菠萝熟透和烂的区别图片放几天
熟透的菠萝蜜外观完好，肉质松软，但是不会黑点等异样，而烂的菠萝蜜肉质软糯，一捏就出水，表面还有长毛、黑点等变质情况。
菠萝蜜熟透了只要没有变质，其中并没有有害成分，也不会对自身健康产生影响，且熟透的菠萝蜜其营养成分并没有改变，还是含有维生素、纤维素等营养物质，只是其果肉黏黏的，在口感上不如新鲜的清爽、脆口，因此，菠萝蜜熟了之后最好趁早食用，以免时间过长出现变质情况。
菠萝蜜注意事项
人们在吃菠萝蜜的时候禁止喝茶，因为菠萝蜜和茶都是寒性食物，如果它们搭配在一起吃，会让人体吸收过多的寒性成分，容易加重人体肠胃负担，有时会引发腹痛，还会引发腹泻等多种不良症状。
生活中那些患有糖尿病的人还禁止吃菠萝蜜，因为菠萝蜜是一种高糖水果，如果患有糖尿病的人在吃菠萝蜜，会让病情加重，容易出现糖尿病并发症。
1、外观上
熟透的菠萝蜜外观完好，肉质松软，但是不会黑点等异样，而烂的菠萝蜜肉质软糯，一捏就出水，表面还有长毛、黑点等变质情况。
2、气味上
菠萝蜜成熟之后，其香味浓郁，没有其他异味，而烂的菠萝蜜凑近闻不是香味，有一股糜烂味、酸味等异味。
3、味道上
熟透的菠萝蜜尝起来十分甘甜，只是其口感没有那么清脆，而烂了的菠萝蜜肉是苦味、酸味等异味，建议丢弃。
判断菠萝成熟的程度，可以先看看它表皮颜色，当菠萝果实表皮大部分呈黄色，微微带点绿的时候，基本就是成熟的菠萝了，然后再通过按压菠萝的表皮，有些弹性的菠萝是成熟的而且没有烂的那种，看菠萝头顶叶子的颜色大概是青褐色，这样的菠萝成熟度会比较高。
2、判断菠萝坏没坏
从表面上判断菠萝坏没坏，可以先看叶子与菠萝交汇处的地方，如果这里都开始枯萎烂掉，基本这个菠萝就没救了，菠萝坏掉表皮颜色会发乌，变黑褐色，所以买回家的菠萝放久了不知道坏没坏，可以先看看表皮颜色，再考虑是慢慢的削皮，还是直接切开检查菠萝是否坏掉，判断菠萝是太熟还是坏了，最靠谱的还是从中间切开来看中心部分，如果中心部分已经大面积变黑就不要吃了，因为它已经烂掉了，如果中心部分还是淡黄色，那么菠萝是熟菠萝，变软了也是可以吃的。
3、没烂菠萝就能吃
菠萝削好之后显得有些透，菠萝的汁水特别多，这样的菠萝就属于有些过熟的了，这时需要通过闻，如果气味比较浓郁香甜，那么多半这样的熟菠萝是很甜的，如果气味很淡，很可能这个菠萝是熟太过了，或者已经坏掉了，切开这个菠萝看一看，中心部分有没有变黑发褐色，这样的菠萝最好不要吃，如果要吃也要把黑色部分削掉，尝尝周边的果肉有没有被影响。
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彭阳县18552513717： 菠萝为什么黑心 - ？
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彭阳县18552513717： 菠萝什么样才算烂,菠萝颜色发深,卖家说是熟透了,什么样才算烂啊? - ？
谏艺露畅： 按照卖家的说法,只有皮开肉绽,内部腐烂才是烂.还有人说那是糖心呢,说那样的才甜.不过根据我的口味, 那就是已经坏了
彭阳县18552513717： 菠萝熟透了还可以吃吗 - ？
谏艺露畅： 只要没有坏,是可以吃的,而且吃起来还特别甜.
彭阳县18552513717： 菠萝熟透了,有酒精味了,还能吃吗 - ？
谏艺露畅： 我们家以前是卖水果的,我就爱吃这种菠萝,特别的甜,不用用盐水泡,这种菠萝好吃,如果用盐水泡了,就不甜了,用盐水泡的是路边上那些跑摊的,他们卖的是酸菠萝,不是海南的.这种有酒味的菠萝大部分是海南的,不是什么广东的,建议大家吃.不过,要分清熟透的和烂的,烂的是从中间开始烂,烂的菠萝是黑的,深黑或浅黑色,熟的菠萝是那种深黄偏灰,有点透明的,是从外侧熟.
彭阳县18552513717： 怎样吃菠萝不酸? - ？
谏艺露畅： 一挑选菠萝:从硬度上来说,轻轻按压菠萝鳞甲,微软有弹性的就是成熟度比较好的,硬邦邦的则是还没有熟的,要是能压出汁液,那就是熟烂了,最好不要买; 从颜色上,熟菠萝的叶子一般是青褐色,如果想当天就吃,就买鳞甲橙黄、九分熟的,要是想放两天再吃,就买亮黄色、两端微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟; 二吃菠萝方法:在吃菠萝前最好先要用淡盐水泡一下,浸泡时间以半小时为宜,如果时间不够长,菠萝蛋白酶没有完全破坏,时间过长,则会造成营养流失,还容易滋生细菌.另外,也可以把果肉煮沸后放凉再吃.菠萝蛋白酶在100℃加热时90%以上都会被破坏,经煮沸后整体口味比泡盐水更柔和,加点糖放在冰箱里冻一冻口感会更好.
彭阳县18552513717： 菠萝削皮以后能在冰箱里放吗?能放多长时间? - ？
谏艺露畅： 新鲜菠萝用淡盐水泡着,放在冷藏,可以放置8-12小时,如果是熟透的,还是趁早吃了,否则营养流失.
彭阳县18552513717： 怎么选没有被虫驻的或果肉没有烂的菠萝 - ？
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