如何分辨菠萝是不是烂菠萝？
菠萝糖心和黑心的区别：颜色不同。变质现象不同。
“糖心菠萝外皮发黄、带有些许菠萝香味，但并不会有发黑、软烂的现象。黑心菠萝外皮会带有发黑的部分、闻着菠萝香味十分浓重，接近腐烂，若是烂得较为严重则是一股烂味或酒精发酵味。
糖心菠萝其中心位置颜色加深或带有黄褐色，而黑心菠萝则是发黑、软烂。菠萝黑心是指菠萝中间的果肉变成褐色或者黑心等，这种菠萝一般都是变质”。
菠萝如何区分糖心和烂 菠萝怎么看出是坏了：
1、看外皮和香味：糖心菠萝虽然成熟度较高，外皮发黄、带有些许菠萝香味，但并不会有发黑、软烂的现象，而烂的菠萝通常外皮会带有发黑的部分、闻着菠萝香味十分浓重，接近腐烂，若是烂得较为严重则是一股烂味或酒精发酵味。
2、看切开的果肉：糖心菠萝其中心位置颜色加深或带有黄褐色，而烂的菠萝则是发黑、软烂。
菠萝糖心
菠萝糖心主要是菠萝中间的果肉变成半透明的了，没有其他异样，也没有异味，这种情况很可能是菠萝切开后放的时间久了，中间的果肉氧化导致的，也可能是菠萝熟透了导致的。
菠萝黑心
菠萝黑心是指菠萝中间的果肉不仅变成半透明的，而且还变色了，变成褐色或者黑心等等，这种菠萝一般都是变质或者病变了。
①菠萝变质
菠萝在存放过程中，如果保存不当，或者已经熟烂了，那么很容易就会出现腐败变质的情况，引起菠萝中间腐败变质。
②菠萝病变
菠萝在生长过程中，如果雨水期的时间较长，或者施肥的比例不恰当，那么就很有可能会让中间出现黑心的情况，降低菠萝的品质。
菠萝黑心到底是坏了还是糖心
菠萝黑心大多是坏了，不是糖心。
菠萝黑心的原因主要是由于菠萝的烂心病导致，患了烂心病的菠萝通常中间会变黑，引起菠萝腐烂、发软，菠萝黑心是由于真菌引起的，所以并不是熟透了的菠萝就会患上烂心病，得了烂心病的菠萝没有熟透也会有中间发黑的现象。
菠萝黑心是由于真菌引起的，这样吃了可能对身体不好，如果引起了腹痛、腹泻等问题，比起浪费菠萝，这样才是真的不值得，在选菠萝时，如果是当天吃，最好是让卖家当场削皮，然后切开看一下，如果烂的太严重就退货或者换一个。
菠萝怎么放不坏
1.将菠萝放在一个较大的容器内，加大量的水，水要漫过菠萝，再在里面加两勺盐。此办法可以保存24小时。
2.将去掉皮之后的菠萝用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏，吃的时候拿出来用盐水浸泡一下。但是注意最好在两天内吃完。
3.如果买回来的菠萝暂时不准备吃，大家可以尝试这样来保鲜，将菠萝放在萝筐或类似的通风容器内，里面最好再铺些竹叶或碎纸。然后将其存放在阴凉通风处，推荐温度在11～13摄氏度左右。
菠萝什么样才算烂,菠萝颜色发深,卖家说是熟透了,什么样才算烂啊?
按照卖家的说法,只有皮开肉绽,内部腐烂才是烂。还有人说那是糖心呢,说那样的才甜。不过根据我的口味, 那就是已经坏了 本回答由提问者推荐 举报| 答案纠错 | 评论 28 4 小笑迷迭 采纳率:33% 擅长: 生活 医疗健康 娱乐休闲 资源共享 烦恼 为您推荐: 菠萝蜜 牛肉和菠萝能一起吃吗 凤梨和菠萝的区别 ...
菠萝熟透和烂的区别图片
1、看外观，熟透的菠萝外表完好，不会出现长毛、长黑点等；而烂掉的菠萝软烂，一捏就坏，严重的还可能出现发霉、长毛现象。2、闻气味，熟透的菠萝是香甜的味道，而烂掉的菠萝闻起来是霉味和发酵的酒味。3、尝味道，熟透的菠萝甘甜可口，而烂掉的菠萝发苦、带酸等。4、菠萝成熟的颜色是鲜黄鲜黄的，...
凤梨变质是什么味道的
1. 菠萝变质后会有明显的颜色改变，如出现褐色、黑色、红色或棕色等异常颜色，这些通常是菠萝开始腐烂变质的迹象。2. 变质的菠萝会散发出不同于新鲜时的味道，如腐烂味、发酵味或苦味等，这些异样味道表明其已经不适宜食用。3. 正常新鲜菠萝散发出自然的清香味，而变质的菠萝则会发出酸味，甚至酒味，通...
菠萝熟透和烂的区别
1、看外观，熟透的菠萝外表完好，不会出现长毛、长黑点等；而烂掉的菠萝软烂，一捏就坏，严重的还可能出现发霉、长毛现象。2、闻气味，熟透的菠萝是香甜的味道，而烂掉的菠萝闻起来是霉味和发酵的酒味。3、尝味道，熟透的菠萝甘甜可口，而烂掉的菠萝发苦、带酸等。菠萝熟透和烂的区别 菠萝是热带水果...
菠萝熟透和烂的区别图片放几天
从表面上判断菠萝坏没坏，可以先看叶子与菠萝交汇处的地方，如果这里都开始枯萎烂掉，基本这个菠萝就没救了，菠萝坏掉表皮颜色会发乌，变黑褐色，所以买回家的菠萝放久了不知道坏没坏，可以先看看表皮颜色，再考虑是慢慢的削皮，还是直接切开检查菠萝是否坏掉，判断菠萝是太熟还是坏了，最靠谱的还是从中间...
怎么判断菠萝是熟透了还是坏了
1、闻气味：菠萝如果烂了闻气味时有一股霉味和酒味，而熟透的菠萝带有浓浓的香味。怎么分辨菠萝是烂了还是熟透了菠萝可以生吃2、看外观：烂了的菠萝软烂，外观可能有斑点、长毛等，而熟透了的菠萝外观完好，没有斑点，不长毛。怎么分辨菠萝是烂了还是熟透了菠萝可以生吃3、尝味道：烂了的菠萝吃起来有...
菠萝熟透和烂的区别图片
1、外观：优质的菠萝果皮呈现出金黄色或者橙黄色，果皮上没有明显的斑点或者裂纹，大小适中。2、气味：成熟的菠萝具有浓郁的清香，如果闻起来有发霉或者酸臭的味道，说明菠萝不新鲜或者已经变质。3、触感：质量好的菠萝果肉应该紧实，手感有弹性，如果触摸菠萝感觉软烂或者表面有凹陷，说明菠萝已经过熟或者...
菠萝隔夜怎么判断坏没坏,菠萝软趴趴的是不是坏掉
1、观察外表和气味首先，应从外观和气味两个方面入手进行判断。良好的菠萝外表应该是鲜黄色，形态饱满，果身表面中没有明显的烂斑或软泥。菠萝逐渐变坏会变成褐色，外层叶子会变得干燥，果实外表通常有软软的感觉，甚至有开始腐烂的臭味。2、观察果肉是否已经变质其次是观察果肉是否已经发生了变质。如果菠萝的...
菠萝坏了是什么样子的菠萝坏了是什么样子
1、菠萝皮发暗，不是亮黄色，看起来没有光泽，外皮有伤口或发霉带有黑点等现象，菠萝发软，不是正常菠萝的硬质手感，还会有一股腐烂味、发酵味、酒精味，味道发苦、发涩、口感软烂难吃。2、菠萝是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来，新马一带称为凤梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个...
怎么判断菠萝是熟透了还是坏了
1、闻气味：如果菠萝散发出霉味或酒味，这通常意味着它已经变烂。相反，熟透的菠萝会有一个浓郁的香味。2、观察外观：变烂的菠萝可能会出现斑点、长毛，外表显得软化。而熟透的菠萝外观应该是完好无损，没有这些迹象。3、尝味道：变烂的菠萝会有苦味或酸味。相比之下，熟透的菠萝味道甜而酸，香味更加...
查晏金港： 第一看菠萝顶上绿色的叶越长越好,第二看菠萝地下的孔眼约小越好
城阳区18244932122： 如何辨别菠萝是否新鲜 - ？
查晏金港： 如何判断菠萝是生是熟.要知道,一旦菠萝被摘下来,就会保持现有状态,不会继续成熟了. 辨别方法分为三种: 方法一: 闻一闻 1. 成熟的菠萝有甜甜的香气,没有菠萝香的菠萝是未成熟的菠萝. 2. 注意是否有发酵的味道.你总不想要一个...
城阳区18244932122： 怎么分辨菠萝好坏 - ？
查晏金港： 望:看起来越黄,菠萝就越熟,自然就甜闻:能散发出很香的味道的就是好吃的切:按菠萝的皮,感觉很有弹性的就好吃 ___________________________________ 但似乎上面几种特点大多数菠萝都具有所以看菠萝有几种窍门:挑菠萝的时候矮矮胖胖的比瘦瘦长长的要肉多一些还有就是叶子比较长的菠萝比较甜 ______________________________ 若是坏了的菠萝颜色就比较干黄,而且按下去会没有弹性 ______________________________ 菠萝的好处呢~就是淡化老年斑,还有减肥作用噢~~~~今天刚刚好看电视,说这些菠萝的事情~~ ( ^^)
城阳区18244932122： 菠萝如何辨别里面是烂心的? - ？
查晏金港： 不是,那是菠萝特有的!
城阳区18244932122： 菠萝果馅这么分辨好坏 - ？
查晏金港： 分辨菠萝好坏的方法 1、梗子和叶子 梗子部分是菠萝与植株连接的部分,梗子如果已经开始发黑渗汁说明菠萝已经坏了,叶子与菠萝连接部分如果有松动,而且叶子表现干枯,这时菠萝很有可能已经从内部烂掉了,通常到了这一步,菠萝皮也会...
城阳区18244932122： 没有切的菠萝怎么知道菠有没有坏 - ？
查晏金港： 用手轻轻压菠萝,如果果实手感比较柔软,按压时果实发扁,这个果实就是坏的,好的菠萝按压上去是硬的
城阳区18244932122： 怎样辨别菠萝的好坏? - ？
查晏金港： 首先要看的皮的水分,是否过于干枯,太干枯的肯定是时间长了.要是那种正常的颜色.太枯.太鲜艳.都有可能是不新鲜的.其次看它的根部和顶部.是否过于绿.如果是那样的话.证明他还嫩.肯定肯帝国特别酸.浸盐水是为了吃的时候不影响口感.不然会牙碜的.不爽!!!
城阳区18244932122： 怎么区别菠萝的好坏? - ？
查晏金港： 看看是不是黄的有点奇怪呗,有些菠萝黄的太奇怪了,那就是坏的
