米多长时间发霉变质
可从以下几个方面看大米是否发生霉变：
1、出现脱糠：因米粒潮湿，粘附糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起，可看到米粒显得毛糙、不光洁。
2、起眼：由于大米胚部组织较松，含蛋白质、脂肪较多，霉菌先从此侵蚀，使胚部变色，俗称“起眼”。
3、起筋：米粒侧面与背面的沟纹呈白色，继而成灰白色，故称起筋，米的色泽发暗。
购买大米时应注意查看包装上标注的内容。如包装上是否标注产品名称、净含量、生产企业、经销企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号、特殊标注内容等。
扩展资料
大米防霉小窍门
1、在大米中放少许海带可以防止大米霉变。每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。
2、在酒瓶中装上50克左右的白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米缸盖好或米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，而酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用。
参考资料来源：人民网-生活小窍门：怎么防大米发霉
参考资料来源：人民网-大米如何储存不生虫？大米的选购窍门
大米时间久了会变质、变味、发黄、发霉
大米不正常的判断：糯性米粒呈棕红色,非糯性米粒呈蓝色。
注意：大米存放别超半年
正常的米色泽洁白、晶莹,正常大米有股清香,而劣质米一般都有异味,如陈化米有发霉的味道。
楼主千万不要吃发霉的大米，而且发霉了就扔了，别听什么去拿太阳晒，没用。如果数量较多且时间不久(几天)的话,你可先用清水静泡2小时左右的时间,可适当的加一点点生石灰,然后用水轻搓洗静,再在太阳下晒干,还是可以食用的。要不就那爆米花的那个东西给爆了，在装枕头里，挺好的
煮熟的话温度低放置3，4天都没问题。如果你家厨房在20几度，不到两天就完蛋。如果放冰箱里，最好放在饭盒里或拿保鲜膜抱上。这样不至于冰箱里其他东西的味道影响到米饭。要是饭在煮饭的锅里变味或发霉，要那热水加洗涤灵泡，泡完后刷干净就好了。
说句最通俗的话，温度低东西放的时间长，温度高东西就短。
希望能帮到你
你如果用密封干燥的容器盛装的话可以保存2年.
你如果没有任何东西保存,就这样包装放置就要看天气如何,潮湿霉雨天气就很快发霉(2-3天内可能会出现霉斑).常用的包装编织袋是不防潮的.如果一直天气明朗就可以保存9个月左右.
建议你使用密封容器盛装.保存在通风干燥的地方.
找两个装过食用油的塑料桶洗干净，把米装进去扭紧盖子可以保存几个月。
39度食物发霉变质的速度是多少?
3小时。根据查询医学网得知，39度食物最多储存3小时，超过3小时就会发霉变质。霉变是一种常见的自然现象，多出现在食物中。
米多长时间发霉变质
如果受潮或高温，当然不出一个月就坏掉了，但是保存的好，放在干燥，阴凉的地方，3个月是没问题的。我也一个人过，从超市买回来的米20斤一代，吃3、4个月都没问题。
湿衣服装在箱子里六七天会不会发霉啊?
湿衣服放到箱子里六七天的时间肯定是会发霉的，衣服上的水分如果没有及时的晾干，放在箱子中，不通风的情况下，肯定会有霉菌，在衣服的表面上生长，影响衣服的质量。
面包、蛋糕、馒头的发霉变质主要原因是什么?
保存时间：随着时间的推移，即使采取了适当的保存措施，食品中的微生物也可能逐渐增加，最终导致食品变质。为了防止面包、蛋糕、馒头等食品发霉变质，应采取以下措施：尽量在购买后短时间内食用，减少存放时间。存放时应放置在干燥、通风、阴凉的环境中，避免高温和直射阳光。使用密封容器或食品专用保鲜膜进行包...
香烟放多长时间会霉变?
一般来说，香烟的保质期大概在两年左右，根据存放环境的不同，香烟的保质期也是有所不同。两年以上的香烟保质期，只限于整条未开封的香烟。大家在购买香烟的时候，可以要求查看生产日期，如果时间太久，要谨慎购买，因为香烟也是会过期的。我国各地环境差异很大，保质期应该是根据本地气候变化以及存放香烟的...
玉米发霉多长时间能吃
玉米发霉7天左右就会发霉变质，产生黄曲霉毒素。如果不通风的情况下，还会加快发霉的速度。玉米发生霉变主要是秋季收获后降水量多和温度较高等气象原因，还有农户收获机具发展滞后和存贮条件不完善等，也是造成发生的重要原因。黄曲霉素的危害 黄曲霉素的危害包括，急性中毒可导致急性肝炎，慢性中毒可导致肝...
面包发霉了还能吃吗
一般面包的保质期只有一周，甚至更短，冬天温度低，能保存7天作用，夏天温度太高，最多能保存3天，否则就会出现发霉的情况，建议买的面包根据季节在保质期内吃完。面包可以在常温下保存，如果处于夏季的话，最好将面包放在冰箱内，可以缓解面包内部的微生物繁殖，延长面包的保质期，一旦发现面包变质、发霉...
请问发霉变质的东西能检验出大概是什么时候发霉的吗
只要时间不是很久，这是可以的，但是若时间长的就不行；霉菌的生长繁殖，它是会有个指数期、稳定期跟死亡期的，这几个期的时间都是可以根据发霉的东西来做出判断的，但是到了死亡期后，基本上，他的菌落形态在很长的时间内都不会发生什么变化，所以判断起来就比较困难。
虾皮一般多长时间变质
虾皮妥善保存保质期180天，虾皮一般6个月后变质；虾皮由于是海味干货含有潮气，容易发霉变质，应将虾皮放在阴凉通风处阴干；应将虾皮分别用干净的白纸包好，白纸上扎少数通风小孔，放入悬挂在通风避光的竹篮内保存。
食物是怎样发霉变质的?
平时看到的饭发馊、水果腐烂，就是碳水化合物被酶分解后发酵了。微生物的生长和酶的作用都与温度密切相关。随着天气回暖，微生物逐渐活跃起来，酶的活性也随之增强，食物就容易发生变质。3、食物的化学反应。油脂很容易被氧化，产生一系列的化学反应，氧化后的油脂有怪味，如肥肉会由白色变成黄色。食物变质...
钭翠风湿： 大米时间久了会变质、变味、发黄、发霉 大米不正常的判断:糯性米粒呈棕红色,非糯性米粒呈蓝色. 注意:大米存放别超半年 正常的米色泽洁白、晶莹,正常大米有股清香,而劣质米一般都有异味,如陈化米有发霉的味道. 楼主千万不要吃...
安平县17095158611： 洗过两次的大米放在碗里5个多小时会发生霉变吗? - ？
钭翠风湿： 还是有可能的,如果你用的碗很脏受到了污染有很多细菌或储存温度过高者是都会加快霉变
安平县17095158611： 食品未发现发霉到食物发生明显霉变 一般需多长时间 - ？
钭翠风湿： 食品未发现发霉到食物发生明显霉变,一般需要1-3天时间,这个要根据储存的条件,如果温湿度合适,很快就能明显看到霉菌.霉菌的最适生长温度为28摄氏度,湿度为90%,实验室基本都是用这个条件培养霉菌.
安平县17095158611： 大米水陶后放置多久会霉变 - ？
钭翠风湿： 看温度,在20度下一般需要20小时,30度大约需要4个小时,10度下难霉变
安平县17095158611： 如何判断大米是否发霉了? - ？
钭翠风湿： 你好,如闻到大米有异味,这是发热霉变的先兆,处于霉变早期的大米,异味并不明显.观察大米胚部分,由于大米胚部组织较松,含蛋白质、脂肪较多,霉菌先从此侵蚀,使胚部变色.
安平县17095158611： 糙米的保质期是多久? - ？
钭翠风湿： 只要没有水分让他发霉的话 一年最少
安平县17095158611： 买的米多长时间会坏？
钭翠风湿： 1年吧
安平县17095158611： 大米放多久就不能吃了`?？
钭翠风湿： 呵呵```我同意上面的说法`` 大米一般不能放大久`` 也要晒晒太阳```
安平县17095158611： 夏天大米最多能存放多长时间? - ？
钭翠风湿： 这个要看情况,如果在潮湿的地方三个月,最多半年就最好用完…我家的大米可以几年的,因为是自己家种的,而且我这里比较干燥,不容易发霉发芽…不过市场上的大米存放更加长久,因为它是有放化学剂的,不过多吃不是太好…
安平县17095158611： 大米保质期究竟有多久 - ？
钭翠风湿： 大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同,存在一定差异.真空包装的大米保质期可以达到12-18个月; 普通包装的,可能只有6-12个月; 散装大米的保质期没有明确规定,一般夏季为3个月,秋冬季为6个月.超过保质期后,大米的营养成分会流失.
