糖尿病人能吃什么粥

糖尿病人早餐吃什么粥好~

吃早餐能够给帮助控制住饥饿感 避免在一天中其他时间因为饥饿而进食过多，与那些偶尔吃早餐或根本不吃早餐的人相比，每天坚持吃早餐的人患肥胖症和糖尿病的几率降低一半 好的糖尿病早餐应该是既吃饱又吃好，即热量应该达到全日总热量的20%~35%如果糖尿病人每日摄入的总热量为6694.4千焦 那么早餐的热量为1673.6千焦左右 合理的搭配早餐对血糖水平有显着影响 能够使得血糖维持在相对稳定的水平，可以预防常见于上午10点左右的低血糖反应，而且完全由谷类构成早饭能降低患病的危险 而经过加工的谷类早饭则不会
牛奶 豆浆 蛋白质和水分多，补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质，特别是它们的血唐成指数非常低 有稳定血糖的作用 适合作为糖尿病早餐长期选用 二者可以任选一种 但注意重度肾病患者要禁食豆制品
谷类食物 早餐的主食宜吃全麦面包 菜包子 咸馒头 花卷等谷类食物 麦片相对于其他谷类食品纤维多 比传统的米粥更适合糖尿病患者，特别是牛奶煮麦片是较好的糖尿病早餐食品 值得注意的是 因奶粉不耐煮 故应先把麦片用水煮熟 在加上奶粉稍煮即可食用 对于有血脂紊乱的患者，宜选低脂牛奶或低脂奶粉
如果主食中没有添加鱼肉蛋类 食物 根据您的实际情况 还可以添加一个清水煮鸡蛋 或者少量的瘦肉或鱼
蔬菜 如果早餐中还有些蔬菜 就更趋合理了 吃蔬菜有利于降低血糖 可提供维生素 矿物质和膳食纤维 还能增加饱感 保持大便通畅 对糖尿病的控制很有好处，所以糖尿病病人宜多吃蔬菜

最好少吃或不吃红枣
红枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃。
不宜吃红枣的人
1、痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
2、爱上火的人
这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
3、感冒初期患者
感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。

扩展资料：
糖尿病患者适合吃的食物
1、番茄。美国糖尿病协会将番茄列入适合糖尿病患者使用的超级食物。番茄富含铁元素、维生素C、E等，有一定的降血压、提高高密度脂蛋白的作用。
2、酸奶。它富含钙质和益生菌，且热量较低，能控制饥饿感。不过，糖友应注意挑选没加糖分、果粒等的原味酸奶。
3、蔬菜沙拉。绿叶蔬菜富含镁元素，有助于调节血糖。将新鲜的莴苣、菠菜、豆瓣菜、生菜洗净切碎，加入少许橄榄油、醋和胡椒粉拌匀，就是一道不错的“抗糖餐”。
4、橄榄油。它含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于2型糖尿病患者降血糖水平，改善胰岛素的敏感性，建议在凉拌或爆炒蔬菜时，加入少许橄榄油。
5、蘑菇。它营养丰富，却几乎没有碳水化合物，食用后不太会导致血糖上升，富含的钾元素还有助于控制血压，膳食纤维能预防心脏病。暴露于紫外线或阳光照射的蘑菇，还能生成维生素D，满足人体所需。
6、药草。迷迭香、小叶薄荷等所含的化合物有助于保持血糖稳定。吃烤鸡时，不妨适量加点迷迭香，给番茄酱调味时可以加入小叶薄荷。
7、鱼肉。富含蛋白质的冷水鱼如鲑鱼、鲭鱼和金枪鱼，碳水化合物含量极少，而欧米伽3脂肪酸的含量却非常丰富，能降低人们患上心脏病的风险。
8、鸡蛋。它富含蛋白质和脂溶性维生素，不会引起血糖骤升。
参考资料来源：人民网-红枣这么吃最补身 4类人最好不要吃
参考资料来源：人民网-糖尿病患者饮食4大禁忌 不要放弃主食

其实糖尿病病人什么样的粥都能吃一点
但是最好还是粗粮粥
如薏米粥
高粱米粥
玉米碴粥
燕麦粥
还有就是一些豆类搭配米煮成的粥
如红豆粥
绿豆粥
芸豆粥等
但是不管什么粥
都不要煮的太久
这一点一定要记牢
煮的太久的粥很容易消化
这样米里的淀粉在消化时会很容易的转化成葡萄糖被人体吸收
还有
有两种粥是最好别喝的
不管煮的久不久
一是你问题中提到的小米粥
还有就是用剩下的米饭煮的大米粥

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贵州省18945541910： 糖尿病能喝什么粥？
才旦肢瑞安： 喝粥(面粥、淀粉粥、白米糯米粥),一经胃淀粉酶和胰淀粉酶分解很快由多糖变为双糖,然后又很快由双糖变为单糖-葡萄糖不停留的经小肠入血成为血糖.由于是液态,其分解、吸收和行进速度使胰岛素来不及分泌和来不及转运,造成餐后提前瞬时高血糖,形成一次对全身器官的高糖侵害.糖尿病忌消化太快的就是这个道理.燕麦粥虽是液态但其分解相对慢,使胰岛素来的及分泌和转运,所以提倡燕麦粥.

贵州省18945541910： 糖尿病人可以吃什么粥?？
才旦肢瑞安： 燕麦、薏米粥、玉米粥

贵州省18945541910： 糖尿病人适合喝什么粥 - ？
才旦肢瑞安： 海带粟米粥 原料:海带50克,陈粟米100克,精盐,味精各适量.制作:先将海带用温水泡发,洗净,剁成末,盛入碗中备用.陈粟米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,武火煮沸后改用文火煮粥,待米熟粥将成时,调入海带末搅匀,在稍煮片刻,加精盐、味精调味即可.用法:每日早晚温热服食.山药粥 原料:新鲜山药500克.制作:先将山药去须根及皮,洗净,切成黄豆大小的方丁,放入锅中,加入清水适量,武火煮沸后,改用文火煮成稠糊既可.用法:每日一剂,分早、中、晚3次温热服食.喝粥是糖尿病饮食治疗里的一个方面,需要患者长期控制,山东省医学科学院建议,患者想恢复正常的饮食的水平,选择胃转流手术.

贵州省18945541910： 糖尿病能吃粥吗？
才旦肢瑞安： 病情分析:糖尿病不能吃粥意见建议:糖尿病不能吃粥的,应该说,喝粥会对血糖的波动有一定的影响.现阶段,在糖尿病的饮食治疗方面,提出了一个概念,叫生糖指数.它是衡量一定量的食品变成葡萄糖的量.有研究显示,相比米饭,粥的生糖指数相对较高些.另外,粥轻易消化吸取,能很快被机体代谢掉,所以,在进食较多量粥后,可能会在短时间内出现餐后血糖的增高,又由于其持续的时间较短,很轻易引起下一餐前的低血糖. 王月侠—廊坊中医院 内科 医师