螺旋藻有什么功效和特点？

螺旋藻有什么功效~

降低胆固醇

胆固醇降低可以有效的预防心脏病和中风疾病的发作，螺旋藻里的Y—亚麻酸可以降低人体所含的胆固醇，从而可以有效降低高血压和预防心脏病减低胆固醇。

调节血糖

螺旋藻中存在螺旋藻多糖、镁、铬等多种降糖物质，可通过多种途径(如促进胰岛素分泌、减缓糖吸收、促进物质代谢，抗氧化等)调节血糖代谢。

增强免疫系统

由于螺旋藻中的藻多糖和藻蓝蛋白均能增强骨髓细胞的增殖活力，促进胸腺、脾脏等免疫器官的生长和促进血清蛋白的生物合成，因此螺旋藻具有免疫增强作用 。

保护肠胃

大部分胃病患者均属胃酸过多，导致胃炎、胃溃疡等疾病，而螺旋藻是碱性食品，螺旋藻内含有很高的植物性蛋白质以及丰富的叶绿素、β-胡萝卜素等，这些营养物质对胃酸中和及胃肠道粘膜修复、再生和正常分泌功能极为有效，特别适用于肠胃患者。通过对于肠内环境的良好改善，对糖尿患者也有辅助治疗的意义。螺旋藻可以提高应急能力，而且对糖尿病、高血压症、脂肪肝、肾损害均有一定的防治和保护作用 。

抗肿瘤、防癌抑癌

抗突变和抗癌药物的作用机制与脱氧核糖核酸（DNA ）的修复有关，螺旋藻中藻多糖、β- 胡萝卜素、藻蓝蛋白均有此作用，因此螺旋藻在抗肿瘤、防癌方面显示出重要作用 。

防治高脂血症

螺旋藻中含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸占总脂肪酸的45%，两者是构成细胞膜线粒体内磷脂的重要成分，可以防止总胆固醇和甘油三脂在肝脏、血管中大量堆积，避免损害心血管的正常生理功能 。

抗氧化、抗衰老、抗疲劳

自由基是人体衰老和疾病的根源之一，超氧化物歧化酶（SOD）可以催化歧化反应清除自由基。螺旋藻可以减轻运动引起的氧自由基损伤，保护细胞膜结构，有抗运动疲劳作用 。

抗辐射功能

螺旋藻多糖能抗辐射.螺旋藻抗辐射的机制与下列因素有关：（1）螺旋藻含大量的藻蓝蛋白和藻多糖，有丰富的蛋白质及多种维生素（维生素C和维生素E等）、β-胡萝卜素和微量元素（硒、锌和铁等）等生物学活性成分，增加机体免疫功能，缓解和减轻射线对免疫系统的抑制作用。（2）螺旋藻有较强的抗氧化作用，可增强机体抗氧化酶活性，捕捉自由基，由此降低辐射促发的自由基的形成导致的DNA损伤。（3）螺旋藻含有丰富的铁质、维生素B 和叶绿素，促进造血功能，缓解和减轻射线对骨髓造血功能的抑制 。

治疗贫血症

缺铁性贫血是非常普遍的一个现象，而螺旋藻含有极为丰富的铁质和叶绿素，这些营养元素可以有效改善人体贫血的状况。螺旋藻中含有丰富的活性铁、维生素B12和叶绿素，它们是合成血红蛋白的原料和辅酶，而且螺旋藻中的藻蓝蛋白、藻多糖能增强小鼠骨髓中多染性红细胞与正染红细胞的比值，因此螺旋藻能从多方面促进血红蛋白合成和骨髓造血功能，发挥抗贫血的作用

药理作用

1.抗辐射损伤作用：放射照射前、后给小鼠口服螺旋藻，均能提高小鼠存活率。

2.抗菌作用：钝顶螺旋藻对革兰阳性菌有抑菌作用，含脂质和三萜类化合物的钝顶螺旋藻的乙醇提取物抑菌活性最强，含甾醇的提取物也有抑菌作用，但作用较弱。钝顶螺旋藻对 革兰阴性菌无抑制作用。

3.抗癌作用：螺旋藻对短期一次注射和长期多次注射1，2－二甲肼诱导的NIH小鼠和标准差大鼠大肠变性隐窝的形成有抑制作用。

4.光敏作用：用含0.25mg/ml的藻蓝蛋白（藻青素）处理培养的小鼠骨髓瘤细胞，再经514nm激光辐照300J/cm，发现癌细胞存活率仅15%；而单纯采用激光辐照或藻蓝蛋白处理，细胞存活率为 69%和71%。

5.对免疫系统的作用：螺旋藻多糖可使小鼠的血清溶血素提高39.5%-98.0%，腹腔巨噬细胞的吞噬率提高32.5%-51.5%，吞噬指数提高0.9-1.8倍，T淋巴细胞数提高46.8%-87.7%，脾脏白髓淋巴细胞排列密集，红髓内巨噬细胞明显增多，酸性α-乙酸萘酯酯酶（ANAE）阳性淋巴细胞增加7.3%-12.8%。

6.降低胆固醇：将30位高胆固醇、轻度高血脂的男性，分为两组，A组每日服螺旋藻4.2g，持续8星期，血清总胆固醇在4星期内从6.3mmol/L（244mg/dl）降至6.1mmol/L（233mg/dl），降幅达4.5%。B组服4星期便停止，总血清胆固醇降低，后恢复到最初的水平。低密度脂蛋白胆固醇在4星期内显着降低达6.1%，原来高胆固醇水平的人，血清胆固醇降幅更大。 　　7.对胃的保护作用：钝顶螺旋藻灌胃250-500mg/kg，对吲哚美辛（消炎痛）型、无水乙醇型实验性大鼠胃溃疡模型有明显保护作用；可降低幽门结扎型大鼠溃疡模型的发生率和减少溃疡数，对胃液分泌也有一定的抑制作用；可加速慢性醋酸型大鼠胃溃疡的愈合。

螺旋藻以其全面均衡的营养和极高的防病保健价值受到全世界众多科学家和国际组织的关注和高度评价。营养学家和医药学家称它是“地球上的营养冠军”、“药源新星”。
世界卫生组织认定螺旋藻为“人类21世纪最佳保健品”和“未来超级营养食品”；联合国教科文组织推荐螺旋藻为“明天最理想、最完美的食品”；联合国粮农组织也郑重地向全世界推荐“螺旋藻是人类未来最优良的食物资源和未来食粮”。


扩展资料：

螺旋藻的应用
1、用于食品加工
利用螺旋藻开发出了多种多样的食品，均是将螺旋藻干粉或提取液原料添加到常规食物或饮料中制成，各有特色。已报道的产品主要有酱油、酸奶、果冻、饮料及面条等。
2、用作饲料添加剂
螺旋藻因其含有丰富的蛋白质和氨基酸，并富含多种微量元素，现已作为饲料添加剂被广泛应用于动物饲料中，有研究者报告了这种新型绿色饲料添加剂在水产养殖、畜牧生产中的应用。研究表明，添加4%的螺旋藻-黄秋葵精粉可提高南美白对虾的生长性能。
3、用作生物能源
早在20世纪70年代，由于石油危机的发生，对于清洁、无污染、可再生的生物能源的关注已经成为热点，尤其是生物氢能的制备。许多国家纷纷投入大量的人力和物力研究生物制氢技术，积累了大量的研究成果。
研究发现，螺旋藻相对于其他生物产氢材料而言，具有光合作用效率高，生长繁殖快，氢酶活性高，持续放氢的时间长的特点，是研究生物放氢的理想材料之一。
参考资料来源：百度百科-螺旋藻

螺旋藻是海底的一种微生物，由于形如螺旋状因此而得名．他含有蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、八种人体不能合成的氨基酸、SOD多肽及螺旋藻特有的活性物质、亚麻酸等多种营养成分。 肠胃病----肠胃机能失调的疾病。 饮食不节暴饮暴食，情绪紧张，烦躁不安，烟酒过度，过量摄取不易消化的动物性蛋白质及不洁食品等。 鲜活螺旋藻作为碱性食品可以中和胃酸，所含蛋白质和矿物质可以促进胃腺体的再生；蛋白质进入肠胃后能迅速形成一层保护膜,使胃黏膜细胞得以修复，免除胃黏膜受到胃酸的腐蚀；多种的维生素可以促进胃液的分泌，乳酸杆菌、双歧杆菌等能提高肠道有益菌群数量，促进大肠蠕动，提高排毒作用，帮助消化；叶绿素具有消炎解毒的功能，可以从根本上帮助患者解除病患。 能迅速修复胃肠壁组织，可维持黏膜机能正常，恢复肠内细菌群的平衡，改善消化机能。 肝病----能引起肝脏损害。出现肝功能异常的肝脏炎症性疾病。 病毒引起病毒性肝炎；因长期大量饮酒引起酒精性肝炎；服用对肝脏有损害的药物引起药物性肝炎；由于机体免疫功能紊乱引起自身免疫反应性肝炎。 鲜活螺旋藻含有60-70%的植物蛋白质，多种维生素、β—胡萝卜素，尤其VB族 (B1、B2、B6、B12)、矿物质和微量元素含量丰富。 修复受损的肝细胞，促进肝脏组织再生，使机体代谢顺畅，促使血液机能良好，补充多种强肝因子，提高人体免疫功能，抗肝炎病毒，养肝护肝,使肝病毒无法复制 高血压、高血脂----心脑血管疾病 体重、饮食、遗传、自由基、环境污染和心理状态、职业影响过多摄取动物脂肪等，都是引起此类疾病的原因。 鲜活螺旋藻所含丰富的植物蛋白质及矿物质，可以促进新陈代谢。丰富的叶绿素具有整肠净血作用，可使血液变得清洁，减轻血液粘稠度，提高血管通透性或弹性、降低血脂软化血管，改善红血球携氧能力，从而达到降低血脂血压的作用，防治心脑血管症状。 鲜活螺旋藻高含量的丝氨酸、蛋氨酸及叶绿素中的镁可以合成胆碱，γ—亚麻酸抗自由基，维生素C、E，β—胡萝卜素抗氧化协同合作，可有效降低血压,调节血脂。 美容----抗皱、祛斑、增白祛痘 生态堡产的鲜活螺旋藻能有效防止营养缺乏，其含有的β—胡萝卜素,维生素E、C，是公认的抗氧化微营养素，共同起着防止细胞衰老，转化、清除脂质氧化物，消除自由基的作用；丰富的SOD和微量元素可保护、恢复代谢酶的活性，达到延缓衰老的目的。而SOD又是自由基克星，能达到防止细胞老化，消斑除痘，美白净肤，达到美容作用。 贫血----血液中红血球不足所造成的疾病。 自身体内造血功能减弱及机体不能得到足够造血原料而形成的，经常因不吃早餐，偏食营养不良，减肥引起厌食易患此病。一旦患病易使人体转变成无力酸性体质，抵抗力明显降低。 鲜活螺旋藻含有大量优质的具有造血作用的人体不可缺少的叶绿素、铁、蛋白质、维生素群等多种营养素，不仅刺激造血器官使造血功能增强，而且可顺利生成大量血红蛋白，而血红素主要成分是优质的生物铁，水溶性蛋白质、大量的叶酸和维生素B12及β—胡萝卜素，能迅速促进血红蛋白的形成，纠正贫血。 促进铁质吸收，全面均衡补充人体所需的营养，增强人体自身的造血功能。 糖尿病----常见的慢性内分泌代谢性疾病。 胰脏分泌的胰岛素减少所致。过量摄取营养，缺少运动。现代社会中常见的情绪紧张，压力大等也是致病的原因。 糖尿病人一旦患病，往往终身带疾，只有严格控制饮食才能有效控制血糖。鲜活螺旋藻中含有维生素B族，能使糖的代谢趋于平稳，B2使脂肪燃烧消除肥胖，B6协助胰岛素合成，钾不但促进分泌，而且可以防止酸中毒，对糖尿病引起的各种代谢紊乱都有很好的疗效。 重建胰脏机能，修复胰岛细胞,促进胰岛素分泌，稳固肾脏机能，补充正常的身体需要。鲜活螺旋藻含有大量的植物性蛋白质，低糖、低脂肪，食后不会感到饥饿，是患者理想的辅助治疗食品。 提高青少年智力水平 健康大脑皮层体液的酸碱度(PH值)一般为6.8-7.5之间。智能的高低与大脑体液的酸碱度密切相关，酸性偏高时智能低，碱性偏高时智能高。鲜活螺旋藻是一种碱性物质含量极高的天然绿色食品，其中a—亚麻酸能提高智力，保护眼睛，对青少年大脑发育起良好作用。还含有各种人体必需营养成分，而且全面、丰富、均衡，使体能得到良好全面发育。 它能快速、全面地补充人体大脑所需的营养，有效地中和大脑酸性体液，增强机体代谢功能，提高免疫力，从根本上提高青少年的智力水平。营养丰富，如蛋白质、维生素群、微量元素等均是人体发育所必需物质，使青少年健康成长。 生态堡鲜活螺旋澡在食疗保健方面的作用：1防治便秘、提高肠蠕动、清肠排毒2改善酸性体液3提高中老年人健康状况4抗辐射损伤。

螺旋藻三大特点：营养最丰富、营养最均衡、营养最易吸收 1． 营养最丰富：蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、矿物质含量都很高，大体上1克螺旋藻所含营养物质相当于1000克各种蔬菜营养的总和。 2． 营养最均衡：各种氨基酸、微量元素、维生素及矿物质，其含量与联合国粮农组织设计的人体理想的标准几乎一致，被称为“上帝赐予人类的最理想的食品”。 3． 营养最易吸收：螺旋藻是一种低等植物，细胞结构原始，且非常简单，与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，最容易被人体吸收。 螺旋藻六大功效：抗辐射、抗肿瘤、降血脂、抗疲劳、抗氧化、提高免疫，此外，还有抗病毒的作用。 1． 抗辐射：螺旋藻中的螺旋藻多糖具有抗辐射损伤作用，可减少电脑、手机、微波炉的电磁辐射损伤，也是癌症放、化疗最理想的辅助食品。 2． 抗疲劳：螺旋藻属于碱性食品，可以中和酸性体质抗疲劳，其含有丰富的蛋白质，补充蛋白质可以起到抗疲劳的作用。 3． 抗肿瘤：螺旋藻是含β-胡萝卜素最丰富的天然食物，β-胡萝卜素是一种广为人知的天然防癌物质，研究表明，天然的β-胡萝卜素比合成的β-胡萝卜素更有效。由于天然β-胡萝卜素含有9-顺式类胡萝卜素的同分异构体，因此它更易被人体吸收。 4． 抗氧化：螺旋藻蛋白质同时含有多种重要的酶，其中最为重要的是超氧化物歧化酶，即SOD。这种活性酶能专门促使体内的超氧化阴离子自由基发生歧化反应，变成对生物体无害的分子氧与过氧化氢。螺旋藻是供应人体SOD最理想的天然食品。螺旋藻中的β-胡萝卜素比合成的β-胡萝卜素有更好的抗氧化作用 5． 降血脂：螺旋藻之所以能降胆固醇，在一定程度上是由于它大量含有一种不寻常的必需脂肪酸——γ-亚麻酸。其含γ-亚麻酸达11.97g/kg。γ-亚麻酸具有降低血脂，防止动脉硬化，保护血管弹性，减少血液粘稠度，促进血液循环，达到防止心血管疾病，降低中风发病的效果。 6． 提高免疫力：螺旋藻中所富含的藻蓝蛋白不仅能在局部对抗癌症，还能通过淋巴系统全面增强机体的抵抗力。

螺旋藻三大特点：营养最丰富、营养最均衡、营养最易吸收 1． 营养最丰富：蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、矿物质含量都很高，大体上1克螺旋藻所含营养物质相当于1000克各种蔬菜营养的总和。 2． 营养最均衡：各种氨基酸、微量元素、维生素及矿物质，其含量与联合国粮农组织设计的人体理想的标准几乎一致，被称为“上帝赐予人类的最理想的食品”。 3． 营养最易吸收：螺旋藻是一种低等植物，细胞结构原始，且非常简单，与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，最容易被人体吸收。 螺旋藻六大功效：抗辐射、抗肿瘤、降血脂、抗疲劳、抗氧化、提高免疫，此外，还有抗病毒的作用。 1． 抗辐射：螺旋藻中的螺旋藻多糖具有抗辐射损伤作用，可减少电脑、手机、微波炉的电磁辐射损伤，也是癌症放、化疗最理想的辅助食品。 2． 抗疲劳：螺旋藻属于碱性食品，可以中和酸性体质抗疲劳，其含有丰富的蛋白质，补充蛋白质可以起到抗疲劳的作用。 3． 抗肿瘤：螺旋藻是含β-胡萝卜素最丰富的天然食物，β-胡萝卜素是一种广为人知的天然防癌物质，研究表明，天然的β-胡萝卜素比合成的β-胡萝卜素更有效。由于天然β-胡萝卜素含有9-顺式类胡萝卜素的同分异构体，因此它更易被人体吸收。 4． 抗氧化：螺旋藻蛋白质同时含有多种重要的酶，其中最为重要的是超氧化物歧化酶，即SOD。这种活性酶能专门促使体内的超氧化阴离子自由基发生歧化反应，变成对生物体无害的分子氧与过氧化氢。螺旋藻是供应人体SOD最理想的天然食品。螺旋藻中的β-胡萝卜素比合成的β-胡萝卜素有更好的抗氧化作用 5． 降血脂：螺旋藻之所以能降胆固醇，在一定程度上是由于它大量含有一种不寻常的必需脂肪酸——γ-亚麻酸。其含γ-亚麻酸达11.97g/kg。γ-亚麻酸具有降低血脂，防止动脉硬化，保护血管弹性，减少血液粘稠度，促进血液循环，达到防止心血管疾病，降低中风发病的效果。 6． 提高免疫力：螺旋藻中所富含的藻蓝蛋白不仅能在局部对抗癌症，还能通过淋巴系统全面增强机体的抵抗力。

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徒刷复方： 螺旋藻具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点,并含有多种维生素、矿物质、微量元素等生理活性物质,是一种理想的纯天然生物活性健康食品. 一克螺旋藻的营养价值等于一千克蔬菜和水果的营养总和. 螺旋藻所含营养物质特别丰富...

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徒刷复方： 性味归经:性平,味甘、咸,归脾、肝、肾、肺经. 营养功效:螺旋藻含有丰富的蛋白质、B族维生素、维 生素C、维生素E、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸及矿物质, 具有益气养血、软坚散结、健脾化疚等功效.主治四 肢乏力气短、头昏、头晕、食欲不振等.适用于病后体 虚、贫血、血小板低下,营养不良以及高脂血症、肿瘤 患者经放疗、化疗及手术后的白细胞减少症、免疫功能 低下、身体虚弱等的辅助治疗.

吉利区13447127785： 螺旋藻有什么功效 - ？
徒刷复方： 螺旋藻和海藻是不一样的,作用、来源、营养成份等都不一样的.且螺旋藻的营养价值比海藻的更多.一.螺旋藻的作用:螺旋藻含有优质高蛋白、并具备很丰富的多种特殊功能的微营养素,在于调节生理机能的平衡,促进新陈代谢,增强免疫力,提高身体素质,从而达到抵抗疾病

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徒刷复方： 1、抗疲劳,使身体充满健康活力 螺旋藻中含有一种叫多糖的物质,能提高神经细胞的反应速度,使身体更加敏捷,灵活.还有另一种被称为天门东的氨基酸,促进脂肪代谢和糖原的分解,产生更多的能量,降低容易使人感觉疲劳的乳酸含量,...

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徒刷复方： 螺旋藻的实用功效 1、提高人体的免疫力 螺旋藻含有丰富的植物蛋白,多种氨基酸、微量元素、维生素、矿物质和生物活性物质,可促进骨髓细胞的造血功能,增强骨髓细胞的增殖活力,促进血清蛋白的生物合成,从而提高人体的免疫力. 2、...

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徒刷复方： 11、解毒作用:螺旋藻对放射性污染有清除作用,也可以防电视X射线等辐射.12、癌症:螺旋藻含有丰富的胡萝卜素,对多种癌症有抑制作用,包括肺癌,喉癌,食道癌,乳癌及子宫癌.经常摄取足量的螺旋藻被认为是防癌的饮食方式.13、其它:螺旋藻还能增强人的视力,...

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徒刷复方： 螺旋藻又称蓝藻,是一种螺旋型的藻类植物,又是一种有极高营养价值、良好保健效果的功能性食品.在中国螺旋藻产业协会会议上,会长李定梅女士说:“中国有世界上最优质的螺旋藻产品”.如今,螺旋藻已成为当今一年四季最时尚的高级...

吉利区13447127785： 螺旋藻有什么好处？
徒刷复方： 螺旋藻中的维生素及矿物质含量极为丰富,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E、维生素K等,并含锌、铁、钾、钙、镁、磷、硒、碘等微量元素,其生物锌、铁比例基本与人体生理需要一致,最容易被人体吸收