桂花酒的配方应该怎么配
1、将干桂花、冰糖、枸杞准备好。
2、准备一个可以密封的干净无水的玻璃容器。
3、将干桂花、冰糖、枸杞放进准备好的玻璃容器里。
4、将高度粮食酒慢慢倒入容器里，八分满即可。
5、盖上盖子放放置阴凉处发酵15天即可取出饮用。
原料：
金桂、白糖、米酒或高梁酒、桂园肉和十克白参、一百克红枣。
做法：
桂花的选择：
以金桂最佳，在桂花各品种中，数其最芳香。作为主料的桂花要选刚摘或摘下不久的桂花，己变成褐色或黑褐色的不可用。桂花要干净，不带泥沙和枝叶。
桂花酒的制作：
1、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入酒缶内任其发酵二、三天之后，加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒，但不可用红芋、木芋酒，此类酒口感太差。
2、然后密封窖藏，一年后桂花酒即成。
3、假若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。有条件的话，再加入五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣，这是顶级家酿了。喜欢甜一点的，可适量再加些糖。假若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。
4、成品的桂花酒色淡黄，开瓶即溢出一股桂花清香，入口甘甜醇绵。古人云，此酒有健脾胃，助消化，活血益气之功效。请记住，无论做桂花糖或桂花酒，都不能将桂花水洗。
具体的桂花泡酒的功效如下：
第一：帮助消化
桂花酒中含有很多能够非常容易就被肠胃消化的物质，例如麦芽糖、葡萄牙、甘油、维生素、有机酸以及脂类等等。这些物质在桂花泡酒的时候就能够渗透在水中，所以服用桂花酒之后可以很好的帮助身体消化，促进肠胃蠕动。
第二：促进身体健康
现科学研究发现，桂花酒中含有人体所需要的二十一种氨基酸，特别是有八种是我们身体不能够自主合成的，但又是身体所必须的，所以服用桂花酒就可以很好的促进身体健康。这八种特殊的氨基酸含量非常的丰富，所以平时如果有条件最好能够经常服用一些桂花酒。
第三：提高食欲
桂花酒中含有一定的锌元素，这种物质在体内扮演了非常重要的角色，因为如果缺锌那么体内的能量代谢以及蛋白质合成就会受到影响，这样身体体质就会变差、食欲以及味觉都会出现一定程度的下降，性功能也会变差。科学家通过研究发现，桂花酒中大约每一百毫升的桂花酒中就含有0.85毫克左右的锌元素，所以平时服用桂花酒可以一定程度上促进食欲。
桂花酒的酿制方法 桂花酒怎么做
1、材料：桂花250克，冰糖250克，白酒2000克。2、摘下的桂必须是干净的，没有泥沙，将桂花置于阴凉通风处阴干一天。3、取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的白酒（高粱酒），将阴干后的桂花倒进罐里。4、混合搅拌后，根据容器再次倒入高粱酒至8分满，放入冰糖。5、糖的...
玫瑰花泡酒怎么做
2、玫瑰花泡酒的具体步骤用玫瑰花泡酒时，要先把准备好的容器用清水洗净，然后再把里面的水分晾干，把准备好的白酒倒入到容器里面，接下来再把干燥的玫瑰花放入到白酒中，把容器密封起来进行泡制就可以，大约一个月左右玫瑰花酒就能泡好。如果是用新鲜的玫瑰花来泡酒，则需要把它的花瓣全部取下来，再放...
菊花酒的酿造方法 公开独家秘方
3、配方三：配方：甘菊花500克，生地黄300克。枸杞子、当归各100克，糯米3000克，酒曲适量。将前4味，水煎2次．取浓汁2500毫升，备用；再将糯米，取药汁500毫升，浸湿，沥干，蒸饭，待凉后，与酒曲(压细)、药汁，拌匀，装入瓦坛中发酵，如常法酿酒，味甜后；去渣，即成。功效：养肝明目、滋阴...
玫瑰花酒的制作方法
玫瑰花酒的制作方法具体如下：食材准备：可食用玫瑰花500克，冰糖2.5千克，纳美水20斤。1、选取可食用玫瑰花，只要花瓣，洗干净备用。2、冰糖和纳美水放入5.7多用锅烧开。3、冰糖全部融化。4、玫瑰花瓣放入开水中煮5分钟。5、煮好的水倒入15.5升腌泡箱中发酵，记得腌泡箱要无水无油。一个月...
玫瑰花泡酒怎么做
准备用料：干玫瑰花300g、白酒500ml、冰糖150g 步骤一：准备好食材 步骤二：把玫瑰花放入容器中 步骤三：放入冰糖 步骤四：倒入白酒 步骤五：蒙上保鲜膜 步骤六：盖上盖子 步骤七：密封一个月，捞出玫瑰花，酣甜的玫瑰花酒就可以喝了
泡制桂花酒最佳配方
需要：主料：桂花500克、高度白酒1500克。辅料：干桂圆肉50克、大枣6颗、枸杞20克、冰糖150克。具体步骤如下：1、备好红枣、桂圆肉、冰糖枸杞、桂花、白酒。2、桂花洗干净吹干放入无水无油的玻璃瓶 ，加入桂圆肉。3、加入大枣枸杞。4、加入冰糖。5、倒入高度白酒。6、然后密封起放置阴凉出一年后即可...
桃花酒的制作方法 桃花酒怎么制作
4、晾晒，放到防止太阳照射的地区轻风晾干一天，花朵还温和有水份的情况下择出每一朵好的。用白毛巾擦干净，不可以含有水。5、刚开始酿造：铺一点老冰糖，刚开始加花和米酒（桃花运极苦，能够 依据自身的口感来调整糖的使用量）。6、倒进水酒吞没桃花运。（桃花运白酒的积分控制在3：50上下，有点儿...
水花酒怎么做
用料：桃花50克、糯米酒5000克、冰糖200克、食盐50克 1、首先需要的是采摘新鲜桃花。2、将桃花瓣摘下来放在铺了盐的容器里，用清水浸泡20分钟，然后沥干水，用白酒清洗再沥干。3、用一个干净无水的玻璃容器，把沥干的花瓣放入底部，放上若干冰糖，再倒上糯米酒。4、唯美的桃花酒 5、密封阴凉处存放...
玫瑰花泡酒怎么做
玫瑰花泡酒的做法，可以将玫瑰花单独泡酒，外加点冰糖一起 配方：玫瑰花 350克（干品减半） ，冰糖50克，白酒500毫升 制法：陶坛或玻璃器皿洗净晾干，将干净玫瑰花放入容器中，加入冰糖，加入白酒，将玫瑰花在酒中浸泡月余，过滤后即可饮用
干玫瑰花酒的制作方法窍门 干玫瑰花酒怎么制作
1、首先将准备好的干玫瑰花，然后倒入洗净的无油水、生水且密封性好的容器中。2、加适量冰糖与干玫瑰花等量，再倒入白酒，与干玫瑰花的比例为1比6为宜。3、最后容器密封浸泡、放在阴凉干燥处，大约一个月左右捞出玫瑰花，就可以喝上酸甜的玫瑰花酒了。
闵娴脑血： 干桂花泡酒的制作方法如下: 主料:白酒500g,桂花25g,枸杞25个 辅料:冰糖25g 步骤一、干桂花用适量白酒漂洗一遍后放入到干净无水无油的玻璃瓶中. 步骤二、加入洗净后晾干的枸杞. 步骤三、桂圆剥去外壳,取出桂圆肉. 步骤四、把桂圆肉放入品种. 步骤五、倒入米酒,加入适量的冰糖. 步骤六、加盖密封,置于阴凉通风避光处泡制一个月. 步骤七、一个月后打开瓶盖,用滤网过滤酒液. 步骤八、制作完成.
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闵娴脑血： 桂花茶:桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺作用夏天多人觉得皮肤干燥或由于上火而导致声音沙哑绿茶或乌龙茶加点桂花起缓解作用做法 食材:干桂花(150g)、江米酒35度以上(2000g)、枣干(100g)、桂圆(...
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闵娴脑血： 原料:35度以上的糯米酒2000克,鲜桂花100克,绵白糖200克,干红枣100克,干桂圆肉50克,白参10克. 桂花酒的做法步骤: 1、将处理干净的鲜桂花与绵白糖拌匀,装入干净的玻璃瓶里压实,密封后置于阴凉避光处,任其自然发酵3天以上. 2、发酵好的鲜桂花移入坛子里,放入干红枣、干桂圆和白参,倒入糯米酒后密封严实. 3、把密封好的坛子放在阴凉避光的地方,放在地下室或地窖里更好,至少一年后才可开封饮用,五年后再饮用更是上好的佳酿.
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闵娴脑血： 用料:白酒35度1斤半到2斤;桂花50克;冰糖50克;桂圆10颗;枸杞1小把随意 桂花酒的做法 1、采摘没有污染的桂花,最好自己种的. 2、摘回来一大袋 3、把多余的杂质除去,只留下花朵,花朵不用洗,直接浸泡,所以建议用污染少的桂花. 4、最好选用35度以上的酒浸泡,只有度数高才可以把桂花的香气完全逼出来.加入冰糖桂圆枸杞. 5、封存一年的样子.封存三个月即可享用
黎城县18038194785： 干桂花怎样制作桂花酒 ？
闵娴脑血： 步骤/方法 1 向玻璃罐里倒入桂花、白糖.2 加入糯米酒. 3 密封好放置阴凉处.4 60天以后就可以了.
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闵娴脑血： 桂花酒的制作 先制成白酒,装甏伏酒,伏1—3年时间,一般隔年上市.上市前,用鲜桂花浸成桂花露,渗入白酒,酿成桂花酒.常熟桂花酒留下了翁同龢的“带径锄绿野,留露酿黄花”的佳句.随着酿酒工艺的改进,桂花酒具备了“品质优...
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黎城县18038194785： 一斤鲜桂花泡几斤酒 - ？
闵娴脑血： 《秘诀篇》 第一要紧秘诀:鲜桂花作第一泡.以后若无鲜桂花,茶叶店里的干桂花可以将就加入. 配方:一斤鲜桂花或半斤干桂花,冰糖半斤,可酿五斤酒.加酒时可基本按照此配方. 时间:三个月以上.越陈越佳. 容器:密封性能.《酒...
