小米能蒸米饭吗
可以。
做法：
1、首先将大米和小米混合在一起放入盆中，用清水淘洗干净，注意洗三遍即可，不宜洗的次数过多。
2、洗完之后，将大米和小米均倒入锅内，然后倒清水，手指平放水里不要没过即可。
3、滴入3到5滴香油。
4、然后将内胆放入电饭煲，打开电饭煲开关，调到煮饭档即可。
5、待电饭煲自动跳煲之后，即可食用。
蒸米饭多长时间 蒸米饭水和米的比例
但大米之间是有有差异性的，有的米吸水强一些，有的米吸水差一些，所以在蒸饭后，如果口感偏硬的话，后续可以在原有的基础上多加一些水，如果比较偏软的话，后续则可以在原有的基础上少加一些水。3 蒸米饭水放多了怎么补救 视情况而定。米饭煮出来后如果直接变成了稀饭的话，则建议重新煮一...
大米泡一夜再蒸米饭可以吗?
大米可以泡一夜再蒸米饭。大米经过浸泡，可以让米粒充分吸收水分。这样蒸出来的米饭会粒粒饱满，吃起来也更加蓬松、香甜，有助于消化。但是浸泡时间太长或太短都不好，大米浸泡一晚上，营养成分会大量流失，蒸出来的饭，口感也不好，所以不管浸泡多长时间，米饭都不会因此变色或者更白。蒸煮米饭的注意事项 ...
如何蒸米饭,放多少水多少米?
蒸米饭放1：2水合适。一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量，用无名指放进米水中，水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同。如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。
粳米适合做米饭吗
粳米适合做米饭。蒸大米饭时，主要看大家的口感喜好，如果喜欢吃软糯口感的米饭，那就用粳米，如果喜欢吃颗粒分明的米饭，那就用籼米，不过用不同的米蒸大米饭，米水比例也有一定差异。粳米米粒中的淀粉包括直链淀粉和支链淀粉两种，它们的比例不同，会直接影响到大米的蒸煮口感。粳米中含有的直链淀粉较...
生大米可以在锅上蒸熟嘛?要米里要加水吗
这种锅巴很好吃，以至于后来有食品厂专门生产锅巴作为小孩子的零食出售。第二种：碗蒸米饭。每个碗里放一些水、一点米，放进蒸笼蒸熟即可。适于大食堂口粮定量方式使用。由于“一碗”就是一个计量单位，所以不容易引起争执。小家庭使用可以用一个不锈钢盆代替许多碗，放进高压锅里蒸，速度快，好吃。第三种...
江米能蒸米饭吗 江米能不能蒸米饭
1、江米是可以用来蒸米饭的。2、并不会有很大的影响，而且蒸出的米饭比较软糯香甜，口感是不错的，只是不宜过多的食用，江米本身不易于消化，食用过多容易增加肠胃负担，造成便秘、腹胀等不适症状，一般建议一次食用1碗，一周食用1-2次，如果本身就有便秘症状的人群，一般不建议食用。
电煮锅可以蒸米饭吗
2、将水倒出，加入新水进行淘米，淘一边即可，然后保留米和水的比例为1：1，并将米和水一同倒入电煮锅内。打开盖子，用汤勺不断的搅拌，以免米粒粘锅。3、搅拌的时候要注意，方向要一致，要么一直是顺时针，要么一直是逆时针，不能时而顺时而逆，这样会让大米被打碎，饭就成糊糊了。4、待搅拌大约...
蒸米饭怎么蒸的,放多少水,三个成人吃放多少米
蒸米饭怎么才能粒粒分明？多加这3样东西，大米筋道透亮更好吃
一斤生大米,能蒸出几斤左右的,熟米饭?
看你放多少水，煮多久，煮出来是干的还是粘的，一般一斤米能煮出两斤米饭饭，大米的重量+水的重量-水蒸气的重量=米饭的重量一斤米放三斤水，蒸发掉两斤水，还剩两斤米饭有的品种大米出的饭比较多，有的比较少，总体而言米和饭大致比例在1：1.5到1：2.5之间。
五常粥米可以蒸米饭吗?
你好，朋友 个人认为，五常粥米也是可以用来蒸米饭的，在蒸煮米饭之前，最好能够先将大米放在冷水里浸泡1小时，让米粒充分吸水，这样可以有效缩短加热时间，减少营养损失，另外蒸米饭的米水比例最好保证在1﹕1.2~1.4的范围，一般高出米2-4厘米最为合适，加水太多会使得米饭过于烂软，没有口感，而水太...
钭洋马来： 小米可以和米饭一起蒸.这种煮出来的米饭名为二米饭. 具体做法: 材料:小米1把、大米1杯、水适量、香油少许 1、大米和小米混合在一起淘洗即可,不用搓洗,只轻轻搅拌,清洗三遍即可. 2、水少放,手指平放水里不要没过即可. 3、在水中滴入三滴香油. 4、内胆放入电饭煲,调到煮饭档即可. 5、也可以使用压力锅蒸煮,煮出的效果一样. 6、煮好的二米饭如下图.
建华区15137754209： 小米能煮饭吗 - ？
钭洋马来： 小米可以煮饭,但不如熬粥好喝,听父母辈的人说,那时候他们没有吃的,经常吃小米煮的饭,都说不好吃,我小的时候也吃过一次,确实不如大米煮饭好吃.但我经常喝小米粥,因为小米粥很养胃,还有其他几种功效:能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用.
建华区15137754209： 小米可以煮饭吗? - ？
钭洋马来： 小米可以煮小米粥
建华区15137754209： 蒸大米饭里面能放小米吗 - ？
钭洋马来： 当然可以呀, 在北方,我们叫做二米饭, 就是小米跟大米在一起做饭, 比单用大米做更有谷物的香味, 比单用小米做口感更好, 我就很喜欢, 只是做的时候,要注意小米里的沙子很不好挑, 淘米时的底子是不能要的,
建华区15137754209： 小米可以蒸米饭吗 - ？
钭洋马来： 可以
建华区15137754209： 小米能煮饭吃吗? - ？
钭洋马来： 可以啊 与大米一起
建华区15137754209： 小米能和大米一样蒸着吃吗 - ？
钭洋马来： 小米当然可以和大米一起煮,并且这是很好的美食佳品. 大米小米同时煮,既可以解决大米的稀又可以解决小米的涩,口感非常好,营养又全面.
建华区15137754209： 小米能坐米饭不?？
钭洋马来： 可以.小米做出的米饭更香.
建华区15137754209： 小米可以做成米饭吗?做法和大米相同吗 - ？
钭洋马来： 小米可以做成米饭,与大米饭做法大致相同. 做法如下: 一、材料 小米30克、水适量、枸杞10颗、豌豆5克 二、做法 1.用料:小米30克、水适量、枸杞10颗、豌豆5克. 2.小米洗净,加适量水,刚刚没过小米就行,放入电炖锅,隔水炖上1-2个小时,水干了,米也熟了.3.扣出,用豌豆和枸杞点缀一下即可.
建华区15137754209： 大米和小米能一起蒸吗 - ？
钭洋马来： 大米和小米不存在食物相克,可以一起蒸. 大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品.清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同...
