例一：图例二：2、区别点之用处不同：里脊肉质嫩，煎牛排常用里脊肉。外脊肉更嫩，一般炒菜用，饭店里做的各种牛柳菜一般都用外脊。
油爆里脊丁的热量是多少?
油爆里脊丁的热量(以100克可食部分计)是252大卡(1054千焦)，单位热量适中。每100克油爆里脊丁的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。参考资料：更多油爆里脊丁信息见薄荷网食物库http:\/\/www.boohee.com\/shiwu\/youbaolijiding ...
水煮肉片里脊肉煮多久
1、猪里脊肉中蛋白质含量高，而且脂肪含量少，所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白，是比较稳定的可溶性高价蛋白质，容易消化和吸收，具有较高的营养成分及其食用价值。2、猪里脊肉和其他动物肉一样，含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的重要的营养...
寿侧消癥： 芫爆里脊丝的热量(以100克可食部分计)是237大卡(991千焦),单位热量适中.每100克芫爆里脊丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%.
下关区17777046130： 糖醋里脊的主料营养分析是什么?急急,火速知道 - ？
寿侧消癥： 糖醋里脊的主料,是里脊肉(猪的),糖醋是调料.里脊的营养成分营养元素含量(每100克):能量155[千卡i]蛋白质20.2]克i]脂肪7.9]克i]碳水化合物0.7]克i]维生素A5]微克i]维生素E0.59]微克i]硫胺素0.47]毫克i]核黄素0.12]克i]胆固醇55]克i]钾...
下关区17777046130： 爆羊里脊片的热量是多少? - ？
寿侧消癥： 爆羊里脊片的热量(以100克可食部分计)是148大卡(619千焦),单位热量适中. 每100克爆羊里脊片的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%.
下关区17777046130： 猪肉和羊肉和牛肉和鸡肉的营养比例. - ？
寿侧消癥： 猪肉(里脊)的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 70.3 能量(千卡) 155 能量(千焦) 649 蛋白质(克) 20.2 脂肪(克) 7.9 碳水化合物(克) 0.7 膳食纤维(克) 0 胆固...
下关区17777046130： 里脊肉蕴含什么样的营养成分以及有什么功效呢? ？
寿侧消癥： 里脊肉富含优质的蛋白质和脂肪酸,可以补肾养血,滋阴润燥
下关区17777046130： 芜爆里脊怎么做? - ？
寿侧消癥： 菜系及功效:川菜 芜爆里脊的制作材料:主料:猪里脊肉100克,蛋 清1个,精盐5克,味精1克,水50克,水淀粉少许,香菜梗50克,化猪油1500克(实耗30克),料酒3克.芜爆里脊的特色:色调淡雅,咸鲜滑嫩,芜香味浓.1、将里脊肉切成3厘米长的薄片,用清水洗二遍去尽血水,挤干水分,用盐拌匀渍一下;再加入蛋清、水淀粉拌匀,下入五成热的油锅中滑熟倒出,滗出余油. 2、香菜梗切成节,锅内下化猪油烧热,放入少许盐炒一下,即下肉片,香菜段,料酒、水和味精拌匀,装入盘中即可.
下关区17777046130： 每份烤猪里脊肉所含的营养成分为多少? ？
寿侧消癥： 所含的营养成分如下:卡路里200,蛋白质32克,碳水化合物3克,脂肪6克,脂肪热量 28%,饱和脂肪2克,膳食纤维0克, 胆固醇90毫克,钠75毫克.糖尿病饮食交换法:瘦肉4份.
下关区17777046130： 芫爆里脊丝是什?芫爆里脊丝是什么 ？
寿侧消癥： · 正 “芫爆里脊丝”这道菜,虽不是什么名贵的大菜,却被北京市劳动局定为厨师考核的菜肴,要想考个高分也不是那么容易.为什么呢? “芫爆”为烹调中爆的一种,它的定义为“沸油猛火急炒”或“沸水(汤)急烫”,使小形原料快速致熟.一般认为“爆”法出现于宋代,在这里我们不作过多研究.各地又按自己菜系特点继承和发展了“爆”这一古老烹调方法,出现了诸如宫爆、油爆、酱爆、辣爆、葱爆、芫爆等等.
下关区17777046130： 糖醋里脊的营养成分 - ？
寿侧消癥： 糖份和脂肪含量高建议少吃
下关区17777046130： 鸡里脊和鸡胸肉哪个好 - ？
寿侧消癥： 鸡里脊肉相比较来说,味道口感会更好一些,烹饪出来鲜嫩可口,营养价值也非常不错.鸡肉含有水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、糖、尼克酸、灰份等营养成分.含有丰富的蛋白质及多种营养物质,可以为人体补充营养,强壮身...
