玉米发霉多长时间能吃
玉米发霉7天左右就会发霉变质，产生黄曲霉毒素。如果不通风的情况下，还会加快发霉的速度。玉米发生霉变主要是秋季收获后降水量多和温度较高等气象原因，还有农户收获机具发展滞后和存贮条件不完善等，也是造成发生的重要原因。
黄曲霉素的危害
黄曲霉素的危害包括，急性中毒可导致急性肝炎，慢性中毒可导致肝硬化、生长发育迟缓，此外黄曲霉素具有很强的致癌作用，主要诱发肝癌，脾脏和胰腺也有轻度的病变。
还可以诱发胃癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌等。黄曲霉毒素生活上较常见，多存在于各种发霉的食物中，因此需注意及时丢弃发霉物品，避免造成慢性伤害。
大米发霉怎么办还能吃吗?
发霉的大米不要食用。由于大米自身水分含量高，在储存过程中容易被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌污染，之后，霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物，引起大米变黄，这种大米又被称为黄变米。黄变米带有多种毒素，可引起肝脏病变，有些还能引起肾脏和神经损害，具有强烈的致癌作用。
发霉的大米洗干净了能吃吗 发霉的大米洗干净了可以吃吗
这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。4、大米不宜放在炉灶旁。离热源太近，大米会发热而引起质量变化。大米能保存多久 根据包装不同，保存时间不同。如真空包装的大米，保质期可以达到12个月；普通包装的，只有6个月；散装大米的保质期没有明确规定，一般夏季为3个月，秋冬季为6个月。
放了一段时间的大米发黑是怎么回事,还能吃吗?
放了一段时间的大米发黑不建议吃。在两种情况下，大米会发黄。一种是由于大米自身水分含量高，在储存过程中容易被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌污染，之后，霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物，引起大米变黄，这种大米又被称为黄变米。黄变米带有多种毒素，可引起肝脏病变，有些还能引起肾脏...
米发霉还能吃吗
大米发霉了怎么办?当储存大米出现起眼和起筋等现象时，大米发霉程度已比较明显。这时必须摊晾和通风，及时处理，以防继续变质。如果大米只是有点发霉的话，那么可以把大米洗干净晒干，在做米饭的时候加入食醋，这样可以去霉味。(建议：大米发霉最好别吃，当然现在有许多上了年纪的老人还是会吃的，思想不...
大米发霉怎么办还能吃吗?
3. 在米缸底部撒上一层草木灰，然后铺上白纸或纱布，再倒入晾干的大米，密封并存放于阴凉干燥的地方，这样可以有效防虫和防霉。资料来源：- 人民网：“毒大米”分几种，学会辨别很重要 - 人民网：一级致癌物有哪些？发霉食物要警惕 - 人民网：发霉食物为什么不能吃？这4种食物发霉后有剧毒！- 百度...
发霉的米粉还能吃吗
很多人早上都喜欢吃米粉，无论是桂林卤粉、常德牛肉粉、云南过桥米线、重庆砂锅粉都离不开米粉的身影，那，发霉的米粉还能吃吗？发霉的米粉还能吃吗 发霉的米粉不能吃。发霉的米粉中含有黄曲霉菌，其是一种致癌霉菌，黄曲霉菌要在280摄氏度以上才能被破坏，一般的蒸煮无法破坏，所以发霉的米粉不能吃。
大米有点发霉还能吃吗?
大米一旦发霉，不应再食用。发霉的食物中可能含有黄曲霉毒素，这是一种被世界卫生组织评定为一级致癌物的毒素。科学研究表明，人体摄入黄曲霉毒素后，可能会导致细胞DNA发生变异，长期摄入甚至存在致癌风险。因此，为了保障身体健康，发现大米或其他食物发霉时，应立即丢弃，避免食用。
大米发霉了还能吃吗
发霉的大米建议不要食用。节俭的人可以在大米发霉初期，在不是很严重的情况下，经多次加盐淘洗，同时掺进多半好大米，稀释霉菌毒素，降低霉菌毒素的含量后还是可以吃的。如果霉变严重，那就坚决不能吃了。怎么辨别大米是否发霉变质 1，色暗：大米色泽发暗、无光泽。2，发潮：大米表面微显潮润，俗称“...
米发霉了洗干净能吃吗 米发霉了能不能吃
1、发霉的大米建议不要食用。2、节俭的人可以在大米发霉初期，在不是很严重的情况下，经多次加盐淘洗，同时掺进多半好大米，稀释霉菌毒素，降低霉菌毒素的含量后还是可以吃的。如果霉变严重，那就坚决不能吃了！3、发霉的大米对人体造成危害的主要原因是黄曲霉素等霉菌产生的毒素，这些毒素结构稳定不...
米发霉了还能吃吗 米发霉了还能不能吃
1、发霉的大米就不能吃了，发霉之后大米之中的细菌含量大量增加，摄入体内会破坏肠道内菌群的稳定，会出现腹泻现象，而且其中的黄曲霉素是一种很强的致癌物质。2、发霉之后的大米里面的碳水化合物和维生素的含量大大降低，无法为人体补充丰富的营养成分。平时可以多吃一些新鲜的大米，这样不但可以增加饱腹...
颜柿派盛： 玉米冷冻放冰箱一个月可以吃,但不建议食用.一般来说,玉米冷冻放冰箱一个月如果没有出现变质、腐烂、发霉的现象,通常还可以吃.但是,如果玉米出现了腐烂、发霉、变质的情况,就不能再食用了,因为这可能会滋生大量的细菌,造成腹泻、腹痛、恶心、呕吐等胃肠道不适的症状,影响身体健康.此外,如果冰箱中存放的玉米出现了气味发酸的情况,也不能再食用了,因为这可能表明玉米已经变质,食用后也会影响健康.总的来说,如果玉米冷冻放冰箱一个月后没有出现明显的变质、腐烂、发霉现象,就可以继续食用.但是,如果出现了任何异常情况,就应该立即停止食用,并妥善处理.同时,为了保持身体健康,建议尽量食用新鲜的食物,避免长时间存放导致变质.
泊头市18551845024： 玉米发霉能吃吗 玉米要煮多久才熟 - ？
颜柿派盛： 玉米发霉不能吃,看到的“发霉部分”,其实是霉菌菌丝完全发展成型的部分.在其附近,已经有许多肉眼看不见的霉菌存在.此外,霉菌产生的细胞毒素会在食物里扩散——扩散的范围跟食物的质地、含水量、霉变的严重程度有关,因为你很难准确估计扩散范围有多大,所以最安全可靠的选择就是——把它扔掉
泊头市18551845024： 干玉米棒心发霉了外边的还能吃吗 - ？
颜柿派盛： 很多人认为发霉的干玉米粒洗干净后就能吃,这是不复妥的.因为就算去除了玉米粒外表的霉菌,剩下的已浸入了微生物代谢过程制中所产生的各种有害物质,只不过肉眼看不出来而已.气温达到一定程度时,各种知微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有毒物质,如有一种展青霉素,这种毒素对人体有较强的危害,以保障安全为主还是不宜道食用的好.
泊头市18551845024： 发霉长毛的玉米能吃吗? - ？
颜柿派盛： 不能吃 玉米易感染玉米赤霉,其代谢物玉米赤霉烯酮具有雌激素的作用,在急性中毒的条件下,对神经系统、心脏、肾脏、肝和肺都会有一定的毒害作用.发霉的食物一般不能食用
泊头市18551845024： 发霉的食物清洗后能吃吗 - ？
颜柿派盛： 不可以吃,发霉的食物里面会含有大量霉菌,霉菌会直接在细胞里面大量的扩散,即使使用高温加热也不能彻底的把霉菌杀死,生活中有很多发霉的食物不能吃,不然会致癌. 生活中要保存好食物,避免发霉,水果洗干净之后应该及时把表面的...
泊头市18551845024： 玉米发霉了有什么办法可以让继续食用 - ？
颜柿派盛： 玉米发霉了已经变质了,不可以让继续食用. 1、发霉的玉米不能食用.发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素.黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡.此外,发霉的...
泊头市18551845024： 粮食苞米茬子有点发霉洗净还能吃吗? - ？
颜柿派盛： 不能. 玉米出现轻微的发霉现象,里面的霉菌就会不断扩散繁殖,吃了就会对身体造成伤害,尤其是霉菌里的黄曲霉素,该物质含有一定的毒性,吃进体内轻则破坏人体免疫力系统,重则造成肠胃不适乃至中毒现象,所以玉米发霉了,虽然是轻...
泊头市18551845024： 生的玉米有一部分发霉了,把发霉的拣出来了,剩下的还能不能吃了呀? - ？
颜柿派盛： 最好不要吃了,一部分发霉了,说明那一部分的病变已经明显的表现出来了,剩下的虽然看不出发霉,但是并不代表就没有霉菌,只是我们肉眼看不到而已,最好别吃!
泊头市18551845024： 买玉米,怎么辨别发霉的玉米 - ？
颜柿派盛： 1.正常玉米籽粒多为黄白色,颗粒饱满,无损害、无虫咬、虫蛀和发霉变质现象.发霉玉米可见胚部有黄色或绿色、黑色的菌丝,质地疏松,有霉味. 2.发霉后的玉米皮特别容易分离. 3.观察胚芽,玉米胚芽内部有较大的黑色或深灰色区域为发...
泊头市18551845024： 发霉玉米如何鉴定? - ？
颜柿派盛： 霉玉米鉴别方法:1、发霉后的玉米表现玉米皮特别容易分离;2、观察胚芽,玉米胚芽内部有较大的黑色或深灰色区域为发霉的玉米,在底部有一小点黑色为优质的玉米;3、在口感上,好玉米越吃越甜,霉玉米放在口中咀嚼味道是很苦的;4、...
