蒸红薯时，直接上锅蒸就错了，教你简单窍门，蒸出的红薯香甜软糯
你好，香甜软糯板栗的做法如下，转自香哈菜谱。按照菜谱步骤操作，成品都会香甜软糯的。
烤栗子作者: 敏茹意精品厨娘用料油栗 500克 植物油 20克做法1.将买回来的板栗洗干净控水备用。2.然后拿个小刀子一个一个的划上一道小口。3.放入开水中泡10分钟左右。然后捞出控干水。4.控了水的板栗，倒在盘子里放入适量的植物油，摇晃几下，让它均匀地裹上油。5.烤网上放一层锡纸，然后将栗子放在锡纸上。6.放进预热好的烤箱：230度预热十分钟，230度烤制二十分钟即可。7.烤熟了，一碰就能剥下壳了，香甜糯糯的好吃极了小贴士板栗要划伤小口，然后用开水激一下。烤箱的温度不同，可以自由调整。但最好是高火高温。
蒸红薯，直接上锅蒸就错了！大厨教您一招，比烤红薯还香甜，好吃，很棒的生活小妙招， 生活小技巧，居家小窍门，希望能帮助到大家，谢谢
蒸红薯时,直接上锅蒸是不对的,学会这个小窍门,红薯软糯又香甜
蒸红薯时，切记不要直接上锅蒸，多加一步，红薯香甜又软糯，好吃，很棒的生活小妙招，生活小技巧，居家小窍门，希望能帮助到大家，谢谢
蒸红薯时,切记不能直接上锅蒸,这是为什么?
（谨记这一流程不能用凉水上锅，只是选用沸水上锅的方法，那样能让红薯的蒸制时间减少，让红薯可以快速的煮熟。）走红蒸至5min后，必须 将火转为文火对红薯开展蒸制，那样能让红薯中的木薯淀粉合理地转变成为糖份，让蒸出来的红薯口味越来越香甜。3.直到红薯被蒸至用筷子能插入到红薯里时，就可以将...
蒸红薯的时候直接上锅蒸好吃吗?正确的方法是什么?
将洗净的地瓜放在切菜板上，用刀切掉地瓜的两端。地瓜的头和尾具有更多的纤维，口感比较柴。很多朋友在此步骤中犯了蒸红薯的错误。锅中的水煮沸后，必须在蒸锅中蒸熟红薯，这样才能使红薯皮迅速蒸熟，地瓜从外到内成熟，使地瓜变甜，甜味包裹在地瓜中，而冷水锅蒸煮的过程则由内而外成熟，蒸过的地瓜...
蒸红薯时,最忌直接上锅蒸,好多人不清楚,难怪蒸出的红薯不好吃
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蒸红薯时,不要直接蒸,教你几招,比烤的还好吃!
3、空蒸法：将红薯两端切掉，然后将红薯放入锅里，不加水，直接盖上锅盖蒸约25分钟。蒸完后焖10分钟。这种方法可以保留红薯的原汁原味，口感更为浓郁，香甜可口。红薯的挑选方法：1、看形状：挑选时首选“公”红薯。因为外形更漂亮、切段也比较好看，而且“公”红薯糖分比“母”红薯高，吃起来也更甜...
蒸红薯最忌直接上锅蒸
直接上锅蒸的红薯会影响它的口感和味道！因为，冷水上锅蒸，红薯蒸制的时间太长，这样就会吸收大量的水蒸气，从而就会吃起来水气重，用老于这边的方言来说就是水济济的。不仅如此，这样蒸红薯还会导致红薯的甜度降低，口感也不软糯了！蒸红薯技巧如下：第一点：两头切 想要蒸出来的红薯干湿恰到好处，在...
蒸红薯时,直接上锅蒸是不对的,多做这几步,红薯软糯又香甜
蒸红薯时，记得不要直接上锅蒸，多加一步，红薯香甜又软糯，学学，很棒的生活小妙招，生活小技巧，居家小窍门，希望能帮助到大家，谢谢
蒸红薯时,直接上锅蒸就错了,教你简单窍门,蒸出的红薯香甜软糯
蒸红薯，直接上锅蒸就错了！大厨教您一招，比烤红薯还香甜，好吃，很棒的生活小妙招， 生活小技巧，居家小窍门，希望能帮助到大家，谢谢
红薯直接上锅蒸不好吃!牢记“4点窍门”,红薯蒸好又香甜又软糯
导语：红薯直接上锅蒸不好吃！牢记“4点窍门”，红薯蒸好又香甜又软糯 天气越来越冷，我身边不少人开始囤积蔬菜和粮食了，虽然现在买什么都方便，但很多人还是觉得冬天到了给家里多储存些食物比较好，有备无患，不知道你家行动了吗？如果要囤蔬菜，一定要囤一些耐放的，红薯就是不错的选择，只要...
蒸红薯时,千万别直接上锅蒸,多加一步,红薯出锅香甜流糖汁
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储姚牛黄： 这个要看多大块了,如果太大,也可以切开再蒸,开锅15-20分钟一般是可以的.其实蒸到一定时候,用筷子扎一下,就可以感觉到没有硬心就是熟了. 蒸红薯的方法也很简单,就是将买回的红薯洗干净,去皮.将红薯切成块状,便于蒸熟,节...
东兴区19643181502： 蒸红薯怎么蒸才能甜? - ？
储姚牛黄： 1、红薯洗净皮,并切除两头,剜平表皮凹凸不平处. 2、电高压锅入热水,约1.5公分高,放入蒸屉,将洗净的红薯置于屉上,盖上盖子,压筏,定时20分钟,泄气后再打开定时10分钟即可. 3、如果是普通高压锅,压阀后,大火烧开喷气后关...
东兴区19643181502： 怎样蒸地瓜好吃又简单 - ？
储姚牛黄： 用料 主料红薯1000g调料 水 适量 蒸地瓜的做法 1.准备好几块地瓜2.然后用水冲洗干净3.用刀把大块的地瓜一分为二4.汤锅中加入适量的水5.然后把洗干净的地瓜放在篦子上6.盖上锅盖蒸二十分钟7.二十分钟之后,用筷子插一下地瓜8.盛入盘子中即可食用
东兴区19643181502： 电饭锅蒸红薯的做法不加水(电饭锅蒸红薯的做法) ？
储姚牛黄： 1、哦 我在家时常常这样做呢 如果你想吃原味的就洗干净后直接放锅里 放水 差不多30来分钟就可以上过啦 对啦 电饭煲要再焖一会,味道更好 ,如果想喝蕃薯糖水的话 就要削皮后切小块后 加三碗水.2、煮20来分钟,放白砂糖,就可以吃啦 祝你吃蕃薯愉快!
东兴区19643181502： 怎么样蒸红薯我想蒸红薯,不知道是水开了蒸好还是水热了不开蒸好?水开了要蒸多长时间?红薯直径是5厘米左右!炉子是烧炭的炉子!如果水开了蒸红薯... - ？
储姚牛黄：[答案] 你要是用烧炭的炉子蒸红薯,我给你提供一个较传统的方法.用那种尖底的铁锅,锅底倒扣一个吃饭的瓷碗,锅内倒水(不要没过瓷碗)然后把红薯放入锅中煮20--30分钟,火稍大点,水少了的时候基本上就都吸入碗中,这样红薯直接...
东兴区19643181502： 红薯怎样放电压力锅蒸？
储姚牛黄： 电压力锅除了蒸米饭,还能蒸红薯,懒人方法,很好学.眼前红薯正上市,赶紧买来试一试.比吃烤的味道不错. 内锅需要换用蒸胆,在锅底加入适当冷水,红薯放置蒸格上,调到煮粥档. 如果没有蒸格,就放2公分高的水就可以了,这样出来的红薯营养成分,因为水少而流失的要少点!把洗好的红薯直接放锅里,根据大小和量的多少,可适当加减分中,一般20分钟左右. 电压力锅蒸红薯的步骤: 1.红薯,洗干净.放锅里. 2.倒一锅底水,不要太多.只要没过锅底就可以了~~ 3.电压力锅调到米饭档. 4.锅子进入保温状态,放气以后.揭锅!又软又糯的蒸红薯出锅啦~~看到锅底有些黄色的水了吗?那可是好东西,很甘甜的!
东兴区19643181502： 如何蒸红薯,这样行么??急急急!？
储姚牛黄： 汗 哪样? 你在锅里放点水 然后锅上放屉 然后红薯放屉上,如果红薯比较大就中间切开,然后盖盖子 开火, 等筷子能轻松扎透红薯就说明熟了 关火 开吃, 水别太少了 太少了 就少干了 也别太多了 太多就淤出来了.小心烫到就ok
东兴区19643181502： 红薯蒸的时候是去皮还是不去皮 - ？
储姚牛黄： 洗干净不去皮,皮的营业价值非常高,只是口感不太好,实在不想吃皮,可以蒸熟后再剥去.再有就是红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适.呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将损害肝脏,并引起中毒.综合起来,新鲜不受污染的皮吃点,但不要多.有病变的果断剥去再蒸.
东兴区19643181502： 蒸红薯要蒸多长时间才能熟? - ？
储姚牛黄： 蒸十多分钟后,用筷子插入红薯中,如能穿透,既是熟透了.
东兴区19643181502： 红薯怎么蒸啊? - ？
储姚牛黄： 除了楼上几位的以外,还有一种,估计现在很少用,就是在锅里(可以是炒锅)放2-3碗水,然后放上壹个像电饭锅里面的蒸梯那样的东西,然后放上红薯,再在最上面放上事先煮的半生的米饭均匀的铺在红薯上,先用大火开几分钟,在用小伙开2-3分钟,用筷子一插软了就好了,很香的,呵呵!
